Empanada-Maschine und Produktionslösung

Vorschlag und Ausrüstung für die Empanada-Produktionsplanung

Empanada

Ihre Empanada-Produktionsplanung und Empanada-Rezept-Berater.

Modell-Nr. : SOL-EPN-S-1

ANKO bietet Ihnen eine automatische Lösung zur Herstellung von Empanadas, um eine massenhafte Produktion von gleichbleibender Qualität zu ermöglichen. Die Produktionslinie besteht aus umfassenden Maschinen zur Herstellung von Verpackungen, zur Verarbeitung von Füllungen, zur Formung von Lebensmitteln usw. Andere Spezialmaschinen, die Sie benötigen, von Gemüseschneiden bis Verpackung, sind verfügbar. Darüber hinaus umfasst unser Rundum-Service professionelle Rezeptberatung, Personalplanung und Beratung zur Produktionskapazität. 'ANKO's Vertriebsingenieure mit Fachkenntnissen und Erfahrung können die passendste Lösung entsprechend Ihren Bedürfnissen anpassen. In der unten stehenden Lösung können die Maschinen je nach tatsächlichem Produktionsbedarf in Modell und Menge angepasst werden. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

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Wie es funktioniert

Über die Empanada-Produktionslösung

Traditionelle Empanadas haben eine leichte und blättrige Kruste und sind mit herzhaftem Hackfleisch gefüllt. Die EMP-3000 Empanada-Maschine von ANKO ist so konzipiert, dass sie bis zu 3.000 Empanadas pro Stunde produziert und dabei 7 bis 8 Mitarbeiter in der Produktionslinie einspart. Sie können den Teig automatisch in einzelne Verpackungen verarbeiten, indem Sie eine zusätzliche Teigwalzmaschine an den Anfang der Produktionslinie stellen. Das Füllsystem kann große Stücke von bis zu 10 mm verarbeiten, einschließlich gewürfeltem Fleisch, Karotten und ganzen Maiskörnern, während die ursprünglichen Texturen der Zutaten erhalten bleiben.

Verschiedene Formen sind verfügbar und können leicht geändert werden, um Muster zu erstellen, einschließlich Gabelgepresst, Traditionell-geplissert, Flach und maßgeschneiderte Designs. Das Gewicht des fertigen Produkts reicht von 40 Gramm bis 150 Gramm pro Stück. Diese Maschine verwendet eine Mensch-Maschine-Schnittstelle und ein modulares Füllsystemdesign, um die Empanada-Produktion zu erleichtern. Sie ist hochautomatisiert und eignet sich für Lebensmittelhersteller, zentrale Küchen und Kettenrestaurants.

Galerie der Lebensmittel

Empanadas in großen Men...
Empanadas in großen Mengen produziert
Gabelmuster
Gabelmuster
Flaches Muster
Flaches Muster
Traditionelles Muster
Traditionelles Muster
Leitermuster mit doppels...
Leitermuster mit doppelseitigem Muster
Individuelles Muster
Individuelles Muster
Klares Muster nach dem F...
Klares Muster nach dem Frittieren
Halb gekochtes Ei
Halb gekochtes Ei

Schlüsselfertig und Produktionsplanung

Vorschlag und Ausrüstung für die Empanada-Produktionsplanung

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Vorbereitung

Sieben: Sieben
Bei der Herstellung von Teighüllen wird das Mehl mit dem Mehlsieb und Filter verarbeitet, um Klumpen herauszufiltern.
Mischen: Mischen
Anschließend den Teig für die Teighüllen mit dem Mixer herstellen.
Teigausrollen: Teigausrollen
ANKO empfiehlt die Konfiguration einer automatischen Teigblattmaschine - eine gewerbliche Teigblattmaschine, die eine große Menge an Teigblättern mit unterschiedlichem Öl- und Wassergehalt herstellen kann. Die Maschine faltet und presst den Teig hin und her, um mehrere Schichten zu erzeugen, und rollt dann den spezifischen Teig auf die erforderliche Dicke für die Herstellung von Empanadas.
Gemüsereinigung: Gemüsereinigung
Der Gemüsereiniger hilft beim schnellen Reinigen von Gemüse zur Zubereitung der Füllung.
Gemüseschneiden: Gemüseschneiden
Der Gemüseschneider hilft beim schnellen Verarbeiten einer großen Menge Gemüse zur Herstellung der Füllung.
Extrahieren: Extrahieren
Der Hydroextraktor kann Wasser aus Gemüse extrahieren.
Fleisch zerkleinern: Fleisch zerkleinern
Der Fleischwolf kann Fleisch nach Bedarf zerkleinern.
Würzen: Würzen
Der Würzmischer dient zum Rühren von Füllung und Gewürzen, um die Produktqualität zu gewährleisten.
Schälen: Schälen
Die Schälmaschine kann die tiefere Haut von Gemüse abziehen.

