Rämen
Rämeeni masin ja tootmislahendused
Mudeli nr : SOL-RMN-0-1
Ramen on tüüpi nuudel, mida kasutatakse sageli paljudes Jaapani, Hiina ja Korea restoranides. Viimasel ajal on autentsete Ramen nuudlite nõudlus Põhja-Ameerika ja Euroopa piirkondades suurenenud. ANKO kommertsnuudlimasin suudab toota mitmesuguseid nuudleid, näiteks Ramen-nuudleid, mis jäävad supis kindlad, tugevad Soba (tatra) nuudlid, traditsioonilised Jaapani Udon-nuudlid, mis on elastsed ja nätsked, samuti Korea Naengmyeon (külmad nuudlid). ANKO NDL-100 äri-nuudlimasin on kõrgelt soovitatav professionaalsetele nuudlitootjatele, kes vajavad täpsust oma nuudlite tootmisprotsessis ning on tähelepanelikud oma toodete esitluse ja tekstuuri suhtes. Palun klõpsake allpool oleval lingil, et saada rohkem teavet ja hinnapakkumist masina kohta.
Autentse rameni tootmine automatiseeritud tootmisprotsessiga
ANKO NDL-100 Kaubanduslik nuudlimasin omab unikaalset ekstrudeerimise disaini; mis suudab töödelda erinevate koostisosade ja niiskusesisaldusega tainasid. Meie masin suudab toota suures koguses tooteid, nagu õhukesed Ramen nuudlid (<2mm), mis sisaldavad vähe niiskust ja imavad kastet hästi; või traditsioonilised Jaapani Udon nuudlid, mis on elastsed, läbimõõduga kuni 6mm ja valmistatud kõrge niiskusega taignast. Masin suudab samuti toota õrna Soba (tatra) nuudleid, millel on madal gluteenisisaldus.
Nuiade paksus/radius ja retsept võivad mõjutada nuudlite tekstuuri, suutlikkust imada kastmeid ning suutlikkust suus. ANKO kommertsiaalne ramenimasin suudab toota ramenit erineva paksuse/radiusega ning valmistada südamekujulisi, kalakujulisi, hantlikujulisi ja kolmnurkseid nuudleid mahutavusega 100 kg tunnis. Masin on kompaktne (ainult 1,3 ruutmeetrit), veekindel, kergesti puhastatav ning erinevat tüüpi nuudlite tootmiseks vormide vahetamine võtab alla 5 minuti. Külma vee jahutussüsteem tagab, et nuudlite kvaliteet ja ühtlus on stabiilne isegi kõrge tootmisvõimsuse korral. Masinal on kasutajasõbralik juhtpaneel ja ergonoomiline disain, mis sobib erinevat tüüpi Rameni ja nuudlite tootmiseks.
Suurepärase maitsega Ramenikauss sõltub suuresti nuudlite kvaliteedist. ANKO toidulabor on hästi varustatud, et aidata teil oma retsepte täiustada ja arendada täiuslikke ramenud. ANKO NDL-100-l on võime töödelda erinevaid taignaid, mis on valmistatud kuni 35% mitte-nisujahust ja kõrge toiteväärtusega koostisosadest, nagu kalapastad, vadakuvalk, erinevad jahud, mis on jahvatatud kinoa, tatra, kikerherneste ja teiste teraviljade seast. Need nuudlid on suunatud tarbijatele, kes järgivad gluteenivaba või kõrge valgusisaldusega dieeti, samuti inimestele, kellel on erilised toitumispiirangud või allergiad.
NDL-100 sobib nuudlitootjatele, keskköökidele, ketirestoranidele, nuudlikauplustele ja toiduainetööstustele. ANKO professionaalne meeskond pakub ka tootmise planeerimist, seadmete konfigureerimist, tööalast koolitust ja retseptinõustamise teenuseid, et toetada ja hõlbustada teie nuudlitootmise äri.
Toidu galerii
- Rameni nuudlid erinevate...Rameni nuudlid erinevate retseptide ja koostisosadega valmistatud
- Rameni nuudlite tootmine...Rameni nuudlite tootmine suurtes kogustes
- Toodab suurtes kogustes ...Toodab suurtes kogustes gluteenivabu Rameni nuudleid
- Rameni nuudlid testitaks...Rameni nuudlid testitakse füüsikal-mehaanilise testi abil
- Ümarad Rameni nuudlidÜmarad Rameni nuudlid
- Rameni nuudlid moodustat...Rameni nuudlid moodustatud erinevate vormimallide abil
1
Täitmine / Vormimine
- Vormimine
Vormimine
Kui ekstrudeeritakse Rameni nuudleid 3 mm läbimõõduga vormimismasina abil, on maksimaalne võimsus 100 kg tunnis. Vormimisvormi vahetamisega saab ANKO NDL-100 toota mitmesuguseid erinevaid nuudleid. Reguleerides ekstrusioonikiiruse, nuudlite pikkuse ja iga portsjoni täpse kaalu seadeid, saab nuudlite konfiguratsiooni muuta ning toodet saab toota kõrge efektiivsusega.
