Marcipán
Váš konzultant pro plánování výroby marcipánu a recept na marcipán.
Číslo modelu : SOL-MZP-0-1
Marzipan je sladkost, která se převážně skládá z mletých mandlí a cukru. Často se používá jako ozdoba na dorty nebo sušenky, jako pečící ingredience nebo je tvarována do malých zvířátek jako sváteční pochoutka. Nicméně, ruční výroba velkého množství marcipánu je časově náročná a pracná. V potravinářském průmyslu se objevuje trend přechodu na automatizovanou výrobu jako reakce na globální nedostatek pracovních sil a další výrobní náklady. ANKO vyvinulo automatizovaný stroj na výrobu marcipánu, který může také vyrábět různé potravinářské výrobky. Tento stroj se stal velmi populárním mezi pekárnami, restauracemi a výrobci potravin. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Vlastní řešení pro výrobu marcipánu
ANKO GD-18B Automatický stroj na stříhání a zaoblování je navržen pro výrobu marcipánu o průměru menším než 2 cm a s kapacitou 30 kg až 180 kg za hodinu. Automatické stroje na plnění a tvarování SD-97 jsou vhodné pro výrobu marcipánu většího než 2 cm v průměru a s produkční rychlostí od 600 do 4 800 kusů za hodinu. Dále je STA-360 Automatický razící a zarovnávací stroj navržen tak, aby vytvářel jedinečné otisky a různě tvarované marcipány. ANKO nabízí přizpůsobená řešení, která splňují různé specifikace a požadavky na produkty z marcipánu.
Galerie jídel
- Dokonale tvarované kuli...Dokonale tvarované kuličky z marcipánu
1
Plnění / Tvarování
- Zaoblování
Případové studie
Vývoj receptu na hotové tapiokové perly pro tchajwanskou společnost
Tento tchajwanský klient neměl žádné zkušenosti s výrobou tapiokových perel a byl odkázán OEM společností na konzultaci s ANKO...
Výrobní zařízení na malé sladké bramborové kuličky
Klient vlastnil stroj, který nebyl schopen vyrábět malé sladké bramborové kuličky. Zjistili, že ANKO má...
Polosamostatné výrobní zařízení na blini s měkkým pancake stackerem
Náš zástupce provedl testovací provoz s ANKO's SRP pro výrobu blini, ale nepodařilo se mu je uspořádat do hromady. Proto inženýři ANKO vyvinuli...
Dumplingový stroj pomáhá zvýšit kapacitu a standardizovat produkty
Zákazníci si velmi oblíbili ručně vyráběné knedlíky, ale "vyprodáno" byl nejdůležitější problém, se kterým se společnost musela vypořádat...
Stroj na výrobu smaženého jablečného koláče - Návrh stroje pro panamskou společnost
Klient provozuje korejské restaurace v Panamě, které jsou místními lidmi vnímány jako dobré místo pro uspokojení vašeho chuti...
Všestranný plnící a tvarovací stroj - Návrh stroje pro tuniskou společnost
Klient je majitelem řetězce hotelů v Tunisku. Pokud jde o vaření, jejich důraz na jídlo získal přízeň návštěvníků...
Návrh stroje na plněné kuličky z manioku pro peruánskou společnost
Výrobky klienta z plněného manioku byly vyráběny ručně. Když poptávka dosáhla určitého množství, hledal stroj...
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Automatický stroj na řezání a zaoblování
Automatický stroj na řezání a zaoblování GD-18B je jedním z nejprodávanějších strojů společnosti ANKO. Dokáže vytvářet různé výrobky s vynikající chutí a texturou, jako jsou tang yuan, taro kulička, kulička ze sladkého bramboru, tapioková perla atd. Kompaktní design stroje umožňuje jeho instalaci v malých dezertních nebo nápojových obchodech. Chcete získat rychlou nabídku a poradce? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Více informacíSpecifikace
Kapacita: 180 kg/hod
Vlastnosti
- Napětí lze určit.
- Tloušťku marcipánu a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
- Tvar marcipánu se může lišit rychlou výměnou sad tvarovacích forem.
- Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
- Podle skutečných potřeb lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje.
- Můžeme poskytnout návrhy ohledně potřebného prostoru, návrhu rozvržení a plánování lidských zdrojů.
Vhodné pro
-
Centrální kuchyněmísto, kde se připravuje a vaří velké množství jídla, kde jsou pokrmy podávány v jídelních dobách nebo zpracovávány na hotová jídla k ohřevu a kde provozovatel musí dbát na bezpečnost potravin.
-
Potravinářský závodbudova, ve které jsou vybaveny stroje pro přípravu surovin a výrobu, vaření a balení potravin. Např. závod na výrobu mražených potravin, závod na výrobu hotových jídel.
-
Dodavatel návrhu kuchyně a vybaveníosoba nebo organizace, která poskytuje plánování výrobního procesu, komerční kuchyňské spotřebiče a stroje na výrobu potravin.
-
Distributor strojůosoba nebo organizace, která nakupuje velké potravinářské stroje a prodává je místním zákazníkům.
-
Podnikatel, který chce investovat do potravinářského průmysluněkdo, kdo zakládá nový potravinářský podnik a potřebuje komplexní řešení, včetně poradenských služeb při nákupu zařízení a know-how ve výrobě.
-
Cloud kitchenmísto, kde se připravuje a vaří velké množství jídla pro výdej a rozvoz.
-
Restaurace/Kafeteriajedná se o restaurace/kafeterie, které potřebují přejít z manuální na automatickou výrobu, aby ušetřily čas a práci a zvýšily kapacitu.
-
Hotelmísto, kde se vaří a podává jídlo pro více než sto lidí při jídle nebo se zpracovávají jídla na hotová jídla k ohřevu a prodeji.
-
Školajedná se o školní stravování, které podává obědy učitelům, studentům a zaměstnancům nebo o centrální kuchyni sdílenou několika školami.
Jak získat návrh řešení?
Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.
- Stahování
- Nejprodávanější
- Typ souvisejících potravinových řešení