2

Füllen / Formen

Formen: Formen
Die Formmaschine ist die Hauptmaschine der Produktionslinie und der Schlüssel zur Qualität der Empanada im Aussehen. Einfach durch das Einlegen von vorbereitetem Teig und Füllung in die Trichter und anschließendes Einstellen aller Einstellungen kann die benutzerfreundliche Maschine schnell hochwertige Empanadas herstellen.

3

Kochen

Braten: Braten
Die automatische Fritteuse von ANKO kann eine große Anzahl von Empanadas auf einmal frittieren. Sie ist mit einem lebensmittelechten Förderband ausgestattet, um die frittierten Samosas aus dem Öltank zu befördern, was die nächsten Sammel- und Verpackungsprozesse erleichtert.

4

Erweiterte Anwendung

Versiegelung: Versiegelung
Für Verpackungsbedürfnisse ist die Verpackungsmaschine in der Lösung enthalten, um Produkte schnell und reibungslos zu verpacken und Ihnen zu ermöglichen, sie schnell an jeden Kanal zu liefern. Wenn Sie andere Maschinen benötigen, wie zum Beispiel eine Ausrichtungsmaschine, einen Dampfgarer und einen Gefrierschrank, können die Vertriebsingenieure von ANKO je nach Ihren Bedürfnissen die praktischste und erschwinglichste Lösung bieten.
Qualitätskontrolle: Qualitätskontrolle
Die Röntgeninspektionsmaschine von ANKO kann verschiedene Metalle, Knochen, Glas und andere Fremdkörper während der Lebensmittelproduktion erkennen, selbst solche mit einer Größe von nur 0,4 mm. Die Maschine ist mit leuchtenden und summernden Warnungen ausgestattet, um eine Echtzeit-Erkennung von Verunreinigungen zu gewährleisten, künstliche Gefahren zu verhindern und die Gesamtqualität des Produkts zu steigern.

Fallstudien

EMP-900 Maschine – Entwickelt zur Herstellung von Empanadas aus Teig mit hohem Fettgehalt.

ANKO wurde von vielen Unternehmen und Kunden angesprochen, die eine Maschine suchen, die Teig mit hohem Fettgehalt verarbeiten kann…

Additivfreie Teigtaschenmaschinen-Design für ein Unternehmen in Singapur.

Eine Kundin und ihre Partner gründeten ein Unternehmen in Singapur. Diese Unternehmer entschieden sich später, in die chinesischen Dim Sum zu investieren…

Calzone-Automatische Produktionsmaschinen-Design für ein tunesisches Unternehmen.

Aufgrund des weit verbreiteten Rufs ihrer handgemachten Calzone entschieden sie sich, eine Maschine zu kaufen, um der wachsenden Nachfrage in der Zukunft gerecht zu werden…

Halbautomatische vegetarische Frühlingsrollen-Produktionslinie – Maschinenbau für ein deutsches Unternehmen

Der Kunde verwendete fertige Frühlingsrollen-Teigblätter, um biologische frittierte Frühlingsrollen herzustellen. Obwohl er…

ANKO NDL-100 Nudel-Extruder-Einführung für Nudelhersteller

Der Nudel-Extruder kann verwendet werden, um Spaghetti, Nudeln und Nudeln mit mehreren Strukturen herzustellen, wie zum Beispiel herzförmig, fischförmig, hantelförmig und...

Ostafrikanisches Chapati (Paratha) Kundenspezifische Produktionslinienplanung für ein kenianisches Unternehmen

Der Kunde hat ANKO auf der Gulfood Expo kennengelernt und verschiedene Lieferanten verglichen und sich für ANKO's Produkte und Dienstleistungen entschieden...

Halbautomatische Burrito-Formmaschine, entwickelt für das US-Unternehmen

Der Kunde betreibt das Unternehmen seit über 25 Jahren und bietet mexikanische Speisen an. Sie haben nicht nur privat geführte Restaurantketten, sondern auch...

