Empanada
Uw Empanada-productieplanning en Empanada-receptadviseur.
Modelnr : SOL-EPN-S-1
ANKO biedt een automatische oplossing voor de productie van empanadas, zodat u op grote schaal empanadas van consistente kwaliteit kunt produceren. De productielijn bestaat uit uitgebreide machines om verpakkingen te maken, vulling te verwerken, voedsel te vormen, enzovoort. Andere gespecialiseerde machines die u nodig heeft, variërend van groenten snijden tot verpakken, zijn beschikbaar. Bovendien omvat onze alles-in-één service professioneel receptadvies, personeelsplanning en advies over productiecapaciteit. 'ANKO's verkoopingenieurs met expertise en ervaring kunnen de meest geschikte oplossing op maat maken volgens uw behoeften. In de onderstaande oplossing kunnen de machines worden aangepast in model en hoeveelheid volgens de werkelijke productiebehoeften. Wilt u een snelle offerte en advies krijgen? Klik op de onderstaande knop en vul het formulier in.
Over Empanada Productie Oplossing
Traditionele empanadas hebben een lichte en luchtige korst en zijn gevuld met hartig gemalen vlees. De EMP-3000 Empanada Maker van ANKO is ontworpen om tot 3.000 empanadas per uur te produceren, terwijl het aantal medewerkers op de productielijn met 7 tot 8 wordt verminderd. Je kunt het deeg automatisch verwerken tot individuele wrappers door een extra deegwalsmachine aan de voorkant van de productielijn te plaatsen. Het vul systeem kan grote stukken tot 10 mm verwerken, inclusief in blokjes gesneden vlees, wortelen en hele maïskorrels, terwijl de oorspronkelijke texturen van de ingrediënten behouden blijven.
Er zijn verschillende mallen beschikbaar die eenvoudig kunnen worden veranderd om patronen te creëren, waaronder vorkpers, traditioneel geplooid, plat en op maat gemaakte ontwerpen. Het gewicht van het eindproduct varieert van 40 gram tot 150 gram per stuk. Deze machine maakt gebruik van een mens-machine-interface en een modulair vulsysteemontwerp om de productie van Empanada's eenvoudig te vergemakkelijken. Het is sterk geautomatiseerd en geschikt voor voedselproducenten, centrale keukens en ketenrestaurants.
Voedselgalerij
- Empanadas geproduceerd i...Empanadas geproduceerd in grote hoeveelheden
- VorkpatroonVorkpatroon
- Plat patroonPlat patroon
- Traditioneel patroonTraditioneel patroon
- Ladderpatroon met dubbel...Ladderpatroon met dubbelzijdig
- Aangepast patroonAangepast patroon
- Duidelijk patroon na het...Duidelijk patroon na het frituren
- Half gekookt eiHalf gekookt ei
Turnkey en productie planning
1
Voorbereiding
- Zeven
- Mengen
- Deeg uitrollen
Deeg uitrollen
ANKO beveelt de configuratie aan van een automatische deegplaatmachine - een commerciële deegplaatmachine die een grote hoeveelheid deegplaten kan produceren met verschillende olie- en watergehaltes. De machine vouwt en perst het deeg heen en weer om meerdere lagen te creëren, en rolt vervolgens het specifieke deeg uit tot de gewenste dikte voor het maken van Empanada.
- Groenten Reinigen
- Groenten Snijden
- Extractie
- Vlees Malen
- Kruiden
- Schillen
2
Vullen / Vormen
- Vormen
Vormen
De vormmachine is de belangrijkste machine van de productielijn en de sleutel tot de kwaliteit van Empanada in uiterlijk. Door eenvoudig bereid deeg en vulling in de trechters te plaatsen en vervolgens alle instellingen gereed te maken, kan de gebruiksvriendelijke machine snel hoogwaardige Empanada maken.
3
Koken
- Frituren
4
Uitgebreide Toepassing
- Verzegeling
Verzegeling
Voor verpakkingsbehoeften is de verpakkingsmachine inbegrepen in de oplossing om producten snel en soepel te verpakken en u in staat te stellen ze snel naar elk kanaal te verzenden. Als u andere machines nodig heeft, zoals een uitlijnmachine, stoommachine en vriezer, kunnen de verkoopingenieurs van ANKO de meest praktische en betaalbare oplossing bieden, afhankelijk van uw behoeften.
- Kwaliteitscontrole
Kwaliteitscontrole
De X-Ray Inspectiemachine van ANKO kan verschillende metalen, botten, glas en andere vreemde voorwerpen detecteren tijdens voedselproductie; zelfs iets zo klein als 0,4 mm. De machine is uitgerust met verlichting en zoemeralarmen om real-time contaminatiedetectie te garanderen, kunstmatige gevaren te voorkomen en de algehele productkwaliteit te verhogen.
