Mesin Empanada dan Solusi Produksi

Usulan perencanaan produksi empanada dan peralatan

Empanada

Perencana Produksi Empanada Anda Dan Konsultan Resep Empanada.

Model nomor : SOL-EPN-S-1

ANKO menyediakan solusi produksi empanada otomatis untuk Anda memproduksi empanada berkualitas konsisten secara massal. Garis produksi terdiri dari mesin-mesin komprehensif untuk membuat pembungkus, memproses pengisian, membentuk makanan, dll. Mesin-mesin spesialis lainnya yang Anda butuhkan, mulai dari pemotong sayuran hingga kemasan, tersedia. Selain itu, layanan lengkap kami mencakup dari saran resep profesional, perencanaan tenaga kerja hingga konsultasi kapasitas produksi. Insinyur penjualan ANKO dengan keahlian dan pengalaman dapat menyesuaikan solusi yang paling sesuai sesuai dengan kebutuhan Anda. Dalam solusi di bawah ini, mesin-mesin dapat disesuaikan dalam model dan jumlah sesuai dengan kebutuhan produksi yang sebenarnya. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.

+ Tambahkan ke daftar

Tanyakan Sekarang

Bagaimana Cara Kerjanya

Tentang Solusi Produksi Empanada

Empanada tradisional memiliki kulit yang ringan dan renyah serta diisi dengan daging giling yang gurih. Mesin Pembuat Empanada EMP-3000 milik ANKO dirancang untuk memproduksi hingga 3.000 Empanada per jam sambil mengurangi 7 hingga 8 personel di jalur produksi. Anda dapat memproses adonan secara otomatis menjadi pembungkus individu dengan menempatkan Mesin Penggulung Adonan tambahan di depan jalur produksi. Sistem pengisian dapat memproses potongan besar hingga 10mm, termasuk daging dadu, wortel, dan biji jagung utuh, sambil mempertahankan tekstur asli bahan.

Berbagai cetakan tersedia dan dapat dengan mudah diubah untuk membuat pola, termasuk cetakan tekan garpu, lipatan tradisional, datar, dan desain kustom. Berat produk jadi berkisar antara 40 gram hingga 150 gram masing-masing. Mesin ini mengadopsi antarmuka manusia-mesin dan desain sistem pengisian modular untuk memudahkan produksi Empanada. Mesin ini sangat otomatis dan cocok untuk produsen makanan, dapur pusat, dan restoran jaringan.

Galeri Makanan

Empanada diproduksi dala...
Empanada diproduksi dalam jumlah besar
Pola garpu
Pola garpu
Pola datar
Pola datar
Pola tradisional
Pola tradisional
Pola tangga dengan dua s...
Pola tangga dengan dua sisi
Pola disesuaikan
Pola disesuaikan
Pola yang jelas setelah ...
Pola yang jelas setelah digoreng dalam minyak yang dalam
Setengah telur rebus
Setengah telur rebus

Turnkey dan Perencanaan Produksi

Usulan perencanaan produksi empanada dan peralatan

1

Persiapan

Penyaringan: Penyaringan
Dalam proses pembuatan pembungkus, tepung diolah untuk menyaring gumpalan dengan pemisah tepung dan penyaring.
Pencampuran: Pencampuran
Kemudian, gunakan mixer untuk membuat adonan pembungkus.
Pemipihan Adonan: Pemipihan Adonan
ANKO merekomendasikan konfigurasi peralatan Dough Sheet otomatis - Mesin Dough Sheeting kelas komersial yang dapat menghasilkan sejumlah besar Dough Sheets dengan kandungan minyak dan air yang berbeda. Mesin ini melipat dan menekan adonan bolak-balik untuk menciptakan lapisan-lapisan yang berbeda, dan kemudian menggulung adonan tersebut dengan ketebalan yang diperlukan untuk membuat Empanada.
Pembersihan Sayuran: Pembersihan Sayuran
Pembersih sayuran membantu membersihkan sayuran dengan cepat untuk persiapan pengisian.
Pemotongan Sayuran: Pemotongan Sayuran
Pemotong sayuran membantu memproses dengan cepat sejumlah besar sayuran untuk membuat pengisian.
Ekstraksi: Ekstraksi
Hydro-extractor dapat mengekstrak air dari sayuran.
Penggilingan Daging: Penggilingan Daging
Penggiling daging dapat menggiling daging sesuai kebutuhan.
Pemberian Bumbu: Pemberian Bumbu
Mixer bumbu disediakan untuk mengaduk pengisian dan bumbu untuk memastikan kualitas produksi.
Mengupas: Mengupas
Mesin pengupas dapat mengupas kulit yang lebih dalam dari sayuran.

