Punainen kilpikonnakakku
Punainen kilpikonnakakun kone ja tuotantoratkaisut
Mallinumero : SOL-RTC-0-1
"Punainen kilpikonnakakku" on perinteinen tahmea riisikakku Minnanin, Chaozhoun ja Hakan yhteisöissä. Nämä riisikakut puristetaan muotteihin ja yleensä muotoillaan kilpikonnan kuorimaisiksi herkuiksi, symboloiden vaurautta, pitkäikäisyyttä ja hyvää onnea. Malesiassa ja Singaporessa Punaisia Kilpikonnakakkuja kutsutaan myös nimellä Ang Ku Kueh; ne ovat olennainen osa uskonnollisia tarjoiluja ja niitä jaetaan yleisesti vauvan kuukauden ikäjuhlassa, syntymäpäivillä ja jopa hautajaisissa. Perinteinen Punainen Kilpikonnakakun valmistustekniikka on vanhentunut, ja automatisoitu tuotanto on tulossa suositummaksi tavaksi säilyttää ja siirtää perinteistä ruokaa. ANKO'n ammattikonsultit voivat auttaa reseptineuvonnassa, räätälöityjen muottien luomisessa ja tuotantolinjan suunnittelupalveluissa. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Kuinka säilyttää punaisten kilpikonnakakkujen perinne?
ANKO suosittelee SD-97-sarjan automaattista kuorimis- ja muotoilukonetta virtaviivaistaakseen tuotantoprosessia toivoen, että tämä perinteinen ruoka säilyy. Kone pystyy käsittelemään tahmeaa taikinaa, joka on tehty erilaisella vesipitoisuudella ja tahmeudella, ja käsittelemään erilaisia täytteitä, kuten punaista paputahnaa, hedelmähilloja ja jauhettua lihaa. Se voi nopeasti ja tehokkaasti tuottaa Punaisia Kilpikonnakakkuja, joiden paino vaihtelee 15 - 200 grammaa per kappale. Se voi myös tuottaa uusia makuja, kuten maapähkinä, lootus siemen tahna, juustoja ja mustaa seesamia. Tasaisia muotteja käytettäessä voidaan valmistaa tavallisia riisikakkuja ilman kuvioita, kun taas erikoismuotit luovat uniikkeja malleja.
SD-97 -sarjan koneet voidaan yhdistää ST-801 automaattiseen leimauskoneeseen, joka voi painaa kakut ainutlaatuisilla muodoilla ja kuvioilla. Esimerkiksi punaisilla kilpikonnakakuilla voi olla tämän koneen avulla painettu kilpikonnankuoren kaltaiset kuviot. ANKO on tehnyt tästä koneesta kompaktin ja helppokäyttöisen, vaatien vain yhden henkilön sen käyttämiseen. Parametrien asetukset sisältävät tuotteen painon, koon ja taikina-täyte-suhteet, jotka voidaan helposti säätää vastaamaan tiettyjä tuotetietoja tehokasta suurimittaista tuotantoa varten. Tämä ANKO kone voi myös valmistaa lihapiirakoita, vaniljakreemipiirakoita, lihapiirakoita, paistettuja sämpylöitä, mochia ja monia muita tuotteita vaihtamalla täytteitä ja muotteja. ANKOn ammattikonsultit voivat ehdottaa toteuttamiskelpoisia tuotantoratkaisuja asiakkaan pyyntöjen perusteella, mukaan lukien elintarvikeprosessorien, muotoilukoneiden, höyrykattiloiden ja muiden tarvittavien laitteiden hankinta, jotka auttavat asiakkaita käynnistämään nopeasti erittäin tehokkaan, hygieenisen, turvallisen ja vähävikaisen tuotantolinjan.
SD-97W:lla on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä suurten tietomäärien analysointiin. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja voidaan hyödyntää laajennettujen sovellusten avulla tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "valvomalla koneen toimintatilaa, ylläpitokoneen elinkaarta ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti osan, joka tarvitsee tarkastuksen, jotta mahdolliset riskit voidaan minimoida.