Juhtumiuuringud
Suppi viskava tootmisliini lahendamine ebapiisava mahutavuse probleemile.
Äri kasvu tõttu on tekkinud varude puudus ja probleemid töötajate juhtimisega. …
ANKO NDL-100 nuudli ekstruder nuudlite tootjatele.
Taiwanis on enamikul traditsioonilistest nuudli masinatest hea tootlikkus, kuid need on piiratud nuudli tüüpide osas…
Xiao Long Bao valmistamise masin Hollandi ettevõttele.
Kliendil alustas oma äri, avades restorani Hollandis, pakkudes dim sum roogasid.…
Parim valik - alustage meiega oma vajaduste arutamiseks
Kommertspasta masin
ANKO nuudli ekstruuder masin on koostöös loodud Taiwan'i Toiduainete Tööstuse Uurimis- ja Arendusinstituudiga. See innovatiivne kommertsnuudlimasin võimaldab toota suures koguses nuudleid unikaalsete kujudega, nagu südamekujulised, kalakujulised ja hantlikujulised, samuti kolmnurkseid nuudleid, mis suurendavad pindala ja aitavad pärast keetmist kastmeid imada. See masin on vaid 1,3 ruutmeetrit (14 ruutjalga), mis teeb selle sobivaks spetsiaalsete nuudlitootjate, keskköökide, ketirestoranide ja toidutööstuste jaoks igas suuruses. Automaatne nuudlitootmine algab pärast taigna laadimist trumlisse ja seejärel teeb masina automaatne portsjonifunktsioon ülejäänu. Tootlikkus 3 mm läbimõõduga nuudlite puhul võib ulatuda kuni 100 kg tunnis. Soovite kiiret hinnapakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake allpool olevat nuppu ja täitke vorm.
Rohkem teavetSpetsifikatsioonid
Mahutavus: 100 kg/t.
Omadused
- Pinget saab määrata.
- Ramen'i pikkust saab reguleerida parameetrite seadistamisega.
- Kõik masinad vastavad toiduhügieeni nõuetele.
- Võib vastavalt tegelikele vajadustele muuta, eemaldada ja lisada masinaid.
- Võib anda soovitusi ruumivajaduse, paigutuse kujunduse ja tööjõu planeerimise osas.
Sobib
-
Keskne köökkoht, kus valmistatakse ja küpsetatakse suures koguses toitu, kus toidud serveeritakse söögikordade ajal või töödeldakse valmissoojendatavateks eineks ning kus operaator peab pöörama tähelepanu toiduohutusele.
-
Toiduainetööstushoone, kus on varustatud masinad koostisosade ettevalmistamiseks ja toidu valmistamiseks, küpsetamiseks ja pakendamiseks. Näiteks külmutatud toiduainete tehas, valmistoitude tehas.
-
Köögi kujunduse ja varustuse tarnijaisik või organisatsioon, kes pakub tootmisprotsessi planeerimist, kommertsköögiseadmeid ja toiduvalmistamise masinaid.
-
Masinate edasimüüjaisik või organisatsioon, kes ostab suurepäraseid toidumasinaid ja müüb neid kohalikele klientidele.
-
Ettevõtja, kes soovib investeerida toiduainetööstussekeegi, kes alustab uut toiduärivõimalust ja vajab põhjalikku lahendust, sealhulgas nõustamist seadmete ostmisel ja tootmisalaste teadmiste osas.
-
Pilvetoidutubakoht, kus suur hulk toitu valmistatakse ja küpsetatakse kaasaostuks ja kohaletoimetamiseks.
-
Restoran/Kohvikviitab restoranidele/kohvikutele, mis vajavad käsitselt automaatsele tootmisele üleminekut, et säästa aega ja tööjõudu ning suurendada võimsust.
-
Hotellkoht, kus toitu valmistatakse ja serveeritakse rohkem kui sajale inimesele söögiajal või töödeldakse toidud valmissoojendatavateks eineks.
-
Koolviitab koolitoidu pakkujatele, kes serveerivad lõunat õpetajatele, õpilastele ja personalile või mitme kooli poolt jagatavale keskköögile.
Kuidas saada lahenduse ettepanekut?
Andke meile oma vajadustest teada ülaltoodud "LISA PÄRINGUNIMEKIRJA" kaudu või helistage. ANKO professionaalsed konsultandid hindavad teie toodet ja praegust plaani ning seejärel arutavad teiega edasi. Teie olukorra põhjal soovitame teile sobiva lahenduse. Kui teil on masinate ja tootmise kohta küsimusi, võtke meiega julgelt ühendust edasise arutelu jaoks.
- Allalaadimised
- Enim müüdud
- Seotud toidulahenduste tüüp