Komplexní plánování
Pro dosažení úspěšné expanze na globálním trhu s potravinami je ANKO vaší volbou číslo 1!
Proč potřebujete profesionální poradenství pro plánování zařízení? Při stavbě nové výrobní linky ve výrobním zařízení potravin se lidé často zaměřují na pořízení vybavení, ale často opomíjejí důležitost předplánování s pomocí profesionálních konzultantů, což může vést k problémům s provozním tokem a souvisejícím problémům. Běžné podmínky mohou zahrnovat špatný pracovní postup, neefektivní prostor pro zpracování potravin, nízkou výkonnost vybavení, neschopnost splnit určitá očekávání nebo poškozenou elektrickou nebo vodoinstalační infrastrukturu.
ANKO Vám poskytuje komplexní plánování výroby a profesionální poradenství
Od roku 1978 ANKO slouží a je uznávána více než 2500 klienty z více než 114 zemí po celém světě; pomohli jsme vytvořit úspěšné podniky na nadcházejícím trhu s autentickým a etnickým jídlem mezinárodně a zřídili mnoho vysokokvalitních výrobních zařízení potravin v různých částech světa, včetně centrálních kuchyní, potravinářských továren, restaurací a hotelů; máme zkušenosti a dosáhli jsme významného růstu a zisků pro naše klienty na každém kontinentu.
Služby a hodnota, kterou tým společnosti ANKO může přinést našim zákazníkům:
1. Návrh na přizpůsobení prostoru/oblasti plánování
Nejprve vyhodnotíme navrhovaný produkt a odhadovanou produktivitu, poté rozložíme každou stanici pro zpracování potravin a pracovní postup podle stávajícího vybavení a plánů podlahy v továrně. Rozvrhněte vybavení podle různých fází přípravy, jako jsou kráječe zeleniny, mixéry, tvarovací stroje a balicí zařízení atd. Dále je třeba zohlednit zásobování vodou, plynem, elektřinou, tlakem vzduchu a elektrickou infrastrukturou, stejně jako odvodňovací systém a potřebné potrubí pro přípravu jídla a úklid. Poradci společnosti ANKO hodnotí stanovisko našich klientů jako hlavní prioritní rozhodovací faktor a zaměřují se na vytváření nejvhodnějších a nejefektivnějších opatření pro naše klienty.
2. Optimalizace výrobního procesu a obsazení zaměstnanců
Většina potravinářských továren má tendenci vyrábět různé produkty současně, avšak při přidání nové výrobní linky nebo očekávaném zvýšení produktivity je nutné přehodnotit a přeorganizovat stávající zařízení pro čištění potravin, přípravu surovin, zpracování produktů a balení. Optimalizace bude provedena v souladu s původním rozvržením továrny, zároveň budou hodnoceny také řízení zaměstnanců a produktivita práce. A naši konzultanti z ANKO poskytnou předběžnou prognózu návratnosti investic, aby podpořili zákazníky při dalším plánování a rozhodování o nákupu.
3. Konzultace, výzkum a vývoj receptury produktu
Klíčem k úspěšné automatizované výrobě potravin spočívá v schopnosti zvyšovat produktivitu stabilním tempem a produkovat lahodné výrobky s konzistencí. Při přechodu z manuální výroby potravin na automatickou výrobu se často neznalost zařízení nebo způsobu adaptace může projevit tím, že výsledné produkty mají odlišnou chuť než očekávanou, nebo mají nečekané výbuchy po vaření atd. ANKO má databázi receptů obsahující více než 300 různých etnických potravinových produktů, které byly testovány a prokázaly svou hodnotu na trhu a mohou být pro klienty, kteří chtějí objevovat nové obchodní příležitosti, přínosem. Kromě toho naši profesionální výzkumníci receptů jsou schopni usnadnit exkluzivní přizpůsobení produktu, dosáhnout optimalizovaných finálních výrobků a maximalizovat výsledky výstupu.
4. Dokončete předprodejní a po-prodejní služby a školení
Od předprodejního poradenství po školení po prodeji, tým společnosti ANKO vám poskytuje know-how o provozu stroje, úpravách parametrů, výměně komponent, základní opravě, nouzovém odstraňování problémů, údržbě a čištění. Tým společnosti ANKO také poskytuje různé školicí služby, které zahrnují školení ve třídách ve společnosti, vzdálené video coaching, nebo posílání inženýrů na místo pro přímou službu ve vašich zařízeních a to v souladu s vašimi potřebami.
Potřebujete podporu?
Hledejte téma nebo si vyberte jedno níže. Najdeme pro vás nejlepší možnosti podpory.