Ruokagalleria
-
Kuviot tulostetaan selke...Kuviot tulostetaan selkeästi ennen höyryttämistä
-
Kuviot pysyvät selkein?...Kuviot pysyvät selkeinä höyryttämisen jälkeen
-
Muotit ja kuviot voidaan...Muotit ja kuviot voidaan räätälöidä
-
Punaisen kilpikonnan kak...Punaisen kilpikonnan kakun muoto voidaan räätälöidä
-
Riisikakun ja täytteen ...Riisikakun ja täytteen suhdetta voidaan säätää
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
-
Muotoilu
Punainen Tortoise Cake -kone voi tuottaa jopa 4 000 kappaletta tunnissa, tuotteen painon vaihdellessa 10 grammasta 70 grammaan per kappale. Siihen tarvitaan vain yksi henkilö täyttämään suppilot valmiilla täytteellä ja taikinalla, syöttämään yksinkertaiset parametrin asetukset ja kiinnittämään haluttu muottimuoto; sitten suurituotanto voi alkaa välittömästi.
Tapaustutkimukset
Ananaspiirakan automaattinen tuotantolinja uuden tuotteen lanseeraukseen
Asiakas huomasi, että taiwanilainen ananaspiirakka on erittäin suosittu ja herkullinen, joten hän päätti valmistaa ananaspiirakoita ja myydä niitä...
Liemipallotekniikka suunniteltu ratkaisemaan kuivatun täytteen pursottamisen ongelma
Asiakas vieraili ANKO:n osastolla Hongkongin näyttelyssä etsien ratkaisua tehokkaaseen riisipallojen valmistukseen...
Automaattinen potstickermekaniikan suunnittelu taiwanilaiselle yritykselle
Potsticker on suosittu Kiinan alueella, joten tarjonta ei usein vastaa kysyntää. Siksi asiakas päätti valmistaa koneella...
Lisäaineeton dumplingmekaniikan suunnittelu singaporelaiselle yritykselle
Asiakas ja hänen kumppaninsa aloittivat liiketoiminnan Singaporessa. Nämä yrittäjät päättivät myöhemmin sijoittaa kiinalaiseen dim sumiin...
Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukone - mekaniikan suunnittelu taiwanilaiselle yritykselle
Asiakas teki ruokatuotteensa aiemmin käsin. Ravintoloiden määrän kasvaessa kysynnän jatkuva kasvu...
Vihreän kevätsipulipiirakan tuotantolinjan suunnittelu taiwanilaiselle yritykselle
Asiakas haluaa säästää työvoimakustannuksia ja lisätä tuottavuutta. Hän löysi ANKO-yrityksen etsiessään parasta ratkaisua käsintehtyyn makuun...
ANKO NDL-100 nuudelipuristimen lanseeraus nuudelivalmistajille
Nuudelipuristinta voidaan käyttää nuudelien, spagetin ja monirakenteisten nuudelien, kuten sydämen muotoisten, kalan muotoisten, käsipainon muotoisten, jne., valmistamiseen.
