كيف يمكن لتقنية الدوران ثنائية الاتجاه تحسين نتائج خلط التوابل الخاصة بك؟

نظام دوران خلاط التوابل من سلسلة ARM لدينا، الذي يدور في اتجاه عقارب الساعة وعكس اتجاه عقارب الساعة، يضمن تكامل المكونات بشكل أفضل مقارنة بالخلاطات التقليدية. هذه التقنية تخلق مزيجًا أكثر تجانسًا من النكهات البودرة والسائلة والصلبة، مما يقضي على مشاكل التوزيع غير المتساوي التي تؤثر على جودة المنتج وثبات الطعم. تفيد مصانع معالجة الطعام بتحسين يصل إلى 30% في تجانس المزيج، مما يؤدي إلى تحسين ثبات المنتج النهائي وتقليل هدر التوابل.

تم تصميم سلسلة ARM مع مراعاة كفاءة إنتاج الغذاء، وتتميز بآلية تفريغ مريحة تسهل الإزالة السريعة والكاملة للمكونات المختلطة، مما يقلل من هدر المنتج ويقلل من وقت التنظيف بين الدفعات. تسمح مؤقتات اتجاه الدوران القابلة للبرمجة بشكل مستقل للمشغلين بتخصيص دورات الخلط لمتطلبات الوصفات المختلفة، مما يضمن نتائج متسقة في كل مرة. مدعومًا بخبرة ANKO التي تمتد لـ 47 عامًا في معالجة الطعام، يوفر هذا الخلاط القوي للتوابل الموثوقية والأداء المطلوبين من قبل الشركات المصنعة للأغذية التجارية، ومعالجي اللحوم، والمطابخ الصناعية التي تسعى لتحسين عمليات الإنتاج الخاصة بها.