Die beste Auswahl - Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Bedürfnisse besprechen

Empanada-Maschine

EMP-3000

Erstellen Sie köstliche, meistverkaufte Empanadas mit der EMP-3000 Empanada-Maschine von ANKO! Dieses Modell produziert bis zu 3.000 Empanadas pro Stunde und reduziert den Personalbedarf um 7-8 Mitarbeiter in der Produktionslinie. Seine hohe Effizienz ermöglicht es Lebensmittelbetrieben und zentralen Küchen, ihren Marktanteil zu erhöhen. Mit einem neuen Füllsystem und einem exklusiven Design verarbeitet der EMP-3000 sowohl rohe als auch gekochte Zutaten und ermöglicht einfache Geschmacksänderungen. Von der FDA zugelassene Formmuster gewährleisten die Lebensmittelsicherheit, während das einzigartige Bewegungsdesign die Haltbarkeit erhöht. ANKO bietet auch maßgeschneiderte Formen für Logos oder Geschmacksmarkierungen an. Flexible Konfigurationen, einschließlich einer Teigwalzmaschine, einem Förderbandfrittierer oder einer Verpackungsmaschine, ermöglichen maßgeschneiderte Produktionslösungen. Klicken Sie unten, um ein vorläufiges Angebot zu erhalten und sich mit den Expertenberatern von ANKO zu verbinden.

Weitere Informationen Vergleichen Sie Serienmaschinen

Vergleichen Sie mit ähnlichen Modellen

Modell-Nr.	Empanada-Maschine EMP-3000	Mehrzweckfüll- und Formmaschine HLT-700XL	Mehrzweckfüll- und Formmaschine HLT-700U
Beschreibung	Es werden nur 2 Personen für die Produktion benötigt	Eine Vielzahl von Standard-Drehformen ist verfügbar	Leckeres Aussehen wie handgemacht
Kapazität	3.000Stück/Stunde	2.000 - 10.000 Stk./Std.	2.000 - 12.000 Stück/Stunde
Gewicht	40-150g/Stück	13 - 100 g/Stück	13 - 100 g/Stück
	Weitere Informationen	Weitere Informationen	Weitere Informationen

Spezifikationen

Kapazität: 3000 Stück/Stunde oder 390 kg/Stunde

Funktionen

Die Spannung kann festgelegt werden.
Der Gemüseschneider kann Gemüse in Julienne, Scheiben und Würfel schneiden.
Die Dicke der Empanada-Hülle und die Menge der Füllung können durch Parametereinstellungen angepasst werden.
Die Form der Empanada kann durch schnelles Austauschen der Formsets unterschiedlich sein.
Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
Maschinen können je nach Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
Wir können Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.

Geeignet für

Zentralküche
ein Ort, an dem eine große Menge an Lebensmitteln zubereitet und gekocht wird, wo die Gerichte zu den Mahlzeiten serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet werden und wo der Betreiber auf die Lebensmittelsicherheit achten sollte.
Lebensmittelfabrik
ein Gebäude, in dem Maschinen zur Zubereitung von Zutaten und zur Herstellung, Zubereitung und Verpackung von Lebensmitteln ausgestattet sind. Zum Beispiel eine Tiefkühlfabrik oder eine Fertiggerichtfabrik.
Küchenplanungs- und Ausstattungslieferant
eine Person oder Organisation, die Produktionsprozessplanung, gewerbliche Küchengeräte und Lebensmittelherstellungsmaschinen anbietet.
Maschinenhändler
eine Person oder Organisation, die große Lebensmittelmaschinen kauft und an lokale Kunden verkauft.
Unternehmer, der in die Lebensmittelindustrie investieren möchte
jemand, der ein neues Lebensmittelgeschäft gründet und eine umfassende Lösung benötigt, einschließlich Beratungsdienstleistungen beim Kauf von Ausrüstung und Herstellungs-Know-how.
Cloud-Küche
ein Ort, an dem eine große Menge an Essen für Takeout und Lieferung vorbereitet und gekocht wird.
Restaurant/Cafeteria
bezieht sich auf Restaurants/Cafeterias, die von manueller auf automatische Produktion umstellen müssen, um Zeit und Arbeitskräfte zu sparen und die Kapazität zu erhöhen.
Hotel
ein Ort, an dem Essen für mehr als hundert Personen zu den Mahlzeiten gekocht und serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet wird, die verkauft werden.
Schule
bezieht sich auf Schulverpfleger, die Mittagessen für Lehrer, Schüler und Mitarbeiter servieren, oder eine zentrale Küche, die von mehreren Schulen gemeinsam genutzt wird.

