Empanada mašina ir gamybos sprendimas

Empanadų gamybos planavimo pasiūlymas ir įranga

Empanada

Dalintis :

Jūsų "Empanada" gamybos planavimas ir "Empanada" receptų konsultantas.

Modelio nr. : SOL-EPN-S-1

ANKO suteikia jums automatinį empanada gamybos sprendimą, leidžiantį jums masiškai gaminti nuolat aukštos kokybės empanadas. Gamybos linija susideda iš išsamios įrangos, skirtos gaminti apvalkalus, apdoroti užpildą, formuoti maistą ir kt. Kitos specializuotos mašinos, kurias jums reikia, nuo daržovių pjovimo iki pakavimo, yra prieinamos. Be to, mūsų viskas vienoje vietoje paslauga apima nuo profesionalaus recepto patarimų, darbo jėgos planavimo iki gamybos pajėgumų konsultacijų. ANKO pardavimų inžinieriai su žiniomis ir patirtimi gali pritaikyti tinkamiausią sprendimą pagal jūsų poreikius. Žemiau pateiktoje sprendime mašinos gali būti pritaikytos modeliu ir kiekiu pagal tikrus gamybos poreikius. Norite gauti greitą kainos pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.

+ Pridėti į sąrašą

Užklausti dabar

Kaip tai veikia

Apie Empanada gamybos sprendimą

Tradicinės empanados turi lengvą ir traškią plutą, o viduje yra sultingų maltos mėsos. ANKO EMP-3000 empanadų gaminimo mašina skirta pagaminti iki 3,000 empanadų per valandą, tuo pačiu sumažinant 7-8 darbuotojus gamybos linijoje. Galite automatiškai apdoroti tešlą į atskirus pakuotes, įdėdami papildomą tešlos plokštinimo mašiną gamybos linijos priekyje. Įdarų sistema gali apdoroti didelius gabalus iki 10 mm, įskaitant smulkintą mėsą, morkas ir visus kukurūzų grūdus, išlaikydama ingredientų originalias tekstūras.

Yra įvairių formų, kurias galima lengvai keisti, kad sukurtumėte raštus, įskaitant šakute spaustas, tradiciškai raukšlėtas, plokščias ir pritaikytus dizainus. Baigto produkto svoris svyruoja nuo 40 gramų iki 150 gramų kiekvienam. Ši mašina naudoja žmogaus ir mašinos sąsają bei modulinį užpildymo sistemos dizainą, kad palengvintų Empanada gamybą. Ji yra labai automatizuota ir tinkama maisto gamintojams, centriniams virtuvėms ir tinklinėms restoranams.

Maisto galerija

Empanadų gamyba didelia...
Empanadų gamyba dideliais kiekiais
Šakės raštai
Šakės raštai
Plokšti raštai
Plokšti raštai
Tradiciški raštai
Tradiciški raštai
Dvigubai šonuose turint...
Dvigubai šonuose turintis laiptų raštai
Individualizuotas rašta...
Individualizuotas raštai
Aiškus raštai po gilin...
Aiškus raštai po gilinimo kepti
Pusiau virtas kiaušinis
Pusiau virtas kiaušinis

Raktinė ir gamybos planavimas

Empanadų gamybos planavimo pasiūlymas ir įranga

1

Paruošimas

Sijojimas: Sijojimas
Gaminant apvalkalus, miltai yra perdirbami, kad būtų pašalintos grudeliai su miltų atskyrimo aparatu ir filtru.
Mišinys: Mišinys
Tada naudokite maišytuvą, kad gautumėte tešlą apvalkalams.
Tešlos išskleidimas: Tešlos išskleidimas
ANKO rekomenduoja automatizuotą tešlos lakštų įrangos konfigūraciją - komercinio lygio tešlos lakštų mašiną, kuri gali pagaminti didelį kiekį tešlos lakštų su skirtingu aliejaus ir vandens kiekiu. Mašina lanksto ir spaudžia tešlą atgal ir į priekį, kad sukurtų kelis sluoksnius, o tada ritina konkrečią tešlą iki reikiamo storio, skirtą empanadoms gaminti.
Daržovių valymas: Daržovių valymas
Daržovių valiklis padeda greitai išvalyti daržoves ruošiant užpildui.
Daržovių pjaustymas: Daržovių pjaustymas
Daržovių pjaustyklė padeda greitai apdoroti didelį daržovių kiekį, ruošiant užpildui.
Išgryninimas: Išgryninimas
Hidroekstraktorius gali išgauti vandenį iš daržovių.
Mėsos smulkintuvas: Mėsos smulkintuvas
Mėsos malūnas gali pagal poreikį sutrinti mėsą.
Prieskoniai: Prieskoniai
Prieskonių maišytuvas skirtas maišyti užpildą ir prieskonius, užtikrinant gamybos kokybę.
Nulupimas: Nulupimas
Nulupimo mašina gali nulupti giliau esančią daržovių odą.

