Mì Ramen
Máy Làm Mì Ramen và Giải Pháp Sản Xuất
Mã sản phẩm : SOL-RMN-0-1
Ramen là một loại mì được sử dụng phổ biến trong nhiều nhà hàng Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc. Gần đây, nhu cầu thị trường về mì Ramen chính hiệu đã tăng cao ở khu vực Bắc Mỹ và châu Âu. Máy làm mì thương mại của ANKO có thể sản xuất nhiều loại mì khác nhau, như mì Ramen giữ nguyên độ cứng khi được phục vụ trong súp, mì Soba (bột gạo lứt) mạnh mẽ, mì Udon truyền thống của Nhật Bản có độ đàn hồi và độ dai, cũng như mì Naengmyeon (mì lạnh) Hàn Quốc. Máy làm mì thương mại NDL-100 của ANKO được đề xuất mạnh mẽ cho các nhà sản xuất mì chuyên nghiệp cần sự chính xác trong quy trình sản xuất mì của họ và cẩn thận về cách trình bày và cấu trúc sản phẩm. Vui lòng nhấp vào liên kết bên dưới để nhận thêm thông tin và báo giá cho máy.
Sản xuất mì Ramen chất lượng với quy trình sản xuất tự động
Máy làm mì thương mại ANKO NDL-100 có thiết kế ép đặc biệt; có thể xử lý nhiều loại bột chứa các thành phần và độ ẩm khác nhau. Máy của chúng tôi có thể sản xuất các sản phẩm số lượng lớn, như mì Ramen mỏng (<2mm) có độ ẩm thấp và khả năng hấp thụ sốt cao; hoặc mì Udon truyền thống của Nhật Bản mềm mịn, có đường kính lên đến 6mm và được làm từ bột ẩm cao. Máy cũng có thể sản xuất mì Soba (mì gạo lứt) tinh tế có hàm lượng gluten thấp.
Độ dày/bán kính của Mì và công thức có thể ảnh hưởng đến cấu trúc, cảm giác khi nhai và khả năng hấp thụ sốt của Mì. Máy Ramen thương mại của ANKO có thể sản xuất Ramen với độ dày/bán kính khác nhau, cũng như tạo ra mì hình trái tim, hình cá, hình quả tạ và hình tam giác, với công suất 100kg mỗi giờ. Máy nhỏ gọn (chỉ 1,3 mét vuông), chống nước, dễ dàng vệ sinh và chỉ mất dưới 5 phút để thay đổi khuôn đúc để sản xuất các loại mì khác nhau. Hệ thống làm lạnh nước lạnh đảm bảo chất lượng và độ ổn định của Mì được duy trì ngay cả khi sản xuất với tốc độ cao. Máy có một bảng điều khiển thân thiện với người dùng và thiết kế ergo dynamic phù hợp cho các loại sản xuất Ramen và Mì.
Một tô Ramen thơm ngon phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng của mì. Phòng thí nghiệm thực phẩm của ANKO được trang bị đầy đủ để hỗ trợ bạn điều chỉnh công thức và phát triển mì Ramen hoàn hảo. NDL-100 của ANKO có khả năng chế biến các loại bột khác nhau được làm từ tối đa 35% bột không phải lúa mì và các thành phần dinh dưỡng cao như mỡ cá, protein whey, các loại bột từ hạt kê, hạt lúa mạch, đậu nành và các loại ngũ cốc khác. Những mì này phục vụ cho người tiêu dùng ăn không chứa gluten hoặc giàu protein, cũng như những người có hạn chế chế độ ăn hoặc dị ứng đặc biệt.
NDL-100 phù hợp cho các nhà sản xuất mì, nhà bếp trung tâm, nhà hàng chuỗi, cửa hàng mì và nhà máy thực phẩm. Đội ngũ chuyên nghiệp của ANKO cũng cung cấp dịch vụ lập kế hoạch sản xuất, cấu hình thiết bị, đào tạo vận hành và tư vấn công thức để hỗ trợ và tạo điều kiện thuận lợi cho kinh doanh sản xuất mì của bạn.
Thư viện thực phẩm
1
Nhồi / Định hình
- Hình thành
Hình thành
Khi ép mì Ramen bằng khuôn hình tròn đường kính 3mm, công suất tối đa là 100kg mỗi giờ. Bằng cách thay đổi khuôn hình thành, ANKO NDL-100 có thể sản xuất nhiều loại Mì khác nhau. Bằng cách điều chỉnh cài đặt tốc độ ép, độ dài của mì và trọng lượng chính xác của mỗi phần, cấu hình của mì có thể được thay đổi và sản phẩm có thể được sản xuất với hiệu suất cao.
