Ramen
Ramen Machine en Productie Oplossingen
Modelnr : SOL-RMN-0-1
Ramen is een soort noedel die veel gebruikt wordt in veel Japanse, Chinese en Koreaanse restaurants. Onlangs is de marktvraag naar authentieke Ramen-noedels toegenomen in de Noord-Amerikaanse en Europese regio's. De commerciële noedelmachine van ANKO kan een grote verscheidenheid aan noedels produceren, zoals Ramen-noedels die stevig blijven wanneer ze in soep worden geserveerd, stevige Soba (boekweit) noedels, traditionele Japanse Udon-noedels die veerkrachtig en taai zijn, evenals Koreaanse Naengmyeon (koude noedels). 'ANKO's NDL-100 Commerciële Noedelmachine wordt sterk aanbevolen voor professionele noedelfabrikanten die precisie nodig hebben in hun noedelproductieproces en die nauwgezet zijn over de presentatie en textuur van hun producten. Klik op de onderstaande link om meer informatie en een offerte voor de machine te ontvangen.
Authentieke Ramen produceren met een geautomatiseerd productieproces
ANKO NDL-100 Commerciële Noedelmachine heeft een uniek extrusieontwerp; dat verschillende soorten deeg kan verwerken met verschillende ingrediënten en vochtgehalte. Onze machine kan producten in grote hoeveelheden produceren, zoals dunne Ramen Noedels (<2mm) die weinig vocht bevatten en een hoge sausabsorptie hebben; of traditionele Japanse Udon Noedels die soepel zijn, een diameter hebben van maximaal 6mm en gemaakt zijn van een deeg met veel vocht. De machine kan ook delicate Soba (boekweit) Noedels produceren die een laag gehalte aan gluten hebben.
De dikte/radius van de Noedels en het recept kunnen invloed hebben op de textuur, mondgevoel en het vermogen van de Noedels om sauzen op te nemen. 'ANKO's commerciële Ramen Machine kan Ramen produceren met verschillende diktes/radii, evenals het maken van hartvormige, visvormige, haltervormige en driehoekige noedels, met een capaciteit van 100 kg per uur. De machine is compact van formaat (slechts 1,3 vierkante meter), waterbestendig, gemakkelijk schoon te maken en het duurt minder dan 5 minuten om de vormmallen te veranderen voor het produceren van verschillende soorten noedels. Het koudwaterkoelsysteem zorgt ervoor dat de kwaliteit en consistentie van de noedels stabiel blijven, zelfs bij een hoge productiesnelheid. De machine heeft een gebruiksvriendelijk bedieningspaneel en een ergonomisch ontwerp dat geschikt is voor verschillende soorten Ramen en Noodle productie.
Een heerlijke kom Ramen is sterk afhankelijk van de kwaliteit van de noedels. 'ANKO's Voedingslab is goed uitgerust om u te helpen bij het verfijnen van uw recepten en het ontwikkelen van de perfecte Ramen Noedels. 'ANKO's NDL-100 heeft de capaciteit om verschillende degen te verwerken die gemaakt zijn met maximaal 35% niet-tarwebloem, en zeer voedzame ingrediënten, zoals vispasta's, wei-eiwit, verschillende soorten meel van quinoa, boekweit, kikkererwten en andere granen. Deze noedels zijn gericht op consumenten die een glutenvrij of eiwitrijk dieet volgen, evenals mensen met speciale dieetbeperkingen of allergieën.
NDL-100 is geschikt voor noedelfabrikanten, centrale keukens, ketenrestaurants, noedelwinkels en voedselfabrieken. Het professionele team van ANKO biedt ook productieplanning, apparatuurconfiguratie, operationele training en receptadviesdiensten aan om uw noedelproductiebedrijf te ondersteunen en te vergemakkelijken.
Voedselgalerij
1
Vullen / Vormen
- Vormen
Vormen
Bij het extruderen van Ramen Noodles met een vormmal van 3 mm diameter, is de maximale capaciteit 100 kg per uur. Door de vormmal te veranderen, kan de ANKO NDL-100 een breed scala aan verschillende noedels produceren. Door de instellingen van de extrusiesnelheid, de lengte van de noedels en het exacte gewicht van elke portie aan te passen, kan de configuratie van de noedels worden gewijzigd en kan het product met een hoge efficiëntie worden geproduceerd.
