Машына для эмпанада і рашэнне для вытворчасці | Аўтаматычны вытворца машын для эмпанада

Прапанова па планаванні вытворчасці эмпанад і абсталявання

Эмпанада

Падзяліцца :

Ваш Планавальнік вытворчасці эмпанада і кансультант па рэцэптах эмпанада.

Мадэль № : SOL-EPN-S-1

ANKO надае аўтаматычнае рашэнне для вытворчасці эмпанадаў, што дазваляе вам масава вырабляць эмпанады высокай якасці. Лінія прадукцыі складаецца з камплектных машын для вырабу абалонак, апрацоўкі напаўнення, формавання ежы і г.д. Іншыя спецыялізаваныя машыны, якія вам патрэбныя, ад рэзання агароджы да пакавання, даступныя. Дадаткова, наша адзінакрочная паслуга ахоплівае прафесійныя кансультацыі па рэцэпце, планаванню кадраў да кансультацыі па прадукцыйнасці. Инженеры по продажам ANKO с опытом и экспертизой могут настроить наиболее подходящее решение в соответствии с вашими потребностями. У рашэнні ніжэй машыны могуць быць наладжаныя па мадэлі і колькасці ў адпаведнасці з рэальнымі патрэбамі ў вытворчасці. Хочаце атрымаць хуткі кошт і кансультанта? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.

+ Дадаць у спіс

Запытаць зараз

Як гэта працуе

Пра рашэнне па вытворчасці эмпанадаў

Традыцыйныя эмпанадас маюць лёгкую і хрумсткую скарынку і напоўненыя смачным молатым мясам. Машына для прыгатавання эмпанадаў EMP-3000 ад ANKO прызначана для вытворчасці да 3,000 эмпанадаў у гадзіну, адначасова зменшыўшы колькасць персаналу на вытворчай лініі з 7 да 8. Вы можаце аўтаматычна апрацоўваць цеста ў асобныя абгорткі, размясціўшы дадатковую машыну для раскаткі цеста на пачатку вытворчай лініі. Сістэма начыння можа апрацоўваць вялікія кавалкі да 10 мм, уключаючы нарэзанае мяса, моркву і цэлыя зерні кукурузы, захоўваючы арыгінальныя тэкстуры інгрэдыентаў.

Даступныя розныя формы, якія можна лёгка змяняць для стварэння ўзораў, уключаючы формы з націскам відэльцам, традыцыйныя з фальгамі, плоскія і індывідуальныя дызайны. Вага гатовага прадукту вар'іруецца ад 40 грам да 150 грам кожны. Гэтая машына выкарыстоўвае інтэрфейс чалавек-машына і модульную сістэму запаўнення, каб лёгка спрасціць вытворчасць Эмпанада. Яна высока аўтаматызаваная і падыходзіць для вытворцаў прадуктаў харчавання, цэнтральных кухняў і сеткавых рэстаранаў.

Галерэя ежы

Эмпанады, выр...
Эмпанады, вырабляемыя ў вялікіх колькасцях
Вілкавы малю?...
Вілкавы малюнак
Плоскі малюн?...
Плоскі малюнак
Традыцыйны м?...
Традыцыйны малюнак
Малюнак схід?...
Малюнак східніка з двух бакоў
Карыстацкі м?...
Карыстацкі малюнак
Чысты малюна?...
Чысты малюнак пасля глыбокага смажэння
Паўпрыготава...
Паўпрыготаванае яйца палова

Ключавы і Планаванне Вытворчасці

Прапанова па планаванні вытворчасці эмпанад і абсталявання

1

Падрыхтоўка

Прасеянне: Прасеянне
У працэсе вырабу пакрыццяў, мука апрацоўваецца для фільтравання комкаў з дапамогай сепаратара і фільтра мука.
Змяшанне: Змяшанне
Пасля гэтага выкарыстоўваецца міксер для вырабу тэста для пакрыццяў.
Фармаванне тэста: Фармаванне тэста
ANKO рэкамендуе канфігурацыю аўтаматычнага абсталявання для вырабу тэста - камерцыйнага класу машыны для вырабу тэста, якая можа вырабляць вялікую колькасць тэста з розным змесцем масла і вады. Машына складае і прасуе тэст туды-сюды, каб стварыць некалькі слояў, а затым скручвае тэст да неабходнай таўшчыні для вырабу Эмпанада.
Ачышчэнне агародніны: Ачышчэнне агародніны
Агародніны чыстальнік дапамагае хутка ачысціць агародніны для падрыхтоўкі начынкі.
Агародніны рэзанне: Агародніны рэзанне
Агародніны рэзальнік дапамагае хутка апрацоўваць вялікую колькасць агароднін для вырабу начынкі.
Выцісканне: Выцісканне
Гідравыцісквальнік можа выціскаць ваду з агароднін.
Мяса меленне: Мяса меленне
Мясарэзка можа мялець мяса па патрабаванні.
Прыправы: Прыправы
Міксер для прыправ дазваляе размяшчаць начынку і прыправы для забеспячэння якасці вытворчасці.
Аблупліванне: Аблупліванне
Машына для аблуплівання можа адлупіць глыбокую шкіру з павінных.