2

Pildymas / Formavimas

Formavimas: Formavimas
Formavimo mašina yra pagrindinė gamybos linijos mašina ir raktas į Empanada išvaizdos kokybę. Tiesiog įdedant paruoštą tešlą ir įdarą į talpyklas ir paruošiant visus nustatymus, ši lengvai naudojama mašina greitai gali pagaminti aukštos kokybės Empanada.

3

Gaminimas

Kepti: Kepti
ANKO automatinis fritiūrinis aparatas gali iškepti didelį kiekį empanadų vienu metu. Jis yra aprūpintas maisto klasės konvejeriu, kuris išneša fritiūrinius samosus iš aliejaus bako, taip palengvindamas kitus surinkimo ir pakavimo procesus.

4

Išplėstinė programa

Sandarinimas: Sandarinimas
Pakuotės poreikiams sprendime įtrauktas pakuotės aparatas, kuris leidžia greitai ir sklandžiai supakuoti produktus ir juos greitai pristatyti į visus kanalus. Jei jums reikia kitų aparatų, tokio kaip lyginimo aparatas, garintuvas ir šaldytuvas, ANKO pardavimų inžinieriai gali pasiūlyti praktiškiausią ir prieinamiausią sprendimą, atsižvelgiant į jūsų poreikius.
Kokybės kontrolė: Kokybės kontrolė
ANKO X-Ray tikrinimo mašina gali aptikti įvairius metalus, kaulus, stiklą ir kitus svetimus objektus maisto gamybos metu; net ir tokį mažą kaip 0,4 mm. Mašina yra aprūpinta šviesos ir signalizacijos įspėjimais, siekiant užtikrinti realaus laiko kontaminanto aptikimą, išvengti dirbtinių pavojų ir padidinti bendrą produkto kokybę.

Atvejų studijos

EMP-900 mašina – sukurta empanadų gamybai, pagamintoms iš aukštos riebalų kiekio tešlos.

ANKO kreipėsi daugelis įmonių ir klientų, ieškančių mašinos, galinčios apdoroti aukštos riebalų kiekio tešlą…

Be priedų dumpling mašinų dizainas Singapūro įmonei.

Klientė ir jos partneriai pradėjo verslą Singapūre. Šie verslininkai vėliau nusprendė investuoti į kiniškus Dim Sum…

Calzone automatinės gamybos mašinų dizainas Tuniso įmonei.

Dėl plačiai žinomo jų rankų darbo calzone, jie nusprendė įsigyti mašiną, kad patenkintų augančią paklausą ateityje…

Pusiau automatinė vegetariškų spring roll'ų gamybos linija – mašinų dizainas Vokietijos įmonei

Klientas naudojo paruoštas spring roll'ų tešlos lapus, kad pagamintų ekologiškus keptus spring roll'us. Nors jis turi…

ANKO NDL-100 makaronų ekstruderis, skirtas makaronų gamintojams

Makaronų ekstruderis gali būti naudojamas gaminti spagetus, makaronus ir makaronus su daugybe struktūrų, tokias kaip širdies formos, žuvies formos, dumbliaus formos ir...

Rytų Afrikos Chapati (Paratha) Individualizuota gamybos linijos projektavimas Kenijos įmonei

Klientas sužinojo apie ANKO iš Gulfood Expo ir palygino įvairius tiekėjus, nusprendė pasirinkti ANKO produktus ir paslaugas...

Pusiau automatizuota burrito formavimo mašina, skirta JAV įmonėms

Klientas jau daugiau nei 25 metus veda įmonę, siūlančią meksikietišką maistą. Jie ne tik turi privačias restoranų grandines, bet ir...

