Kuih Kura-Kura Merah
Mesin Kuih Kura-Kura Merah dan Penyelesaian Pengeluaran
Model no : SOL-RTC-0-1
“Kuih Kura-Kura Merah” adalah sejenis kuih ketan tradisional dalam masyarakat Minnan, Chaozhou, dan Hakka. Kuih ini ditekan dalam acuan dan biasanya dibentuk menjadi hidangan seperti cangkerang kura-kura, melambangkan kemakmuran, kehidupan yang panjang, dan keberuntungan yang baik. Di Malaysia dan Singapura, Kuih Kura-Kura Merah juga dikenali sebagai Ang Ku Kueh; mereka adalah persembahan keagamaan yang penting dan biasanya diberikan semasa perayaan sebulan bayi, hari jadi, dan juga upacara pengebumian. Teknik pembuatan Kuih Kura-Kura Merah tradisional sudah kuno, dan produksi automatik menjadi cara yang lebih disukai untuk mempertahankan dan mewariskan makanan tradisional ini. Konsultan profesional ANKO dapat membantu dengan konsultasi resep, pembuatan cetakan pembentukan yang disesuaikan, dan layanan perencanaan garis produksi. Ingin mendapatkan sebut harga dan konsultasi yang cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang tersebut.
Bagaimana Menjaga Tradisi Kek Kura-Kura Merah?
ANKO mengesyorkan Mesin Pemekat dan Pembentuk Automatik Siri SD-97 untuk menyederhanakan proses pengeluaran dengan harapan dapat menyelamatkan makanan tradisional ini daripada pupus. Mesin ini boleh memproses adunan yang melekit dengan kandungan air dan kelekitan yang berbeza serta mengendalikan pelbagai jenis isian seperti pes kacang merah, jem buah-buahan, dan daging cincang. Ia boleh menghasilkan Kuih Kura-Kura Merah dengan cepat dan cekap, dengan berat antara 15 hingga 200 gram setiap keping. Ia juga boleh menghasilkan rasa baru, termasuk kacang, pes kacang teratai, keju, dan wijen hitam. Acuan membentuk biasa boleh menghasilkan kek nasi standard tanpa corak, dan acuan khas mencipta reka bentuk unik.
Mesin-mesin siri SD-97 boleh dipasangkan dengan Mesin Cap Automatik ST-801, yang boleh mencetak Kek dengan bentuk dan corak yang unik. Contohnya, corak seperti cangkerang kura-kura pada Kek Kura-Kura Merah boleh dicetak menggunakan mesin ini. ANKO telah menjadikan mesin ini kompak dan mudah digunakan, hanya memerlukan satu orang untuk mengoperasikannya. Tetapan parameter termasuk berat produk, saiz, dan nisbah doh-ke-isian, yang boleh disesuaikan dengan mudah untuk memenuhi spesifikasi produk tertentu bagi pengeluaran besar yang cekap. Mesin ANKO ini juga boleh menghasilkan Pau Daging, Pau Krim, Pai Daging, Pau Goreng, Mochi, dan banyak produk lain dengan menukar isian dan acuan pembentukan. Konsultan profesional ANKO dapat menyarankan solusi produksi yang layak berdasarkan permintaan klien, termasuk pengadaan pengolah makanan, mesin pembentuk, pengukus, dan peralatan lain yang diperlukan untuk membantu pelanggan meluncurkan garis produksi yang sangat efisien, higienis, aman, dan dengan tingkat kegagalan rendah.
SD-97W mempunyai sistem Internet of Things (IoT) yang terbina yang disambungkan ke Analitik Data Besar. Ia mengumpul data dari setiap pengeluaran dan boleh digunakan dengan aplikasi tambahan untuk menguruskan imbangan pengeluaran, penyimpanan dan jadual. Teknologi ini menawarkan anda kawalan penuh ke atas pengeluaran dengan 'memantau status operasi mesin, jangka hayat penyelenggaraan mesin, dan pengurusan pengeluaran digital'. Penggera akan memberitahu anda bahagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangkan sebarang risiko yang mungkin.
Galeri Makanan
1
Mengisi / Membentuk
- Pembentukan
Pembentukan
Mesin Kek Kura-Kura Merah boleh menghasilkan sehingga 4,000 keping setiap jam, dengan berat produk yang berkisar dari 10 gram hingga 70 gram setiap keping. Ia hanya memerlukan satu orang untuk memuatkan pengisi dan doh yang telah disediakan ke dalam hopper, memasukkan tetapan parameter yang mudah, dan memasang acuan pembentukan yang diinginkan; kemudian, pengeluaran secara besar-besaran boleh bermula dengan segera.