Casestudies
EMP-900 Machine – Ontworpen voor het produceren van empanadas gemaakt met deeg met een hoog vetgehalte.
ANKO is benaderd door veel bedrijven en klanten die op zoek zijn naar een machine die deeg met een hoog vetgehalte kan verwerken...
Additiefvrije dumplingmachine-ontwerp voor een Singaporees bedrijf
Een klant en haar partners begonnen een bedrijf in Singapore. Deze ondernemers besloten later te investeren in de Chinese Dim Sum…
Calzone automatische productiemachine-ontwerp voor een Tunesisch bedrijf
Vanwege de wijdverspreide reputatie van hun handgemaakte calzone, besloten ze een machine aan te schaffen om te voldoen aan de groeiende vraag in de toekomst…
Semi-automatische vegetarische loempia-productielijn – machineontwerp voor Duits bedrijf
De klant gebruikte kant-en-klare loempia-deegvellen om biologische gefrituurde loempia's te produceren. Hoewel hij moet…
ANKO NDL-100 noedelaanvoerder lancering voor noedelfabrikanten
De noedelaanvoerder kan worden gebruikt om spaghetti, noedels en noedels met meerdere structuren te produceren, zoals hartvormig, visvormig, haltervormig, en…
Oost-Afrikaanse chapati (paratha) op maat gemaakte productielijnontwerp voor een Keniaans bedrijf
De klant hoorde over ANKO op de Gulfood Expo en vergeleek verschillende leveranciers en besloot dat de producten en diensten van ANKO…
Semi-automatische burrito-vormmachine ontworpen voor het Amerikaanse bedrijf
De klant heeft het bedrijf dat Mexicaans voedsel aanbiedt al meer dan 25 jaar. Ze hebben niet alleen particuliere restaurantketens, maar ook…
De Beste Selectie - Begin met Ons om Uw Behoeften te Bespreken
Empanada Maakmachine
Maak heerlijke, best verkopende empanadas met de EMP-3000 Empanada Maker van ANKO! Dit model produceert tot 3.000 empanadas per uur, waardoor de arbeidsbehoefte met 7-8 medewerkers op de productielijn wordt verminderd. De hoge efficiëntie stelt voedselproducenten en centrale keukens in staat om marktaandeel te vergroten. Met een nieuw vulsysteem met een exclusief ontwerp, verwerkt de EMP-3000 zowel rauwe als gekookte ingrediënten, waardoor eenvoudige smaakveranderingen mogelijk zijn. FDA-goedgekeurde vormmallen zorgen voor voedselveiligheid, terwijl het unieke bewegingsontwerp de duurzaamheid verhoogt. ANKO biedt ook op maat gemaakte mallen voor logo's of smaakmarkeringen. Flexibele configuraties, waaronder een deeguitrolmachine, een transportfrituur of een verpakkingsmachine, bieden op maat gemaakte productoplossingen. Klik hieronder om een voorlopige offerte te ontvangen en in contact te komen met de deskundige consultants van ANKO.
Meer info Vergelijk series machineVergelijk met Soortgelijke Modellen
Modelnr | Empanada Maakmachine EMP-3000 | Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700XL | Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700U |
---|---|---|---|
Beschrijving | Met slechts 2 personen nodig voor productie | Een breed scala aan standaard roterende mallen is beschikbaar | Heerlijke uitstraling als handgemaakt |
Capaciteit | 3.000stuks/uur | 2.000 - 10.000 stuks/uur | 2.000 - 12.000 stuks/uur |
Gewicht | 40-150g/stuk | 13 - 100 g/stuk | 13 - 100 g/stuk |
Meer info | Meer info | Meer info |
Specificaties
Capaciteit: 3000 stuks/uur of 390 kg/uur
Kenmerken
- Spanning kan worden aangewezen.
- Groentecutter kan groenten julienne, snijden en in blokjes snijden.
- De dikte van de empanada-wrapper en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstellingen.
- De vorm van de empanada kan verschillen door snel de vormmallen te verwisselen.
- Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
- Kan machines wijzigen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
- Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
Geschikt voor
-
Centrale keukeneen plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt, waar de gerechten tijdens de maaltijden worden geserveerd of verwerkt worden tot kant-en-klaar maaltijden en waar de exploitant aandacht moet besteden aan voedselveiligheid.
-
Voedselfabriekeen gebouw waar machines zijn uitgerust om ingrediënten voor te bereiden en voedsel te maken, te koken en te verpakken. Bijvoorbeeld een fabriek voor diepvriesvoedsel, kant-en-klaar maaltijden.
