Maszyna do empanad i rozwiązania produkcyjne

Propozycja planowania produkcji empanad i wyposażenia

Empanada

Udostępnij :

Twój Konsultant ds. Planowania Produkcji Empanada i Przepisów na Empanada.

Model nr : SOL-EPN-S-1

ANKO zapewnia automatyczne rozwiązanie do produkcji empanad, umożliwiające masową produkcję empanad o stałej jakości. Linia produkcyjna składa się z kompleksowych maszyn do produkcji opakowań, przetwarzania nadzienia, formowania żywności, itp. Inne specjalistyczne maszyny, których potrzebujesz, począwszy od krojenia warzyw po pakowanie, są dostępne. Ponadto, nasza usługa kompleksowa obejmuje porady dotyczące profesjonalnych przepisów, planowanie zasobów ludzkich oraz doradztwo dotyczące zdolności produkcyjnych. Inżynierowie sprzedaży ANKO o wysokich kwalifikacjach i doświadczeniu mogą dostosować najbardziej odpowiednie rozwiązanie do Twoich potrzeb. W poniższym rozwiązaniu maszyny można dostosować pod względem modelu i ilości zgodnie z rzeczywistymi potrzebami produkcyjnymi. Chcesz otrzymać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć poniższy przycisk i wypełnić formularz.

+ Dodaj do listy

Zapytaj teraz

Jak to działa

O rozwiązaniu produkcyjnym dla empanad

Mięsne nadzienie zawinięte w chrupiącą i kruchą skórkę sprawia, że tradycyjne empanady są niezwykle smaczne. Maszyna do robienia empanad ANKO EMP-900 może przetwarzać ciasto o wyższej zawartości tłuszczu niż większość dostępnych na rynku komercyjnych maszyn do empanad. Może obsługiwać szeroką gamę surowych lub gotowanych składników o maksymalnej średnicy 10 mm, w tym posiekane mięsa, pokrojone pomidory i całe ziarna kukurydzy.

Te empanady można przygotować z różnymi nadzieniami o wadze od 30g do 130g każda. Dodatkowo, istnieje wiele form do wyboru, takich jak powszechne wzory "widelcem", tradycyjne ręcznie plisowane wzory, wzory dwustronne oraz wzory dostosowane do spełnienia konkretnych wymagań produktu. Panel sterowania maszyny ANKO jest intuicyjny i można go łatwo opanować bez skomplikowanych kursów szkoleniowych, dzięki czemu linia produkcyjna może rozpocząć pracę od razu.

Zainstaluj DSC-220 Przekładnię do Ciasta na Przekładnię do automatycznego dzielenia i wydawania opakowań w zaprogramowanych rozmiarach do produkcji Empanadas. Dodatkowy system recyklingu ciasta zmniejsza marnotrawstwo podczas produkcji. Ta wysoce wydajna linia produkcyjna jest odpowiednia dla małych i średnich producentów żywności, takich jak właściciele food trucków, centrale kuchenne i restauracje sieciowe.

Galeria jedzenia

Empanady produkowane w d...
Empanady produkowane w dużych ilościach
Wzór widelca
Wzór widelca
Płaski wzór
Płaski wzór
Tradycyjny wzór
Tradycyjny wzór
Wzór drabiny z dwiema s...
Wzór drabiny z dwiema stronami
Wzór dostosowany
Wzór dostosowany
Czysty wzór po głębok...
Czysty wzór po głębokim smażeniu
Jajko ugotowane na pół
Jajko ugotowane na pół