Kajian Kes
Reka Bentuk Mesin Dumpling Tanpa Aditif untuk Syarikat Singapura
Seorang pelanggan dan rakan-rakannya memulakan perniagaan di Singapura. Usahawan ini kemudiannya memutuskan untuk melabur dalam Dim Sum Cina…
Mesin Encrusting dan Pembentukan Automatik - Reka Bentuk Mesin untuk Syarikat Taiwan
Pelanggan sebelum ini membuat produk makanan mereka secara manual. Dengan semakin banyak restoran dibuka, pertumbuhan permintaan yang berterusan…
Reka Bentuk Barisan Pengeluaran Pai Bawang Hijau untuk Syarikat Taiwan
Pelanggan ingin menjimatkan kos buruh dan meningkatkan produktiviti. Dia menemui ANKO untuk mencari penyelesaian terbaik bagi mengekalkan rasa buatan tangan....
ANKO Pelancaran NDL-100 Penghancur Mi untuk Pengeluar Mi
Penghancur Mi boleh digunakan untuk menghasilkan Mi, Spaghetti dan Mi dengan Struktur Pelbagai, seperti berbentuk hati, berbentuk ikan, berbentuk dumbbell, dan…
Barisan Pengeluaran Automatik Kek Nanas Disediakan untuk Pelancaran Produk Baru
Pelanggan mendapati bahawa kek nanas Taiwan sangat popular dan sedap, jadi dia memutuskan untuk menghasilkan kek nanas dan menjual…
Mesin Bola Nasi Ketan Direka untuk Menyelesaikan Masalah Mengeluarkan Isian Kering
Pelanggan melawat gerai ANKO di pameran Hong Kong untuk mencari penyelesaian bagi menghasilkan bola nasi ketan dengan berkesan…
Reka Bentuk Mesin Potsticker Automatik untuk Syarikat Taiwan
Potsticker popular di kawasan China Besar, jadi bekalan sering tidak dapat memenuhi permintaan. Oleh itu, pelanggan memutuskan untuk mengeluarkan dengan mesin…
Reka Bentuk Mesin Dumpling Tanpa Aditif untuk Syarikat Singapura
Seorang pelanggan dan rakan-rakannya memulakan perniagaan di Singapura. Usahawan ini kemudiannya memutuskan untuk melabur dalam Dim Sum Cina…
Mesin Encrusting dan Pembentukan Automatik - Reka Bentuk Mesin untuk Syarikat Taiwan
Pelanggan sebelum ini membuat produk makanan mereka secara manual. Dengan semakin banyak restoran dibuka, pertumbuhan permintaan yang berterusan…
Reka Bentuk Barisan Pengeluaran Pai Bawang Hijau untuk Syarikat Taiwan
Pelanggan ingin menjimatkan kos buruh dan meningkatkan produktiviti. Dia menemui ANKO untuk mencari penyelesaian terbaik bagi mengekalkan rasa buatan tangan....
ANKO Pelancaran NDL-100 Penghancur Mi untuk Pengeluar Mi
Penghancur Mi boleh digunakan untuk menghasilkan Mi, Spaghetti dan Mi dengan Struktur Pelbagai, seperti berbentuk hati, berbentuk ikan, berbentuk dumbbell, dan…
Barisan Pengeluaran Automatik Kek Nanas Disediakan untuk Pelancaran Produk Baru
Pelanggan mendapati bahawa kek nanas Taiwan sangat popular dan sedap, jadi dia memutuskan untuk menghasilkan kek nanas dan menjual…
Mesin Bola Nasi Ketan Direka untuk Menyelesaikan Masalah Mengeluarkan Isian Kering
Pelanggan melawat gerai ANKO di pameran Hong Kong untuk mencari penyelesaian bagi menghasilkan bola nasi ketan dengan berkesan…
Reka Bentuk Mesin Potsticker Automatik untuk Syarikat Taiwan
Potsticker popular di kawasan China Besar, jadi bekalan sering tidak dapat memenuhi permintaan. Oleh itu, pelanggan memutuskan untuk mengeluarkan dengan mesin…
Reka Bentuk Mesin Dumpling Tanpa Aditif untuk Syarikat Singapura
Seorang pelanggan dan rakan-rakannya memulakan perniagaan di Singapura. Usahawan ini kemudiannya memutuskan untuk melabur dalam Dim Sum Cina…
Pilihan Terbaik - Mulai dengan Kami untuk Membincangkan Keperluan Anda
Mesin Pembentuk dan Pengisi Automatik
Mesin Pemekat dan Pembentuk Automatik boleh membuat produk berpola atau tidak berpola dengan hanya menukar shutter; ia boleh membuat dua warna atau warna pepejal dengan hanya menukar pembekal doh. Bukan hanya produk dengan kacang merah, isi daging, atau pasta wijen tetapi juga produk biasa dapat dihasilkan. Secara kesimpulannya, SD-97W boleh menghasilkan puluhan makanan etnik seperti pau daging, pau kukus, maamoul, pai daging, pau isi goreng, mochi, dan dumpling kristal. Rupa dan rasa mereka mampu dibandingkan dengan yang dibuat secara tangan. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan bahawa pengeluaran dapat dipantau oleh pengurus secara langsung pada peranti mudah alih, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analitik Big Data untuk menyokong pengambilan keputusan. Kami juga telah memasang program pengingat penyelenggaraan untuk memastikan produktiviti yang konsisten. Ingin mendapatkan sebut harga dan konsultasi yang cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang tersebut.
