Prăjitură Red Tortoise
Mașină și soluții de producție Red Tortoise Cake
Numarul modelului : SOL-RTC-0-1
„Red Tortoise Cake” este un tip de prăjitură tradițională din orez lipicios în comunitățile Minnan, Chaozhou și Hakka. Aceste prăjituri de orez sunt presate în forme și de obicei sunt transformate în delicatese asemănătoare carapacei de broască țestoasă, simbolizând prosperitatea, longevitatea și norocul. În Malaysia și Singapore, prăjiturile Red Tortoise sunt cunoscute și sub numele de Ang Ku Kueh; ele sunt ofrande religioase esențiale și sunt adesea oferite la sărbătorirea primei luni a unui bebeluș, la aniversări și chiar la înmormântări. Tehnica tradițională de fabricare a prăjiturii Red Tortoise este învechită, iar producția automatizată devine modalitatea preferată de a păstra și transmite această mâncare tradițională. Consultanții profesioniști ai ANKO pot ajuta cu consultanță în rețete, crearea de matrițe de formare personalizate și servicii de planificare a liniilor de producție. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Cum să păstrăm tradiția prăjiturilor de țestoasă roșie?
ANKO recomandă Mașina automată de încapsulare și formare seria SD-97 pentru a optimiza procesul de producție, în speranța de a salva acest aliment tradițional de la dispariție. Mașina poate procesa aluatul lipicios realizat cu diferite conținuturi de apă și lipici și poate manipula diverse umpluturi precum pastă de fasole roșie, gemuri de fructe și carne tocată. Poate produce rapid și eficient prăjituri Red Tortoise într-o gamă de la 15 până la 200 de grame per bucată. Poate produce, de asemenea, arome noi, inclusiv arahide, pastă de semințe de lotus, brânzeturi și susan negru. Matritele de formare simpla pot crea prajituri de orez standard fara modele, iar matritele specializate creeaza designuri unice.
Mașinile din seria SD-97 pot fi asociate cu mașina de ștanțare automată ST-801, care poate imprima prăjiturile cu forme și modele unice. De exemplu, modelul asemănător cu carapacea de broască țestoasă de pe prăjiturile Red Tortoise poate fi imprimat folosind această mașină. ANKO a făcut această mașină compactă și ușor de utilizat, necesitând doar o singură persoană pentru a o opera. Setările parametrilor includ greutatea produsului, dimensiunea și rapoartele aluat-umplutură, care pot fi ajustate ușor pentru a satisface specificațiile specifice ale produsului pentru o producție eficientă la scară largă. Această mașină ANKO poate produce, de asemenea, chifle cu carne, chifle cu cremă, plăcinte cu carne, chifle prăjite, mochi și multe alte produse prin schimbarea umpluturilor și a formelor de modelare. Consultanții profesioniști ai ANKO pot sugera soluții de producție fezabile bazate pe cerințele clientului, inclusiv achiziționarea de procesoare alimentare, mașini de formare, aburitori și alte echipamente necesare pentru a ajuta clienții să lanseze rapid o linie de producție extrem de eficientă, igienică, sigură și cu o rată scăzută de eșecuri.
SD-97W are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date de la fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea producției digitale”. Un semnal de alarmă vă va informa exact partea care necesită inspecție pentru a reduce orice posibile riscuri.
Galeria alimentelor
1
Umplere / Formare
- Formare
Formare
Mașina de prăjituri Red Tortoise poate produce până la 4.000 de bucăți pe oră, cu o greutate a produsului cuprinsă între 10 grame și 70 de grame per bucată. Este necesară doar o persoană pentru a încărca hopperele cu umplutură și aluat pregătit, a introduce setările de parametri simple și a atașa matricea de formare dorită; apoi, producția la scară largă poate începe imediat.
Studii de caz
Design de mașini pentru gogoși fără aditivi pentru o companie din Singapore
O clientă și partenerii ei au început o afacere în Singapore. Acești antreprenori au decis ulterior să investească în Dim Sum-ul chinezesc…
Mașină automată de încrustare și formare - Design de mașini pentru o companie taiwaneză
Clientul obișnuia să-și facă produsele alimentare manual. Odată cu deschiderea tot mai multor restaurante, creșterea continuă a cererii…
Design de linie de producție pentru plăcinte cu ceapă verde pentru o companie taiwaneză
Clientul ar dori să economisească costurile cu forța de muncă și să crească productivitatea. A găsit ANKO pentru a căuta cea mai bună soluție pentru a păstra gustul făcut manual....
ANKO Lansarea Extruderului de Tăiței NDL-100 pentru Producătorii de Tăiței
Extruderul de Tăiței poate fi folosit pentru a produce tăiței, spaghetti și tăiței cu structuri multiple, cum ar fi în formă de inimă, în formă de pește, în formă de ganteră și…
Linie de producție automată pentru torturi cu ananas, pregătită pentru lansarea unui nou produs.
Clientul a constatat că tortul cu ananas din Taiwan este foarte popular și delicios, așa că a decis să producă torturi cu ananas și să vândă...