Geriausias pasirinkimas - pradėkite su mumis aptarti savo poreikius

Empanadų gaminimo mašina

EMP-3000

Sukurkite skanius, geriausiai parduodamus empanadas su ANKO EMP-3000 empanadų gaminimo mašina! Šis modelis gamina iki 3,000 empanadų per valandą, sumažindamas darbo jėgos poreikį 7-8 darbuotojais gamybos linijoje. Jos didelis efektyvumas leidžia maisto fabrikams ir centriniams virtuvėms didinti rinkos dalį. Turint naują užpildymo sistemą su išskirtiniu dizainu, EMP-3000 tvarko tiek žaliavas, tiek virtus ingredientus, leidžiančius lengvai keisti skonius. FDA patvirtinti formavimo įrankiai užtikrina maisto saugą, o unikali judėjimo konstrukcija didina patvarumą. ANKO taip pat siūlo individualius formas logotipams ar skonio žymėjimams. Lankstūs nustatymai, įskaitant tešlos plokštinimo mašiną, konvejerinį keptuvą ar pakavimo mašiną, leidžia pritaikyti gamybos sprendimus. Paspauskite žemiau, kad gautumėte preliminarią kainą ir susisiektumėte su ANKO ekspertų konsultantais.

Daugiau informacijos Palyginti serijos mašinas

Palyginkite su panašiais modeliais

Modelio nr.	Empanadų gaminimo mašina EMP-3000	Daugiafunkcinė pildymo ir formavimo mašina HLT-700XL	Daugiafunkcinė pildymo ir formavimo mašina HLT-700U
Aprašymas	Reikalingi tik 2 žmonės gamybai	Platus pasirinkimas standartinių sukamųjų formų	Skani išvaizda kaip rankų darbo
Talpa	3,000vnt/val	2 000 - 10 000 vnt/val	2,000 - 12,000 vnt./val.
Svoris	40-150g/vnt	13 - 100 g/vnt	13 - 100 g/vnt
	Daugiau informacijos	Daugiau informacijos	Daugiau informacijos

Specifikacijos

Galingumas: 3000 vnt./val. arba 390 kg/val.

Ypatybės

Galima nustatyti įtampą.
Daržovių pjaustyklė gali julienuoti, pjaustyti, kubeliais pjaustyti daržoves.
Empanados apvalkalo storis ir įdaro kiekis gali būti reguliuojami nustatant parametrus.
Empanados forma gali būti skirtinga greitai keičiant formavimo formų komplektus.
Visi aparatai atitinka maisto higienos reikalavimus.
Galima keisti, pašalinti, pridėti aparatus pagal tikrus poreikius.
Gali teikti pasiūlymus dėl erdvės reikalavimų, išdėstymo projektavimo ir darbo jėgos planavimo.

Tinkamas

Centrinė virtuvė
vietovė, kurioje ruošiama ir gaminama didelė maisto dalis, kur patiekalai yra serviruojami valgymo laikais arba perdirbami į paruoštus šildomus patiekalus, o operatorius turi atkreipti dėmesį į maisto saugumą.
Maisto fabrikas
pastatas, kuriame įrengtos mašinos, skirtos ingredientams paruošti ir maistui gaminti, kepti ir supakuoti. Pvz., šaldytų maisto produktų fabrikas, paruoštų patiekalų fabrikas.
Virtuvės dizaino ir įrangos tiekėjas
asmuo ar organizacija, teikianti gamybos proceso planavimą, komercinės virtuvės prietaisus ir maisto gamybos mašinas.
Mašinų platintojas
asmuo ar organizacija, perkanti didelius maisto gamybos aparatus ir juos pardavinėjanti vietiniams klientams.
Verslininkas, norintis investuoti į maisto pramonę
asmuo, kuris pradeda naują maisto verslą ir reikalingas išsamus sprendimas, įskaitant konsultacijas dėl įrangos pirkimo ir gamybos žinių.
Debesų virtuvė
vietovė, kur didelė maisto dalis yra paruošiama ir gaminama išsinešimui ir pristatymui.
Restoranas/Kavinė
Tai apima restoranus/kavines, kurie turi pereiti nuo rankinio prie automatizuoto gamybos, siekiant sutaupyti laiko ir darbo jėgos bei padidinti talpą.
Viešbutis
vietovė, kur maistas yra gaminamas ir patiekiamas daugiau nei šimtui žmonių valgio metu arba perdirbami patiekalai į paruoštus kaitinimo patiekalus pardavimui.
Mokykla
Tai apima mokyklų maisto tiekėjus, kurie maitina mokytojus, mokinius ir personalą arba centrinę virtuvę, bendrai naudojamą kelių mokyklų.

