الشيبوريكي
آلة الشيبوريكي وحلول الإنتاج
رقم الموديل : SOL-CBK-0-1
الشيبوريكي، المعروف أيضًا باسم البوريك الخام، هو نوع من الفطائر المحشوة باللحم المقلية التي تنبع أصولها في شرق أوروبا؛ ويتم بيعه كطعام شعبي في الشوارع في تركيا وأوكرانيا. هناك منتج مماثل يسمى "بيروجكي" والذي يتم استهلاكه على نطاق واسع في المناطق الشرقية الأوروبية؛ عادةً ما يتم بيع الشيبوريكي والبيروجيكي في المقاهي والمطاعم كعناصر منتظمة في القائمة. العديد من مصنعي الأغذية المحليين في الدول الشرقية الأوروبية يقومون بإنتاج شيبوريكي المجمدة جاهزة للطهي والتي يمكن تسخينها بسهولة في الميكروويف وتقديمها؛ إنه منتج ذو طلب عالٍ ويمكن شراؤه من المتاجر الإلكترونية ومنصات التجارة الإلكترونية. الرجاء النقر على الرابط أدناه واستكمال النموذج لتلقي عرض أولي، وسيقوم مستشارونا المحترفون بمساعدتك.
مخطط محترف لمصنع إنتاج الشيبوريكي
يتم صنع الشيبوريكي بطريقة مشابهة للإمبانادا، والحشوة مصنوعة أساساً من البصل المفروم ولحم البقر أو لحم الضأن. يتم صنع العجين عادةً بسمك 1.5 مم، ويزن كل شيبوريكي عادةً 100-120 جرام ثم يتم تشكيلها على شكل نصف قمر.
توصي ANKO بماكينتنا من سلسلة HLT-700 للملء والتشكيل متعددة الأغراض لإنتاج الشيبوريكي؛ يمكنها إنتاج منتجات تصل وزنها إلى 100 جرام لكل قطعة بقدرة تتراوح بين 2000 إلى 20000 قطعة في الساعة. إذا كنت مهتمًا بتخصيص منتجاتك بأحجام وأشكال مختلفة، فلا تتردد في الاتصال بنا للحصول على مزيد من المعلومات. تقدم ANKO العديد من حلول إنتاج الشيبوريكي، بما في ذلك تكوين خلاطات إعداد الطعام، طاحونات اللحم، آلات التشكيل، القلايات العميقة، ومعدات التعبئة والتغليف. يمكننا تخصيص خط إنتاج الشيبوريكي الخاص بك لتلبية متطلبات منتجك المحددة والنمو مع عملياتك الحالية.
يحتوي HLT-700U على نظام مدمج للإنترنت من الأشياء (IoT) متصل بتحليلات البيانات الكبيرة. يقوم بجمع البيانات من كل عملية إنتاج ويمكن استخدامها مع تطبيقات موسعة لإدارة رصيد الإنتاج والتخزين والجدولة. توفر لك هذه التكنولوجيا السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة التشغيل للآلة، وعمر الآلة للصيانة، وإدارة الإنتاج الرقمية". ستقوم الإنذارات بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.
معرض الطعام
- شيبوريكي محك?...شيبوريكي محكم الإغلاق مع تجاعيد دقيقة على الحافة
1
الحشو / التشكيل
- التشكيل
دراسات الحالة
آلة EMP-900 - مصممة لإنتاج الإمبانادا المصنوعة من عجينة ذات نسبة عالية من الدهون
تواجه ANKO العديد من الشركات والعملاء الذين يبحثون عن آلة يمكنها معالجة عجينة ذات نسبة عالية من الدهون...
خط إنتاج الباراثا المتداخلة التلقائي لشركة بنغلاديشية
قرر العميل تشغيل خط إنتاج براتا نظرًا لشعبية البراتا. وثق بـ ANKO مع خدمات التخطيط الشاملة للاستشارات...
تصميم آلة ورقة السمبوسة الأوتوماتيكية - لشركة كويتية
يبدأ عملية إنتاج ورقة السمبوسة من تكرار تمدد العجين ، ثم تكديسها في كومة ، وفصلها واحدة تلو الأخرى...
تصميم معدات إنتاج السمبوسة الأوتوماتيكية مع قالب دوار شبه دائري مخصص
تقدم الشركة الأطعمة المجمدة للعديد من الفنادق والقرى في القاهرة ، مصر. يمكن للمستهلكين أيضًا شراء منتجاتهم...
تصميم معدات إنتاج البليني شبه الأوتوماتيكية مع مكدس الفطائر الناعمة
أجرى وكيلنا تجربة عملية باستخدام SRP من ANKO لصنع البليني ، ولكنه فشل في ترتيبها في كومة. وبالتالي ، قام مهندسو ANKO بتطوير...
تصميم معدات إنتاج كرات الكاسافا المحشية لشركة بيروفية
تم صنع منتجات الكاسافا المحشية للعميل يدويًا. عندما زاد الطلب إلى حد معين ، كان يبحث عن آلة...
تصميم معدات إنتاج ربيعة البانير الأوتوماتيكية مع جهاز حشو خاص
قبل سنوات، اشترى العميل آلة صنع السبرينغ رول SR-24 من ANKO. في هذه المرة، قام بطلب طلب آخر لأنه يثق في ANKO...
أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك
آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات
أقوى آلة لصنع الدمبلنغ من ANKO، آلة تشكيل وحشو متعددة الاستخدام HLT-700U، مدمجة مع نظام حشو جديد! يمكنه معالجة قطع كبيرة من مكونات الطعام، مع كمية أقل من الزيت وحشوات عالية الألياف، بالإضافة إلى اللحوم المطبوخة التي تكون أقل لزوجة. ليس فقط يمكنه التعامل مع مجموعة واسعة من المكونات، ولكنه يمكن أيضًا إنتاج العجينة التي تكون ممتلئة وتبدو مصنوعة يدويًا. هذا الجهاز صغير الحجم (أقل من 1.5 متر مربع) وعند تشكيل العجينة بوزن 25 جرام للقطعة، يتمكن من إنتاج 12,000 قطعة في الساعة. مناسب للمطاعم المملوكة بشكل مستقل والمصانع الكبيرة للأغذية. تم تثبيت الإنترنت من الأشياء (IoT) لضمان إمكانية مراقبة الإنتاج بواسطة المديرين في الوقت الحقيقي على الأجهزة المحمولة، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليل البيانات الضخمة لدعم عملية اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان الإنتاجية المستمرة. الرجاء النقر على الرابط أدناه لملء النموذج وسيقوم محترفو المبيعات لدينا بالرد عليك بحلول مخصصة لمواصفات إنتاج الطعام الخاصة بك.
مزيد من المعلومات مقارنة آلات السلسلةقارن مع الموديلات المماثلة
رقم الموديل | آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700U | آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700XL | آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات بخطين HLT-700DL |
---|---|---|---|
الوصف | مظهر لذيذ كما لو كان مصنوعاً يدوياً | متوفر مجموعة واسعة من القوالب الدوارة القياسية | أعلى طاقة إنتاج |
السعة | 2,000 - 12,000 قطعة/ساعة | 2,000 - 10,000 قطعة/ساعة | 4,000 - 20,000 قطعة/ساعة |
الوزن | 13 - 100 جم/قطعة | 13 - 100 جم/قطعة | 13 - 100 جم/قطعة |
مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات |
المواصفات
القدرة: 12،000 قطعة / ساعة أو 250 كجم / ساعة
الميزات
- تدمج وظيفة الإنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج التلقائي، ويمكنك الوصول إليها من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة التحكم في الإنترنت الأشياء لدى ANKO.
- يمكن تحديد الجهد.
- يمكن ضبط سمك قشرة الشيبوريكي وكمية الحشوة عن طريق إعداد المعلمات.
- يمكن أن يكون شكل الشيبوريكي مختلفًا عن طريق استبدال سريع لمجموعات قوالب التشكيل.
- تلبي جميع الآلات لوائح النظافة الغذائية.
- يمكن تغيير وإزالة وإضافة الآلات وفقًا للحاجة الفعلية.
- يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط العمالة.
مناسب لـ
-
المطبخ المركزيمكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام، حيث يتم تقديم الأطباق في أوقات الوجبات أو تجهيزها لتكون وجبات جاهزة للتسخين، ويجب على المشغل أن يولي اهتمامًا خاصًا لسلامة الطعام.
-
مصنع الأغذيةمبنى مجهز بآلات لإعداد المكونات وصنع وطهي وتعبئة الطعام. على سبيل المثال، مصنع الأطعمة المجمدة، مصنع الوجبات الجاهزة.
-
مورد تصميم المطابخ والمعداتشخص أو منظمة توفر خطة عملية لعملية الإنتاج وأجهزة المطبخ التجارية وآلات صنع الطعام.
-
موزع للآلاتشخص أو منظمة يشتري آلات طعام كبيرة ويبيعها للعملاء المحليين.
-
رائد أعمال يرغب في الاستثمار في صناعة الأغذيةشخص يبدأ عملًا جديدًا في مجال الأغذية ويحتاج إلى حل شامل، بما في ذلك خدمة الاستشارة في شراء المعدات ومعرفة كيفية التصنيع.
-
مطبخ سحابيمكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام للتوصيل والتناول الخارجي.
-
مطعم / كافتيريايشير إلى المطاعم / الكافتيريات التي تحتاج إلى التحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج التلقائي، من أجل توفير الوقت والعمالة وزيادة القدرة.
-
فندقمكان يتم فيه طهي الطعام وتقديمه لأكثر من مائة شخص في وقت الوجبة أو تحويل الأطباق المعالجة إلى وجبات جاهزة للتسخين للبيع.
-
مدرسةيشير إلى مقدمي الوجبات الغدائية في المدارس الذين يقدمون الغداء للمعلمين والطلاب والموظفين أو مطبخ مركزي مشترك بين عدة مدارس.
كيف أحصل على اقتراح حل؟
أخبرنا عن احتياجاتك عبر "إضافة إلى قائمة الاستفسار" أعلاه أو الاتصال بنا. سيقوم المستشارون المحترفون في ANKO بتقييم منتجك وخطتك الحالية، ثم سيجرون مزيدًا من النقاش معك. وفقًا لحالتك، سنوصي بحل مناسب لك. إذا كان لديك أي أسئلة حول الآلات والإنتاج، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من النقاش.
هل ترغب في العثور على آلات أو خط إنتاج متكامل؟
- التنزيلات
- الأكثر مبيعاً
- نوع الحلول الغذائية ذات الصلة