-
Leverancier van keukenontwerp en -apparatuureen persoon of organisatie die productieprocesplanning, commerciële keukenapparatuur en voedselbereidingsmachines levert.
-
Machineverdelereen persoon of organisatie die grote voedselmachines koopt en verkoopt aan lokale klanten.
-
Ondernemer die wil investeren in de voedselindustrieiemand die een nieuwe voedselonderneming start en behoefte heeft aan een allesomvattende oplossing, inclusief adviesdiensten bij de aanschaf van apparatuur en kennis van de productie.
-
Wolk keukeneen plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt voor afhaalmaaltijden en bezorging.
-
Restaurant/Cafetariahet verwijst naar restaurants/cafetaria's die handmatige productie moeten overschakelen naar automatische productie, om tijd en arbeid te besparen en de capaciteit te vergroten.
-
Hoteleen plaats waar voedsel wordt gekookt en geserveerd aan meer dan honderd mensen tijdens de maaltijd of waar gerechten worden verwerkt tot kant-en-klare maaltijden om te verkopen.
-
Schoolhet verwijst naar schoolcateraars die lunch serveren aan leraren, studenten en personeel, of een centrale keuken die wordt gedeeld door meerdere scholen.
Welke diensten en voordelen zijn inbegrepen in de oplossing?
Op maat gemaakte empanada productieoplossing bespaart uw tijd en zorgt ervoor dat u alle apparatuur op één plek kunt krijgen.
Verschillende verwerkingsmachines, van deegmaker, vormmachine tot verpakkings- en vriesmachines, vormen een uitgebreide automatische empanada-productielijn. ANKO biedt een oplossingsdienst om te voorkomen dat u machine per machine moet zoeken en raadplegen. Om ervoor te zorgen dat het oplossingsvoorstel geschikt is voor u, kunt u uw product door onze machines laten lopen in ons goed uitgeruste voedingslab. Na de aankomst van uw machines kunnen wij installatie- en trainingsdiensten aanbieden. De kosten van het contact opnemen met elke leverancier en andere uitgaven zullen u niet storen.
ANKO biedt toonaangevende geïntegreerde diensten op het gebied van empanada machines
'ANKO's adviesteam kan u helpen bij het vergelijken van verschillende modellen om de meest geschikte empanada-machine te vinden en een betaalbare productielijn te installeren op basis van uw behoeften en vereiste productiecapaciteit. Bovendien bieden wij exclusieve beoordelingen en integratiesuggesties aan op basis van de huidige omstandigheden, workflow, fabrieksindeling, geschatte tijd om de machine operationeel te maken, recepten en andere kwesties. De geïntegreerde en specialistische service kan het risico op aankopen aanzienlijk verminderen en u de beste oplossing bieden om te zorgen voor een soepele werking op elk moment.
Eén specialist die al uw problemen oplost, waardoor het repareren van de empanada-machine gemakkelijk en pijnloos wordt
Als uw empanada productielijn bestaat uit machines van verschillende leveranciers, zal het lastig en tijdrovend zijn wanneer ze gerepareerd moeten worden. Op de lange termijn zal een last van management toenemen. ANKO levert allerlei soorten empanada-productiefaciliteiten en uitgebreide after-sales services. Hoewel de faciliteiten en diensten een breed scala bestrijken, van het voorbereiden van ingrediënten, voedselvorming, koken en verpakkingsmachines tot reparatieadvies en service, kan dit alles worden afgehandeld door één specialist om machine reparatie en onderhoud gemakkelijk en pijnloos te maken.
Voedseladviseurs met 45 jaar ervaring helpen u met uw empanada recept
Met 45 jaar ervaring in de voedselmachine-industrie, een schat aan marktinformatie en gedetailleerde observatie van de industrie, kan ANKO suggesties geven voor apparatuurupgrades. Door directe interactie met onze klanten uit 113 landen, zijn we goed bekend met de empanadas en andere gerelateerde voedingsmiddelen van de wereld, evenals de consumentenvoorkeuren. Of het nu gaat om textuur of smaak, ANKO kan advies geven over uw recepten, zelfs productie en strategie in uw doelmarkt met onze algemene kennis.
Hoe krijg ik een oplossingsvoorstel?
Laat ons uw behoeften weten via "TOEVOEGEN AAN AANVRAAGLIJST" hierboven of telefonisch. De professionele consultants van ANKO zullen uw product en huidige plan beoordelen en vervolgens verder met u bespreken. Op basis van uw situatie zullen wij een oplossing aanbevelen die geschikt is voor u. Als u vragen heeft over machines en productie, neem dan gerust contact met ons op voor verdere bespreking.
- Best verkopend
- Gerelateerd type voedingsoplossingen