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemaan tarpeistasi
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukone voi tehdä joko kuvioituja tai ei-kuvioituja tuotteita yksinkertaisella suljinten vaihdolla; se voi tehdä joko kaksivärisiä tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella taikinasyöttöjen vaihdolla. Ei vain punaisella pavun täytteellä, lihatäytteellä tai seesamitahnalla varustetut tuotteet, vaan myös tavalliset tuotteet ovat valmistettavissa. Yhteenvetona SD-97W voi valmistaa kymmeniä erilaisia kansallisruokia, kuten lihapiirakoita, höyrytettyjä sämpylöitä, maamoulia, lihapiirakoita, paistettuja täytettyjä sämpylöitä, mochia ja kristallisia dumplingeja. Niiden ulkonäkö ja maku pystyvät kilpailemaan käsintehtyjen kanssa. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Lisätietoja Vertaile sarjamallejaKäytetään usein yhdessä
Automaattinen leimauskone
ST-801 Automaattinen leimasinkone voi leimata ja muotoilla ruokia, kuten kuunpikkuleipiä ja maamoulia, yksinkertaisesti laittamalla täytettyjä taikinapalloja kuljettimelle. Muotti on mukautettavissa tarvittavan kuvion ja muodon mukaan, ja siinä on ainutlaatuinen puhallusjärjestelmä irrottamisen helpottamiseksi. Automaattinen leimauskone voi yhdistää etupään täyttö- ja muotoilukoneen sekä takapään suuntauskoneen. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
LisätietojaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero |
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
SD-97L
|
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
SD-97M
|
Automaattinen pöytätyyppinen täyttö- ja muotoilukone
SD-97SS
|
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
SD-97W
|
---|---|---|---|---|
Kuvaus | Maksimipaino enintään 200 grammaa | Houkutteleva ulkonäkö rugbyn muodossa | Kaikkein kompaktein kone | Kaksi väriä oleva pakkaus on saatavilla |
Kapasiteetti | 2 400 - 4 800 kpl/t | 1 000 - 4 000 kpl/tunti | 600 - 3,600 kpl/t | 1 000 - 4 000 kpl/tunti |
Paino | 40 - 200 g/kpl | 10 - 70 g/kpl | 10 - 60 g/kpl | 10 - 70 g/kpl |
Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määrittelyt
Kapasiteetti: 2 000 kpl/t
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää sitä etävalvonnalla ANKO'n IoT-ohjauspaneelin kautta.
- Jännite voidaan määrittää.
- Punaisen kilpikonnan kakun paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrin asetuksilla.
- Punaisen kilpikonnan kakun muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjat.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniamääräykset.
- Koneita voidaan vaihtaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voimme antaa suosituksia tilavaatimuksista, layout-suunnittelusta ja työvoiman suunnittelusta.
Sopiva
-
Keskuskeittiö
paikka, jossa valmistetaan ja keitetään suuria määriä ruokaa, jossa ruokia tarjoillaan aterioilla tai prosessoidaan valmiiksi lämmitettäviksi aterioiksi ja jossa toimijan tulee kiinnittää huomiota elintarviketurvallisuuteen.
-
Elintarviketeollisuus
rakennus, jossa on varustettu koneita raaka-aineiden valmistamiseen ja ruoan valmistamiseen, keittämiseen ja pakkaamiseen. Esim. pakastetuotetehdas, valmisruokatehdas.
-
Keittiön suunnittelu- ja laitetoimittaja
henkilö tai organisaatio, joka tarjoaa tuotantoprosessin suunnittelua, kaupallisia keittiölaitteita ja ruoanvalmistuskoneita.
-
Koneiden jakelija
henkilö tai organisaatio, joka ostaa suuria elintarvikekoneita ja myy niitä paikallisille asiakkaille.
-
Yrittäjä, joka haluaa sijoittaa elintarviketeollisuuteen
henkilö, joka aloittaa uuden elintarvikealan yrityksen ja tarvitsee kattavan ratkaisun, mukaan lukien laitehankintaan liittyvä konsultointipalvelu ja valmistustietämys.
-
Pilvikeittiö
paikka, jossa suuri määrä ruokaa valmistetaan ja kypsennetään mukaan otettavaksi ja kotiinkuljetusta varten.
-
Ravintola/Kahvila
viittaa ravintoloihin/kahviloihin, jotka tarvitsevat siirtyä manuaalisesta automaattiseen tuotantoon ajan ja työvoiman säästämiseksi ja kapasiteetin lisäämiseksi.
-
Hotelli
paikka, jossa ruokaa valmistetaan ja tarjoillaan yli sadalle hengelle aterian aikaan tai valmistetaan valmiiksi lämmitettäviä aterioita myytäväksi.
-
Koulu
viittaa kouluruokailuun, jossa tarjoillaan lounasta opettajille, opiskelijoille ja henkilökunnalle tai useiden koulujen yhteiseen keskuskeittiöön.
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- Lataukset
- Parhaiten myyvät
- Liittyvä elintarvikesovellus Tyyppi