Rozwiązania pod klucz i planowanie produkcji

Propozycja planowania produkcji empanad i wyposażenia

1

Przygotowanie

Przesiewanie: Przesiewanie
W procesie produkcji opakowań, mąka jest przetwarzana w celu usunięcia grudek za pomocą separatora i filtra do mąki.
Mieszanie: Mieszanie
Następnie, użyj miksera do przygotowania ciasta na opakowania.
Formowanie ciasta: Formowanie ciasta
ANKO poleca konfigurację urządzenia do wytwarzania ciasta - profesjonalnej maszyny do wytwarzania ciasta, która może produkować dużą ilość arkuszy ciasta o różnej zawartości oleju i wody. Maszyna składa i wyciska ciasto tam i z powrotem, tworząc wiele warstw, a następnie wałkuje konkretne ciasto do wymaganej grubości do produkcji empanad.
Czyszczenie warzyw: Czyszczenie warzyw
Urządzenie do czyszczenia warzyw pomaga szybko oczyścić warzywa do przygotowania nadzienia.
Krojenie warzyw: Krojenie warzyw
Urządzenie do krojenia warzyw pomaga szybko przetworzyć dużą ilość warzyw do przygotowania nadzienia.
Ekstrakcja: Ekstrakcja
Hydroekstraktor może wyciągnąć wodę z warzyw.
Mielenie mięsa: Mielenie mięsa
Młynek do mięsa może mielić mięso według potrzeb.
Przyprawianie: Przyprawianie
Mieszalnik do przypraw służy do mieszania nadzienia i przypraw w celu zapewnienia jakości produkcji.
Obieranie: Obieranie
Maszyna do obierania może zdjąć głębszą skórę warzyw.

2

Napełnianie / Formowanie

Formowanie: Formowanie
Maszyna formująca jest główną maszyną linii produkcyjnej i kluczem do jakości wyglądu Empanady. Po prostu umieszczając przygotowane ciasto i nadzienie w lejach, a następnie przygotowując wszystkie ustawienia, łatwa w użyciu maszyna może szybko tworzyć wysokiej jakości Empanadę.

3

Gotowanie

Smażenie: Smażenie
Automatyczna frytownica firmy ANKO może głęboko smażyć dużą ilość empanad naraz. Jest wyposażona w przenośnik do żywności, który dostarcza głęboko smażone samosy z zbiornika z olejem, ułatwiając tym samym kolejne procesy zbierania i pakowania.

4

Rozszerzone zastosowanie

Zamykanie: Zamykanie
W ramach rozwiązań pakowania, maszyna pakująca jest uwzględniona w celu szybkiego i płynnego pakowania produktów oraz umożliwienia szybkiej dostawy do każdego kanału. Jeśli potrzebujesz innych maszyn, takich jak maszyna do wyrównywania, parowar i zamrażarka, inżynierowie sprzedaży ANKO mogą zaproponować najbardziej praktyczne i przystępne rozwiązanie, dostosowane do Twoich potrzeb.
Kontrola jakości: Kontrola jakości
Maszyna do inspekcji rentgenowskiej ANKO może wykrywać różne metale, kości, szkło i inne obce obiekty podczas produkcji żywności, nawet tak małe jak 0,4 mm. Maszyna jest wyposażona w oświetlenie i sygnały dźwiękowe, aby zapewnić wykrywanie zanieczyszczeń w czasie rzeczywistym, zapobiegać sztucznym zagrożeniom i zwiększać ogólną jakość produktu.

Studia przypadków

Maszyna EMP-900 - zaprojektowana do produkcji empanad z ciasta o wysokiej zawartości tłuszczu

ANKO zostało zwrócone przez wiele firm i klientów poszukujących maszyny, która może przetwarzać ciasto o wysokiej zawartości tłuszczu...

Projekt maszyny do produkcji pierogów bez dodatków dla singapurskiej firmy

Klientka i jej partnerzy założyli firmę w Singapurze. Ci przedsiębiorcy zdecydowali się później zainwestować w chińskie dim sum...

Projekt maszyny do automatycznej produkcji calzone dla tunezyjskiej firmy

Ze względu na powszechną reputację ich ręcznie robionych calzone, zdecydowali się kupić maszynę, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu w przyszłości...

Linia półautomatycznej produkcji wegetariańskich sajgonek - projekt maszyny dla niemieckiej firmy

Klient używał gotowych arkuszy ciasta do sajgonek, aby produkować organiczne smażone sajgonki. Chociaż musiał...

ANKO NDL-100 Wprowadzenie ekstrudera do produkcji makaronu dla producentów makaronu

Ekstruder do makaronu może być używany do produkcji spaghetti, makaronu i klusek o wielu strukturach, takich jak w kształcie serca, ryby, hantli i...

Projekt linii produkcyjnej do produkcji wschodnioafrykańskiego chapati (paratha) dla kenijskiej firmy

Klient dowiedział się o ANKO na wystawie Gulfood i porównał różnych dostawców, zdecydował się na produkty i usługi ANKO...

