Červený tortoise koláč
Stroj a výrobné riešenia pre červený tortoise koláč
Číslo modelu : SOL-RTC-0-1
„Červený želvovský koláč“ je druh tradičného lepkavého ryžového koláča v komunitách Minnan, Chaozhou a Hakka. Tieto ryžové koláče sú lisované do foriem a zvyčajne tvarované do tortoise shell podobných pochúťok, symbolizujúcich prosperitu, dlhovekosť a šťastie. V Malajzii a Singapure sú Red Tortoise Cakes tiež známe ako Ang Ku Kueh; sú nevyhnutnou náboženskou obetou a často sa darujú pri oslavách prvých mesiacov dieťaťa, narodeninách a dokonca aj pohreboch. Tradičná technika výroby červeného želvovitého koláča je zastaraná a automatizovaná výroba sa stáva preferovaným spôsobom, ako zachovať a odovzdať túto tradičnú potravu. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO vám môžu pomôcť s konzultáciou receptov, vytváraním prispôsobených foriem a plánovaním výrobných liniek. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Ako zachovať tradíciu červených želvových koláčov?
ANKO odporúča automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie série SD-97 na zefektívnenie výrobného procesu s cieľom zachrániť túto tradičnú potravu pred zánikom. Stroj dokáže spracovať lepkavé cesto vyrobené s rôznym obsahom vody a lepkavosťou a zvládne rôzne plnky, ako je pasta z červených fazúľ, ovocné džemy a mleté mäso. Môže rýchlo a efektívne vyrábať červené tortové koláče v rozmedzí od 15 do 200 gramov na kus. Môže tiež vytvárať nové chute, vrátane arašidov, pasty z lotusových semien, syrov a čierneho sezamu. Formy na tvorbu plátkov môžu vytvárať štandardné ryžové koláče bez vzorov a špeciálne formy vytvárajú jedinečné dizajny.
Stroje série SD-97 môžu byť spojené so strojom na automatické razenie ST-801, ktorý dokáže odtlačiť torty s jedinečnými tvarmi a vzormi. Napríklad vzor podobný korytu korytnačky na červených tortových koláčoch môže byť vytlačený pomocou tohto stroja. ANKO tento stroj urobil kompaktný a jednoduchý na používanie, vyžaduje iba jednu osobu na jeho obsluhu. Nastavenia parametrov zahŕňajú hmotnosť výrobku, veľkosť a pomer cesta k plnke, ktoré je možné ľahko upraviť, aby sa splnili špecifické špecifikácie výrobku pre efektívnu veľkovýrobu. Táto ANKO mašina môže tiež vyrábať mäsový buchty, krémové buchty, mäsový koláče, opekané buchty, mochi a mnoho ďalších výrobkov zmenou plnky a foriem. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO môžu navrhnúť realizovateľné výrobné riešenia na základe požiadaviek klienta, vrátane zabezpečenia potravinárskych procesorov, formovacích strojov, parných hrncov a ďalšieho vybavenia, ktoré pomôže zákazníkom rýchlo spustiť vysoko efektívnu, hygienickú, bezpečnú a s nízkou mierou porúch výrobnú linku.
SD-97W má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania prevádzkového stavu stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížilo akékoľvek možné riziko.
Galéria jedla
1
Plnenie / Formovanie
- Tvarovanie
Tvarovanie
Stroj na výrobu Červeného želvovitého koláča dokáže vyrobiť až 4 000 kusov za hodinu, pričom hmotnosť výrobku sa pohybuje od 10 gramov do 70 gramov na kus. Na nakladanie náplňou a cestom do násypiek stačí len jedna osoba, ktorá zada jednoduché parametre a pripojí požadovanú formu na tvarovanie; potom môže okamžite začať veľkovýroba.
Prípadové štúdie
Návrh strojov na knedle bez prídavných látok pre singapurskú spoločnosť
Zákazníčka a jej partneri začali podnikanie v Singapure. Títo podnikatelia sa neskôr rozhodli investovať do čínskych dim sum…
Automatický enkrustovací a formovací stroj - návrh strojov pre taiwanskú spoločnosť
Zákazník predtým vyrábal svoje potravinárske výrobky ručne. S narastajúcim počtom otvorených reštaurácií a rastúcim dopytom…
Návrh výrobnej linky na zelené cibuľové koláče pre taiwanskú spoločnosť
Zákazník by chcel ušetriť náklady na prácu a zvýšiť produktivitu. Našiel ANKO, aby hľadal najlepšie riešenie na zachovanie chuti ručne vyrábaných výrobkov....
ANKO NDL-100 Extruder na cestoviny pre výrobcov cestovín
Extruder na cestoviny sa môže použiť na výrobu cestovín, špagiet a cestovín s viacerými štruktúrami, ako sú srdcového tvaru, rybieho tvaru, tvaru činky a…
Automatizovaná výrobná linka na ananásové koláče nastavená na uvedenie nového produktu na trh.
Zákazník zistil, že taiwanské ananásové koláče sú veľmi populárne a chutné, a tak sa rozhodol vyrábať ananásové koláče a predávať...
