রেড টর্টোয়াইজ কেকের ঐতিহ্য কিভাবে সংরক্ষণ করবেন?

ANKO এসডি-৯৭ সিরিজ স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিনটি পরামর্শ দেয় এই ঐতিহাসিক খাবারটি অস্তিত্ব বাঁচাতে প্রস্তুতি প্রক্রিয়াটি সহজ করতে। যন্ত্রটি ভিন্ন পানির পরিমাণ এবং চিপচিপা দোধের সঙ্গে তৈরি করা মসৃণ আটা প্রক্রিয়া করতে পারে এবং লাল মসুর বিনা, ফলের জ্যাম এবং মাংসের কিমা সহ বিভিন্ন ফিলিং হ্যান্ডল করতে পারে। এটি দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে রেড টর্টোইজ কেক তৈরি করতে পারে, প্রতি টুকরা ১৫ থেকে ২০০ গ্রাম পর্যন্ত। এটা একইভাবে নতুন স্বাদ তৈরি করতে পারে, যেমন মুগডালের মাখন, কামলাপাতার বীজ পেস্ট, পনির, এবং কালো তিলের গুঁড়ি। প্লেন-ফর্মিং মোল্ড প্যাটার্ন ছাড়াই স্ট্যান্ডার্ড চালের কেক তৈরি করতে পারে, এবং বিশেষজ্ঞ মোল্ড অনন্য ডিজাইন তৈরি করে।

এসডি-৯৭ সিরিজ মেশিনগুলি এসটি-৮০১ স্বয়ংক্রিয় স্ট্যাম্পিং মেশিনের সাথে জোড় করা যেতে পারে, যা কেকগুলিকে অনন্য আকৃতি এবং প্যাটার্ন দিয়ে মুদ্রণ করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, রেড টর্টোইজ কেকের উপর কাছাকাছি প্যাটার্ন এই মেশিন ব্যবহার করে প্রিন্ট করা যেতে পারে। ANKO এই মেশিনটি সংকোচিত এবং ব্যবহার করতে সহজ করেছে, এটি চালানোর জন্য কেবলমাত্র একজন ব্যক্তির প্রয়োজন। প্যারামিটার সেটিংস পণ্যের ওজন, আকার এবং ডো-টু-ফিলিং অনুপাতগুলি সহজেই সংশোধন করা যায়, যাতে কার্যকরী বৃহত স্কেলে উৎপাদনের জন্য নির্দিষ্ট পণ্য স্পেসিফিকেশন পূরণ করা যায়। এই ANKO মেশিনটি ফিলিং এবং ফর্মিং মোল্ড পরিবর্তন করে মাংসের বান, কাস্টার্ড বান, মাংসের পাই, প্যান-ফ্রাইড বান, মোচি এবং অন্যান্য পণ্যগুলি উত্পাদন করতে পারে। ANKO এর পেশাদার পরামর্শকর্মীরা গ্রাহকের অনুরোধে ভিত্তি করে সম্ভাব্য উৎপাদন সমাধান সুপারিশ করতে পারেন, যা খাদ্য প্রসেসর, ফর্মিং মেশিন, ভাপময় যন্ত্র এবং অন্যান্য উপকরণের নিষ্পত্তি সহায়তা করবে যা গ্রাহকদের দ্রুত একটি উচ্চপ্রদর্শনশীল, স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ এবং কম বিফলের উৎপাদন লাইন শীঘ্রই শুরু করতে সাহায্য করবে।

এসডি-৯৭ডব্লিউ একটি ইন্টারনেট অফ থিংস (আইওটি) সিস্টেম সহযোগী যা বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্সের সাথে সংযুক্ত। এটি প্রতিটি উৎপাদন থেকে ডেটা সংগ্রহ করে এবং প্রসারিত অ্যাপ্লিকেশনগুলির সাথে ব্যবহার করে উৎপাদন ব্যালেন্স, গোদাম ও সময়সূচী পরিচালনা করতে পারে। এই প্রযুক্তি আপনাকে পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ দেয় উৎপাদন পরিচালনা করে মেশিনের অপারেশনাল অবস্থা, মেশিনের লাইফস্প্যান রক্ষণাবেক্ষণ এবং ডিজিটাল উৎপাদন পরিচালনা দ্বারা। একটি আলার্ম আপনাকে সম্ভাব্য ঝুঁকি হ্রাস করতে পরীক্ষা করতে প্রয়োজনীয় অংশটি জানাবে।