Mesin dan Solusi Produksi Kue Kura-Kura Merah

Proposal perencanaan produksi Kue Tortoise Merah dan peralatan

Kue Tortoise Merah

Mesin Kue Tortoise Merah dan Solusi Produksi

Model nomor : SOL-RTC-0-1

“Kue Kura-Kura Merah” adalah jenis kue ketan tradisional di komunitas Minnan, Chaozhou, dan Hakka. Kue ketan ini dipadatkan dalam cetakan dan biasanya dibentuk menjadi makanan seperti cangkang kura-kura, melambangkan kemakmuran, umur panjang, dan keberuntungan yang baik. Di Malaysia dan Singapura, Kue Kura-Kura Merah juga dikenal sebagai Ang Ku Kueh; mereka adalah persembahan keagamaan yang penting dan biasanya diberikan pada perayaan bulan pertama bayi, ulang tahun, dan bahkan pemakaman. Teknik pembuatan Kue Kura-Kura Merah tradisional sudah kuno, dan produksi otomatis menjadi cara yang lebih disukai untuk melestarikan dan mewariskan makanan tradisional ini. Konsultan profesional dari ANKO dapat membantu dalam konsultasi resep, pembuatan cetakan pembentukan yang disesuaikan, dan layanan perencanaan garis produksi. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.

+ Tambah ke daftar

Tanya Sekarang

Bagaimana Cara Kerjanya

Bagaimana Mempertahankan Tradisi Kue Kura-Kura Merah?

ANKO merekomendasikan Mesin Otomatis Pencetak dan Pembentuk Seri SD-97 untuk menyederhanakan proses produksi dengan harapan dapat menyelamatkan makanan tradisional ini dari kepunahan. Mesin ini dapat mengolah adonan yang lengket dengan kandungan air dan kelembaban yang berbeda serta mengatasi berbagai isian seperti pasta kacang merah, selai buah, dan daging cincang. Dapat dengan cepat dan efisien menghasilkan Kue Kura-Kura Merah dengan berat antara 15 hingga 200 gram per potong. Ini juga dapat menghasilkan rasa baru, termasuk kacang tanah, pasta biji teratai, keju, dan wijen hitam. Cetakan pembentuk biasa dapat membuat kue beras standar tanpa pola, dan cetakan khusus menciptakan desain unik.

Mesin seri SD-97 dapat dipasangkan dengan Mesin Stempel Otomatis ST-801, yang dapat mencetak Kue dengan bentuk dan pola unik. Sebagai contoh, pola seperti cangkang kura-kura pada Kue Red Tortoise dapat dicetak menggunakan mesin ini. ANKO telah membuat mesin ini kompak dan mudah digunakan, hanya memerlukan satu orang untuk mengoperasikannya. Pengaturan parameter meliputi berat produk, ukuran, dan rasio adonan-isi, yang dapat dengan mudah disesuaikan untuk memenuhi spesifikasi produk tertentu untuk produksi massal yang efisien. Mesin ANKO ini juga dapat menghasilkan Roti Daging, Roti Custard, Pai Daging, Roti Panggang, Mochi, dan banyak produk lainnya dengan mengganti isian dan cetakan pembentuk. Konsultan profesional dari ANKO dapat menyarankan solusi produksi yang layak berdasarkan permintaan klien, termasuk pengadaan mesin pengolah makanan, mesin pembentuk, pengukus, dan peralatan lain yang diperlukan untuk membantu pelanggan meluncurkan garis produksi yang sangat efisien, higienis, aman, dan dengan tingkat kegagalan yang rendah.

SD-97W memiliki sistem Internet of Things (IoT) yang terintegrasi dengan Big Data Analytics. Sistem ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan dapat digunakan dengan aplikasi tambahan untuk mengelola keseimbangan produksi, pergudangan, dan penjadwalan. Teknologi ini memberikan Anda kendali penuh atas produksi dengan 'memantau status operasional mesin, umur pakai mesin perawatan, dan manajemen produksi digital'. Alarm akan memberi tahu Anda bagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangi risiko yang mungkin terjadi.