Nghiên cứu tình huống
Dây chuyền sản xuất đổ súp để giải quyết tình trạng thiếu công suất
Với sự phát triển của doanh nghiệp, tình trạng thiếu cung ứng và vấn đề quản lý nhân sự đã xuất hiện. …
ANKO Ra mắt máy ép mì NDL-100 cho các nhà sản xuất mì
Tại Đài Loan, hầu hết các máy làm mì truyền thống có năng suất tốt nhưng bị giới hạn về các loại mì...
Máy làm Xiao Long Bao cho công ty Hà Lan
Khách hàng bắt đầu kinh doanh của mình bằng cách mở một nhà hàng ở Hà Lan, phục vụ các món dim sum...
Dây chuyền sản xuất đổ súp để giải quyết tình trạng thiếu công suất
Với sự phát triển của doanh nghiệp, tình trạng thiếu cung ứng và vấn đề quản lý nhân sự đã xuất hiện. …
ANKO Ra mắt máy ép mì NDL-100 cho các nhà sản xuất mì
Tại Đài Loan, hầu hết các máy làm mì truyền thống có năng suất tốt nhưng bị giới hạn về các loại mì...
Máy làm Xiao Long Bao cho công ty Hà Lan
Khách hàng bắt đầu kinh doanh của mình bằng cách mở một nhà hàng ở Hà Lan, phục vụ các món dim sum...
Dây chuyền sản xuất đổ súp để giải quyết tình trạng thiếu công suất
Với sự phát triển của doanh nghiệp, tình trạng thiếu cung ứng và vấn đề quản lý nhân sự đã xuất hiện. …
ANKO Ra mắt máy ép mì NDL-100 cho các nhà sản xuất mì
Tại Đài Loan, hầu hết các máy làm mì truyền thống có năng suất tốt nhưng bị giới hạn về các loại mì...
Máy làm Xiao Long Bao cho công ty Hà Lan
Khách hàng bắt đầu kinh doanh của mình bằng cách mở một nhà hàng ở Hà Lan, phục vụ các món dim sum...
Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn
Máy làm mì thương mại
Máy ép mì của ANKO được phát triển cùng Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghiệp Thực phẩm Đài Loan. Máy làm mì thương mại đột phá này có thể được sử dụng để sản xuất số lượng lớn mì với hình dạng độc đáo như hình trái tim, hình cá và hình quả tạ, cũng như mì hình tam giác tăng diện tích bề mặt để hấp thụ sốt sau khi nấu. Máy này chỉ có diện tích 1,3 mét vuông (14 feet vuông), phù hợp cho các nhà sản xuất mì đặc biệt, nhà bếp trung tâm, nhà hàng chuỗi và các nhà máy thực phẩm bất kỳ kích thước nào. Quá trình sản xuất mì tự động bắt đầu sau khi bột được nạp vào bình chứa và sau đó chức năng tự động chia phần của máy sẽ tiếp tục làm phần còn lại. Năng suất cho mì có đường kính 3mm có thể đạt tới 100kg mỗi giờ. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào biểu mẫu.
Thông tin thêmThông số kỹ thuật
Công suất: 100 kg/giờ
Tính năng
- Điện áp có thể được chỉ định.
- Chiều dài mì ramen có thể được điều chỉnh bằng cách thiết lập tham số.
- Tất cả các máy đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
- Có thể thay đổi, loại bỏ, thêm máy theo nhu cầu thực tế.
- Có thể đưa ra đề xuất về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân lực.
- Sản lượng sản xuất có thể thay đổi dựa trên công thức, kích thước và hình dạng của khách hàng. Thông số này chỉ để tham khảo. Mọi điều chỉnh sẽ được thực hiện mà không cần thông báo thêm.
Phù hợp với
-
Doanh nghiệp chuỗi cung ứngBếp trung tâm, Nhà máy thực phẩm, Nhà cung cấp thiết bị & Bếp
-
Thiết bị & Đầu tưNhà phân phối máy móc, Nhà đầu tư ngành thực phẩm
-
Dịch vụ thực phẩmBếp đám mây, Nhà hàng chuỗi, Quán cà phê, Khách sạn, Trường học
Làm thế nào để nhận được đề xuất giải pháp?
Hãy cho chúng tôi biết nhu cầu của bạn qua việc "THÊM VÀO DANH SÁCH YÊU CẦU" ở trên hoặc điện thoại. Các nhà tư vấn chuyên nghiệp của ANKO sẽ đánh giá sản phẩm và kế hoạch hiện tại của bạn, sau đó tiến hành thảo luận tiếp theo với bạn. Dựa trên tình hình của bạn, chúng tôi sẽ đề xuất một giải pháp phù hợp cho bạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về máy móc và sản xuất, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để thảo luận thêm.
- Tải XuốngBán chạy nhấtLoại Giải Pháp Thực Phẩm Liên Quan