Półautomatyczna maszyna do formowania burrito zaprojektowana dla amerykańskiej firmy

Klient prowadzi firmę oferującą meksykańskie jedzenie od ponad 25 lat. Posiadają nie tylko prywatne sieci restauracji, ale także...

Najlepszy wybór - rozpocznij z nami rozmowę na temat Twoich potrzeb

Maszyna do robienia empanad

EMP-900

Poznaj możliwości Maszyny do Produkcji Empanada firmy ANKO! W połączeniu z maszyną do wyciskania ciasta na empanady, do wykonania wyciskania i formowania ciasta na empanady wystarczą tylko dwa proste kroki, co pozwala na uzyskanie empanadas o rozmiarze 3-6 cali. Oferujemy niestandardowe stemple do ciasta empanada, aby odróżnić różne smaki i w celach promocyjnych. Stałość produkcji i wydajność zapewniają idealne produkty wysokiej jakości dla food trucków, centralnych kuchni, sieciowych restauracji i fabryk żywności. Oferujemy kompleksową linię produkcyjną empanada, która obejmuje różne urządzenia do przetwarzania żywności, urządzenia do formowania produktów, głębokie frytownice oraz maszyny pakujące. Układ i płynna integracja linii produkcyjnej mogą być dostosowane do Twojej przestrzeni fabrycznej i planu pomieszczeń. Kliknij przycisk poniżej, aby wypełnić formularz i otrzymać wstępną wycenę. Nasz profesjonalny konsultant zapewni Ci spersonalizowane usługi rozwiązań.

Więcej informacji Porównaj maszyny serii

Porównaj z podobnymi modelami

Model nr	Maszyna do robienia empanad EMP-900	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700U	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700XL
Opis	Przeznaczony do produkcji empanad z ciasta francuskiego	Smakowity wygląd jak ręcznie robione	Dostępna jest szeroka gama standardowych form obrotowych
Pojemność	900 szt./godz.	2 000 - 12 000 szt./godz.	2,000 - 10,000 szt./godz.
Waga	30–130 g/szt.	13 - 100 g/szt.	13 - 100 g/szt.
	Więcej informacji	Więcej informacji	Więcej informacji

Specyfikacje

Pojemność: 120 kg/godz lub 900 szt./godz
*Oparte na 130-gramowych empanadach

Cechy

Napięcie można wyznaczyć.
Parowar jest dostępny zasilany gazem ziemnym, gazem butlowym lub prądem elektrycznym.
Krojarka do warzyw może kroić w słupki, plastry, kostkę.
Grubość ciasta empanady i ilość nadzienia można regulować za pomocą ustawień parametrów.
Kształt empanady można zmieniać, szybko wymieniając zestawy formujące.
Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
Możemy doradzić w sprawie wymagań dotyczących przestrzeni, projektu układu i planowania zasobów ludzkich.

Odpowiedni dla

Centralna kuchnia
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia, gdzie dania są podawane w określonych godzinach lub przetwarzane na gotowe do podgrzania posiłki, a operator powinien zwracać uwagę na bezpieczeństwo żywności.
Fabryka spożywcza
budynek, w którym wyposażone są maszyny do przygotowywania składników i produkcji, gotowania i pakowania żywności. Na przykład fabryka mrożonej żywności, fabryka gotowych dań.
Dostawca projektów kuchni i wyposażenia
osoba lub organizacja, która dostarcza planowanie procesu produkcyjnego, urządzenia do kuchni komercyjnej i maszyny do produkcji żywności.
Dystrybutor maszyn
osoba lub organizacja, która kupuje duże maszyny spożywcze i sprzedaje je lokalnym klientom.
Przedsiębiorca, który chce zainwestować w przemysł spożywczy
osoba, która rozpoczyna nowy biznes spożywczy i potrzebuje kompleksowego rozwiązania, w tym usług doradczych dotyczących zakupu sprzętu i wiedzy na temat produkcji.
Kuchnia w chmurze
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia na wynos i dostawę.
Restauracja/Kafeteria
odnosi się do restauracji/kafeterii, które muszą przejść z produkcji ręcznej na automatyczną, aby zaoszczędzić czas i pracę oraz zwiększyć wydajność.
Hotel
miejsce, w którym gotuje się i podaje jedzenie dla ponad stu osób w czasie posiłków lub przetwarza potrawy na gotowe do podgrzania posiłki do sprzedaży.
Szkoła
odnosi się do cateringu szkolnego, który serwuje obiady dla nauczycieli, uczniów i personelu lub do centralnej kuchni, którą dzieli kilka szkół.