Galeri Makanan

Pola-pola dicetak dengan...
Pola-pola dicetak dengan jelas sebelum dikukus
Pola-pola tetap jelas se...
Pola-pola tetap jelas setelah dikukus
Cetakan dan pola dapat d...
Cetakan dan pola dapat disesuaikan
Bentuk Kue Kura-kura Mer...
Bentuk Kue Kura-kura Merah dapat disesuaikan
Rasio antara kue ketan d...
Rasio antara kue ketan dan isian dapat disesuaikan

1

Pengisian / Pembentukan

Pembentukan: Pembentukan
Mesin Kue Kura-Kura Merah dapat menghasilkan hingga 4.000 buah per jam, dengan berat produk berkisar antara 10 gram hingga 70 gram per buah. Hanya membutuhkan satu orang untuk memuat hopper dengan isian dan adonan yang sudah disiapkan, mengatur parameter sederhana, dan memasang cetakan pembentuk yang diinginkan; kemudian, produksi dalam skala besar dapat segera dimulai.

Studi Kasus

Lini Produksi Otomatis Kue Nanas Disiapkan untuk Peluncuran Produk Baru

Klien menemukan bahwa kue nanas Taiwan sangat populer dan lezat, jadi dia memutuskan untuk memproduksi kue nanas dan menjualnya...

Mesin Bola Ketan Dirancang untuk Menyelesaikan Masalah Pengempaan Isian Kering

Klien mengunjungi stan ANKO di pameran Hong Kong untuk mencari solusi dalam memproduksi bola ketan secara efektif...

Desain Mesin Otomatis untuk Perusahaan Taiwan dalam Membuat Potsticker

Potsticker populer di wilayah Tiongkok, sehingga pasokan sering tidak dapat memenuhi permintaan. Oleh karena itu, klien memutuskan untuk memproduksi dengan mesin...

Desain Mesin Pembuat Dumpling Tanpa Bahan Tambahan untuk Perusahaan Singapura

Seorang klien dan mitra bisnisnya memulai usaha di Singapura. Para pengusaha ini kemudian memutuskan untuk berinvestasi dalam Dim Sum Tiongkok...

Desain Mesin Pembuat Kulit dan Bentuk Otomatis untuk Perusahaan Taiwan

Klien sebelumnya membuat produk makanan mereka secara manual. Dengan semakin banyak restoran yang dibuka, permintaan terus meningkat...

Desain Jalur Produksi Pie Bawang Hijau untuk Perusahaan Taiwan

Klien ingin menghemat biaya tenaga kerja dan meningkatkan produktivitas. Dia menemukan ANKO untuk mencari solusi terbaik agar tetap mempertahankan rasa handmade...

Peluncuran ANKO NDL-100 Noodle Extruder untuk Produsen Mie

Mesin Pencetak Mie dapat digunakan untuk menghasilkan Mie, Spaghetti, dan Mie dengan Struktur Multi, seperti berbentuk hati, berbentuk ikan, berbentuk dumbbell, dan...

Pilihan Terbaik - Mulai dengan Kami untuk Membahas Kebutuhan Anda

Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis

SD-97W

Mesin Pembentuk dan Pencetak Otomatis dapat membuat produk berpola atau tidak berpola dengan mudah mengganti shutter; dapat membuat dua warna atau warna solid dengan mudah mengganti hopper adonan. Tidak hanya produk dengan pasta kacang merah, isian daging, atau pasta wijen tetapi juga produk biasa dapat diproduksi. Sebagai kesimpulan, SD-97W dapat membuat puluhan makanan etnis seperti bakpao daging, bakpao kukus, maamoul, pai daging, bakpao isi goreng, mochi, dan bola kristal. Tampilan dan rasanya dapat dibandingkan dengan yang dibuat secara manual. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan produksi dapat dipantau oleh manajer secara real-time pada perangkat seluler, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analitika Big Data untuk mendukung pengambilan keputusan. Kami juga telah menginstal program pengingat pemeliharaan untuk memastikan produktivitas yang konsisten. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.