Mașini pentru bile de orez lipicios concepute pentru a rezolva problema extrudării umpluturii uscate
Clientul a vizitat standul ANKO la o expoziție din Hong Kong pentru o soluție de a produce bile de orez lipicios eficient…
Design de mașini automate pentru gogoși pentru o companie taiwaneză
Gogoșile sunt populare în zona Marii Chine, astfel că oferta nu putea adesea să satisfacă cererea. Prin urmare, clientul a decis să fabrice cu mașina…
Design de mașini pentru gogoși fără aditivi pentru o companie din Singapore
O clientă și partenerii ei au început o afacere în Singapore. Acești antreprenori au decis ulterior să investească în Dim Sum-ul chinezesc…
Mașină automată de încrustare și formare - Design de mașini pentru o companie taiwaneză
Clientul obișnuia să-și facă produsele alimentare manual. Odată cu deschiderea tot mai multor restaurante, creșterea continuă a cererii…
Design de linie de producție pentru plăcinte cu ceapă verde pentru o companie taiwaneză
Clientul ar dori să economisească costurile cu forța de muncă și să crească productivitatea. A găsit ANKO pentru a căuta cea mai bună soluție pentru a păstra gustul făcut manual....
ANKO Lansarea Extruderului de Tăiței NDL-100 pentru Producătorii de Tăiței
Extruderul de Tăiței poate fi folosit pentru a produce tăiței, spaghetti și tăiței cu structuri multiple, cum ar fi în formă de inimă, în formă de pește, în formă de ganteră și…
Linie de producție automată pentru torturi cu ananas, pregătită pentru lansarea unui nou produs.
Clientul a constatat că tortul cu ananas din Taiwan este foarte popular și delicios, așa că a decis să producă torturi cu ananas și să vândă...
Mașini pentru bile de orez lipicios concepute pentru a rezolva problema extrudării umpluturii uscate
Clientul a vizitat standul ANKO la o expoziție din Hong Kong pentru o soluție de a produce bile de orez lipicios eficient…
Design de mașini automate pentru gogoși pentru o companie taiwaneză
Gogoșile sunt populare în zona Marii Chine, astfel că oferta nu putea adesea să satisfacă cererea. Prin urmare, clientul a decis să fabrice cu mașina…
Design de mașini pentru gogoși fără aditivi pentru o companie din Singapore
O clientă și partenerii ei au început o afacere în Singapore. Acești antreprenori au decis ulterior să investească în Dim Sum-ul chinezesc…
Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.
Mașină automată de încrustare și formare
Mașina automată de încrustare și formare poate realiza produse cu modele sau fără modele, prin simpla schimbare a obturatorului; poate realiza produse cu două culori sau o singură culoare, prin simpla schimbare a recipientului de aluat. Nu numai produsele cu pastă de fasole roșie, umplutură de carne sau pastă de susan, ci și produsele simple sunt realizabile. În concluzie, SD-97W poate produce zeci de preparate etnice precum chiftele cu carne, chiftele aburite, maamoul, plăcintă cu carne, chiftele prăjite umplute, mochi, găluște de cristal. Aspectul și gustul lor pot fi comparate cu cele făcute manual. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Mai multe informații Comparați mașina de serieFuncționează frecvent cu
Mașină de ștanțare automată
Mașina de ștanțare automată ST-801 poate ștanța și da formă alimentelor precum prăjitura de lună și maamoul prin simpla punere a bilelor de aluat umplute pe bandă transportoare. Matrita este personalizabila in functie de modelul si forma dorita, si este echipata cu un sistem unic de suflare pentru a facilita demontarea. Mașina de ștanțare automată poate fi conectată la o mașină de încrustare și formare în față și la o mașină de aliniere în spate. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Mai multe informațiiComparați cu modele similare
Numarul modelului |
Mașină automată de încrustare și formare
SD-97L
|
Mașină automată de încrustare și formare
SD-97M
|
Mașină automată de încrustare și formare de tip masă
SD-97SS
|
Mașină automată de încrustare și formare
SD-97W
|
---|---|---|---|---|
Descriere | Greutatea maximă a produsului de până la 200 de grame | Crearea unei apariții delicioase cu forma de rugby | Mașină cea mai compactă | Ambalaj cu două culori este disponibil |
Capacitate | 2,400 - 4,800 buc/oră | 1.000 - 4.000 buc/oră | 600 - 3.600 bucăți/oră | 1.000 - 4.000 buc/oră |
Greutate | 40 - 200 g/buc | 10 - 70 g/buc | 10 - 60 g/bucată | 10 - 70 g/buc |
Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații |
Specificații
Capacitate: 2.000 buc/oră
Caracteristici
- Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automată, iar accesul se poate face prin monitorizarea de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
- Tensiunea poate fi desemnată.
- Grosimea tortului țestoasă roșie și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
- Forma tortului țestoasă roșie poate fi diferită prin schimbarea rapidă a seturilor de matrițe.
- Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
- Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
- Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
- Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi făcute fără o notificare ulterioară.
Potrivit pentru
-
Afaceri în lanțul de aprovizionare
Bucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
-
Echipamente și investiții
Distribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
-
Servicii alimentare
Bucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală
Cum să obțineți o propunere de soluție?
Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.
- DescărcăriCele mai vânduteTip de soluții alimentare conexe