2

Pengisian / Pembentukan

Pembentukan: Pembentukan
Mesin pembentuk adalah mesin utama dari garis produksi dan kunci untuk kualitas Empanada dalam penampilan. Hanya dengan meletakkan adonan dan isian yang sudah disiapkan ke dalam corong dan kemudian menyiapkan semua pengaturan, mesin yang mudah digunakan ini dapat dengan cepat membuat Empanada berkualitas tinggi.

3

Memasak

Goreng: Goreng
Fryer otomatis milik ANKO dapat menggoreng sejumlah besar empanada sekaligus. Alat ini dilengkapi dengan konveyor berstandar makanan untuk mengeluarkan samosa yang digoreng dari tangki minyak, yang memudahkan proses pengumpulan dan pengepakan selanjutnya.

4

Aplikasi Diperluas

Penyegelan: Penyegelan
Untuk kebutuhan pengemasan, mesin pengemas termasuk dalam solusi untuk mengemas produk dengan cepat dan lancar serta memungkinkan Anda untuk mengirimkannya dengan cepat ke setiap saluran. Jika Anda membutuhkan mesin lain, seperti mesin penyejajaran, pengukus, dan freezer. Insinyur penjualan ANKO dapat memberikan solusi yang paling praktis dan terjangkau sesuai dengan kebutuhan Anda.
Kontrol Kualitas: Kontrol Kualitas
Mesin Inspeksi X-Ray ANKO dapat mendeteksi berbagai logam, tulang, kaca, dan benda asing lainnya selama produksi makanan; bahkan sesuatu sekecil 0,4mm. Mesin ini dilengkapi dengan peringatan berupa pencahayaan dan bunyi alarm untuk memastikan deteksi kontaminan secara real-time, mencegah bahaya buatan, dan meningkatkan kualitas produk secara keseluruhan.

Studi Kasus

Mesin EMP-900 – Dirancang untuk memproduksi Empanada yang terbuat dari adonan dengan kandungan lemak tinggi.

ANKO telah didekati oleh banyak perusahaan dan klien yang mencari mesin yang dapat memproses adonan dengan kandungan lemak tinggi…

Desain Mesin Pangsit Tanpa Aditif untuk Perusahaan Singapura.

Seorang klien dan mitra-mitranya memulai bisnis di Singapura. Para pengusaha ini kemudian memutuskan untuk berinvestasi dalam Dim Sum Cina…

Desain Mesin Produksi Otomatis Calzone untuk Perusahaan Tunisia.

Karena reputasi luas calzone buatan tangan mereka, mereka memutuskan untuk membeli mesin untuk memenuhi permintaan yang terus meningkat di masa depan…

Lini Produksi Lumpia Vegetarian Semi-Otomatis – Desain Mesin untuk Perusahaan Jerman

Klien menggunakan lembaran kulit lumpia siap pakai untuk memproduksi lumpia goreng organik. Meskipun dia harus…

Peluncuran Extruder Mie ANKO NDL-100 untuk Produsen Mie

Extruder Mie dapat digunakan untuk memproduksi Spaghetti, Mie, dan Mie dengan Struktur Multi, seperti berbentuk hati, berbentuk ikan, berbentuk dumbbell, dan…

Desain Garis Produksi Khusus Chapati Timur Afrika (Paratha) untuk Perusahaan Kenya

Klien mengetahui tentang ANKO dari Gulfood Expo dan membandingkan berbagai pemasok dan memutuskan produk dan layanan ANKO...

