بانزيروتي
آلة صنع البانزيروتي وحلول الإنتاج
رقم الموديل : SOL-PZT-0-1
البانزيروتي هو نوع من المعجنات الإيطالية التقليدية على شكل نصف قمر مصنوعة من عجينة خميرة ثم مقلية عميقة؛ وهو معروف أيضًا باسم "بيتزا فريتا" (بيتزا مقلية عميقة). الكالزوني هو منتج مشابه؛ ومع ذلك، يتم خبزه في الفرن، والإمبانادا هي النسخة الإسبانية. هذه المنتجات هي عناصر طعام شائعة للطلب الخارجي والتي يتم بيعها عادة في المطاعم والشاحنات الغذائية وتكون بارزة في أقسام المجمدات في الأسواق التجارية. إذا كنت ترغب في معرفة كيفية إنتاج بانزيروتي عالية الجودة بكميات كبيرة مع الحفاظ على التوازن الجيد ومعايير السلامة الغذائية العالية. تمتلك ANKO فريقًا من المستشارين المحترفين في مجال الأغذية الذين ساعدوا العديد من المطاعم وشركات الأغذية المعروفة في جعل خطوط إنتاجهم للأطعمة أكثر إنتاجية وكفاءة. يرجى الاتصال بـ ANKO للحصول على مزيد من المعلومات وعرض أسعار، سيقوم فريقنا المحترف من المستشارين بمساعدتك في وضع الخطة الأكثر فائدة لعملك.
يمكن لـ ANKO مساعدتك في إنتاج بانزيروتي عالية الجودة بكميات كبيرة
تُحشى البانزيروتي التقليدية المصنوعة يدويًا غالبًا بالجبن الكريمي وصلصة اللحم التي تحتوي على الطماطم والموزاريلا والبيبروني أو الحشوات النباتية مثل الجبن النباتي والبطاطس المهروسة والخضروات. مع النمو السريع لسوق الوجبات الجاهزة، أصبحت الإنتاجية الكبيرة ضرورية للعديد من المتاجر الحرفية التي تحتاج إلى الانتقال إلى إنتاج أعلى.
قدمت ANKO "آلة تشكيل المعجنات المحشوة متعددة الأغراض EMP-3000"، المصممة لإنتاج ما يصل إلى 3000 قطعة في الساعة لزيادة القدرة الإنتاجية وتقليل تكاليف العمالة. نظام الحشو الفريد الخاص بها يستوعب الحشوات المطبوخة والنيئة، مع أقصى قطر للمكونات يبلغ 10 مم. يسمح باستخدام مكونات كاملة مثل حبات الذرة، والبازلاء، والبطاطس المقطعة، مع ضمان إنتاجية عالية، ومظهر يدوي، وقوام رائع.
يمكن لآلة فرد العجين المتكاملة أن تقوم تلقائيًا بفرد وقطع العجين المُعد إلى أغلفة فردية. نظام التعبئة القابل للتعديل سهل التفكيك، مما يحسن بشكل كبير من كفاءة الإنتاج والتنظيف. بالإضافة إلى ذلك، تقدم ANKO مجموعة كاملة من الآلات الخلفية، بما في ذلك القلايات التجارية، وأجهزة التعبئة، والتجميد السريع، ومعدات الأشعة السينية لتلبية متطلبات الإنتاج المحددة. نحن نقدم أيضًا خدمات مخصصة، بما في ذلك تطوير وصفات الطعام، تخطيط تصميم المصنع، عرض الآلات، والتجارب. لا تتردد في الاتصال بنا الآن لمعرفة المزيد.
معرض الطعام
- نمط الشوكةنمط الشوكة
- نمط مسطحنمط مسطح
- نمط تقليدينمط تقليدي
- نمط سلم مزدوج...نمط سلم مزدوج الجوانب
- نمط مخصصنمط مخصص
- نمط واضح بعد ?...نمط واضح بعد القلي العميق
- بيضة مسلوقة م...بيضة مسلوقة مقطوعة نصفين
1
الحشو / التشكيل
- تشكيل
دراسات الحالة
آلة EMP-900 – مصممة لإنتاج إمباناداس مصنوعة من عجينة عالية الدهون.
تمت approached ANKO من قبل العديد من الشركات والعملاء الذين يبحثون عن آلة يمكنها معالجة العجينة عالية الدهون...
ANKO قد حلت مشاكل شركة مصرية في إنتاج السمبوسة.
توفر الشركة الأطعمة المجمدة للعديد من الفنادق والقرى في القاهرة، مصر. يمكن للمستهلكين أيضًا شراء منتجاتهم...
آلة الحلقة تساعد على زيادة القدرة وتوحيد المنتجات
أحب المستهلكون حقًا الحلقات المصنوعة يدويًا، ولكن "نفذت" كانت المشكلة الأكثر أهمية التي كان على الشركة التعامل معها...
تم تصميم معدات الإنتاج التلقائي للحساء لحل مشكلة القدرة الغير كافية وجودة المنتج
تمتلك الشركة مطعمًا كانتونيًا يقدم الأطعمة الصينية الخفيفة المصنوعة يدويًا. مع نمو الأعمال، هناك نقص في الإمداد...
تم تصميم معدات الحلقة لتعزيز مظهر الطعام المصنوع يدويًا
في بعض الأحيان لا يمكن للحلقات المصنوعة بالآلة تلبية الشكل المطلوب من العميل. لذلك، قامت ANKO بتصميم الطيات المصنوعة يدويًا...