Info Lebih Lanjut Bandingkan mesin seri

Sering Dioperasikan dengan

Mesin Stamping Otomatis

ST-801

Mesin Stempel Otomatis ST-801 dapat menstempel dan membentuk makanan seperti kue bulan dan maamoul dengan hanya meletakkan bola adonan yang sudah diisi di atas konveyor. Cetakan ini dapat disesuaikan sesuai dengan pola dan bentuk yang Anda inginkan, dan dilengkapi dengan sistem pembuatan yang unik untuk memudahkan pelepasan cetakan. Mesin Stamping Otomatis dapat terhubung dengan mesin encrusting dan forming di bagian depan serta mesin penyejajaran di bagian belakang. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.

Info Lebih Lanjut

Bandingkan dengan Model Serupa

Model nomor	Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis SD-97L	Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis SD-97M	Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis Tipe Meja SD-97SS	Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis SD-97W
Deskripsi	Berat maksimum produk hingga 200 gram	Membuat tampilan yang lezat dengan bentuk bola rugby	Mesin paling kompak	Pembungkus dua warna tersedia
Kapasitas	2.400 - 4.800 pcs/jam	1.000 - 4.000 pcs/jam	600 - 3,600 pcs/jam	1.000 - 4.000 pcs/jam
Berat	40 - 200 g/pc	10 - 70 g/pc	10 - 60 g/pc	10 - 70 g/pc
	Info Lebih Lanjut	Info Lebih Lanjut	Info Lebih Lanjut	Info Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 2.000 pcs/jam

Fitur

Fungsi IoT bawaan mengintegrasikan garis produksi otomatis, dan Anda dapat mengaksesnya melalui pemantauan jarak jauh melalui dashboard IoT ANKO.
Tegangan dapat ditentukan.
Ketebalan kue kura-kura merah dan jumlah isian dapat disesuaikan dengan pengaturan parameter.
Bentuk kue kura-kura merah dapat berbeda dengan cepat dengan menukar set cetakan pembentuk.
Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
Dapat mengubah, menghapus, menambahkan mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.

Cocok untuk

Dapur pusat
tempat di mana makanan dalam jumlah besar disiapkan dan dimasak, di mana hidangan disajikan pada waktu makan atau diolah menjadi makanan siap saji yang hanya perlu dipanaskan, dan di mana operator harus memperhatikan keamanan pangan.
Pabrik makanan
bangunan di mana mesin-mesin dipasang untuk menyiapkan bahan-bahan dan membuat, memasak, dan mengemas makanan. Misalnya, pabrik makanan beku, pabrik makanan siap saji.
Pemasok desain dapur dan peralatan
seseorang atau organisasi yang menyediakan perencanaan proses produksi, peralatan dapur komersial, dan mesin pembuat makanan.
Distributor mesin
seseorang atau organisasi yang membeli mesin-mesin makanan besar dan menjualnya kepada pelanggan lokal.
Entrepreneur yang ingin berinvestasi di industri makanan
seseorang yang memulai bisnis makanan baru dan membutuhkan solusi komprehensif, termasuk layanan konsultasi dalam pembelian peralatan dan pengetahuan tentang manufaktur.
Dapur awan
tempat di mana makanan dalam jumlah besar disiapkan dan dimasak untuk dibawa pulang dan pengiriman.
Restoran/Kafetaria
merujuk pada restoran/kafetaria yang perlu beralih dari produksi manual ke otomatis, untuk menghemat waktu dan tenaga kerja serta meningkatkan kapasitas.
Hotel
tempat di mana makanan dimasak dan disajikan kepada lebih dari seratus orang pada waktu makan atau hidangan diproses menjadi makanan siap panas untuk dijual.
Sekolah
merujuk pada penyedia makan siang di sekolah yang melayani guru, siswa, dan staf atau dapur pusat yang digunakan bersama oleh beberapa sekolah.

Bagaimana cara mendapatkan proposal solusi?

Beritahu kami kebutuhan Anda melalui "TAMBAHKAN KE DAFTAR PERTANYAAN" di atas atau telepon. Konsultan profesional ANKO akan menilai produk dan rencana Anda saat ini, dan kemudian melakukan diskusi lebih lanjut dengan Anda. Sesuai dengan situasi Anda, kami akan merekomendasikan solusi yang sesuai untuk Anda. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang mesin dan produksi, jangan ragu untuk menghubungi kami untuk diskusi lebih lanjut.