Empanada Machine en Productieoplossingen

Voorstel en uitrusting voor de planning van empanada productie

Empanada

Uw Empanada-productieplanning en Empanada-receptadviseur.

Modelnr : SOL-EPN-S-1

ANKO biedt een automatische oplossing voor de productie van empanadas, zodat u op grote schaal empanadas van consistente kwaliteit kunt produceren. De productielijn bestaat uit uitgebreide machines om verpakkingen te maken, vulling te verwerken, voedsel te vormen, enzovoort. Andere gespecialiseerde machines die u nodig heeft, variërend van groenten snijden tot verpakken, zijn beschikbaar. Bovendien omvat onze alles-in-één service professioneel receptadvies, personeelsplanning en advies over productiecapaciteit. 'ANKO's verkoopingenieurs met expertise en ervaring kunnen de meest geschikte oplossing op maat maken volgens uw behoeften. In de onderstaande oplossing kunnen de machines worden aangepast in model en hoeveelheid volgens de werkelijke productiebehoeften. Wilt u een snelle offerte en advies krijgen? Klik op de onderstaande knop en vul het formulier in.

+ Toevoegen aan lijst

Informeer nu

Hoe het werkt

Over Empanada Productie Oplossing

Traditionele empanadas hebben een lichte en luchtige korst en zijn gevuld met hartig gemalen vlees. De EMP-3000 Empanada Maker van ANKO is ontworpen om tot 3.000 empanadas per uur te produceren, terwijl het aantal medewerkers op de productielijn met 7 tot 8 wordt verminderd. Je kunt het deeg automatisch verwerken tot individuele wrappers door een extra deegwalsmachine aan de voorkant van de productielijn te plaatsen. Het vul systeem kan grote stukken tot 10 mm verwerken, inclusief in blokjes gesneden vlees, wortelen en hele maïskorrels, terwijl de oorspronkelijke texturen van de ingrediënten behouden blijven.

Er zijn verschillende mallen beschikbaar die eenvoudig kunnen worden veranderd om patronen te creëren, waaronder vorkpers, traditioneel geplooid, plat en op maat gemaakte ontwerpen. Het gewicht van het eindproduct varieert van 40 gram tot 150 gram per stuk. Deze machine maakt gebruik van een mens-machine-interface en een modulair vulsysteemontwerp om de productie van Empanada's eenvoudig te vergemakkelijken. Het is sterk geautomatiseerd en geschikt voor voedselproducenten, centrale keukens en ketenrestaurants.

Voedselgalerij

Empanadas geproduceerd i...
Empanadas geproduceerd in grote hoeveelheden
Vorkpatroon
Vorkpatroon
Plat patroon
Plat patroon
Traditioneel patroon
Traditioneel patroon
Ladderpatroon met dubbel...
Ladderpatroon met dubbelzijdig
Aangepast patroon
Aangepast patroon
Duidelijk patroon na het...
Duidelijk patroon na het frituren
Half gekookt ei
Half gekookt ei

Turnkey en productie planning

Voorstel en uitrusting voor de planning van empanada productie

1

Voorbereiding

Zeven: Zeven
Bij het maken van wrappers wordt bloem verwerkt om klontjes eruit te filteren met behulp van de bloemzeef en filter.
Mengen: Mengen
Gebruik vervolgens de mixer om het deeg voor wrappers te maken.
Deeg uitrollen: Deeg uitrollen
ANKO beveelt de configuratie aan van een automatische deegplaatmachine - een commerciële deegplaatmachine die een grote hoeveelheid deegplaten kan produceren met verschillende olie- en watergehaltes. De machine vouwt en perst het deeg heen en weer om meerdere lagen te creëren, en rolt vervolgens het specifieke deeg uit tot de gewenste dikte voor het maken van Empanada.
Groenten Reinigen: Groenten Reinigen
De groentereiniger helpt bij het snel reinigen van groenten voor de bereiding van de vulling.
Groenten Snijden: Groenten Snijden
De groentesnijder helpt bij het snel verwerken van een groot aantal groenten voor het maken van de vulling.
Extractie: Extractie
De hydro-extractor kan water uit groenten halen.
Vlees Malen: Vlees Malen
De vleesmolen kan vlees malen zoals vereist.
Kruiden: Kruiden
De kruidenmixer wordt gebruikt om de vulling en kruiden te roeren om de productiekwaliteit te waarborgen.
Schillen: Schillen
De schilmachine kan de diepere huid van groenten schillen.

2

Vullen / Vormen

Vorming: Vorming
De vormmachine is de belangrijkste machine van de productielijn en de sleutel tot de kwaliteit van Empanada in uiterlijk. Door eenvoudig bereid deeg en vulling in de trechters te plaatsen en vervolgens alle instellingen gereed te maken, kan de gebruiksvriendelijke machine snel hoogwaardige Empanada maken.

3

Koken

Bakken: Bakken
De automatische friteuse van ANKO kan een groot aantal empanada's tegelijk frituren. Hij is uitgerust met een voedselveilige transportband om gefrituurde samosa's uit de olie tank te halen, wat de volgende verzamel- en verpakkingsprocessen vergemakkelijkt.