2

Напаўненне / Фарміраванне

Фармаванне: Фармаванне
Формуючыя машыны - галоўная машына лініі прадукцыі і ключ да якасці Эмпанада ў выглядзе. Проста пакладзіце падрыхтаванае тэста і начынку ў лоткі, наладзіце ўсе налады, і проста ўжываць машына можа хутка зрабіць высокая якасць Эмпанада.

3

Гатаванне

Смажэнне: Смажэнне
Аўтаматычны фрытэр ANKO можа глыбока смажыць вялікую колькасць эмпанадаў аднойчы. Ён забяспечаны харчовым транспартнікам для вываду глыбока смажаных самосаў з маслянага бака, што спрыяе наступным працэсам збору і пакавання.

4

Пашыранае прымяненне

Запячатванне: Запячатванне
Для потреб упакоўкі, у склад рашэння ўключаны ўпакоўчыя машыны, якія дазваляюць хутка і плавна ўпакаваць прадукты і дазваляюць вам хутка даслаць іх у кожны канал. Калі вам патрэбныя іншыя машыны, такія як машына для выраўноўвання, пароварка і марозільнік, салдаты-інжынеры ANKO могуць прадастаўіць найбольш практычнае і даступнае рашэнне ў залежнасці ад вашых патрэбаў.
Кантроль якасці: Кантроль якасці
Машына па радыяграфічнай інспекцыі X-Ray ад ANKO можа выяўляць розныя металы, касці, шкло і іншыя замежныя аб'екты падчас вытворчасці харчовых прадуктаў; нават нешта такое маленькае, як 0,4 мм. Машына абсталяваная святлодыядамі і сігналізацыяй з пампаваннем, каб забяспечыць выяўленне забруджвальнікаў у рэальным часе, прадухіліць штучныя небяспекі і павялічыць агульную якасць прадукту.

Вывучэнне выпадкаў

Машына EMP-900 – распрацавана для вытворчасці эмпанад з цеста з высокім утрыманнем тлушчу.

ANKO звярталіся многія кампаніі і кліенты, якія шукаюць машыну, здольную апрацоўваць цеста з высокім утрыманнем тлушчу…

Дызайн абсталявання для пампушак без дабавак для сінгапурскай кампаніі

Кліентка і яе партнёры пачалі бізнес у Сінгапуры. Гэтыя прадпрымальнікі пазней вырашылі інвеставаць у кітайскія дім-сумы…

Дызайн аўтаматычнага абсталявання для вытворчасці кальцонаў для тунісскай кампаніі

З-за шырокай папулярнасці сваіх ручных кальцонаў яны вырашылі купіць машыну, каб задаволіць растучы попыт у будучыні…

Семі-аўтаматычная лінія вытворчасці вегетарыянскіх ролаў – дызайн абсталявання для нямецкай кампаніі

Кліент выкарыстоўваў гатовыя лісткі для ролаў, каб вырабляць арганічныя смажаныя ролаў. Хоць яму трэба…

ANKO Запуск экструдара локшыны NDL-100 для вытворцаў локшыны

Экструдар локшыны можа выкарыстоўвацца для вытворчасці спагеці, локшыны і локшыны з шматструктурнымі формамі, такімі як форма сэрца, рыбы, гантэлі і…

Дызайн наладжанай лініі вытворчасці чапаты (параты) для кенийскай кампаніі

Кліент даведаўся пра ANKO на выставе Gulfood і параўнаў розных пастаўшчыкоў і вырашыў, што прадукты і паслугі ANKO…

Семіаўтаматычная машына для фармавання бурыта, распрацаваная для кампаніі ЗША

Кліент кіруе кампаніяй, якая прапануе мексіканскую ежу, больш за 25 гадоў. Яны маюць не толькі прыватныя сеткі рэстаранаў, але і…