Maklumat Lanjut Bandingkan mesin siriSering Dioperasikan dengan
Mesin Cap Automatik
Mesin Cap Automatik ST-801 boleh mencap dan membentuk makanan seperti kek bulan dan maamoul dengan hanya meletakkan bola adunan berinti di atas penghantar. Acuan ini boleh disesuaikan mengikut corak dan bentuk yang anda perlukan, dan dilengkapi dengan sistem pemampatan unik untuk memudahkan proses mengeluarkan acuan. Mesin Cap Automatik boleh disambungkan dengan mesin pembentuk dan pengisi hadapan serta mesin penjajaran belakang. Ingin mendapatkan sebut harga dan konsultasi yang cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang tersebut.
Maklumat LanjutBandingkan dengan Model Serupa
Model no | Mesin Pembentuk dan Pengisi Automatik SD-97L | Mesin Pembentuk dan Pengisi Automatik SD-97M | Mesin Pemadat dan Pembentuk Automatik Jenis Meja SD-97SS | Mesin Pembentuk dan Pengisi Automatik SD-97W |
---|---|---|---|---|
Penerangan | Berat produk maksimum hingga 200 gram | Membuat penampilan yang enak dengan bentuk rugby | Mesin paling padat | Pembalut dua warna tersedia |
Kapasiti | 2,400 - 4,800 pcs/jam | 1,000 - 4,000 pcs/jam | 600 - 3,600 pcs/jam | 1,000 - 4,000 pcs/jam |
Berat | 40 - 200 g/pc | 10 - 70 g/pc | 10 - 60 g/pc | 10 - 70 g/pc |
Maklumat Lanjut | Maklumat Lanjut | Maklumat Lanjut | Maklumat Lanjut |
Spesifikasi
Kapasiti: 2,000 pcs/jam
Ciri-ciri
- Fungsi IoT terbina dalam mengintegrasikan barisan pengeluaran automatik, dan anda boleh mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui papan pemuka IoT ANKO.
- Voltan boleh ditetapkan.
- Ketebalan kek kura-kura merah dan jumlah pengisian boleh disesuaikan melalui tetapan parameter.
- Bentuk kek kura-kura merah boleh berbeza dengan menukar set acuan dengan cepat.
- Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
- Boleh menukar, mengeluarkan, menambah mesin mengikut keperluan sebenar.
- Boleh memberikan cadangan mengenai keperluan ruang, reka bentuk susun atur, dan perancangan tenaga kerja.
- Hasil pengeluaran mungkin berbeza berdasarkan resipi pelanggan, saiz, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk rujukan. Sebarang penyesuaian akan dibuat tanpa pemberitahuan lanjut.
Sesuai untuk
-
Perniagaan Rantaian BekalanDapur pusat, Kilang makanan, Pembekal Dapur & Peralatan
-
Peralatan & PelaburanPengedar mesin, Pelabur Industri Makanan
-
Perkhidmatan MakananDapur awan, Restoran Rantaian, Kafetaria, Hotel, Sekolah
Bagaimana untuk mendapatkan cadangan penyelesaian?
Beritahu kami keperluan anda melalui "TAMBAH KE SENARAI PERTANYAAN" di atas atau telefon. Penasihat profesional ANKO akan menilai produk dan rancangan semasa anda, dan kemudian berbincang lebih lanjut dengan anda. Mengikut situasi anda, kami akan mencadangkan penyelesaian yang sesuai untuk anda. Jika anda mempunyai sebarang soalan mengenai mesin dan pengeluaran, sila hubungi kami untuk perbincangan lanjut.
- Muat TurunTerlarisJenis Penyelesaian Makanan Berkaitan