Stroj za Ramen i rješenje za proizvodnju | Proizvođač automatske Ramen mašine - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO je proizvođač strojeva za ramen i rješenja za proizvodnju iz Tajvana. Ramen je vrsta rezanaca koji se često koristi u mnogim japanskim, kineskim i korejskim restoranima. Nedavno je porasla potražnja na tržištu za autentičnim Ramen rezancima u sjevernoameričkim i europskim regijama. Stroj za komercijalnu izradu tjestenine tvrtke 'ANKO' može proizvesti širok raspon tjestenina, poput ramen tjestenine koja ostaje čvrsta kada se poslužuje u juhama, snažnih soba (heljdina) tjestenina, tradicionalnih japanskih udon tjestenina koje su elastične i žilave, kao i korejskih naengmyeon (hladne tjestenine). ANKO-ov komercijalni stroj za tjesteninu NDL-100 snažno se preporučuje profesionalnim proizvođačima tjestenine koji trebaju preciznost u procesu proizvodnje tjestenine i koji su pedantni u vezi prezentacije i teksture svojih proizvoda. Molimo kliknite na donju poveznicu kako biste primili više informacija i ponudu za stroj.

Knedlice Shumai Proljetne rolice Lumpia Bao Napredna pretraga
Kontaktirajte nas
anko@anko.com.tw

Sjedište: +886-2-26733798
Za SAD i Kanadu: +1-909-599-8186

Stroj za Ramen i rješenje za proizvodnju

Smješten na Tajvanu od 1978., ANKO je stručnjak za proizvodnju strojeva za Ramen i rješenja za proizvodnju.

Rješenja za strojeve i proizvodnju ramena
Rješenja za strojeve i proizvodnju ramena
Preuzmite katalog

Ramen

  • Podijeli :

Rješenja za strojeve i proizvodnju ramena

Model br. : SOL-RMN-0-1

Ramen je vrsta rezanaca koji se često koristi u mnogim japanskim, kineskim i korejskim restoranima. Nedavno je porasla potražnja na tržištu za autentičnim Ramen rezancima u sjevernoameričkim i europskim regijama. Stroj za komercijalnu izradu tjestenine tvrtke 'ANKO' može proizvesti širok raspon tjestenina, poput ramen tjestenine koja ostaje čvrsta kada se poslužuje u juhama, snažnih soba (heljdina) tjestenina, tradicionalnih japanskih udon tjestenina koje su elastične i žilave, kao i korejskih naengmyeon (hladne tjestenine). ANKO-ov komercijalni stroj za tjesteninu NDL-100 snažno se preporučuje profesionalnim proizvođačima tjestenine koji trebaju preciznost u procesu proizvodnje tjestenine i koji su pedantni u vezi prezentacije i teksture svojih proizvoda. Molimo kliknite na donju poveznicu kako biste primili više informacija i ponudu za stroj.

+ Dodaj na popis
Upitajte sada

Kako to funkcionira



Proizvodnja autentičnog ramena s automatiziranim proizvodnim procesom

ANKO NDL-100 Komercijalna mašina za rezance ima jedinstven dizajn ekstrudiranja; koja može obraditi različite vrste tijesta s različitim sastojcima i sadržajem vlage. Naš stroj može proizvesti proizvode u velikim količinama, poput tankih Ramen rezanaca (<2mm) koji imaju nisku vlažnost i visoku sposobnost upijanja umaka; ili tradicionalnih japanskih Udon rezanaca koji su elastični, debljine do 6mm i napravljeni od tijesta s visokom vlažnošću. Stroj također može proizvesti delikatne Soba (heljdine) rezance koji imaju nizak udio glutena.

Debljina/radijus tjestenine i recept mogu utjecati na teksturu, osjećaj u ustima i sposobnost tjestenine da upije umake. Komercijalni ramen stroj tvrtke ANKO može proizvesti ramen različite debljine/radijusa, kao i izrađivati tjesteninu u obliku srca, ribe, bučice i trokuta, kapaciteta od 100 kg na sat. Stroj je kompaktne veličine (samo 1,3 četvorna metra), vodootporan, lako se čisti, a za promjenu kalupa za proizvodnju različitih vrsta tjestenine potrebno je manje od 5 minuta. Hladni sustav hlađenja osigurava da kvaliteta i dosljednost tjestenine budu stabilni čak i pri visokoj proizvodnoj brzini. Stroj ima korisnički prijateljsku upravljačku ploču i ergonomski dizajn koji je pogodan za različite vrste proizvodnje Ramena i Nudli.

Izvrstan okus zdjelice Ramena uvelike ovisi o kvaliteti tjestenine. Laboratorij za hranu tvrtke ANKO dobro je opremljen za pomoć pri usavršavanju vaših recepata i razvoju savršenih rezanaca ramen. NDL-100 tvrtke ANKO ima kapacitet za obradu različitih tijesta napravljenih s maksimalno 35% brašna koje nije od pšenice, te visoko hranjivih sastojaka poput ribljih pasta, sirutkinih proteina, različitih brašna mljevenih od kvinoje, heljde, slanutka i drugih žitarica. Ove rezance su namijenjene potrošačima koji se pridržavaju bezglutenske ili visokoproteinske dijete, kao i osobama s posebnim prehrambenim ograničenjima ili alergijama.

NDL-100 je pogodan za proizvođače tjestenine, centralne kuhinje, lančane restorane, tjesteninske trgovine i prehrambene tvornice. Profesionalni tim tvrtke ANKO također nudi usluge planiranja proizvodnje, konfiguracije opreme, operativne obuke i savjetovanja o receptima kako bi podržao i olakšao vaš posao proizvodnje tjestenine.

