فطائر
آلات وحلول إنتاج الفطائر
رقم الموديل : SOL-FTY-0-1
الفطائر هي معجنات مقلية عميقة مشهورة في السنغال تشبه الإمبانادا وغالبًا ما تُقدم كوجبة خفيفة سريعة في المطاعم وأكشاك الطعام في الشوارع وتُباع في أقسام الأطعمة المجمدة في السوبرماركت. إذا كنت ترغب في تصنيع فطائر فاطمة عالية الجودة ولذيذة بمعايير عالية للسلامة الغذائية، فإن استشاريي ANKO المحترفين لديهم سنوات عديدة من الخبرة في العمل مع مصانع الأغذية والمطاعم المعروفة والناجحة. يمكن لـ ANKO أن توفر لك أفضل آلات الطعام الآلية وتصميمات سير عمل فعالة وإدارة شاملة للموظفين. يرجى عدم التردد في الاتصال بنا للحصول على مزيد من المعلومات وعرض الأسعار ودعنا نعرض عليك كيف يمكننا أن نقدم لك أفضل حلول الإنتاج.
إنتاج فطائر عالية الجودة بواسطة الإنتاج التلقائي
الفطائر هي الطبق الوطني في السنغال، وهي فطيرة سمك مقلية لذيذة تُصنع بأشكال وأحجام مختلفة. نوصي بآلة تشكيل المعجنات متعددة الأغراض "EMP-3000" من ANKO لصنع الفطائر بأحجام مختلفة تتراوح من 40 جرام إلى 150 جرام لكل فطيرة. تم تصميم نظام التعبئة لمعالجة الحشوات المختلفة، بما في ذلك معاجين السمك، والبصل، وقطع المكونات التي يصل حجمها إلى 10 مم، مع الاحتفاظ بقوامها الأصلي. يضمن الإنتاج الآلي إنتاجية عالية، ولكل فطيرة مظهر مصنوع يدويًا وملمس مرضي. نظام التعبئة المعياري سهل التفكيك، مما يسهل الإنتاج والتنظيف ويمكّن من الإنتاج السريع خلال مواسم الذروة لتلبية طلب السوق.
آلة فرد العجين الإضافية في مقدمة خط الإنتاج تقوم تلقائيًا بفرد العجين وقطعه إلى أغلفة فطائر فردية. هذا الجهاز الآلي المتقدم مثالي للأعمال الغذائية المتوسطة إلى الكبيرة، مثل مصانع الطعام والمطابخ المركزية. بالإضافة إلى ذلك، تقدم ANKO مجموعة كاملة من الآلات الخلفية، بما في ذلك القلايات، وآلات التعبئة، ووحدات التجميد السريع، وآلات الأشعة السينية، مما يوفر حلاً شاملاً يلغي عناء التنسيق مع عدة موردين. نحن نقدم أيضًا تطوير وصفات الطعام، تخطيط تصميم المصنع، وتجارب تجريبية. لا تتردد في الاتصال بنا الآن لمعرفة المزيد.
معرض الطعام
- نمط الشوكةنمط الشوكة
- نمط مسطحنمط مسطح
- نمط تقليدينمط تقليدي
- نمط السلم مع ?...نمط السلم مع جانبين
- نمط مخصصنمط مخصص
- محكم الإغلاقمحكم الإغلاق
- نمط واضح بعد ?...نمط واضح بعد القلي العميق
- يمكن ضبط نسيج...يمكن ضبط نسيج الفطائر
- حبوب الذرة ال...حبوب الذرة الكاملة
- بيضة مسلوقة م...بيضة مسلوقة مقطعة إلى نصفين
1
الحشو / التشكيل
- التشكيل
دراسات الحالة
آلة EMP-900 – مصممة لإنتاج إمباناداس مصنوعة من عجينة عالية الدهون.
تمت approached ANKO من قبل العديد من الشركات والعملاء الذين يبحثون عن آلة يمكنها معالجة العجينة عالية الدهون...
ANKO قد حلت مشاكل شركة مصرية في إنتاج السمبوسة.
توفر الشركة الأطعمة المجمدة للعديد من الفنادق والقرى في القاهرة، مصر. يمكن للمستهلكين أيضًا شراء منتجاتهم...
آلة الحلقة تساعد على زيادة القدرة وتوحيد المنتجات
أحب المستهلكون حقًا الحلقات المصنوعة يدويًا، ولكن "نفذت" كانت المشكلة الأكثر أهمية التي كان على الشركة التعامل معها...
تم تصميم معدات الإنتاج التلقائي للحساء لحل مشكلة القدرة الغير كافية وجودة المنتج
تمتلك الشركة مطعمًا كانتونيًا يقدم الأطعمة الصينية الخفيفة المصنوعة يدويًا. مع نمو الأعمال، هناك نقص في الإمداد...
تم تصميم معدات الحلقة لتعزيز مظهر الطعام المصنوع يدويًا
في بعض الأحيان لا يمكن للحلقات المصنوعة بالآلة تلبية الشكل المطلوب من العميل. لذلك، قامت ANKO بتصميم الطيات المصنوعة يدويًا...
تم تصميم معدات الربيع المحشو بالجبنة بقالب حشو مخصص
بالمقارنة مع الربيع الصيني، فهما متشابهان تمامًا في الإنتاج اليدوي والطعم المقرمش...
