Mașină pentru Ramen și soluție de producție | Fabricant de mașini de Ramen automatizate - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

'ANKO' este un producător de mașini de ramen și soluții de producție din Taiwan. Ramen este un tip de tăiței care este folosit în mod obișnuit în multe restaurante japoneze, chineze și coreene. În ultima vreme, cererea de tăiței autentici Ramen a crescut în regiunile nord-americane și europene. Mașina de paste comerciale a ANKO poate produce o varietate largă de paste, cum ar fi paste Ramen care rămân ferme când sunt servite în supă, paste Soba (din grâu negru) robuste, paste Udon tradiționale japoneze care sunt elastice și zemoase, precum și paste coreene Naengmyeon (reci). Mașina de paste comerciale NDL-100 de la ANKO este foarte recomandată pentru producătorii profesioniști de paste care au nevoie de precizie în procesul de producție a pastelor și sunt meticuloși în ceea ce privește prezentarea și textura produselor lor. Vă rugăm să dați clic pe link-ul de mai jos pentru a primi mai multe informații și o ofertă pentru mașină.

Contactați-ne
anko@anko.com.tw

Sediul central: +886-2-26733798
Pentru SUA și Canada: +1-909-599-8186

Mașină pentru Ramen și soluție de producție

Situată în Taiwan din 1978, ANKO este un expert în mașini pentru Ramen și soluții de producție.

Mașină de ramen și soluții de producție
Mașină de ramen și soluții de producție

Ramen

  • Distribuie :

Mașină de ramen și soluții de producție

Numarul modelului : SOL-RMN-0-1

Ramen este un tip de tăiței care este folosit în mod obișnuit în multe restaurante japoneze, chineze și coreene. În ultima vreme, cererea de tăiței autentici Ramen a crescut în regiunile nord-americane și europene. Mașina de paste comerciale a ANKO poate produce o varietate largă de paste, cum ar fi paste Ramen care rămân ferme când sunt servite în supă, paste Soba (din grâu negru) robuste, paste Udon tradiționale japoneze care sunt elastice și zemoase, precum și paste coreene Naengmyeon (reci). Mașina de paste comerciale NDL-100 de la ANKO este foarte recomandată pentru producătorii profesioniști de paste care au nevoie de precizie în procesul de producție a pastelor și sunt meticuloși în ceea ce privește prezentarea și textura produselor lor. Vă rugăm să dați clic pe link-ul de mai jos pentru a primi mai multe informații și o ofertă pentru mașină.

Cum Funcționează



Producerea autentică a ramenului cu un proces de producție automatizat

ANKO NDL-100 Mașina Comercială de Tăiței are un design unic de extrudare; care poate procesa o varietate largă de aluaturi care conțin ingrediente diferite și umiditate variată. Mașina noastră poate produce produse în cantități mari, cum ar fi tăiței Ramen subțiri (<2mm) care conțin umiditate scăzută și au o capacitate mare de absorbție a sosului; sau tăiței japonezi tradiționali Udon care sunt flexibili, cu un diametru de 6mm și făcuți dintr-un aluat cu umiditate ridicată. Mașina poate produce și făinoase delicate de Soba (hrișcă) care au un conținut scăzut de gluten.

Grosimea/radiusul Taiteilor și rețeta pot afecta textura, senzația în gură și capacitatea Taiteilor de a absorbi sosurile. Mașina comercială de Ramen a ANKO poate produce Ramen cu diferite grosimi/radii, precum și a face tăiței în formă de inimă, pește, haltere și triunghiuri, la o capacitate de 100 kg pe oră. Mașina este compactă în dimensiune (doar 1,3 metri pătrați), rezistentă la apă, ușor de curățat și durează mai puțin de 5 minute să schimbați matricile de formare pentru a produce diferite tipuri de tăiței. Sistemul de răcire cu apă rece asigură calitatea și consistența Noodles-urilor chiar și la o rată mare de producție. Mașina are un panou de control ușor de utilizat și un design ergonomic, potrivit pentru diferite tipuri de producție de Ramen și Noodle.

Un bol delicios de Ramen depinde în mare măsură de calitatea fidelelor. Laboratorul de alimente al ANKO este bine echipat pentru a vă ajuta să ajustați rețetele și să dezvoltați cele mai bune fidea Ramen. NDL-100 de la ANKO are capacitatea de a procesa diverse aluaturi realizate cu un maxim de 35% făină non-grâu și ingrediente extrem de nutritive, cum ar fi pastele de pește, proteina din zer, diferite tipuri de făină măcinată din quinoa, hrișcă, năut și alte cereale. Aceste Noodles se adresează consumatorilor care urmează o dietă fără gluten sau bogată în proteine, precum și persoanelor care au restricții alimentare sau alergii speciale.

