Машина и производственное решение для рамена | Производитель автоматической рамен-машин - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO - производитель машин для рамена и решений для производства из Тайваня. Рамен - это вид лапши, который часто используется во многих японских, китайских и корейских ресторанах. В последнее время спрос на подлинные рамен-лапшу на рынках Северной Америки и Европы увеличился. Коммерческая машина для приготовления лапши от ANKO может производить широкий ассортимент видов лапши, таких как рамен, которая остается упругой при подаче в супы, крепкие лапша соба (гречневая), традиционная японская лапша удон, которая имеет упругость и жевательность, а также корейская лапша наенмён (холодная лапша). Мы настоятельно рекомендуем коммерческую машину для приготовления лапши NDL-100 от ANKO профессиональным производителям лапши, которым важна точность в процессе производства и которые уделяют особое внимание представлению и текстуре своих продуктов. Пожалуйста, нажмите на ссылку ниже, чтобы получить дополнительную информацию и расчет на станок.

Пельмени Шумай Весенние роллы Лумпия Бао Расширенный поиск
Свяжитесь с нами
anko@anko.com.tw

Главный офис: +886-2-26733798
Для США и Канады: +1-909-599-8186

Машина и производственное решение для рамена

ANKO - эксперт по производству машин и решений для рамена, расположенный на Тайване с 1978 года.

Машина для приготовления рамена и решения для производства
Машина для приготовления рамена и решения для производства
Скачать каталог

Рамен

  • Поделиться :

Машина для приготовления рамена и решения для производства

Модель № : SOL-RMN-0-1

Рамен - это вид лапши, который часто используется во многих японских, китайских и корейских ресторанах. В последнее время спрос на подлинные рамен-лапшу на рынках Северной Америки и Европы увеличился. Коммерческая машина для приготовления лапши от ANKO может производить широкий ассортимент видов лапши, таких как рамен, которая остается упругой при подаче в супы, крепкие лапша соба (гречневая), традиционная японская лапша удон, которая имеет упругость и жевательность, а также корейская лапша наенмён (холодная лапша). Мы настоятельно рекомендуем коммерческую машину для приготовления лапши NDL-100 от ANKO профессиональным производителям лапши, которым важна точность в процессе производства и которые уделяют особое внимание представлению и текстуре своих продуктов. Пожалуйста, нажмите на ссылку ниже, чтобы получить дополнительную информацию и расчет на станок.

+ Добавить в список
Запросить сейчас

Как это работает



Производство подлинного рамена с автоматизированным процессом производства

ANKO Коммерческая машина для приготовления лапши NDL-100 имеет уникальную конструкцию экструзии, которая может обрабатывать широкий спектр теста с различными ингредиентами и содержанием влаги. Наша машина может производить продукты в больших количествах, такие как тонкие рамен-лапша (<2мм), которые содержат низкую влажность и обладают высокой способностью впитывать соус; или традиционные японские удон-лапша, которые гибкие, имеют диаметр до 6мм и изготавливаются из теста с высокой влажностью. Машина также может производить нежные лапшу Соба (гречневую), которая имеет низкое содержание глютена.

Толщина/радиус лапши и рецепт могут влиять на текстуру, ощущение во рту и способность лапши впитывать соусы. Коммерческая рамен-машина ANKO может производить рамен с разной толщиной/радиусом, а также делать лапшу в форме сердца, рыбы, гантели и треугольника, с производительностью 100 кг в час. Машина компактна по размеру (всего 1,3 квадратных метра), водонепроницаема, легко моется, и замена формовочных пресс-форм для производства разных видов лапши занимает менее 5 минут. Система охлаждения холодной водой обеспечивает стабильное качество и однородность Макарон даже при высокой производительности. У машины есть удобная панель управления и эргономичный дизайн, который подходит для производства различных видов рамена и лапши.

Вкусная миска рамена в значительной степени зависит от качества лапши. Лаборатория пищи ANKO хорошо оборудована для помощи в настройке ваших рецептов и разработке идеальных раменовых лапшей. У NDL-100 от ANKO есть возможность обрабатывать различные теста, изготовленные с максимальным содержанием 35% непшеничной муки, а также высоко питательные ингредиенты, такие как рыбная паста, сывороточный протеин, различные муки из киноа, гречки, нута и других зерен. Эти лапша предназначены для потребителей, которые придерживаются безглютеновой или высокобелковой диеты, а также для людей с особыми диетическими ограничениями или аллергиями.

NDL-100 подходит для производителей лапши, центральных кухонь, сетевых ресторанов, лапшерий и пищевых фабрик. Профессиональная команда ANKO также предлагает услуги по планированию производства, настройке оборудования, оперативному обучению и консультациям по рецептам для поддержки и улучшения вашего бизнеса по производству лапши.