Jakie usługi i korzyści są objęte tym rozwiązaniem?

Niestandardowe rozwiązanie do produkcji empanad oszczędza czas i umożliwia zdobycie wszystkich urządzeń z jednego miejsca.

Różne maszyny przetwarzające, od wyrabiacza ciasta, przez maszynę formującą, po maszyny do pakowania i zamrażania, tworzą kompleksową automatyczną linię produkcyjną empanad. ANKO oferuje usługę rozwiązania, która pozwala zaoszczędzić czas na przeszukiwanie i zapytywanie o maszyny pojedynczo. Aby upewnić się, że propozycja rozwiązania jest odpowiednia dla Ciebie, możesz przetestować swój produkt na naszych maszynach w naszym dobrze wyposażonym laboratorium spożywczym. Po dostarczeniu maszyn możemy zapewnić usługi instalacji i szkolenia. Koszty związane z kontaktowaniem się z każdym dostawcą i innymi wydatkami nie będą ci przeszkadzać.

ANKO oferuje wiodące usługi zintegrowane w zakresie maszyn do empanad

Zespół konsultantów ANKO może pomóc Ci porównać różne modele, aby znaleźć najbardziej odpowiednią maszynę do empanad i zainstalować przystępną linię produkcyjną, dostosowaną do Twoich potrzeb i wymaganej zdolności produkcyjnej. Ponadto, oferujemy wyłączne oceny i sugestie integracji zgodnie z obecnymi warunkami, organizacją pracy, układem fabryki, szacowanym czasem uruchomienia maszyny, przepisami i innymi kwestiami. Zintegrowana i specjalistyczna usługa może znacznie zmniejszyć ryzyko zakupu i, aby sprostać Twoim wymaganiom, zapewnić Ci najlepsze rozwiązanie, aby utrzymać płynną operację o dowolnej porze.

Jeden specjalista rozwiązuje wszystkie Twoje problemy, sprawiając, że naprawa maszyny do empanad staje się łatwa i bezbolesna

Jeśli twoja linia produkcyjna empanad składa się z maszyn od różnych dostawców, naprawa może być kłopotliwa i czasochłonna. W dłuższej perspektywie, obciążenie zarządzaniem będzie wzrastać. ANKO dostarcza wszelkiego rodzaju urządzenia do produkcji empanad oraz kompleksowe usługi posprzedażowe. Mimo że obiekty i usługi obejmują szeroki zakres od przygotowywania składników, formowania żywności, gotowania i pakowania maszyn, a także doradztwa i obsługi napraw, wszystko może być obsługiwane przez jednego specjalistę, aby naprawa i konserwacja maszyn były łatwe i bezbolesne.

Konsultanci ds. żywności z 45-letnim doświadczeniem pomogą Ci w tworzeniu przepisu na empanadę

Z 45-letnim doświadczeniem w branży maszyn spożywczych, bogatą wiedzą rynkową i szczegółową obserwacją branży, ANKO może zaproponować sugestie dotyczące modernizacji sprzętu. Dzięki bezpośredniej interakcji z naszymi klientami z 113 krajów, doskonale znamy empanadas i inne pokrewne potrawy na świecie, a także preferencje konsumentów. Niezależnie od tego, czy chodzi o teksturę czy smak, ANKO może doradzić w sprawie Twoich przepisów, nawet produkcji i strategii na Twoim docelowym rynku dzięki naszej ogólnej wiedzy.

Jak uzyskać propozycję rozwiązania?

Daj nam znać swoje potrzeby poprzez przycisk "DODAJ DO LISTY ZAPYTANIA" powyżej lub zadzwoń. Profesjonalni konsultanci ANKO ocenią Twój produkt i obecny plan, a następnie przeprowadzą dalszą rozmowę z Tobą. W zależności od Twojej sytuacji, zalecimy rozwiązanie odpowiednie dla Ciebie. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące maszyn i produkcji, prosimy o kontakt w celu dalszej dyskusji.