Машинное испытание
Машинное испытание
Есть вопросы о оборудовании и его характеристиках ANKO? Мы приглашаем вас запланировать тестирование машины с нами!
Перед тем, как инвестировать в пищевое оборудование, вы можете задаться вопросами: «Подходят ли машины ANKO для наших продуктов? Будут ли рецепты хорошо работать в автоматическом режиме? Сложно ли управлять оборудованием? Какие другие пищевые фабрики или рестораны используют их машины? Какие другие продукты мы можем производить с использованием этого оборудования? Или ANKO предоставит профессиональную консультацию и планирование производства?» Не волнуйтесь, ответы будут включены в опыт пробного использования.
Наша цель для проведения машинного тестирования - предоставить «симуляцию производственного цикла», «устранение неполадок», создание «доверия и удовлетворенности». Наша команда консультантов и инженеров будет поддерживать вас в работе над успешным переходом от ручного к автоматизированному производству пищи, а также достижению ожидаемой производительности, качества, безопасности, гигиены и, самое главное, подлинных вкусов продуктов. Испытание разработано как универсальный инструмент, который может тестировать рецепты, проверять проблемы и устранять неполадки во время одного посещения. Кроме того, здесь есть внутренняя пищевая лаборатория, предназначенная для проведения различных других пищевых тестов, таких как кипячение, парение, приготовление или замораживание, чтобы повысить точность результатов тестирования.
'ANKO' имеет более 46 лет опыта в сфере консультирования в индустрии и разработала более 300 различных типов продуктов, рецепты включают подлинно китайскую, индийскую, латиноамериканскую, ближневосточную, восточноевропейскую кухни и т. д., охватывая глобальный этнический продовольственный рынок. На протяжении многих лет ANKO имела возможность сотрудничать с партнерами различных масштабов и из разных секторов, что позволяет нам иметь доступ к разнообразному программному и аппаратному обеспечению и способности сравнивать уникальность и преимущества каждой машины, что позволяет нам разрабатывать более гибкие и экономичные предложения по закупкам.
Симулируя фактический производственный процесс, команда ANKO предлагает полный сервис
Перед назначением пробного тестирования, консультанты ANKO сначала получат глубокое понимание и оценку текущего состояния производства продукции и ваших требований к закупкам; затем, исходя из технических характеристик продукта и ожидаемой производительности, мы подберем подходящие модели оборудования для пробного тестирования производства.
- Процедуры тестирования машин: Назначение встречи → Подготовка ингредиентов → Пробный запуск производства → Тестирование конечного продукта → Оценка и настройка
- Назначение встречи - После оценки консультант поможет назначить встречу с конкретной моделью машины для пробного запуска, а также определить дату и время.
- Подготовка ингредиентов - Чтобы достичь наилучших результатов, клиенты могут заранее отправить основные ингредиенты в наш головной офис на Тайвань; или ANKO может помочь вам приобрести ингредиенты на месте по вашему удобству. Наши инженеры будут ориентироваться на предоставленный рецепт и заранее приготовят начинку и тесто перед вашим приездом.
- Пробный запуск производства - это будет управляемый тестовый запуск производства с инженерами ANKO. В процессе мы познакомим вас с характеристиками, производительностью, функциональностью и другими возможностями оборудования. И наши инженеры также готовы ответить на любые вопросы, касающиеся машин и процессов производства.
- Тестирование конечного продукта - Наша фабрика оснащена полностью оборудованной «Пищевой лабораторией», поставляемой кухонными приспособлениями, различными сырьевыми материалами и ингредиентами для настройки рецепта и корректировки формулы. Мы тестируем конечные продукты путем парения, приготовления, жарки и/или замораживания, чтобы повысить точность тестов более эффективно.
- Оценка и настройка - Продукты оцениваются и могут быть отрегулированы на разных этапах производства. Инженеры ANKO могут настраивать параметры и различные части в соответствии с ходом операции. Наш исследователь по пищевым продуктам может помочь с соотношением теста и начинки, модификацией рецепта и подходом к сохранению пищевых продуктов, а также решать другие проблемы, связанные с пищевыми продуктами.
Местоположение не является проблемой! Мы предлагаем услуги фактического и виртуального тестирования
ANKO предлагает как «непосредственное присутствие на месте», так и «видео в режиме реального времени» для помощи нашим клиентам в проведении тестовых прогона машин. Выбирайте на свое усмотрение без ограничений.
1. Непосредственное присутствие на месте
Приезжайте в нашу штаб-квартиру на Тайване, пройдите полный опыт нашей фабрики, начиная с приготовления пищи, производства и заканчивая окончательным процессом приготовления, и тщательно наблюдайте за операционными процедурами с деталями. И будет «пищевой исследователь», который предложит консультацию по формулам, чтобы помочь улучшить результаты.
2. Видео в реальном времени
Будет назначена видеоконференция, и команда ANKO предоставит изображения тестирования в режиме реального времени, чтобы подробно объяснить каждый шаг процесса. Затем продукты будут оценены до и после приготовления. Возможно задать вопросы относительно оборудования и/или продуктов, и команда ANKO предоставит руководство и надзор.
Нужна поддержка?
Ищите тему или выберите одну из предложенных ниже. Мы найдем для вас лучшие варианты поддержки.
