Červený tortoise koláč
Stroj a výrobné riešenia pre červený tortoise koláč
Číslo modelu : SOL-RTC-0-1
„Červený želvovský koláč“ je druh tradičného lepkavého ryžového koláča v komunitách Minnan, Chaozhou a Hakka. Tieto ryžové koláče sú lisované do foriem a zvyčajne tvarované do tortoise shell podobných pochúťok, symbolizujúcich prosperitu, dlhovekosť a šťastie. V Malajzii a Singapure sú Red Tortoise Cakes tiež známe ako Ang Ku Kueh; sú nevyhnutnou náboženskou obetou a často sa darujú pri oslavách prvých mesiacov dieťaťa, narodeninách a dokonca aj pohreboch. Tradičná technika výroby červeného želvovitého koláča je zastaraná a automatizovaná výroba sa stáva preferovaným spôsobom, ako zachovať a odovzdať túto tradičnú potravu. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO vám môžu pomôcť s konzultáciou receptov, vytváraním prispôsobených foriem a plánovaním výrobných liniek. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Ako zachovať tradíciu červených želvových koláčov?
ANKO odporúča automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie série SD-97 na zefektívnenie výrobného procesu s cieľom zachrániť túto tradičnú potravu pred zánikom. Stroj dokáže spracovať lepkavé cesto vyrobené s rôznym obsahom vody a lepkavosťou a zvládne rôzne plnky, ako je pasta z červených fazúľ, ovocné džemy a mleté mäso. Môže rýchlo a efektívne vyrábať červené tortové koláče v rozmedzí od 15 do 200 gramov na kus. Môže tiež vytvárať nové chute, vrátane arašidov, pasty z lotusových semien, syrov a čierneho sezamu. Formy na tvorbu plátkov môžu vytvárať štandardné ryžové koláče bez vzorov a špeciálne formy vytvárajú jedinečné dizajny.
Stroje série SD-97 môžu byť spojené so strojom na automatické razenie ST-801, ktorý dokáže odtlačiť torty s jedinečnými tvarmi a vzormi. Napríklad vzor podobný korytu korytnačky na červených tortových koláčoch môže byť vytlačený pomocou tohto stroja. ANKO tento stroj urobil kompaktný a jednoduchý na používanie, vyžaduje iba jednu osobu na jeho obsluhu. Nastavenia parametrov zahŕňajú hmotnosť výrobku, veľkosť a pomer cesta k plnke, ktoré je možné ľahko upraviť, aby sa splnili špecifické špecifikácie výrobku pre efektívnu veľkovýrobu. Táto ANKO mašina môže tiež vyrábať mäsový buchty, krémové buchty, mäsový koláče, opekané buchty, mochi a mnoho ďalších výrobkov zmenou plnky a foriem. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO môžu navrhnúť realizovateľné výrobné riešenia na základe požiadaviek klienta, vrátane zabezpečenia potravinárskych procesorov, formovacích strojov, parných hrncov a ďalšieho vybavenia, ktoré pomôže zákazníkom rýchlo spustiť vysoko efektívnu, hygienickú, bezpečnú a s nízkou mierou porúch výrobnú linku.
SD-97W má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania prevádzkového stavu stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížilo akékoľvek možné riziko.
Galéria jedla
- Vzory sú jasne vytlače...Vzory sú jasne vytlačené pred parou
- Vzory zostávajú jasné...Vzory zostávajú jasné aj po pare
- Formy a vzory je možné...Formy a vzory je možné prispôsobiť
- Tvar červeného želvov...Tvar červeného želvovitého koláča je možné prispôsobiť
- Pomer medzi ryžovým ko...Pomer medzi ryžovým koláčom a plnkou je nastaviteľný
1
Plnenie / Formovanie
- Formovanie
Formovanie
Stroj na výrobu Červeného želvovitého koláča dokáže vyrobiť až 4 000 kusov za hodinu, pričom hmotnosť výrobku sa pohybuje od 10 gramov do 70 gramov na kus. Na nakladanie náplňou a cestom do násypiek stačí len jedna osoba, ktorá zada jednoduché parametre a pripojí požadovanú formu na tvarovanie; potom môže okamžite začať veľkovýroba.
Prípadové štúdie
Automatická výrobná linka na ananásové koláče pre nový produktový štart
Klient zistil, že taiwanské ananásové koláče sú veľmi populárne a chutné, preto sa rozhodol vyrábať ananásové koláče a predávať ich...