Welche Dienstleistungen und Vorteile sind in der Lösung enthalten?

Die maßgeschneiderte Empanada-Produktionslösung spart Ihre Zeit und ermöglicht es Ihnen, alle Geräte an einem einzigen Ort zu beziehen.

Verschiedene Verarbeitungsmaschinen, vom Teigbereiter über die Formmaschine bis hin zu Verpackungs- und Gefriergeräten, bilden eine umfassende automatische Empanada-Produktionslinie. ANKO bietet eine Lösungsdienstleistung, um Ihnen das Suchen und Anfragen von Maschinen einzeln zu ersparen. Um sicherzustellen, dass der Lösungsvorschlag für Sie geeignet ist, könnten Sie Ihr Produkt in unserem gut ausgestatteten Lebensmittellabor durch unsere Maschinen laufen lassen. Nachdem Ihre Maschinen angekommen sind, können wir Installations- und Schulungsdienste anbieten. Die Kosten für die Kontaktaufnahme mit jedem Lieferanten und andere Ausgaben werden Sie nicht belästigen.

ANKO bietet branchenführende integrierte Dienstleistungen in Empanada-Maschinen

'ANKO's Beratungsteam kann Ihnen helfen, verschiedene Modelle zu vergleichen, um die geeignetste Empanada-Maschine zu finden und eine erschwingliche Produktionslinie entsprechend Ihren Bedürfnissen und der erforderlichen Produktionskapazität zu installieren. Außerdem bieten wir exklusive Bewertungen und Integrationsvorschläge entsprechend der aktuellen Bedingungen, Arbeitsabläufe, Fabriklayout, geschätzter Zeitpunkt der Inbetriebnahme der Maschine, Rezepte und anderer Fragen an. Der integrierte und spezialisierte Service kann das Risiko eines Kaufs erheblich reduzieren und Ihnen die beste Lösung bieten, um einen reibungslosen Betrieb jederzeit zu gewährleisten.

Ein Spezialist, der alle Ihre Probleme löst und die Reparatur der Empanada-Maschine einfach und schmerzlos macht

Wenn Ihre Empanada-Produktionslinie aus Maschinen verschiedener Lieferanten besteht, wird es bei Reparaturen umständlich und zeitaufwendig sein. Langfristig wird eine Belastung der Geschäftsführung zunehmen. ANKO bietet alle Arten von Empanada-Produktionsanlagen und umfassende Kundendienstleistungen. Obwohl die Einrichtungen und Dienstleistungen eine breite Palette von Zutatenzubereitung, Lebensmittelverarbeitung, Kochen und Verpackungsmaschinen sowie Reparaturberatung und Service abdecken, kann alles von einem Spezialisten bearbeitet werden, um Reparaturen und Wartungen von Maschinen einfach und schmerzlos zu machen.

Lebensmittelberater mit 45 Jahren Erfahrung helfen Ihnen bei Ihrem Empanada-Rezept

Mit 45 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelmaschinenindustrie, einem reichen Schatz an Marktinformationen und einer detaillierten Beobachtung der Branche kann ANKO Vorschläge für die Aufrüstung von Geräten bieten. Durch direkte Interaktion mit unseren Kunden aus 113 Ländern sind wir bestens vertraut mit Empanadas und anderen verwandten Lebensmitteln sowie den Vorlieben der Verbraucher. Ob es um Textur oder Geschmack geht, kann ANKO Ihnen Ratschläge zu Ihren Rezepten geben, sogar zur Produktion und Strategie in Ihrem Zielmarkt mit unserem allgemeinen Wissen.

Wie erhalte ich einen Lösungsvorschlag?

Teilen Sie uns Ihre Bedürfnisse über "ZUR ANFRAGELISTE HINZUFÜGEN" oben oder telefonisch mit. Die professionellen Berater von ANKO werden Ihr Produkt und Ihren aktuellen Plan bewerten und dann eine weitere Diskussion mit Ihnen führen. Basierend auf Ihrer Situation werden wir eine Lösung empfehlen, die für Sie geeignet ist. Wenn Sie Fragen zu Maschinen und Produktion haben, können Sie sich gerne für weitere Diskussionen an uns wenden.