Ramen
Mesin Ramen dan Penyelesaian Pengeluaran
Model no : SOL-RMN-0-1
Ramen adalah jenis mi yang biasa digunakan di banyak restoran Jepun, Cina, dan Korea. Baru-baru ini, permintaan pasar untuk mi Ramen yang autentik telah meningkat di kawasan Amerika Utara dan Eropah. Mesin Mi Komersial ANKO dapat menghasilkan pelbagai jenis Mi, seperti mi Ramen yang tetap keras ketika disajikan dalam sup, mi Soba (gandum hitam) yang kuat, mi Udon Jepun tradisional yang kenyal dan lembut, serta mi Naengmyeon Korea (mi sejuk). Mesin Mi Komersial NDL-100 dari ANKO sangat disyorkan untuk pengeluar Mi profesional yang memerlukan ketepatan dalam proses pengeluaran Mi mereka dan sangat teliti tentang penampilan dan tekstur produk mereka. Sila klik pada pautan di bawah untuk mendapatkan maklumat lanjut dan sebut harga bagi mesin tersebut.
Menghasilkan Ramen Autentik dengan Proses Pengeluaran Automatik
ANKO Mesin Mi Komersial NDL-100 mempunyai reka bentuk pengekstrakan yang unik; yang boleh memproses pelbagai jenis adunan yang mengandungi bahan-bahan dan kandungan kelembapan yang berbeza. Mesin kami boleh menghasilkan produk dalam kuantiti besar, seperti Mee Ramen nipis (<2mm) yang mengandungi kelembapan rendah dan mempunyai keupayaan menyerap sos yang tinggi; atau Mee Udon Jepun tradisional yang lembut, berdiameter sehingga 6mm dan diperbuat daripada adunan yang mempunyai kelembapan tinggi. Mesin ini juga boleh menghasilkan mi Soba yang halus (daripada gandum buckwheat) yang mempunyai kandungan gluten yang rendah.
Ketebalan/jari-jari Mee dan resipi boleh mempengaruhi tekstur, rasa di mulut, dan keupayaan Mee menyerap sos. Mesin Ramen Komersial ANKO dapat menghasilkan Ramen dengan ketebalan/jari-jari yang berbeda, serta membuat mie berbentuk hati, ikan, dumbbell, dan segitiga, dengan kapasitas 100kg per jam. Mesin ini kompak dalam saiz (hanya 1.3 meter persegi), tahan air, mudah dibersihkan, dan mengambil masa kurang dari 5 minit untuk menukar acuan pembentukan bagi menghasilkan jenis Mi yang berbeza. Sistem penyejukan air sejuk memastikan kualiti dan konsistensi Mee adalah stabil walaupun pada kadar pengeluaran yang tinggi. Mesin ini mempunyai panel kawalan yang mesra pengguna dan reka bentuk ergonomik yang sesuai untuk pelbagai jenis pembuatan Ramen dan Mee.
Sebuah mangkuk Ramen yang sedap sangat bergantung pada kualiti Mee. Makmal Makanan ANKO dilengkapi dengan baik untuk membantu anda menyesuaikan resipi anda dan membangunkan Mi Ramen yang sempurna. NDL-100 milik ANKO mempunyai kapasiti untuk memproses pelbagai jenis adunan yang diperbuat daripada maksimum 35% tepung bukan gandum, dan bahan-bahan yang sangat berkhasiat seperti pes ikan, protein whey, pelbagai jenis tepung yang diperoleh daripada quinoa, soba, kacang kuda, dan bijirin lain. Mi ini memenuhi keperluan pengguna yang mempunyai diet bebas gluten atau tinggi protein, serta orang yang mempunyai sekatan diet khas atau alergi.
NDL-100 sesuai untuk pengeluar mi, dapur pusat, restoran rangkaian, kedai mi, dan kilang makanan. Pasukan profesional ANKO juga menawarkan perancangan pengeluaran, konfigurasi peralatan, latihan operasi, dan perkhidmatan konsultansi resipi untuk menyokong dan memudahkan perniagaan pengeluaran Mi anda.
Galeri Makanan
- Mee Ramen dibuat dengan ...Mee Ramen dibuat dengan resipi dan bahan yang berbeza
- Menghasilkan Mee Ramen d...Menghasilkan Mee Ramen dalam kuantiti yang besar
- Menghasilkan Mee Ramen b...Menghasilkan Mee Ramen bebas gluten dalam kuantiti yang besar
- Mee Ramen sedang diuji m...Mee Ramen sedang diuji menggunakan Ujian Fizikal-Mekanikal
- Mee Ramen bulatMee Ramen bulat
- Mee Ramen dibentuk denga...Mee Ramen dibentuk dengan acuan pembentukan yang berbeza
1
Mengisi / Membentuk
- Pembentukan
Pembentukan
Apabila mengekstrud Ramen Noodles dengan acuan pembentukan berdiameter 3mm, kapasiti maksimum adalah 100kg setiap jam. Dengan menukar acuan pembentukan, ANKO NDL-100 boleh menghasilkan pelbagai jenis Mi yang berbeza. Dengan mengubah tetapan kelajuan pengekstrudan, panjang Mee, dan berat tepat setiap bahagian, konfigurasi mee boleh diubah, dan produk boleh dihasilkan dengan kadar kecekapan yang tinggi.