NDL-100 este potrivit pentru producătorii de tăiței, bucătăriile centrale, restaurantele în lanț, magazinele de tăiței și fabricile de alimente. Echipa profesionistă ANKO oferă, de asemenea, servicii de planificare a producției, configurare a echipamentelor, instruire operațională și consultanță în rețete pentru a sprijini și facilita afacerea dvs. de producție de tăiței.

Galeria alimentelor

1

Umplere / Formare

Formare

Formare

Când se extrudează fidea Ramen cu un matriță de formare cu diametru de 3 mm, capacitatea maximă este de 100 kg pe oră. Prin schimbarea matritei de formare, ANKO NDL-100 poate produce o varietate largă de diferite tipuri de tăiței. Prin ajustarea setărilor vitezei de extrudare, lungimea tăițeilor și greutatea exactă a fiecărei porții, configurația tăițeilor poate fi modificată, iar produsul poate fi produs cu o rată de eficiență ridicată.

Studii de caz

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.

Mașină comercială de tăiței

NDL-100

Mașina de extrudare a tăițeilor ANKO este creată în colaborare cu Institutul de Cercetare și Dezvoltare din Industria Alimentară din Taiwan. Această mașină inovatoare de fabricat tăiței comerciali poate fi utilizată pentru a produce cantități mari de tăiței cu forme unice, cum ar fi în formă de inimă, în formă de pește și în formă de gantere, precum și tăiței în formă de triunghi care cresc suprafața pentru a ajuta la absorbția sosurilor după gătire. Această mașină are doar 1,3 metri pătrați (14 picioare pătrate), ceea ce o face potrivită pentru producătorii specializați de tăiței, bucătăriile centrale, restaurantele în lanț și fabricile de alimente de orice dimensiune. Producția automată de tăiței începe după ce aluatul este încărcat în buncăr, iar funcția de porționare automată a mașinii face restul. Productivitatea pentru tăiței cu diametrul de 3 mm poate ajunge până la 100 kg pe oră. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Mai multe informații

Specificații

Capacitate: 100 kg/oră

Caracteristici

  • Tensiunea poate fi desemnată.
  • Lungimea ramenului poate fi ajustată prin setarea parametrilor.
  • Toate mașinile respectă regulamentele de igienă alimentară.
  • Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
  • Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.

Potrivit pentru

  • Bucătărie centrală
    un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
  • Fabrică de alimente
    o clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
  • Furnizor de design și echipamente de bucătărie
    o persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
  • Distribuitor de mașini
    o persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
  • Antreprenor care dorește să investească în industria alimentară
    cineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
  • Bucătărie în nori
    un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
  • Restaurant/Cantină
    se referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
  • Hotel
    un loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
  • Școală
    se referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.

Cum să obțineți o propunere de soluție?

Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.

Descărcări
Cele mai vândute
Tip de Soluții Alimentare Conexe

Expert în mașini pentru Ramen și soluții de producție - ANKO

Situată în Taiwan din 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. este un expert în mașini de alimente în piețele de mașini alimentare, mașini de umplut și formare multifuncționale. Principalele produse includ mașini de alimente pentru găluște, mașini de alimente pentru shumai, mașini de alimente pentru rulouri de primăvară, mașini de alimente pentru paratha, echipamente pentru fabricarea foii de patiserie, echipamente pentru fabricarea samoselor și multe altele.

'Mașina de alimente ANKO a fost vândută în 114 țări pentru peste 300 de tipuri de mâncare etnică. Mașinile de alimente sunt fabricate cu certificare ISO și trec inspecții precum CE și UL. ANKO a furnizat în continuare soluții premium de producție alimentară. Indiferent dacă este vorba de planificare cheie în mână, optimizare a rețetei, personalizare a matricelor sau încercare a mașinii, consultarea profesională se realizează pe baza experienței colective de construcție a mașinilor și a bazei de date unice de rețete alimentare.

ANKO oferă clienților mașini de alimente de înaltă calitate, atât cu tehnologie avansată, cât și cu 46 de ani de experiență, ANKO asigură că fiecare cerere a clienților este îndeplinită.