Rāmens
Rāmēna mašīna un ražošanas risinājumi
Modeļa nr. : SOL-RMN-0-1
Ramen ir nūdeles veids, kas bieži tiek izmantots daudzos Japānas, Ķīnas un Korejas restorānos. Nesen Ziemeļamerikas un Eiropas reģionos ir pieaudzis tirgus pieprasījums pēc autentiskām Ramen nudelēm. ANKO komerciālā makaronu mašīna var ražot dažādas makaronu šķirnes, piemēram, Ramen makaronus, kas saglabā stingrību, kad tiek pasniegti zupās, stipros Soba (griķu) makaronus, tradicionālos Japāņu Udon makaronus, kas ir elastīgi un koši, kā arī Korejas Naengmyeon (aukstos makaronus). ANKO NDL-100 Komerciālā Nūdelmašīna ir ļoti ieteicama profesionāliem nūdeļu ražotājiem, kuri vēlas precizitāti savā nūdeļu ražošanas procesā un ir rūpīgi par savu produktu prezentāciju un tekstūru. Lūdzu, noklikšķiniet uz saites zemāk, lai saņemtu vairāk informācijas un piedāvājumu par iekārtu.
Ražo autentisku ramenu ar automatizētu ražošanas procesu
ANKO NDL-100 Komerciālā Nūdelu Mašīna ir unikāla ekstrūzijas dizaina; kas spēj apstrādāt dažādu sastāvdaļu un mitruma saturu mīklas veidus. Mūsu mašīna spēj ražot produktus lielos daudzumos, piemēram, plānas Ramen Nūdeles (<2mm), kas satur mazu mitrumu un labi uzsūc mērci; vai tradicionālās Japāņu Udon Nūdeles, kas ir elastīgas, ar diametru līdz 6mm un gatavotas no mitruma bagātas mīklas. Mašīna var arī ražot smalkas Soba (griķu) nūdeles, kurām ir zems glutēna saturs.
Nūdelēm biezums/radius un recepte var ietekmēt tekstūru, garšas sajūtu un spēju uzsūkt mērces. ANKO komerciālā ramenmašīna var ražot ramenu ar dažādu biezumu/radiusu, kā arī veidot sirds formas, zivs formas, dumelēm formas un trijstūra formas nūdeles, ar 100 kg stundā ražošanas spēju. Mašīna ir kompakta izmēra (tikai 1,3 kvadrātmetri), ūdensizturīga, viegli tīrāma, un formas veidošanas veidņu maiņai, lai ražotu dažāda veida nūdeles, nepieciešams mazāk par 5 minūtēm. Aukstā ūdens dzesēšanas sistēma nodrošina, ka Nūdeles kvalitāte un vienmērība ir stabila pat augstā ražošanas ātrumā. Mašīnai ir lietotājam draudzīga vadības panelis un ergonomisks dizains, kas ir piemērots dažādu veidu Ramen un Nūdelu ražošanai.
Lielisks garšīgs Ramen bļodas ēdiens lielā mērā atkarīgs no Nūdelēm kvalitātes. ANKO Food Lab ir labi aprīkots, lai palīdzētu jums pilnveidot savus receptes un izstrādāt ideālas ramen nūdeles. ANKO NDL-100 spēj apstrādāt dažādus mīklas veidus, kas izgatavoti no maksimāli 35% nekviešu miltiem, kā arī augstvērtīgiem uzturvielām, piemēram, zivju pastām, sūkalu olbaltumvielām, dažādiem miltiem, kas izgatavoti no kvinojas, griķiem, cīsiņiem un citiem graudiem. Šie Nūdeļi ir piemēroti patērētājiem, kuriem ir bezglutēna vai augsta olbaltumvielu diēta, kā arī cilvēkiem, kuriem ir īpašas uztura ierobežojumi vai alerģijas.
NDL-100 ir piemērots nūdelu ražotājiem, centrālajām virtuvēm, ķēdes restorāniem, nūdelu veikaliem un pārtikas rūpnīcām. ANKO profesionālā komanda piedāvā arī ražošanas plānošanu, iekārtu konfigurāciju, darbības apmācību un receptes konsultācijas, lai atbalstītu un atvieglotu jūsu nūdelu ražošanas biznesu.
Pārtikas produktu galerija
-
Ramen Nūdeles, kas gata...Ramen Nūdeles, kas gatavotas ar dažādām receptēm un sastāvdaļām
-
Ramen Nūdeļu ražošan...Ramen Nūdeļu ražošana lielos daudzumos
-
Ražo bezglutēna Ramen ...Ražo bezglutēna Ramen Nūdeles lielos daudzumos
-
Ramen Nūdeles tiek pār...Ramen Nūdeles tiek pārbaudītas, izmantojot fiziski-mehānisko testu
-
Aplauzuma veida Ramen N?...Aplauzuma veida Ramen Nūdeles
-
Ramen Nūdeles veidotas ...Ramen Nūdeles veidotas ar dažādiem veidošanas veidņiem
1
Pildīšana / Veidošana
- Veidošana
-
Veidošana
Izspiežot Ramen Nūdelītes ar 3 mm diametra veidošanas veidni, maksimālā jauda ir 100 kg stundā. Mainot formas veidni, ANKO NDL-100 var ražot dažādas nūdeles. Mainot ekstrūzijas ātruma iestatījumus, Nūdelēm garumu un katras porcijas precīzo svaru, var modificēt nūdelēm konfigurāciju un produktu var ražot ar augstu efektivitātes līmeni.