Stroje na guľôčky z lepkavej ryže navrhnuté na riešenie problému s extrudovaním suchého plnenia
Zákazník navštívil stánok ANKO na výstave v Hongkongu za účelom nájsť riešenie na efektívnu výrobu guľôčok z lepkavej ryže…
Návrh automatických strojov na potstickery pre taiwanskú spoločnosť
Potstickery sú populárne v oblasti Veľkej Číny, takže dodávky často nedokázali uspokojiť dopyt. Zákazník sa preto rozhodol vyrábať pomocou stroja…
Návrh strojov na knedle bez prídavných látok pre singapurskú spoločnosť
Zákazníčka a jej partneri začali podnikanie v Singapure. Títo podnikatelia sa neskôr rozhodli investovať do čínskych dim sum…
Automatický enkrustovací a formovací stroj - návrh strojov pre taiwanskú spoločnosť
Zákazník predtým vyrábal svoje potravinárske výrobky ručne. S narastajúcim počtom otvorených reštaurácií a rastúcim dopytom…
Návrh výrobnej linky na zelené cibuľové koláče pre taiwanskú spoločnosť
Zákazník by chcel ušetriť náklady na prácu a zvýšiť produktivitu. Našiel ANKO, aby hľadal najlepšie riešenie na zachovanie chuti ručne vyrábaných výrobkov....
ANKO NDL-100 Extruder na cestoviny pre výrobcov cestovín
Extruder na cestoviny sa môže použiť na výrobu cestovín, špagiet a cestovín s viacerými štruktúrami, ako sú srdcového tvaru, rybieho tvaru, tvaru činky a…
Automatizovaná výrobná linka na ananásové koláče nastavená na uvedenie nového produktu na trh.
Zákazník zistil, že taiwanské ananásové koláče sú veľmi populárne a chutné, a tak sa rozhodol vyrábať ananásové koláče a predávať...
Stroje na guľôčky z lepkavej ryže navrhnuté na riešenie problému s extrudovaním suchého plnenia
Zákazník navštívil stánok ANKO na výstave v Hongkongu za účelom nájsť riešenie na efektívnu výrobu guľôčok z lepkavej ryže…
Návrh automatických strojov na potstickery pre taiwanskú spoločnosť
Potstickery sú populárne v oblasti Veľkej Číny, takže dodávky často nedokázali uspokojiť dopyt. Zákazník sa preto rozhodol vyrábať pomocou stroja…
Návrh strojov na knedle bez prídavných látok pre singapurskú spoločnosť
Zákazníčka a jej partneri začali podnikanie v Singapure. Títo podnikatelia sa neskôr rozhodli investovať do čínskych dim sum…
Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
Automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie môže vyrobiť buď vzorované alebo nevzorované výrobky jednoduchou zmenou závesov; môže vyrobiť buď dvojfarebné alebo jednofarebné výrobky jednoduchou zmenou náplní na cesto. Nie len výrobky s pastou z červenej fazule, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj jednoduché výrobky sú vyrábateľné. Záverom, SD-97W dokáže vyrobiť desiatky etnických jedál, ako napríklad mäsový buchta, parník, maamoul, mäsový koláč, opekaný plnený buchta, mochi, kryštálový knedlík. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Viac informácií Porovnať sériu strojovČasto používané s
Automatický lisovacia stroj
Automatický lis na pečiatky ST-801 môže pečiatkovať a tvarovať potraviny ako mäsiar a maamoul jednoduchým umiestnením plnených cesto guličiek na dopravník. Forma je prispôsobiteľná podľa vášho požadovaného vzoru a tvaru a je vybavená jedinečným systémom fúkania na uľahčenie vyberania. Automatický lisovací stroj môže byť pripojený k prednej náplňovej a tvarovacej mašine a zadnej zarovnávacej mašine. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Viac informáciíPorovnajte s podobnými modelmi
Číslo modelu |
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
SD-97L
|
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
SD-97M
|
Automatický stolový typ stroja na plnenie a tvarovanie
SD-97SS
|
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
SD-97W
|
---|---|---|---|---|
Popis | Max. hmotnosť produktu až 200 gramov | Vytváranie chutného vzhľadu v tvare ragby | Najkompaktnejší stroj | Dostupný obal v dvoch farbách |
Kapacita | 2,400 - 4,800 kusov/h | 1,000 - 4,000 ks/h | 600 - 3 600 ks/h | 1,000 - 4,000 ks/h |
Hmotnosť | 40 - 200 g/kus | 10 - 70 g/ks | 10 - 60 g/ks | 10 - 70 g/ks |
Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 2 000 ks/h
Funkcie
- Integrovaná funkcia IoT spája automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
- Napätie môže byť určené.
- Hrúbka červenej torty a množstvo náplne môžu byť nastavené pomocou parametrov.
- Tvar červenej torty môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích foriem.
- Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygieně potravín.
- Môže sa meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
- Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
- Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.
Vhodné pre
-
Podniky v dodávateľskom reťazci
Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
-
Vybavenie a investície
Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
-
Služby v oblasti stravovania
Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
Ako získať návrh riešenia?
Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.
- StiahnutiaNajpredávanejšieTyp súvisiacich potravinových riešení