Mesin Pembentuk Burrito Semi-Automatic Dirancang untuk perusahaan Amerika Serikat

Klien telah menjalankan perusahaan yang menawarkan makanan Meksiko selama lebih dari 25 tahun. Mereka tidak hanya memiliki rantai restoran yang dimiliki secara pribadi, tetapi juga…

Pilihan Terbaik - Mulai dengan Kami untuk Membahas Kebutuhan Anda

Mesin Pembuat Empanada

EMP-3000

Buat Empanada yang lezat dan laris dengan Mesin Pembuat Empanada EMP-3000 ANKO! Model ini memproduksi hingga 3.000 Empanada per jam, mengurangi kebutuhan tenaga kerja sebanyak 7-8 staf di jalur produksi. Efisiensi tingginya memungkinkan pabrik makanan dan dapur pusat untuk meningkatkan pangsa pasar. Menampilkan sistem pengisian baru dengan desain eksklusif, EMP-3000 menangani bahan mentah dan matang, memungkinkan perubahan rasa yang mudah. Cetakan yang disetujui FDA memastikan keamanan makanan, sementara desain gerak uniknya meningkatkan daya tahan. ANKO juga menawarkan cetakan kustom untuk logo atau tanda rasa. Konfigurasi yang fleksibel, termasuk Mesin Penggulung Adonan, penggorengan konveyor, atau mesin kemasan, memungkinkan solusi produksi yang disesuaikan. Klik di bawah untuk menerima kutipan awal dan terhubung dengan konsultan ahli dari ANKO.

Informasi Lebih Lanjut Bandingkan mesin seri

Bandingkan dengan Model Serupa

Model nomor	Mesin Pembuat Empanada EMP-3000	Mesin Isi dan Bentuk Serbaguna HLT-700XL	Mesin Isi dan Bentuk Serbaguna HLT-700U
Deskripsi	Hanya membutuhkan 2 orang untuk produksi	Tersedia berbagai macam mold rotary standar	Penampilan lezat seperti buatan tangan
Kapasitas	3.000pcs/jam	2.000 - 10.000 pcs/jam	2.000 - 12.000 pcs/jam
Berat	40-150g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Informasi Lebih Lanjut	Informasi Lebih Lanjut	Informasi Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 3000 pcs/jam atau 390 kg/jam

Fitur

Tegangan dapat ditentukan.
Pemotong sayur dapat memotong, mengiris, dan mencincang sayuran.
Ketebalan kulit empanada dan jumlah isian dapat disesuaikan dengan pengaturan parameter.
Bentuk empanada dapat berbeda dengan cepat menukar set cetakan.
Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
Dapat mengubah, menghapus, menambahkan mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.

Cocok untuk

Dapur pusat
tempat di mana makanan dalam jumlah besar disiapkan dan dimasak, di mana hidangan disajikan pada waktu makan atau diolah menjadi makanan siap saji yang hanya perlu dipanaskan, dan di mana operator harus memperhatikan keamanan pangan.
Pabrik makanan
bangunan di mana mesin-mesin dipasang untuk menyiapkan bahan-bahan dan membuat, memasak, dan mengemas makanan. Misalnya, pabrik makanan beku, pabrik makanan siap saji.
Pemasok desain dapur dan peralatan
seseorang atau organisasi yang menyediakan perencanaan proses produksi, peralatan dapur komersial, dan mesin pembuat makanan.
Distributor mesin
seseorang atau organisasi yang membeli mesin-mesin makanan besar dan menjualnya kepada pelanggan lokal.
Entrepreneur yang ingin berinvestasi di industri makanan
seseorang yang memulai bisnis makanan baru dan membutuhkan solusi komprehensif, termasuk layanan konsultasi dalam pembelian peralatan dan pengetahuan tentang manufaktur.
Dapur awan
tempat di mana makanan dalam jumlah besar disiapkan dan dimasak untuk dibawa pulang dan pengiriman.
Restoran/Kafetaria
merujuk pada restoran/kafetaria yang perlu beralih dari produksi manual ke otomatis, untuk menghemat waktu dan tenaga kerja serta meningkatkan kapasitas.
Hotel
tempat di mana makanan dimasak dan disajikan kepada lebih dari seratus orang pada waktu makan atau hidangan diproses menjadi makanan siap panas untuk dijual.
Sekolah
merujuk pada penyedia makan siang di sekolah yang melayani guru, siswa, dan staf atau dapur pusat yang digunakan bersama oleh beberapa sekolah.