آلة هار جو لـ ANKO تدعم توسع أعمال عميل فرنسي
كان العميل يفكر في ارتفاع تكاليف العمالة في معظم الدول الأوروبية، لذا اقترب من ANKO للحصول على إنتاج آلي…
أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك
آلة صنع الإمبانادا
اصنع إمباناداس لذيذة وأعلى مبيعًا باستخدام آلة صنع الإمبانادا EMP-3000 من ANKO! هذا النموذج ينتج ما يصل إلى 3000 إمبانادا في الساعة، مما يقلل من احتياجات العمالة بمقدار 7-8 موظفين في خط الإنتاج. تتيح كفاءتها العالية لمصانع الطعام والمطابخ المركزية زيادة حصتها في السوق. يتميز نظام التعبئة الجديد بتصميم حصري، حيث يتعامل EMP-3000 مع المكونات الخام والمطبوخة، مما يسمح بتغييرات سهلة في النكهة. تضمن قوالب التشكيل المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء سلامة الغذاء، بينما يعزز تصميم الحركة الفريد من المتانة. ANKO تقدم أيضًا قوالب مخصصة للشعارات أو علامات النكهة. تتيح التكوينات المرنة، بما في ذلك آلة فرد العجين، ومقلاة ناقلة، أو آلة تعبئة، حلول إنتاج مخصصة. انقر أدناه للحصول على عرض أولي والتواصل مع مستشاري ANKO الخبراء.
مزيد من المعلومات مقارنة آلات السلسلةقارن مع الموديلات المماثلة
رقم الموديل | آلة صنع الإمبانادا EMP-3000 | آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700XL | آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700U |
---|---|---|---|
الوصف | مع الحاجة إلى شخصين فقط للإنتاج | متوفر مجموعة واسعة من القوالب الدوارة القياسية | مظهر لذيذ كما لو كان مصنوعاً يدوياً |
السعة | 3,000قطعة/ساعة | 2,000 - 10,000 قطعة/ساعة | 2,000 - 12,000 قطعة/ساعة |
الوزن | 40-150غ/قطعة | 13 - 100 جم/قطعة | 13 - 100 جم/قطعة |
مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات |
المواصفات
الطاقة الإنتاجية: 3000 قطعة/ساعة أو 390 كجم/ساعة
الميزات
- يمكن تحديد الجهد.
- يمكن ضبط سمك الفطاير وكمية الحشوة عن طريق إعداد المعلمة.
- يمكن أن يكون شكل الفطاير مختلفًا عن طريق تبادل سريع لمجموعات قوالب التشكيل.
- تفي جميع الآلات بلوائح النظافة الغذائية.
- يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة آلات وفقًا للاحتياجات الحقيقية.
- يمكن تقديم اقتراحات حول متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
مناسب لـ
-
المطبخ المركزيمكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام، حيث يتم تقديم الأطباق في أوقات الوجبات أو تجهيزها لتكون وجبات جاهزة للتسخين، ويجب على المشغل أن يولي اهتمامًا خاصًا لسلامة الطعام.
-
مصنع الأغذيةمبنى مجهز بآلات لإعداد المكونات وصنع وطهي وتعبئة الطعام. على سبيل المثال، مصنع الأطعمة المجمدة، مصنع الوجبات الجاهزة.
-
مورد تصميم المطابخ والمعداتشخص أو منظمة توفر خطة عملية لعملية الإنتاج وأجهزة المطبخ التجارية وآلات صنع الطعام.
-
موزع للآلاتشخص أو منظمة يشتري آلات طعام كبيرة ويبيعها للعملاء المحليين.
-
رائد أعمال يرغب في الاستثمار في صناعة الأغذيةشخص يبدأ عملًا جديدًا في مجال الأغذية ويحتاج إلى حل شامل، بما في ذلك خدمة الاستشارة في شراء المعدات ومعرفة كيفية التصنيع.
-
مطبخ سحابيمكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام للتوصيل والتناول الخارجي.
-
مطعم / كافتيريايشير إلى المطاعم / الكافتيريات التي تحتاج إلى التحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج التلقائي، من أجل توفير الوقت والعمالة وزيادة القدرة.
-
فندقمكان يتم فيه طهي الطعام وتقديمه لأكثر من مائة شخص في وقت الوجبة أو تحويل الأطباق المعالجة إلى وجبات جاهزة للتسخين للبيع.
-
مدرسةيشير إلى مقدمي الوجبات الغدائية في المدارس الذين يقدمون الغداء للمعلمين والطلاب والموظفين أو مطبخ مركزي مشترك بين عدة مدارس.
كيف أحصل على اقتراح حل؟
أخبرنا عن احتياجاتك عبر "إضافة إلى قائمة الاستفسار" أعلاه أو الاتصال بنا. سيقوم المستشارون المحترفون في ANKO بتقييم منتجك وخطتك الحالية، ثم سيجرون مزيدًا من النقاش معك. وفقًا لحالتك، سنوصي بحل مناسب لك. إذا كان لديك أي أسئلة حول الآلات والإنتاج، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من النقاش.
- التنزيلات
- الأكثر مبيعاً
- نوع الحلول الغذائية ذات الصلة