Stroje na výrobu lepkavých ryžových guľôčok navrhnuté na riešenie problému extrúzie suchého plniva
Klient navštívil stánok spoločnosti ANKO na výstave v Hongkongu, aby našiel riešenie na efektívnu výrobu lepkavých ryžových guľôčok...
Automatický dizajn stroja na potstickery pre taiwanskú spoločnosť
Potstickery sú populárne v oblasti Veľkej Číny, takže dodávka často nedokázala uspokojiť dopyt. Preto sa klient rozhodol vyrábať pomocou stroja...
Dizajn stroja na bezprídavné knedle pre singapurskú spoločnosť
Klientka a jej partneri začali podnikať v Singapure. Títo podnikatelia sa neskôr rozhodli investovať do čínskych dim sum...
Automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie - dizajn stroja pre taiwanskú spoločnosť
Klient predtým vyrábal svoje potravinové výrobky ručne. S otvorením čoraz viac reštaurácií a neustálym rastom dopytu...
Dizajn výrobného riadu na zelený cibuľový koláč pre taiwanskú spoločnosť
Klient chce ušetriť náklady na pracovnú silu a zvýšiť produktivitu. Našiel ANKO a hľadá najlepšie riešenie pre zachovanie ručne vyrobeného chuti...
ANKO NDL-100 Noodle Extruder - Predstavenie pre výrobcov rezancov
Nudlový extruder môže byť použitý na výrobu cestovín, špagiet a cestovín s viacnásobnou štruktúrou, ako sú srdcovité, rybie, činkovité a...
Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
Automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie môže vyrobiť buď vzorované alebo nevzorované výrobky jednoduchou zmenou závesov; môže vyrobiť buď dvojfarebné alebo jednofarebné výrobky jednoduchou zmenou náplní na cesto. Nie len výrobky s pastou z červenej fazule, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj jednoduché výrobky sú vyrábateľné. Záverom, SD-97W dokáže vyrobiť desiatky etnických jedál, ako napríklad mäsový buchta, parník, maamoul, mäsový koláč, opekaný plnený buchta, mochi, kryštálový knedlík. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Viac informácií Porovnať sériu strojovČasto sa používa s
Automatický lisovacia stroj
Automatický lis na pečiatky ST-801 môže pečiatkovať a tvarovať potraviny ako mäsiar a maamoul jednoduchým umiestnením plnených cesto guličiek na dopravník. Forma je prispôsobiteľná podľa vášho požadovaného vzoru a tvaru a je vybavená jedinečným systémom fúkania na uľahčenie vyberania. Automatický lisovací stroj môže byť pripojený k prednej náplňovej a tvarovacej mašine a zadnej zarovnávacej mašine. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Viac informáciíPorovnajte s podobnými modelmi
Číslo modelu | Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97L | Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97M | Automatický stolový typ stroja na plnenie a tvarovanie SD-97SS | Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97W |
---|---|---|---|---|
Popis | Maximálna hmotnosť produktu až 200 gramov | Vytváranie chutného vzhľadu vo forme rugby | Najkompaktnejší stroj | Dostupný je obal v dvoch farbách |
Kapacita | 2,400 - 4,800 ks/hod | 1 000 - 4 000 ks/h | 600 - 3 600 ks/h | 1 000 - 4 000 ks/h |
Hmotnosť | 40 - 200 g/ks | 10 - 70 g/ks | 10 - 60 g/ks | 10 - 70 g/ks |
Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 2 000 ks/h
Funkcie
- Vstavaná IoT funkcia integruje automatizovanú výrobnú linku a k nej môžete mať prístup pomocou diaľkového monitorovania prostredníctvom ANKO IoT dashboardu.
- Napätie je možné určiť.
- Hrúbka červeného želé koláča a množstvo náplne je možné nastaviť pomocou parametrov.
- Tvar červeného želé koláča môže byť rôzny rýchlym výmenou sady tvarovacích foriem.
- Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
- Podľa skutočných potrieb je možné meniť, odstraňovať a pridávať stroje.
- Môžeme poskytnúť odporúčania týkajúce sa potreby priestoru, návrhu rozloženia a plánovania pracovnej sily.
Vhodné pre
-
Centrálna kuchyňamiesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
-
Potravinárska továreňbudova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
-
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyneosoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
-
Distribútor strojovosoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
-
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemysluniekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
-
Cloud kuchyňamiesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
-
Reštaurácia/Kantínaodkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
-
Hotelmiesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
-
Školaodkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.
Ako získať návrh riešenia?
Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.
- Stiahnutia
- Najpredávanejšie
- Typ súvisiaceho riešenia potravín