Найлепшы выбар - пачніце з намі, каб абмеркаваць вашы патрэбы

Машына для прыгатавання эмпанады

EMP-3000

Стварыце смачныя, найбольш прадажныя эмпанадос з дапамогай машыны для прыгатавання эмпанад ANKO EMP-3000! Гэты мадэль вырабляе да 3,000 Эмпанад за гадзіну, зніжаючы патрэбы ў працоўнай сіле на 7-8 супрацоўнікаў на вытворчай лініі. Яго высокая эфектыўнасць дазваляе харчовым фабрыкам і цэнтральным кухням павялічваць долю рынку. Аснашчаны новай сістэмай начыння з эксклюзіўным дызайнам, EMP-3000 апрацоўвае як сырыя, так і прыгатаваныя інгрэдыенты, што дазваляе лёгка змяняць густ. Сфармаваныя формы, зацверджаныя FDA, забяспечваюць бяспеку харчовых прадуктаў, у той час як іх унікальны дызайн руху павышае трывал ANKO таксама прапануе індывідуальныя формы для лагатыпаў або маркераў смаку. Гнуткія канфігурацыі, уключаючы машыну для раскаткі цеста, канвеерную фрытюрніцу або ўпаковачную машыну, дазваляюць ствараць індывідуальныя рашэнні Націсніце ніжэй, каб атрымаць папярэднюю цану і звязацца з экспертамі кансультантамі ANKO.

Больш інфармацыі Параўнаць серыйныя машыны

Параўнайце з падобнымі мадэлямі

Мадэль №	Машына для прыгатавання эмпанады EMP-3000	Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне HLT-700XL	Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне HLT-700U
Апісанне	Трэба толькі 2 чалавекі для вытворчасці	Даступны шырокі спектр стандартных ротарных форм	Смачны выгляд, як ручная работа
Ёмістасць	3,000шт/гадз	2,000 - 10,000 шт/гадз	2,000 - 12,000 шт/гадз
Вага	40-150г/шт	13 - 100 г/шт	13 - 100 г/шт
	Больш інфармацыі	Больш інфармацыі	Больш інфармацыі

Спецыфікацыі

Магутнасць: 3000 шт/гадз або 390 кг/гадз

Асаблівасці

Напружанне можа быць вызначана.
Агароднінны рэзак можа нарэзаць, нарэзаць кубікамі, дробна нарэзаць агародніну.
Таўшчыню абгорткі эмпанад і колькасць начыння можна рэгуляваць шляхам наладжвання параметраў.
Форма эмпанад можа быць рознай дзякуючы хуткай замене формаў.
Усё абсталяванне адпавядае нормам гігіены харчовых прадуктаў.
Можна змяняць, выдаляць, дадаваць машыны ў адпаведнасці з рэальнымі патрэбамі.
Можна даваць рэкамендацыі па патрабаванням да прасторы, дызайне планіроўкі і планаванні рабочай сілы.

Падыходзіць для

Цэнтральная кухня
месца, дзе гатуецца вялікая колькасць ежы, якая паслужваецца ў час ежы або перацягваецца ў гатовыя да нагрэву стравы, і дзе аператар павінен звяртаць увагу на бяспеку харчавання.
Завод па перапрацоўцы ежы
будынак, у якім ўстаноўленыя машыны для падрыхтоўкі і вырабу інгрэдыентаў, гатавання і пакавання ежы. Напрыклад, завод па вырабе замарожанай ежы, завод па вырабе гатовых страв.
Пастаўшчык дызайну і абсталявання кухні
чалавек або арганізацыя, якія прадастаўляюць планіраванне працэсу вытворчасці, камерцыйнае кухоннае абсталяванне і машыны для вырабу ежы.
Дыстрыб'ютар машын
чалавек або арганізацыя, якія купляюць вялікія машыны для вырабу ежы і прадаюць іх мясцовым кліентам.
Прадпрымальнік, які хоча інвеставаць у харчовую прамысловасць
чалавек, які пачынае новы харчовы бізнес і патрабуе камплекснага рашэння, уключаючы кансультацыйнае абслугоўванне па набыцці абсталявання і ноўтварэнні навыкаў у вытворчасці.
Хмарная кухня
месца, дзе гатуюць вялікую колькасць ежы для забірання і дастаўкі.
Рэстаран/Кафэтэрыя
гэта адносіцца да рэстаранаў/кафэтэрый, якім трэба перайсці з ручнага на аўтаматычны вытворчасць, каб эканоміць час і працу і павялічыць магутнасць.
Гатэль
месца, дзе гатуюць і падаюць ежу для больш за сто чалавек у час ежы або перацягваюць стравы ў гатовыя да падрыхтоўкі стравы для продажу.
Школа
гэта адносіцца да школьных катэрараў, якія падаюць абед настаўнікам, вучням і супрацоўнікам або цэнтральная кухня, якой карыстаюцца некалькі школ.