Kokios paslaugos ir naudos yra įtrauktos į sprendimą?

Pagaminta pagal užsakymą empanadų gamybos sprendimas taupo jūsų laiką ir leidžia gauti visą įrangą iš vienos vietos.

Skirtingi apdorojimo aparatai, nuo tešlos gamyklės, formavimo mašinos iki pakavimo ir šaldymo mašinų, sudaro išsamų automatinę empanados gamybos liniją. ANKO teikia sprendimų paslaugas, kad sutaupytumėte laiko ieškant ir užklausinėdami mašinas vieną po kitos. Norint užtikrinti, kad sprendimo pasiūlymas būtų tinkamas jums, galite paleisti savo produktą per mūsų maisto laboratorijos gerai įrengtas mašinas. Po to, kai jūsų mašinos atvyks, galime teikti diegimo ir mokymo paslaugas. Susisiekimo su kiekvienu tiekėju ir kitais išlaidų klausimais jums nebereikės rūpintis.

ANKO teikia pramonės lyderio integracinius paslaugas empanada mašinose

ANKO konsultacijų komanda gali padėti jums palyginti skirtingus modelius, kad rastumėte tinkamiausią empanada aparato variantą ir įdiegtumėte prieinamą gamybos liniją, atsižvelgiant į jūsų poreikius ir reikiamą gamybos pajėgumą. Be to, mes teikiame išskirtinę vertinimo ir integracijos rekomendacijas atsižvelgiant į esamas sąlygas, darbo procesus, gamyklos išdėstymą, numatomą mašinos įvedimo į eksploataciją laiką, receptus ir kitus klausimus. Integruota ir specialistų paslauga gali labai sumažinti pirkimo riziką ir, atsižvelgiant į jūsų reikalavimus, suteikti geriausią sprendimą, kad veikla būtų sklandi bet kuriuo metu.

Vienas specialistas, kuris išsprendžia visus jūsų problemas, padaro empanada mašinos remontą lengvą ir be skausmo

Jei jūsų empanadų gamybos linija susideda iš įvairių tiekėjų mašinų, kai jos turi būti suremontuotos, tai bus nepatogu ir laiko gaišinantys procesas. Ilguoju laikotarpiu valdymo našta augs. ANKO tiekia visų rūšių empanada gamybos įrangą ir išsamias paslaugas po pardavimo. Nepaisant to, kad įstaigos ir paslaugos apima įvairias sritis, pradedant ingredientų paruošimu, maisto formavimu, gaminimu ir pakavimo mašinomis, taip pat remonto konsultacijomis ir paslaugomis, viską gali tvarkyti vienas specialistas, kad būtų lengva ir neskausminga atlikti mašinos remontą ir priežiūrą.

Maisto konsultantai su 45 metų patirtimi padės jums su jūsų empanada receptu

Su 45 metų patirtimi maisto mašinų pramonėje, gausiu rinkos informacija ir išsamiais pramonės stebėjimais, ANKO gali pateikti pasiūlymus dėl įrangos atnaujinimų. Per tiesioginį sąveiką su mūsų klientais iš 113 šalių, gerai pažįstame pasaulio empanadas ir kitus susijusius maisto produktus bei vartotojų pageidavimus. Nesvarbu, ar tai susiję su tekstūra, ar skoniu, ANKO gali pasiūlyti patarimus dėl jūsų receptų, netgi gamybos ir strategijos jūsų tikslinėje rinkoje, naudodamiesi mūsų bendra žiniomis.

Kaip gauti sprendimo pasiūlymą?

Prašome pranešti mums apie savo poreikius per "PRIDĖTI Į UŽKLAUSŲ SĄRAŠĄ" viršuje arba telefonu. ANKO profesionalūs konsultantai įvertins jūsų produktą ir esamą planą, tada su jumis atliks tolesnį pokalbį. Atsižvelgiant į jūsų situaciją, mes rekomenduosime jums tinkamą sprendimą. Jei turite klausimų apie mašinas ir gamybą, prašome susisiekti su mumis dėl tolesnio pokalbio.