4

Uitgebreide Toepassing

Afdichting: Afdichting
Voor verpakkingsbehoeften is de verpakkingsmachine inbegrepen in de oplossing om producten snel en soepel te verpakken en u in staat te stellen ze snel naar elk kanaal te verzenden. Als u andere machines nodig heeft, zoals een uitlijnmachine, stoommachine en vriezer, kunnen de verkoopingenieurs van ANKO de meest praktische en betaalbare oplossing bieden, afhankelijk van uw behoeften.
Kwaliteitscontrole: Kwaliteitscontrole
De X-Ray Inspectiemachine van ANKO kan verschillende metalen, botten, glas en andere vreemde voorwerpen detecteren tijdens voedselproductie; zelfs iets zo klein als 0,4 mm. De machine is uitgerust met verlichting en zoemeralarmen om real-time contaminatiedetectie te garanderen, kunstmatige gevaren te voorkomen en de algehele productkwaliteit te verhogen.

Casestudies

EMP-900 Machine – Ontworpen voor het produceren van empanadas gemaakt met deeg met een hoog vetgehalte.

ANKO is benaderd door veel bedrijven en klanten die op zoek zijn naar een machine die deeg met een hoog vetgehalte kan verwerken...

Additiefvrije dumpling-machinerieontwerp voor een Singaporees bedrijf.

Een klant en haar partners begonnen een bedrijf in Singapore. Deze ondernemers besloten later te investeren in de Chinese Dim Sum...

Calzone automatische productiemachinerieontwerp voor een Tunesisch bedrijf.

Vanwege de wijdverspreide reputatie van hun handgemaakte calzone, besloten ze een machine te kopen om te voldoen aan de groeiende vraag in de toekomst...

Semi-Automatische Vegetarische Loempia Productielijn – Machinedesign voor Duits Bedrijf

De klant gebruikte kant-en-klare loempiadeegvellen om biologische gefrituurde loempia's te produceren. Hoewel hij moet...

ANKO NDL-100 Noedel Extruder Lancering voor Noedelfabrikanten

De Noedel Extruder kan worden gebruikt om spaghetti, noedels en noedels met meerdere structuren te produceren, zoals hartvormig, visvormig, haltervormig en...

Oost-Afrikaanse Chapati (Paratha) Aangepaste Productielijn Ontwerp voor een Keniaans Bedrijf

De klant kwam te weten over ANKO van de Gulfood Expo en vergeleek verschillende leveranciers en besloot dat ANKO's producten en diensten...

Halfautomatische burritovormmachine ontworpen voor het Amerikaanse bedrijf

De klant heeft al meer dan 25 jaar een bedrijf dat Mexicaans eten aanbiedt. Ze hebben niet alleen privérestaurantketens, maar ook...

De Beste Selectie - Begin met Ons om Uw Behoeften te Bespreken

Empanada Maakmachine

EMP-3000

Maak heerlijke, best verkopende empanadas met de EMP-3000 Empanada Maker van ANKO! Dit model produceert tot 3.000 empanadas per uur, waardoor de arbeidsbehoefte met 7-8 medewerkers op de productielijn wordt verminderd. De hoge efficiëntie stelt voedselproducenten en centrale keukens in staat om marktaandeel te vergroten. Met een nieuw vulsysteem met een exclusief ontwerp, verwerkt de EMP-3000 zowel rauwe als gekookte ingrediënten, waardoor eenvoudige smaakveranderingen mogelijk zijn. FDA-goedgekeurde vormmallen zorgen voor voedselveiligheid, terwijl het unieke bewegingsontwerp de duurzaamheid verhoogt. ANKO biedt ook op maat gemaakte mallen voor logo's of smaakmarkeringen. Flexibele configuraties, waaronder een deeguitrolmachine, een transportfrituur of een verpakkingsmachine, bieden op maat gemaakte productoplossingen. Klik hieronder om een voorlopige offerte te ontvangen en in contact te komen met de deskundige consultants van ANKO.

Meer informatie Vergelijk series machine

Vergelijk met Soortgelijke Modellen

Modelnr	Empanada Maakmachine EMP-3000	Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700XL	Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700U
Beschrijving	Met slechts 2 personen nodig voor productie	Een breed scala aan standaard roterende mallen is beschikbaar	Heerlijke uitstraling als handgemaakt
Capaciteit	3.000stuks/uur	2.000 - 10.000 stuks/uur	2.000 - 12.000 stuks/uur
Gewicht	40-150g/stuk	13 - 100 g/stuk	13 - 100 g/stuk
	Meer informatie	Meer informatie	Meer informatie

Specificaties

Capaciteit: 3000 stuks/uur of 390 kg/uur

Kenmerken

Spanning kan worden aangewezen.
Groentensnijder kan groenten julienne, snijden en in blokjes snijden.
De dikte van de empanada-wrapper en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstellingen.
De vorm van de empanada kan verschillen door snel de vormmallen te verwisselen.
Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
Machines kunnen worden gewijzigd, verwijderd of toegevoegd op basis van de werkelijke behoeften.
Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.