Casestudies
Soepafvoerproductielijn om onvoldoende capaciteit op te lossen
Met de groei van het bedrijf zijn er tekorten in de aanvoer en problemen met het personeelsbeheer ontstaan. …
ANKO NDL-100 Noodle Extruder Lancering voor Noodle Fabrikanten
In Taiwan hebben de meeste traditionele noedelmachines een goede productiviteit, maar zijn ze beperkt in de soorten noedels...
Xiao Long Bao Maakmachine voor Nederlands Bedrijf
De klant begon zijn bedrijf door een restaurant in Nederland te openen, waar dim sum gerechten worden geserveerd...
Soepafvoerproductielijn om onvoldoende capaciteit op te lossen
Met de groei van het bedrijf zijn er tekorten in de aanvoer en problemen met het personeelsbeheer ontstaan. …
ANKO NDL-100 Noodle Extruder Lancering voor Noodle Fabrikanten
In Taiwan hebben de meeste traditionele noedelmachines een goede productiviteit, maar zijn ze beperkt in de soorten noedels...
Xiao Long Bao Maakmachine voor Nederlands Bedrijf
De klant begon zijn bedrijf door een restaurant in Nederland te openen, waar dim sum gerechten worden geserveerd...
Soepafvoerproductielijn om onvoldoende capaciteit op te lossen
Met de groei van het bedrijf zijn er tekorten in de aanvoer en problemen met het personeelsbeheer ontstaan. …
ANKO NDL-100 Noodle Extruder Lancering voor Noodle Fabrikanten
In Taiwan hebben de meeste traditionele noedelmachines een goede productiviteit, maar zijn ze beperkt in de soorten noedels...
Xiao Long Bao Maakmachine voor Nederlands Bedrijf
De klant begon zijn bedrijf door een restaurant in Nederland te openen, waar dim sum gerechten worden geserveerd...
De Beste Selectie - Begin met Ons om Uw Behoeften te Bespreken
Commerciële Noedelmachine
'ANKO's Noedel Extruder machine is mede gecreëerd met het Food Industry Research and Development Institute van Taiwan. Deze innovatieve commerciële noedelmachine kan worden gebruikt om grote hoeveelheden noedels te produceren met unieke vormen, zoals hartvormige, visvormige en haltervormige, evenals driehoekige noedels die het oppervlak vergroten om sauzen beter op te nemen na het koken. Deze machine is slechts 1,3 vierkante meter (14 vierkante voet), waardoor het geschikt is voor gespecialiseerde noedelproducenten, centrale keukens, ketenrestaurants en voedsel fabrieken van elke omvang. De geautomatiseerde noedelproductie begint nadat het deeg in de trechter is geladen en vervolgens zorgt de automatische portioneerfunctie van de machine voor de rest. De productiviteit voor noedels met een diameter van 3 mm kan oplopen tot 100 kg per uur. Wilt u een snelle offerte en advies krijgen? Klik op de onderstaande knop en vul het formulier in.
Meer informatieSpecificaties
Capaciteit: 100 kg/uur
Kenmerken
- Spanning kan worden aangewezen.
- De lengte van ramen kan worden aangepast door parameterinstellingen.
- Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
- Kan machines wijzigen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
- Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
- De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving aangebracht.
Geschikt voor
-
LeveringsketenbedrijvenCentrale keuken, Voedselfabriek, Keuken- & Apparatuurleverancier
-
Apparatuur & InvesteringMachine-distributeur, Investeerder in de Voedselindustrie
-
VoedselserviceCloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School
Hoe krijg ik een oplossingsvoorstel?
Laat ons uw behoeften weten via "TOEVOEGEN AAN AANVRAAGLIJST" hierboven of telefonisch. De professionele consultants van ANKO zullen uw product en huidige plan beoordelen en vervolgens verder met u bespreken. Op basis van uw situatie zullen wij een oplossing aanbevelen die geschikt is voor u. Als u vragen heeft over machines en productie, neem dan gerust contact met ons op voor verdere bespreking.
- DownloadsBest verkopendGerelateerd type voedingsoplossingen