Kajian Kes
Laluan Pengeluaran Hidangan Sup Dumpling untuk Menyelesaikan Masalah Kapasiti yang Tidak Cukup
Dengan pertumbuhan perniagaan, kekurangan bekalan dan masalah pengurusan kakitangan telah timbul.…
ANKO Pelancaran Pemacu Mi NDL-100 untuk Pengeluar Mi
Di Taiwan, kebanyakan mesin mi tradisional mempunyai produktiviti yang baik tetapi terhad dalam jenis mi…
Mesin Pembuat Xiao Long Bao untuk Syarikat Belanda
Pelanggan memulakan perniagaannya dengan membuka restoran di Belanda, menyajikan hidangan dim sum.…
Pilihan Terbaik - Mulai dengan Kami untuk Membincangkan Keperluan Anda
Mesin Mi Komersial
Mesin Pemampat Mi ANKO dicipta bersama Institut Penyelidikan dan Pembangunan Industri Makanan Taiwan. Mesin mi komersial inovatif ini boleh digunakan untuk menghasilkan jumlah mi yang banyak dengan bentuk unik, seperti bentuk hati, bentuk ikan, dan bentuk dumbbell, serta mi berbentuk segitiga yang meningkatkan luas permukaan untuk membantu menyerap sos selepas dimasak. Mesin ini hanya mempunyai luas 1.3 meter persegi (14 kaki persegi) menjadikannya sesuai untuk pengeluar mi khas, dapur pusat, restoran rangkaian, dan kilang makanan apa saiz pun. Pengeluaran mi automatik bermula selepas doh dimuatkan ke dalam pengisi dan kemudian fungsi pengagihan automatik mesin akan melakukan selebihnya. Produktiviti untuk mi berdiameter 3mm boleh mencapai sehingga 100kg setiap jam. Ingin mendapatkan sebut harga dan konsultasi yang cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang tersebut.
Maklumat LanjutSpesifikasi
Kapasiti: 100 kg/jam
Ciri-ciri
- Voltan boleh ditetapkan.
- Panjang ramen boleh diselaraskan dengan tetapan parameter.
- Semua mesin mematuhi peraturan kebersihan makanan.
- Boleh menukar, mengeluarkan, menambah mesin mengikut keperluan sebenar.
- Boleh memberi cadangan mengenai keperluan ruang, reka bentuk susunan, dan perancangan tenaga kerja.
Sesuai untuk
-
Dapur pusattempat di mana jumlah makanan yang besar disediakan dan dimasak, di mana hidangan disajikan pada waktu makan atau diproses menjadi makanan siap panas dan di mana operator harus memperhatikan keamanan pangan.
-
Kilang makananbangunan di mana mesin-mesin dipasang untuk menyediakan bahan-bahan dan membuat, memasak, dan mengemas makanan. Contohnya kilang makanan beku, kilang makanan siap saji.
-
Pembekal reka bentuk dapur dan peralatanseseorang atau organisasi yang menyediakan perancangan proses pengeluaran, peralatan dapur komersial, dan mesin pembuatan makanan.
-
Pengedar mesinseseorang atau organisasi yang membeli mesin-mesin makanan besar dan menjualnya kepada pelanggan tempatan.
-
Usahawan yang ingin melabur dalam industri makananseseorang yang memulakan perniagaan makanan baru dan memerlukan penyelesaian menyeluruh, termasuk perkhidmatan perundingan dalam pembelian peralatan dan pengetahuan pembuatan makanan.
-
Dapur awantempat di mana makanan dalam jumlah besar disediakan dan dimasak untuk dibawa pulang dan pengiriman.
-
Restoran/Kafeteriamerujuk kepada restoran/kafeteria yang perlu beralih dari pengeluaran manual kepada pengeluaran automatik, bagi menjimatkan masa dan tenaga serta meningkatkan kapasiti.
-
Hoteltempat di mana makanan dimasak dan disajikan kepada lebih daripada seratus orang pada waktu makan atau hidangan diproses menjadi hidangan siap panas untuk dijual.
-
Sekolahmerujuk kepada pembekal makanan sekolah yang menyajikan makan tengah hari kepada guru, pelajar, dan kakitangan atau dapur pusat yang dikongsi oleh beberapa sekolah.
Bagaimana untuk mendapatkan cadangan penyelesaian?
Beritahu kami keperluan anda melalui "TAMBAH KE SENARAI PERTANYAAN" di atas atau telefon. Penasihat profesional ANKO akan menilai produk dan rancangan semasa anda, dan kemudian berbincang lebih lanjut dengan anda. Mengikut situasi anda, kami akan mencadangkan penyelesaian yang sesuai untuk anda. Jika anda mempunyai sebarang soalan mengenai mesin dan pengeluaran, sila hubungi kami untuk perbincangan lanjut.
- Muat Turun
- Terlaris
- Jenis Penyelesaian Makanan yang Berkaitan