Якія паслугі і перавагі ўключаны ў рашэнне?

Рашэнне для вытворчасці эмпанад на заказ эканоміць ваш час і дазваляе атрымаць усё абсталяванне з аднаго месца.

Розныя працэсінгавыя машыны, ад вырабніка тэста, формавальнай машыны да пакавальных і замарожвальных машын, складаюць камплексную аўтаматычную лінію па вытворчасці эмпанад. ANKO надае паслугі па рашэнні, каб захаваць вам пошук і запыт машын адзін за адным. Для таго, каб прапанаванае рашэнне было падыходным для вас, вы можаце прапусціць ваш прадукт праз нашыя машыны ў нашай добра ўсталяванай харчовай лабараторыі. Пасля прывозу вашых машын мы можам прадастаць паслугі па ўстаноўцы і навучанні. Кошты, звязаныя з кантактаваннем з кожным пастаўшчыкам і іншымі выдаткамі, вас не турбуюць.

ANKO надае прадуктыўныя інтэграваныя паслугі ў сферы машын для эмпанадас

Кансультатыўная каманда ANKO можа дапамагчы вам параўнаць розныя мадэлі, каб знайсці найбольш падыходныя машыны для вырабу эмпанадаў і ўстанавіць эканамічную лінію прадукцыі, адпаведную вашым патрэбам і патрабаванай прадукцыйнай магутнасці. Крэманне, мы прапануем эксклюзіўную ацэнку і рэкамендацыі па інтэграцыі ў адпаведнасці з бягучымі умовамі, працоўным працэсам, планіраваннем фабрыкі, прыблізным часам прадукцыйнага запуску, рэцэптамі і іншымі пытаннямі. Інтэграваная і спецыялізаваная паслуга можа значна змяншыць рызык пакупкі і, для задавальнення вашых патрэбаў, прапанаваць вам найлепшае рашэнне для пастаяннага прамысловага функцыянавання.

Адзін спецыяліст, які вырашае ўсе вашыя праблемы, робіць рэмонт машыны для эмпанада лёгкім і безбалечным

Калі ваша лінія па вырабе эмпанады складаецца з машын ад розных пастаўшчыкаў, калі іх трэба рамантаваць, гэта будзе нязручна і займе шмат часу. У далёкім плане навалу кіравання павялічваецца. ANKO пастаўляе ўсе віды абсталявання для вырабу эмпанадаў і камплексныя пасляпродажныя паслугі. Нават калі магчымасці і паслугі пакрываюць шырокі спектр ад падрыхтоўкі інгрэдыентаў, формавання ежы, гатавання і пакавання машын, а таксама кансультацыі і паслугі па рэмонту, усё можа быць абслугоўвана адным спецыялістам, каб зрабіць рэмонт і абслугоўванне машын простымі і безбалотнымі.

Кансультанты па харчаванні з 45-гадовым вопытам дапамагаюць вам з вашым рэцэптам эмпанады

З 45-гадовым досведам у галіне харчовага абсталявання, багатымі маркетынгавымі дадзенымі і дакладным назіраннем за галіной, ANKO можа прапанаваць парады па паляпшэнні абсталявання. Праз прымую ўзаемадзеянне з нашымі кліентамі з 113 краін, мы добра знаём светавыя эмпанады і іншую супадзеную ежу, а таксама прадпачуванні спажывальнікаў. Незалежна ад тексту або смаку, ANKO можа прапанаваць кансультацыі па вашых рэцэптах, нават па вытворчасці і стратэгіі на вашым мэтавым рынку з нашай агульнай ведамасцю.

Як атрымаць прапанову рашэння?

Дайце нам ведаць пра вашы патрэбнасці праз "ДАДАЦЬ У СПЫС ЗАПЫТАЎ" вышэй або па тэлефоне. Прафесійныя кансультанты ANKO ацаняць вашы прадукт і бягучы план, а затым прадузяць далейшую дыскусію з вамі. У залежнасці ад вашай сітуацыі, мы прапануем вам рашэнне, якое падыходзіць вам. Калі ў вас ёсць пытанні аб машынах і вытворчасці, калі ласка, звяжыцеся з намі для далейшай дыскусіі.