多目的充填・成形機食品生産設備 | ANKO

ANKO 多目的充填・成形機

多目的充填・成形機

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自動餃子製造機

型番 : HLT-700U

『ANKO』の最もパワフルな餃子製造機、「HLT-700U多目的充填・成形機」は、新しい充填システムと統合されています！大きな食材を処理することができ、少ない油と高い食物繊維の詰め物、または粘性の低い調理済みの肉を処理することができます。様々な食材を扱うことができるだけでなく、手作りのようにふっくらとした餃子も作ることができます。この機械はコンパクトなサイズ（1.5平方メートル未満）で、1個あたり25gの餃子を作る際には、1時間に12,000個の餃子を生産する能力があります。独立経営のレストランや大規模な食品工場に適しています。 IoT（モノのインターネット）は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。以下のリンクをクリックしてフォームに記入してください。弊社の営業担当者が、お客様の食品生産仕様に合わせたカスタマイズされたソリューションを提供いたします。

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仕組み

ウェーブエッジ型で美味しさを演出

手作り感を高めるための新しい形成メカニズムのデザイン

自動化を向上させるための拡張された整列機

茎の割合が高い植物由来の充填物は許容されます

生地をスクリューを直接通してよりスムーズに押し出し、回転問題を防止する

圧力を軽減し、食品の食感を保つための充填供給システムの強化

食品ギャラリー

手作りプリーツ型
手作りプリーツ型
手作りプリーツ型
手作りプリーツ型
ウェーブエッジ型
ウェーブエッジ型
ウェーブエッジ型
ウェーブエッジ型
ウェーブ状エッジ...
ウェーブ状エッジ型
薄エッジ型
薄エッジ型
型のカスタマイズ
型のカスタマイズ
植物由来のフィリ...
植物由来のフィリング
ヴィーガン餃子
ヴィーガン餃子
桜エッジ型
桜エッジ型
桜エッジ型
桜エッジ型

オプションのアクセサリー

フィリングローター、標準型、両面型、ヌードル型、CEキット

形状

形状	セミサークル	三角形	正方形	円	プリーツ	長方形
デモ
長さ	15-200 mm	60-120 mm	35-80 mm	直径30-65 mm	45-55 mm	35-80 mm
幅	10-100 mm	50-85 mm	35-80 mm	直径30-65 mm	30-35 mm	30-45 mm

パターン

パターンなし	半円形パターン	シェルパターン	ネイルパターン	はしごパターン

さらに、私たちは金型のカスタマイズも提供しています。詳細については、こちらをクリックしてください＞

仕様

寸法：1,515 (L) x 615 (W) x 1,755 (H) mm
電力：6.5 kW
容量：2,000–12,000 個/時
製品名：餃子、ポットスティッカー、揚げネギ餃子、カレーパフ、ヌードル、ロール、パイ
製品重量：13–100 g/個
オプションアクセサリー：フィリングローター、標準型、職人型、ヌードル型、CEキット
重量（正味）：540 kg
生産能力は参考値です。異なる製品仕様やレシピに応じて変わります。仕様は予告なく変更されることがあります。

特徴

内蔵IoTシステム
ANKOのIoTウェブサイトにサインアップしてログインすることができます。統合食品生産技術を使用して、食品生産を監視および管理することができます。製造データと生産収率は毎日収集され、ビッグデータを通じて分析され、生産ラインをより効果的にするための費用対効果の高い提案を提供します。
新しいエコフレンドリーな冷媒を使用して動作します。
エコフレンドリーな冷媒は、GWPの値が1/10であり、EU基準に準拠していますが、冷却効果は同じです。
使いやすいコントロールパネル
ユーザーフレンドリーなインターフェースにより、機械を簡単に操作でき、最大99のレシピを保存できます。
クイックマウント設計の充填ホッパー
充填ホッパーの取り付けや取り外しが簡単で、清掃も便利に行えます。
ステッパーストリップ付きの充填ホッパー
充填物がホッパー内で回転するのを防ぎ、充填物の供給を安定させます。
48リットルの充填ホッパー
補充回数を減らし、人的資源の全体的な効率を向上させるのに役立ちます。
革新的な気道設計
空気の流れを許し、餃子を魅力的な形状にする。
最適化された生地供給スクリュー
生地をスクリューに直接通し、より滑らかに押し出すことで、回転問題を防止します。
耐水性の向上
アップグレードされたゴムシールは、機械のキャビネットフレームに正確にフィットします。
美味しい見た目
食品の手作り感を高めるための全く新しい形状メカニズムの設計。
より良い味
充填供給システムの強化により、圧力を軽減し食品の食感を保ちます。

事例研究

HLT-700U x ウェーブエッジモールド: ANKO はポーランドのクライアントにピエロギ生産ソリューションを提供しました

モデルを比較する

型番	多目的充填・成形機 HLT-700U	多目的充填・成形機 HLT-700XL	ダブルライン多目的充填・成形機 HLT-700DL
説明	手作りのような美味しそうな外観	幅広い標準回転型金型が利用可能です	最高生産能力
容量	2,000 - 12,000 個/時	2,000 - 10,000個/時	4,000 - 20,000 pcs/hr
重量	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
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