Geschikt voor

Centrale keuken
een plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt, waar de gerechten tijdens de maaltijden worden geserveerd of verwerkt worden tot kant-en-klaar maaltijden en waar de exploitant aandacht moet besteden aan voedselveiligheid.
Voedselfabriek
een gebouw waar machines zijn uitgerust om ingrediënten voor te bereiden en voedsel te maken, te koken en te verpakken. Bijvoorbeeld een fabriek voor diepvriesvoedsel, kant-en-klaar maaltijden.
Leverancier van keukenontwerp en -apparatuur
een persoon of organisatie die productieprocesplanning, commerciële keukenapparatuur en voedselbereidingsmachines levert.
Machineverdeler
een persoon of organisatie die grote voedselmachines koopt en verkoopt aan lokale klanten.
Ondernemer die wil investeren in de voedselindustrie
iemand die een nieuwe voedselonderneming start en behoefte heeft aan een allesomvattende oplossing, inclusief adviesdiensten bij de aanschaf van apparatuur en kennis van de productie.
Wolk keuken
een plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt voor afhaalmaaltijden en bezorging.
Restaurant/Cafetaria
het verwijst naar restaurants/cafetaria's die handmatige productie moeten overschakelen naar automatische productie, om tijd en arbeid te besparen en de capaciteit te vergroten.
Hotel
een plaats waar voedsel wordt gekookt en geserveerd aan meer dan honderd mensen tijdens de maaltijd of waar gerechten worden verwerkt tot kant-en-klare maaltijden om te verkopen.
School
het verwijst naar schoolcateraars die lunch serveren aan leraren, studenten en personeel, of een centrale keuken die wordt gedeeld door meerdere scholen.

Welke diensten en voordelen worden gedekt in de oplossing?

Op maat gemaakte empanada productoplossing bespaart uw tijd en zorgt ervoor dat u alle apparatuur op één plek kunt krijgen.

Verschillende verwerkingsmachines, van deegmaker, vormmachine tot verpakkings- en vriesmachines, vormen een uitgebreide automatische empanada-productielijn. ANKO biedt een oplossingsdienst om te voorkomen dat u machine per machine moet zoeken en raadplegen. Om ervoor te zorgen dat het oplossingsvoorstel geschikt is voor u, kunt u uw product door onze machines laten lopen in ons goed uitgeruste voedingslab. Na de aankomst van uw machines kunnen wij installatie- en trainingsdiensten aanbieden. De kosten van het contact opnemen met elke leverancier en andere uitgaven zullen u niet storen.

ANKO biedt toonaangevende geïntegreerde diensten op het gebied van empanada machines

'ANKO's adviesteam kan u helpen bij het vergelijken van verschillende modellen om de meest geschikte empanada-machine te vinden en een betaalbare productielijn te installeren op basis van uw behoeften en vereiste productiecapaciteit. Bovendien bieden wij exclusieve beoordelingen en integratiesuggesties aan op basis van de huidige omstandigheden, workflow, fabrieksindeling, geschatte tijd om de machine operationeel te maken, recepten en andere kwesties. De geïntegreerde en specialistische service kan het risico op aankopen aanzienlijk verminderen en u de beste oplossing bieden om te zorgen voor een soepele werking op elk moment.

Eén specialist die al uw problemen oplost, waardoor het repareren van de empanada-machine gemakkelijk en pijnloos wordt

Als uw empanada productielijn bestaat uit machines van verschillende leveranciers, zal het lastig en tijdrovend zijn wanneer ze gerepareerd moeten worden. Op de lange termijn zal een last van management toenemen. ANKO levert allerlei soorten empanada-productiefaciliteiten en uitgebreide after-sales services. Hoewel de faciliteiten en diensten een breed scala bestrijken, van het voorbereiden van ingrediënten, voedselvorming, koken en verpakkingsmachines tot reparatieadvies en service, kan dit alles worden afgehandeld door één specialist om machine reparatie en onderhoud gemakkelijk en pijnloos te maken.

Voedseladviseurs met 45 jaar ervaring helpen u met uw empanada recept

Met 45 jaar ervaring in de voedselmachine-industrie, een schat aan marktinformatie en gedetailleerde observatie van de industrie, kan ANKO suggesties geven voor apparatuurupgrades. Door directe interactie met onze klanten uit 113 landen, zijn we goed bekend met de empanadas en andere gerelateerde voedingsmiddelen van de wereld, evenals de consumentenvoorkeuren. Of het nu gaat om textuur of smaak, ANKO kan advies geven over uw recepten, zelfs productie en strategie in uw doelmarkt met onze algemene kennis.

Hoe krijg ik een oplossingsvoorstel?

Laat ons uw behoeften weten via "TOEVOEGEN AAN AANVRAAGLIJST" hierboven of telefonisch. De professionele consultants van ANKO zullen uw product en huidige plan beoordelen en vervolgens verder met u bespreken. Op basis van uw situatie zullen wij een oplossing aanbevelen die geschikt is voor u. Als u vragen heeft over machines en productie, neem dan gerust contact met ons op voor verdere bespreking.