Lietišķie piemēri
Zupas ielejšanas ražošanas līnija, lai atrisinātu nepietiekamu ietilpību
Ar uzņēmuma izaugsmi bija radušies piegādes trūkums un darbinieku vadības problēmas...
ANKO NDL-100 Nūdelu ekstrudētāja izlaišana nūdelu ražotājiem
Taivānā lielākajai daļai tradicionālo nūdelu iekārtu ir laba ražīgums, bet tās ir ierobežotas ar nūdeļu veidiem...
Xiao Long Bao gatavošanas iekārta Nīderlandes uzņēmumam
Klients sāka savu biznesu, atverot restorānu Nīderlandē, kur tiek pasniegti dim sum ēdieni.…
Labākā izvēle - sāciet ar mums, lai apspriestu savus vajadzības
Komerciāla nūdelu mašīna
ANKO Nūdelu ekstrūzijas mašīna ir kopīgi izveidota ar Taivānas Pārtikas rūpniecības pētniecības un attīstības institūtu. Šī inovatīvā komerciālā nūdeļu mašīna var tikt izmantota, lai ražotu lielas nūdeļu daudzumus ar unikālām formām, piemēram, sirds formām, zivs formām un dambretes formām, kā arī trijstūra formām, kas palielina virsmas laukumu, lai pēc vārīšanas labāk uzsūktu mērces. Šī mašīna ir tikai 1,3 kvadrātmetri (14 kvadrātpēdas), tāpēc tā ir piemērota speciālistu nūdelu ražotājiem, centrālajām virtuvēm, ķēdes restorāniem un pārtikas rūpnīcām jebkurā izmērā. Automātiskā nūdelu ražošana sākas pēc tam, kad mīkla ir ielādēta traukā, un tad mašīnas automātiskā porciju funkcija paveic pārējo. Produktivitāte 3 mm diametra makaroniem var sasniegt līdz 100 kg stundā. Vai vēlaties saņemt ātru piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz pogas zemāk un aizpildiet veidlapu.
Papildus informācijaSpecifikācijas
Ietilpība: 100 kg/st
Funkcijas
- Spriegumu var norādīt.
- Ramen garums var tikt pielāgots, iestatot parametrus.
- Visas mašīnas atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem.
- Var mainīt, noņemt, pievienot mašīnas atbilstoši reālajām vajadzībām.
- Var sniegt ieteikumus par telpu prasībām, izkārtojuma dizainu un darbaspēka plānošanu.
Piemērots
-
Centrālā virtuve
vieta, kur tiek sagatavots un gatavots liels daudzums pārtikas, kur ēdieni tiek pasniegti ēdienreizēs vai pārstrādāti par gatavām ēdienreizēm, un kur operators ir jāievēro pārtikas drošība.
-
Pārtikas rūpnīca
ēka, kur aprīko mašīnas, lai sagatavotu sastāvdaļas un gatavotu, gatavotu un iepakotu pārtiku. Piemēram, saldētu pārtikas rūpnīca, gatavu ēdienu rūpnīca.
-
Virtuves dizaina un aprīkojuma piegādātājs
persona vai organizācija, kas nodrošina ražošanas procesa plānošanu, komerciālo virtuves ierīču un pārtikas ražošanas mašīnu piegādi.
-
Mašīnu izplatītājs
persona vai organizācija, kas iegādājas lielas pārtikas mašīnas un pārdod tās vietējiem klientiem.
-
Uzņēmējs, kas vēlas ieguldīt pārtikas nozarē
kāds, kas sāk jaunu pārtikas biznesu un vēlas visaptverošu risinājumu, ieskaitot konsultācijas par iekārtu iegādi un ražošanas zināšanām.
-
Mākoņu virtuve
vieta, kur tiek sagatavots un gatavots liels daudzums ēdiena, kas paredzēts paņemšanai un piegādei.
-
Restorāns/Kafejnīca
tas attiecas uz restorāniem/kafejnīcām, kas ir nepieciešamas pāreja no manuālas uz automātisku ražošanu, lai ietaupītu laiku un darbaspēku un palielinātu jaudu.
-
Viesnīca
vieta, kur gatavo un pasniedz ēdienu vairāk nekā simtam cilvēku ēdienreizē vai pārstrādā ēdienus gatavās ēdienreizes veidā, lai pārdotu.
-
Skola
tas attiecas uz skolu ēdinātājiem, kuri pasniedz pusdienas skolotājiem, skolēniem un personālam vai centrālajai virtuvei, kas tiek izmantota vairāku skolu kopīgai lietošanai.
Kā iegūt risinājuma priekšlikumu?
Lūdzu, informējiet mūs par savām vajadzībām, izmantojot pogu "PIEVIENOT PIEPRASĪJUMU SARAKSTAM" augstāk vai zvanot. ANKO profesionālie konsultanti novērtēs jūsu produktu un esošo plānu, pēc tam veiks turpmāku diskusiju ar jums. Atbilstoši jūsu situācijai mēs ieteiksim risinājumu, kas ir piemērots tieši jums. Ja jums ir jautājumi par mašīnām un ražošanu, lūdzu, sazinieties ar mums, lai turpinātu diskusiju.
- Lejupielādes
- Vislabāk pārdotie
- Saistītie pārtikas risinājumu veidi