Галерея еды

1

Наполнение / Формирование

Формирование
Формирование

Формирование

При экструзии рамен-лапши с формовочным прессом диаметром 3 мм максимальная производительность составляет 100 кг в час. Путем изменения формирующей формы ANKO NDL-100 может производить широкий спектр различных видов лапши. Путем настройки скорости экструзии, длины лапши и точного веса каждой порции можно изменить конфигурацию лапши и производить продукт с высокой эффективностью.

Тематические исследования

Лучший выбор - начните с нами обсуждение ваших потребностей

ANKO Нудл-экструдер

Коммерческая машина для лапши

NDL-100

Машина для экструзии лапши ANKO разработана совместно с Институтом исследований и развития пищевой промышленности Тайваня. Эта инновационная коммерческая машина для приготовления лапши может использоваться для производства больших объемов лапши с уникальными формами, такими как сердцеобразные, рыбьи и гантельные, а также треугольные лапши, увеличивающие поверхность для лучшего впитывания соусов после приготовления. Эта машина занимает всего 1,3 квадратных метра (14 квадратных футов), что делает ее подходящей для производителей специализированных лапшей, центральных кухонь, ресторанов сетевого типа и пищевых фабрик любого размера. Автоматизированное производство лапши начинается после загрузки теста в бункер, а затем автоматическая функция дозирования машины делает все остальное. Производительность для лапши диаметром 3 мм может достигать до 100 кг в час. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите на кнопку ниже и заполните форму.

Подробнее

Спецификации

Производительность: 100 кг/ч

Особенности

  • Напряжение можно указать.
  • Длину рамена можно регулировать с помощью настройки параметров.
  • Все машины соответствуют нормам гигиены пищевых продуктов.
  • Можно изменить, удалить, добавить машины в соответствии с реальными потребностями.
  • Можно дать рекомендации по требованиям к пространству, дизайну макета и планированию рабочей силы.

Подходит для

  • Центральная кухня
    место, где готовится и приготавливается большое количество пищи, где блюда подаются во время приема пищи или обрабатываются в готовые к разогреву блюда, и где оператор должен обращать внимание на безопасность пищи.
  • Пищевой завод
    здание, в котором установлены машины для приготовления ингредиентов и изготовления, приготовления и упаковки пищи. Например, завод по производству замороженной пищи, завод по производству готовых блюд.
  • Поставщик дизайна и оборудования для кухни
    человек или организация, предоставляющая планирование производственного процесса, коммерческое кухонное оборудование и пищевые производственные машины.
  • Дистрибьютор машин
    человек или организация, покупающая крупные пищевые машины и продает их местным клиентам.
  • Предприниматель, желающий инвестировать в пищевую промышленность
    человек, который начинает новый пищевой бизнес и нуждается в комплексном решении, включающем консультационное обслуживание по закупке оборудования и ноу-хау в производстве.
  • Облачная кухня
    место, где готовят и приготавливают большое количество еды для выноса и доставки.
  • Ресторан/Кафетерий
    это относится к ресторанам/кафетериям, которым необходимо перейти от ручного к автоматическому производству, чтобы сэкономить время и труд и увеличить производительность.
  • Отель
    место, где готовят и подают пищу более чем для сотни человек во время приема пищи или обрабатывают блюда для продажи в готовом виде.
  • Школа
    это относится к школьным кейтеринговым компаниям, которые обслуживают обеды для учителей, учеников и персонала или к центральной кухне, используемой несколькими школами.

Как получить предложение решения?

Дайте нам знать о ваших потребностях через кнопку "ДОБАВИТЬ В СПИСОК ЗАПРОСОВ" выше или по телефону. Профессиональные консультанты ANKO оценят ваш продукт и текущий план, а затем проведут дальнейшее обсуждение с вами. В зависимости от вашей ситуации, мы рекомендуем решение, которое подходит вам. Если у вас есть вопросы о машинах и производстве, не стесняйтесь связаться с нами для дальнейшего обсуждения.

Загрузки
Лучшие продажи
Тип связанных пищевых решений

Эксперт по производству машин и решений для рамена - ANKO

Расположенная на Тайване с 1978 года, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. является экспертом по пищевому оборудованию на рынках пищевой техники, многоцелевых машин для формования и заполнения. Основные продукты, включающие пищевые машины для приготовления пельменей, пищевые машины для шумай, пищевые машины для приготовления весенних рулей, пищевые машины для приготовления парады, оборудование для приготовления теста для выпечки, оборудование для приготовления самосы и так далее.

'Пищевые машины ANKO были проданы в 114 странах для более чем 300 видов этнической пищи. Пищевые машины производятся с сертификацией ISO и проходят проверки, такие как CE и UL. ANKO также предоставляет премиальные решения для производства пищевых продуктов. Независимо от того, является ли это комплексным планированием, оптимизацией рецептов, настройкой форм или испытаниями машин, профессиональные консультации проводятся на основе коллективного опыта построения машин и уникальной базы данных рецептов пищи.

'ANKO' предлагает клиентам высококачественные пищевые машины, обладая передовой технологией и 46-летним опытом, 'ANKO' гарантирует, что удовлетворяются потребности каждого клиента.