Galerija hrane

1

Punjenje / Oblikovanje

Oblikovanje
Oblikovanje

Oblikovanje

Kada se ekstrudiraju Ramen rezanci s kalupom za oblikovanje promjera 3 mm, maksimalni kapacitet je 100 kg na sat. Promjenom oblikovne kalupe, ANKO NDL-100 može proizvesti širok raspon različitih tjestenina. Prilagodbom postavki brzine ekstruzije, duljine tjestenine i točne težine svake porcije, konfiguracija tjestenine može se modificirati, a proizvod može biti proizveden s visokom učinkovitošću.

Studije slučaja

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo raspravili vaše potrebe

ANKO Ekstruder za tjesteninu

Komercijalni stroj za rezance

NDL-100

Stroj za ekstrudiranje tjestenine tvrtke ANKO stvoren je u suradnji s Tajvanskim institutom za istraživanje i razvoj prehrambene industrije. Ova inovativna komercijalna stroj za tjesteninu može se koristiti za proizvodnju velikih količina tjestenine s jedinstvenim oblicima, poput tjestenine u obliku srca, ribe i bučice, kao i tjestenine u obliku trokuta koja povećava površinu kako bi bolje upila umake nakon kuhanja. Ovaj stroj ima samo 1,3 četvorna metra (14 četvornih stopa), što ga čini pogodnim za proizvođače specijalnih tjestenina, centralne kuhinje, lančane restorane i prehrambene tvornice bilo koje veličine. Automatizirana proizvodnja tjestenine započinje nakon što se tijesto učita u spremnik, a zatim automatska funkcija stroja obavlja ostatak. Produktivnost za tjesteninu promjera 3 mm može doseći do 100 kg na sat. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.

Više informacija

Specifikacije

Kapacitet: 100 kg/sat

Značajke

  • Napon se može odrediti.
  • Duljinu ramena može se prilagoditi postavkama parametara.
  • Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
  • Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
  • Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.

Prikladno za

  • Centralna kuhinja
    mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane, gdje se jela poslužuju za vrijeme obroka ili prerađuju u gotove obroke za zagrijavanje, a operater treba obratiti pažnju na sigurnost hrane.
  • Prehrambena tvornica
    zgrada u kojoj su opremljeni strojevi za pripremu sastojaka i izradu, kuhanje i pakiranje hrane. Npr. tvornica smrznute hrane, tvornica gotovih obroka.
  • Dobavljač dizajna kuhinja i opreme
    osoba ili organizacija koja pruža planiranje proizvodnog procesa, komercijalne kuhinjske aparate i strojeve za izradu hrane.
  • Distributer strojeva
    osoba ili organizacija koja kupuje velike prehrambene strojeve i prodaje ih lokalnim kupcima.
  • Poduzetnik koji želi uložiti u prehrambenu industriju
    osoba koja pokreće novi prehrambeni posao i treba sveobuhvatno rješenje, uključujući usluge savjetovanja pri kupnji opreme i znanje o proizvodnji.
  • Kuhinja u oblaku
    mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane za ponijeti i dostavu.
  • Restoran/Kafeterija
    odnosi se na restorane/kafeterije koje trebaju preći s ručne na automatsku proizvodnju kako bi uštedjeli vrijeme i radnu snagu te povećali kapacitet.
  • Hotel
    mjesto gdje se hrana kuha i poslužuje za više od stotinu ljudi za vrijeme obroka ili se pripremaju gotova jela za prodaju.
  • Škola
    odnosi se na školske kuhare koji poslužuju ručak učiteljima, učenicima i osoblju ili na centralnu kuhinju koju dijeli nekoliko škola.

Kako dobiti prijedlog rješenja?

Javite nam svoje potrebe putem opcije "DODAJ NA LISTU UPITA" iznad ili telefonom. Profesionalni savjetnici tvrtke ANKO će procijeniti vaš proizvod i trenutni plan, te će s vama imati daljnju raspravu. Prema vašoj situaciji, preporučit ćemo vam rješenje koje je prikladno za vas. Ako imate bilo kakva pitanja o strojevima i proizvodnji, slobodno nas kontaktirajte za daljnju raspravu.

Preuzimanja
Najprodavanije
Vrsta povezanih prehrambenih rješenja

Stručnjak za proizvodnju strojeva za Ramen i rješenja za proizvodnju - ANKO

Smještena na Tajvanu od 1978. godine, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. je stručnjak za strojeve za hranu na tržištima strojeva za hranu, višenamjenskih strojeva za punjenje i oblikovanje. Glavni proizvodi uključuju strojeve za izradu knedli, strojeve za izradu šumaija, strojeve za izradu proljetnih rola, strojeve za izradu paratha, opremu za izradu tijesta za peciva, opremu za izradu samosa i tako dalje.

ANKO stroj za hranu prodan je u 114 zemalja za preko 300 vrsta etničke hrane. Strojevi za hranu proizvode se s ISO certifikacijom i prolaze inspekcije poput CE i UL. ANKO je također pružio premium rješenja za proizvodnju hrane. Bez obzira radi li se o planiranju ključ u ruke, optimizaciji recepta, prilagodbi kalupa ili probi stroja, profesionalno se savjetuje na temelju iskustva u izgradnji strojeva i jedinstvene baze podataka recepata hrane.

ANKO nudi kupcima visokokvalitetne prehrambene strojeve, a s naprednom tehnologijom i 47 godina iskustva, ANKO osigurava da su ispunjeni zahtjevi svakog kupca.