Červený želví dort
Stroj a výrobní řešení červeného želvího dortu
Model číslo : SOL-RTC-0-1
„Červený želví dort“ je druh tradičního klejového rýžového dortu ve společenstvích Minnan, Chaozhou a Hakka. Tyto rýžové placky jsou lisovány do forem a obvykle tvoří želvovité pochoutky, symbolizující prosperitu, dlouhověkost a štěstí. V Malajsii a Singapuru jsou Red Tortoise Cakes také známé jako Ang Ku Kueh; jsou nezbytnou náboženskou obětí a běžně se rozdávají při oslavě prvního měsíce dítěte, narozeninách a dokonce i pohřbech. Tradiční technika výroby červeného želvového dortu je zastaralá a automatizovaná výroba se stává preferovaným způsobem, jak zachovat a předat tuto tradiční potravinu. Profesionální konzultanti společnosti ANKO mohou pomoci s konzultacemi ohledně receptů, vytvářením vlastních forem pro formování a plánováním výrobních linek. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Jak zachovat tradici červených želvových dortů?
ANKO doporučuje automatický stroj na plnění a tvarování řady SD-97 k optimalizaci výrobního procesu s nadějí, že se tímto tradičním jídlem zachrání před zánikem. Stroj dokáže zpracovávat lepkavé těsto s různým obsahem vody a lepkavostí a zvládá různé náplně, jako je červená fazolová pasta, ovocné marmelády a mleté maso. Dokáže rychle a efektivně vyrábět červené želví dorty o hmotnosti od 15 do 200 gramů na kus. Může také produkovat nové příchutě, včetně arašídů, pasty z lotusových semen, sýrů a černé sezamové. Formy pro vytváření rýžových koláčů mohou vytvářet standardní rýžové koláče bez vzorů, zatímco specializované formy vytvářejí jedinečné designy.
Stroje řady SD-97 lze spárovat se strojem ST-801 Automatickým razítkovacím strojem, který může otiskovat dorty s jedinečnými tvary a vzory. Například vzor podobný želvímu krunýři na červených tortových dortech lze pomocí této stroje vytvořit. ANKO tato stroj udělal kompaktní a snadno použitelný, vyžaduje pouze jednu osobu k provozu. Nastavení parametrů zahrnují váhu výrobku, velikost a poměry těsta k náplni, které lze snadno upravit tak, aby splňovaly konkrétní specifikace výrobku pro efektivní velkovýrobu. Tato ANKO stroj může také vyrábět masové buchty, vanilkové buchty, masové koláče, smažené buchty, mochi a mnoho dalších produktů změnou náplní a tvarovacích forem. Profesionální konzultanti společnosti ANKO mohou navrhnout proveditelná výrobní řešení na základě požadavků klienta, včetně zajištění potravinářských procesorů, tvarovacích strojů, pářičů a dalšího vybavení nezbytného k rychlému spuštění vysokovýkonné, hygienické, bezpečné a s nízkou mírou poruch výrobní linky.
SD-97W má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je propojen s analytikou velkých dat. Sbírá data z každé výroby a může být využíván s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování provozního stavu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Alarm vás informuje o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se snížilo jakékoliv možné riziko.
Galerie jídel
1
Plnění / Tvarování
- Tvarování
Tvarování
Stroj na výrobu červeného želvovitého dortu dokáže vyrobit až 4 000 kusů za hodinu, s hmotností výrobku od 10 gramů do 70 gramů na kus. K jeho provozu je potřeba pouze jedna osoba, která naplní nádoby připravenou náplní a těstem, zadá jednoduchá parametrická nastavení a připojí požadovanou formu; poté může okamžitě začít velkovýroba.
Případové studie
Návrh strojů na knedlíky bez přísad pro singapurskou společnost
Klientka a její partneři začali podnikat v Singapuru. Tito podnikatelé se později rozhodli investovat do čínských dim sum…
Automatický enkrustovací a tvarovací stroj - návrh strojů pro tchajwanskou společnost
Klient dříve vyráběl své potravinářské výrobky ručně. S rostoucím počtem otevřených restaurací a pokračujícím růstem poptávky…
Návrh výrobní linky na zelené cibulové koláče pro tchajwanskou společnost
Klient by chtěl ušetřit náklady na pracovní sílu a zvýšit produktivitu. Našel ANKO, aby našel nejlepší řešení pro zachování chuti domácí výroby....
ANKO Zahájení NDL-100 extruderu na nudle pro výrobce nudlí
Extruder na nudle může být použit k výrobě nudlí, špaget a nudlí s více strukturami, jako jsou ve tvaru srdce, ryby, činky a…
Automatizovaná výrobní linka na ananasové koláče nastavena pro uvedení nového produktu na trh.
