Jak může systém recyklace těsta zlepšit efektivitu vaší výroby potravin?

Naše stroj na obalování těsta typu WBB-400 s vodopádem má inovativní systém recyklace těsta, který výrazně snižuje odpad materiálu a zároveň zajišťuje konzistentní aplikaci obalu. Tento systém recirkuluje přebytečné těsto, udržuje optimální viskozitu a teplotu a minimalizuje náklady na ingredience - obvykle šetří 15-20% na použití těsta ve srovnání s konvenčními metodami. Pro výrobce potravin s vysokým objemem to znamená značné úspory a udržitelnější výrobní praktiky, aniž by došlo ke kompromisům v kvalitě obalu.

Navrženo s ohledem na efektivitu výroby potravin, obalovací stroje ANKO výrazně snižují lidské chyby, náklady na práci a výrobní čas, přičemž zajišťují jednotnou kvalitu produktu. Specializované technologie povlakování vyhovují různým potravinovým produktům, od masa a mořských plodů po pekárenské výrobky, a poskytují dokonalý základ pro křupavé, zlatohnědé hotové výrobky. S 47 lety zkušeností v oboru a instalacemi ve více než 114 zemích, zařízení na výrobu pečiva od ANKO zahrnuje standardy bezpečnosti potravin, snadné mechanismy čištění a odolnou konstrukci, aby maximalizovalo výkon vaší výrobní linky a návratnost investic.