كيف يمكن لمعدات معالجة الطعام زيادة كفاءة تحضير الخضروات دون المساس بالجودة؟

تقوم آلة تقطيع الخضروات متعددة الأغراض من ANKO (ACD-800) بتحويل كفاءة الإنتاج من خلال معالجة 200-1000 كجم/ساعة من الخضروات الورقية و200-600 كجم/ساعة من الخضروات الجذرية. يتميز هذا النظام المتعدد الاستخدامات بقدرته على التعامل مع متطلبات القطع المختلفة—التقطيع، والتقطيع إلى شرائح، والفرم، والتقطيع إلى قطع صغيرة، والتقطيع—بدقة متسقة، مما يساعد معالجي الطعام على تلبية الطلبات العالية الحجم مع الحفاظ على جودة المنتج. اتصل بنا لاكتشاف كيف يمكن أن تعمل حلولنا في القطع على تبسيط عمليات تحضير الخضروات الخاصة بك.

مصممة لمرافق معالجة الطعام والمطابخ التجارية، تجمع آلات القطع ANKO بين الهندسة الدقيقة والمتانة الصناعية. تتفوق ACD-800 في معالجة الخضروات الورقية بمعدل 200-1,000 كجم/ساعة والخضروات الجذرية بمعدل 200-600 كجم/ساعة، بينما تتخصص سلسلة AD-1000 في تقطيع الخضروات الجذرية بسرعة عالية بمعدل 300-1,500 كجم/ساعة. تتميز كلتا الآلتين بأحجام قطع قابلة للتخصيص ومكونات سهلة التنظيف، مما يضمن جودة إنتاج متسقة مع الحفاظ على معايير النظافة الصارمة الضرورية لعمليات تصنيع المواد الغذائية.