ANKO Оборудование и решения для производства китайской еды | Экспертный производитель машин
ANKO предлагает профессиональное оборудование для производства китайской еды с 47-летним опытом. Наши автоматические машины для пельменей, баоцзы, дим-сум и других блюд помогают бизнесу эффективно увеличивать объемы производства. Откройте для себя индивидуальные решения для вашего бизнеса в области китайской кухни.
Скачать электронный каталог
Китайская еда
Китайская
Вы ищете решение для производства китайской еды?
Где бы ни пошли китайские люди, китайские блюда распространятся повсюду. Китайская кухня является одной из трех лучших кухонь в мире, известной своим особым стилем приготовления. Можно сказать, что китайская кухня развилась в различные региональные блюда, но также можно сказать, что блюда, слившиеся с местными ингредиентами и стилями приготовления, обогащают китайскую кухню.
Мучные блюда являются хорошими примерами, которые различаются в зависимости от разных культур, кулинарных традиций и т.д., такие как шаньдунский мантоу, тяньцзиньский гоубули (также известный как Го Верь) баоцзы, цзянсуские шумай с крабовой икрой, гуандунские булочки с лотосовым семенем и хрустящие пельмени, а также обычаи есть пельмени в зимнее солнцестояние и лапшу в летнее солнцестояние в Пекине.
Путешествуя через океаны, китайские блюда можно найти и на северном, и на южном полушарии. Манты с сладким вкусом, расширяющимся во рту при жевании, баоцзы с мягкой внешней частью и богатым начинкой, шумай с ароматом бамбука, придаваемым бамбуковым пароваркам, сяо лун бао с соком, стекающим после первого куска, и обычно встречающееся блюдо на китайский Новый год - весенний ролл. Это сытные блюда для всех китайцев, живущих за границей.
Хотите расширить ассортимент пельменей, не увеличивая затраты на труд?
Многофункциональные машины для приготовления пельменей от ANKO позволяют владельцам ресторанов производить различные региональные стили пельменей с одной инвестиции в оборудование. От традиционных китайских пельменей до пельменей Чао Чжоу и жареных луковых вариантов, наши машины обрабатывают различные типы теста, консистенции начинки и способы складывания с минимальным временем перенастройки. Увеличьте свою производственную мощность с 1,200 до 6,000 штук в час, сохраняя качество ручной работы, которого ожидают ваши клиенты.
Наша линия производства китайской еды использует современные технологии, которые сохраняют традиционные кулинарные техники, одновременно повышая эффективность. Независимо от того, производите ли вы паровые булочки, фаршированные клецки или изысканные дим-самы, оборудование ANKO обеспечивает стабильное качество и аутентичные вкусовые профили. Каждая машина разработана с учетом универсальности, что позволяет легко адаптироваться к региональным вариациям китайской кухни, сохраняя при этом отличительные характеристики, которые делают китайскую еду любимой во всем мире. От небольших ресторанных операций до крупных производственных предприятий, наше настраиваемое оборудование помогает бизнесу расширять свои возможности по производству китайской еды.