تم تصميم معدات الربيع المحشو بالجبنة بقالب حشو مخصص
بالمقارنة مع الربيع الصيني، فهما متشابهان تمامًا في الإنتاج اليدوي والطعم المقرمش...
آلة هار جو لـ ANKO تدعم توسع أعمال عميل فرنسي
كان العميل يفكر في ارتفاع تكاليف العمالة في معظم الدول الأوروبية، لذا اقترب من ANKO للحصول على إنتاج آلي…
أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك
آلة صنع الإمبانادا
اصنع إمباناداس لذيذة وأعلى مبيعًا باستخدام آلة صنع الإمبانادا EMP-3000 من ANKO! هذا النموذج ينتج ما يصل إلى 3000 إمبانادا في الساعة، مما يقلل من احتياجات العمالة بمقدار 7-8 موظفين في خط الإنتاج. تتيح كفاءتها العالية لمصانع الطعام والمطابخ المركزية زيادة حصتها في السوق. يتميز نظام التعبئة الجديد بتصميم حصري، حيث يتعامل EMP-3000 مع المكونات الخام والمطبوخة، مما يسمح بتغييرات سهلة في النكهة. تضمن قوالب التشكيل المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء سلامة الغذاء، بينما يعزز تصميم الحركة الفريد من المتانة. ANKO تقدم أيضًا قوالب مخصصة للشعارات أو علامات النكهة. تتيح التكوينات المرنة، بما في ذلك آلة فرد العجين، ومقلاة ناقلة، أو آلة تعبئة، حلول إنتاج مخصصة. انقر أدناه للحصول على عرض أولي والتواصل مع مستشاري ANKO الخبراء.
مزيد من المعلومات مقارنة آلات السلسلةقارن مع الموديلات المماثلة
رقم الموديل | آلة صنع الإمبانادا EMP-3000 | آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700XL | آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700U |
---|---|---|---|
الوصف | مع الحاجة إلى شخصين فقط للإنتاج | متوفر مجموعة واسعة من القوالب الدوارة القياسية | مظهر لذيذ كما لو كان مصنوعاً يدوياً |
السعة | 3,000قطعة/ساعة | 2,000 - 10,000 قطعة/ساعة | 2,000 - 12,000 قطعة/ساعة |
الوزن | 40-150غ/قطعة | 13 - 100 جم/قطعة | 13 - 100 جم/قطعة |
مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات |
المواصفات
الطاقة الإنتاجية: 3000 قطعة/ساعة أو 390 كجم/ساعة
الميزات
- يمكن تحديد الجهد.
- يمكن ضبط سمك البانزيروتي وكمية الحشوة من خلال إعداد المعلمات.
- يمكن أن يكون شكل البانزيروتي مختلفًا من خلال تبادل مجموعات القوالب بسرعة.
- تفي جميع الآلات بلوائح النظافة الغذائية.
- يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة آلات وفقًا للاحتياجات الفعلية.
- يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
مناسب لـ
-
المطبخ المركزيمكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام، حيث يتم تقديم الأطباق في أوقات الوجبات أو تجهيزها لتكون وجبات جاهزة للتسخين، ويجب على المشغل أن يولي اهتمامًا خاصًا لسلامة الطعام.
-
مصنع الأغذيةمبنى مجهز بآلات لإعداد المكونات وصنع وطهي وتعبئة الطعام. على سبيل المثال، مصنع الأطعمة المجمدة، مصنع الوجبات الجاهزة.
-
مورد تصميم المطابخ والمعداتشخص أو منظمة توفر خطة عملية لعملية الإنتاج وأجهزة المطبخ التجارية وآلات صنع الطعام.
-
موزع للآلاتشخص أو منظمة يشتري آلات طعام كبيرة ويبيعها للعملاء المحليين.
-
رائد أعمال يرغب في الاستثمار في صناعة الأغذيةشخص يبدأ عملًا جديدًا في مجال الأغذية ويحتاج إلى حل شامل، بما في ذلك خدمة الاستشارة في شراء المعدات ومعرفة كيفية التصنيع.
-
مطبخ سحابيمكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام للتوصيل والتناول الخارجي.
-
مطعم / كافتيريايشير إلى المطاعم / الكافتيريات التي تحتاج إلى التحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج التلقائي، من أجل توفير الوقت والعمالة وزيادة القدرة.
-
فندقمكان يتم فيه طهي الطعام وتقديمه لأكثر من مائة شخص في وقت الوجبة أو تحويل الأطباق المعالجة إلى وجبات جاهزة للتسخين للبيع.
-
مدرسةيشير إلى مقدمي الوجبات الغدائية في المدارس الذين يقدمون الغداء للمعلمين والطلاب والموظفين أو مطبخ مركزي مشترك بين عدة مدارس.
كيف أحصل على اقتراح حل؟
أخبرنا عن احتياجاتك عبر "إضافة إلى قائمة الاستفسار" أعلاه أو الاتصال بنا. سيقوم المستشارون المحترفون في ANKO بتقييم منتجك وخطتك الحالية، ثم سيجرون مزيدًا من النقاش معك. وفقًا لحالتك، سنوصي بحل مناسب لك. إذا كان لديك أي أسئلة حول الآلات والإنتاج، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من النقاش.
- التنزيلات
- الأكثر مبيعاً
- نوع الحلول الغذائية ذات الصلة