Zákazník zjistil, že taiwanské ananasové koláče jsou velmi populární a chutné, a tak se rozhodl vyrábět ananasové koláče a prodávat…
Stroje na výrobu lepkavých rýžových kuliček navržené k vyřešení problému s extrudováním suché náplně
Klient navštívil stánek ANKO na výstavě v Hongkongu, aby našel řešení pro efektivní výrobu lepkavých rýžových kuliček…
Návrh automatických strojů na potstickery pro tchajwanskou společnost
Potstickery jsou populární v oblasti Velké Číny, takže nabídka často nedokázala uspokojit poptávku. Klient se tedy rozhodl vyrábět pomocí stroje…
Návrh strojů na knedlíky bez přísad pro singapurskou společnost
Klientka a její partneři začali podnikat v Singapuru. Tito podnikatelé se později rozhodli investovat do čínských dim sum…
Automatický enkrustovací a tvarovací stroj - návrh strojů pro tchajwanskou společnost
Klient dříve vyráběl své potravinářské výrobky ručně. S rostoucím počtem otevřených restaurací a pokračujícím růstem poptávky…
Návrh výrobní linky na zelené cibulové koláče pro tchajwanskou společnost
Klient by chtěl ušetřit náklady na pracovní sílu a zvýšit produktivitu. Našel ANKO, aby našel nejlepší řešení pro zachování chuti domácí výroby....
ANKO Zahájení NDL-100 extruderu na nudle pro výrobce nudlí
Extruder na nudle může být použit k výrobě nudlí, špaget a nudlí s více strukturami, jako jsou ve tvaru srdce, ryby, činky a…
Automatizovaná výrobní linka na ananasové koláče nastavena pro uvedení nového produktu na trh.
Zákazník zjistil, že taiwanské ananasové koláče jsou velmi populární a chutné, a tak se rozhodl vyrábět ananasové koláče a prodávat…
Stroje na výrobu lepkavých rýžových kuliček navržené k vyřešení problému s extrudováním suché náplně
Klient navštívil stánek ANKO na výstavě v Hongkongu, aby našel řešení pro efektivní výrobu lepkavých rýžových kuliček…
Návrh automatických strojů na potstickery pro tchajwanskou společnost
Potstickery jsou populární v oblasti Velké Číny, takže nabídka často nedokázala uspokojit poptávku. Klient se tedy rozhodl vyrábět pomocí stroje…
Návrh strojů na knedlíky bez přísad pro singapurskou společnost
Klientka a její partneři začali podnikat v Singapuru. Tito podnikatelé se později rozhodli investovat do čínských dim sum…
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Automatický stroj na plnění a tvarování
Automatický stroj na plnění a tvarování může vytvářet buď vzorované nebo nevzorované výrobky jednoduchou výměnou závěrů; může vytvářet buď dvoubarevné nebo jednobarevné výrobky jednoduchou výměnou náplní těsta. Není možné vyrábět pouze výrobky s červenou fazolovou pastou, masovou náplní nebo sezamovou pastou, ale také jednoduché výrobky. Závěrem, SD-97W dokáže připravit desítky etnických jídel, jako jsou masové buchty, páračky, maamoul, masový koláč, smažené plněné buchty, mochi, křišťálové knedlíky. Jejich vzhled a chuť jsou schopny srovnávat se s ručně vyráběnými. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Více informací Porovnat řady strojůČasto používané s
Automatický lisovací stroj
Automatický razící stroj ST-801 může razit a tvarovat potraviny, jako jsou měsíční koláče a maamoul, jednoduše položením plněných těstových kuliček na dopravník. Forma je přizpůsobitelná podle požadovaného vzoru a tvaru a je vybavena jedinečným systémem foukání pro usnadnění vyjmutí. Automatický razící stroj může být propojen s předním strojem na plnění a tvarování a zadním strojem na zarovnání. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Více informacíPorovnat s podobnými modely
Model číslo | Automatický stroj na plnění a tvarování SD-97L | Automatický stroj na plnění a tvarování SD-97M | Automatický stolní typ stroje na plnění a tvarování SD-97SS | Automatický stroj na plnění a tvarování SD-97W |
---|---|---|---|---|
Popis | Max. hmotnost produktu až 200 gramů | Vytváření chutného vzhledu ve tvaru ragby | Nejmenší kompaktní stroj | Dostupný obal ve dvou barvách |
Kapacita | 2,400 - 4,800 kusů/h | 1 000 - 4 000 ks/h | 600 - 3 600 ks/hod | 1 000 - 4 000 ks/h |
Hmotnost | 40 - 200 g/kus | 10 - 70 g/ks | 10 - 60 g/ks | 10 - 70 g/ks |
Více informací | Více informací | Více informací | Více informací |
Specifikace
Kapacita: 2 000 ks/h
Vlastnosti
- Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
- Napětí může být určeno.
- Tloušťku červeného želvího koláče a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
- Tvar červeného želvího koláče může být různý rychlou výměnou sad forem.
- Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
- Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
- Může poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
- Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.
Vhodné pro
-
Podniky v dodavatelském řetězciCentrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
-
Vybavení a investiceDistributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
-
Služby v oblasti stravováníCloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Jak získat návrh řešení?
Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.
- StahováníNejprodávanějšíTyp souvisejících potravinových řešení