Apa saja layanan dan manfaat yang ditawarkan dalam solusi ini?

Solusi produksi empanada yang dibuat khusus menghemat waktu Anda dan membuat Anda mendapatkan semua peralatan dari satu tempat.

Mesin pengolahan yang berbeda, mulai dari pembuat adonan, mesin pembentuk, hingga mesin pengemasan dan pembekuan, membentuk garis produksi empanada otomatis yang komprehensif. ANKO menyediakan layanan solusi untuk menghemat waktu Anda dalam mencari dan menanyakan mesin satu per satu. Untuk memastikan bahwa proposal solusi cocok untuk Anda, Anda dapat menjalankan produk Anda melalui mesin-mesin kami di laboratorium makanan kami yang lengkap. Setelah mesin-mesin Anda tiba, kami dapat menyediakan layanan instalasi dan pelatihan. Biaya dari menghubungi setiap pemasok dan biaya lainnya tidak akan mengganggu Anda.

ANKO menyediakan layanan terpadu terkemuka di industri mesin empanada

Tim konsultasi ANKO dapat membantu Anda membandingkan berbagai model untuk menemukan mesin empanada yang paling sesuai dan menginstal jalur produksi yang terjangkau berdasarkan kebutuhan dan kapasitas produksi yang dibutuhkan. Selain itu, kami menyediakan penilaian eksklusif dan saran integrasi sesuai dengan kondisi saat ini, alur kerja, tata letak pabrik, perkiraan waktu untuk mengoperasikan mesin, resep, dan masalah lainnya. Layanan terintegrasi dan spesialis dapat sangat mengurangi risiko pembelian dan, untuk memenuhi kebutuhan Anda, memberikan solusi terbaik untuk menjaga operasi yang lancar kapan saja.

Satu spesialis menyelesaikan semua masalah Anda, membuat perbaikan mesin empanada menjadi mudah dan tanpa rasa sakit

Jika garis produksi empanada Anda terdiri dari mesin-mesin dari berbagai pemasok, ketika mereka perlu diperbaiki, itu akan merepotkan dan memakan waktu. Jangka panjangnya, beban manajemen akan meningkat. ANKO menyediakan berbagai fasilitas produksi empanada dan layanan purna jual yang komprehensif. Meskipun fasilitas dan layanan mencakup berbagai macam persiapan bahan, pembentukan makanan, memasak, dan mesin pengemasan serta konsultasi perbaikan dan layanan, semuanya dapat ditangani oleh satu spesialis untuk membuat perbaikan dan pemeliharaan mesin menjadi mudah dan tidak menyakitkan.

Konsultan makanan dengan pengalaman 45 tahun membantu Anda dengan resep empanada Anda

Dengan pengalaman selama 45 tahun di industri mesin makanan, memiliki informasi pasar yang melimpah, dan pengamatan yang detail terhadap industri, ANKO dapat memberikan saran untuk peningkatan peralatan. Melalui interaksi langsung dengan pelanggan kami dari 113 negara, kami sangat mengenal empanadas dan makanan terkait lainnya di dunia serta preferensi konsumen. Baik itu tentang tekstur atau rasa, ANKO dapat memberikan saran tentang resep Anda, bahkan produksi dan strategi di pasar target Anda dengan pengetahuan umum kami.

Bagaimana cara mendapatkan proposal solusi?

Beritahu kami kebutuhan Anda melalui "TAMBAHKAN KE DAFTAR PERTANYAAN" di atas atau telepon. Konsultan profesional ANKO akan menilai produk dan rencana Anda saat ini, dan kemudian melakukan diskusi lebih lanjut dengan Anda. Sesuai dengan situasi Anda, kami akan merekomendasikan solusi yang sesuai untuk Anda. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang mesin dan produksi, jangan ragu untuk menghubungi kami untuk diskusi lebih lanjut.