اختبار الآلة
هل لديك استفسارات حول معدات ANKO وأدائها؟ نحن نرحب بك لتحديد موعد لاختبار الآلة معنا!
قبل الاستثمار في أي آلات ومعدات غذائية ، قد تسأل نفسك: هل آلات ANKO مناسبة لمنتجاتنا؟ هل ستعمل الوصفات بشكل جيد تحت الأتمتة؟ هل العتاد صعب التشغيل؟ أي مصانع أو مطاعم أخرى تستخدم آلاتهم؟ ما هي المنتجات الأخرى التي يمكننا إنتاجها باستخدام نفس المعدات؟ أم أن ANKO ستقدم استشارات مهنية ونصائح لتخطيط الإنتاج؟ لا تقلق ، ستتضمن الإجابات في تجربة التجربة.
هدفنا في اختبار التجربة الآلية هو تقديم "تشغيل إنتاج محاكاة"، "حل المشكلات"، بناء "الثقة والرضا". سيقوم فريقنا من المستشارين والمهندسين بدعمك للعمل نحو انتقال ناجح من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج الآلي للأغذية، بالإضافة إلى تحقيق القدرة المتوقعة والجودة والسلامة والنظافة، والأهم من ذلك كله، النكهات الأصيلة للمنتجات. تم تصميم التجربة لتكون متجرًا شاملاً، يمكن أن يختبر ويقوم بتشغيل وصفات، ويتحقق من المشاكل ويحلها خلال نفس الزيارة. علاوة على ذلك، هناك مختبر غذائي داخلي مخصص لاختبارات متنوعة أخرى متعلقة بالطعام، مثل الغلي، والبخار، والطهي، أو التجميد، لزيادة دقة نتائج الاختبار.
ANKO لديها أكثر من 46 عامًا من الخبرة في الاستشارات الصناعية، وقد قامت بتطوير أكثر من 300 نوع مختلف من المنتجات، وتشمل الوصفات المأكولات الصينية الأصيلة، الهندية، اللاتينية الأمريكية، الشرق أوسطية، الأوروبية الشرقية، إلخ، ممتدة عبر سوق الطعام العرقي العالمي. على مر السنين، ANKO كانت لديها فرصة للتعاون مع شركاء أعمال من مختلف الأحجام ومن مختلف القطاعات، مما يتيح لنا الوصول إلى مجموعة متنوعة من البرامج والأجهزة والقدرة على مقارنة فرادة ومزايا كل آلة، مما يمكننا من وضع اقتراحات توريد أكثر مرونة وفعالية من حيث التكلفة.
محاكاة عملية الإنتاج الفعلية، يقدم فريق ANKO خدمة كاملة
قبل تحديد موعد لإجراء اختبار تجريبي، سيقوم مستشارو ANKO أولاً بفهم وتقييم عميق لحالة إنتاج المنتج الحالية ومتطلبات التوريد الخاصة بك؛ ثم، وفقًا لمواصفات المنتج والقدرة المتوقعة، سنقوم بترتيب نماذج آلات مناسبة لإجراء اختبار تجريبي للإنتاج.
- إجراءات اختبار التجربة على الآلة: تحديد موعد → إعداد المكونات → تشغيل التجربة الإنتاجية → اختبار المنتج النهائي → التقييم والتعديل الدقيق
- تحديد موعد - بعد التقييم، سيساعد المستشار في تحديد موعد مع نموذج الآلة المحدد للتجربة، بالإضافة إلى تحديد تاريخ ووقت محددين.
- إعداد المكونات - من أجل تحقيق أفضل النتائج، يمكن للعملاء إرسال المكونات الرئيسية إلى مقرنا في تايوان مسبقًا؛ أو يمكن لـ ANKO مساعدتك في توفير المكونات محليًا بما يتناسب مع رغبتك. سيقوم مهندسونا بالرجوع إلى الوصفة المقدمة وإعداد الحشوة والعجين قبل وصولك.
- اختبار تجريبي للإنتاج - سيكون هناك اختبار تجريبي للإنتاج موجه مع مهندسي ANKO. خلال العملية، سنعرفك على المواصفات والإنتاجية والوظائف الشاملة الأخرى للمعدات. ومهندسينا متاحون أيضًا لأي أسئلة تتعلق بالآلات وعمليات الإنتاج.
- اختبار المنتج النهائي - تحتوي مصنعنا على مختبر غذائي مجهز بالكامل، مزود بأدوات المطبخ ومواد خام متنوعة ومكونات لتسهيل ضبط الوصفة وتعديل التركيبة. نقوم بإخضاع المنتجات النهائية لاختبارات عبر عمليات البخار، الطهي، القلي و/أو التجميد، من أجل زيادة دقة الاختبارات بشكل أكثر فعالية.
- التقييم والضبط الدقيق - يتم تقييم المنتجات ويمكن تعديلها في مراحل مختلفة من الإنتاج. يمكن لمهندسي ANKO ضبط المعلمة والأجزاء المختلفة وفقًا لتدفق العملية. ويمكن لباحثنا في مجال الأغذية مساعدة في نسبة العجين إلى الحشوة وتعديل الوصفة ونهج الحفظ الغذائي، بينما يمكن أيضًا طرح وحل مشاكل أخرى ذات صلة بمنتجات الأغذية.
الموقع الجغرافي ليس مشكلة! نحن نقدم خدمات اختبار الفعلية والافتراضية
ANKO يقدم كل من "العمل العملي في الموقع" و"الفيديو في الوقت الحقيقي" لمساعدة عملائنا في تجارب اختبار الآلات. لا تتردد في اختيار ما يناسبك دون قيود.
1. العمل العملي في الموقع
تفضل بزيارة مقرنا في تايوان، وقم بتجربة كاملة في مصنعنا بدءًا من إعداد الطعام والإنتاج وحتى عملية الطهي النهائية، وقم بمراقبة إجراءات التشغيل عن كثب مع التفاصيل. وسيكون هناك "باحث غذائي" لتقديم استشارات الصيغة للمساعدة في تحسين النتائج.
2. فيديو مباشر
سيتم تحديد موعد لمؤتمر فيديو وسيقدم فريق ANKO صور اختبار في الوقت الحقيقي لمساعدة في شرح كل خطوة من العملية بالتفصيل. سيتم تقييم المنتجات قبل وبعد طهيها. يمكن طرح أي أسئلة بخصوص المعدات و/أو المنتجات، وسيقدم فريق ANKO التوجيه والإشراف.
تحتاج إلى دعم؟
ابحث عن موضوع أو اختر واحدًا أدناه. سنجد لك أفضل خيارات الدعم.