カッペレッティマシンと生産ソリューション

カッペレッティの生産計画提案と設備

カッペレッティ

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カッペレッティの生産計画とカッペレッティのレシピのコンサルタント。

型番 : SOL-CPL-0-1

パスタフレスカと冷凍パスタ製品は、世界中のデリショップ、特産品店、スーパーマーケットで人気のある即席食品となっています。ビジネスの機会が与えられた場合、スムーズなワークフローを持つパスタ生産ラインの計画にはどのような手順が必要でしょうか？それによって、高い生産能力と良質なパスタの一貫性を実現することができます。さらに、生産性が1,000個から4,000個/時間に達した場合、元の味や食感を損なうことなく、製品の欠陥率を最小限に抑える方法はありますか？ ANKOは国際食品生産計画において45年以上の経験を持ち、お客様のビジネスの位置づけや将来の目標に基づいて、生産ラインとワークフローを最適化するお手伝いができます。お問い合わせやご要望については、お気軽にご連絡ください。専門家からのプレミアリーな見積もりやプロの相談を提供いたします。迅速な見積もりと相談をご希望ですか？以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

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カッペレッティ製品ソリューションについて

ANKO多目的充填成形機は操作が簡単で、高い生産能力と低い不良品率で良質のパスタを生産することができます。独自の充填システムは、挽肉、卵黄、チーズなどさまざまな材料をパスタシートに詰めることができます。ただし、本格的なカッペレッティパスタを作るには、最後に手でつまんで形を整える必要があります。

ANKO 多目的充填成形機は良い投資です。なぜなら、特定の成形型さえあれば、餃子、ギョーザ、サモサ、ハーガオ（エビ餃子）など、さまざまなラビオリや詰め物のペストリーを製造することができるからです。さらに、充填機や生地ミキサー、整列トレイ、包装機器を提供し、あなたの生産ラインをワンストップで実現するお手伝いをします。

HLT-700U多目的充填・成形機には、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス（IoT）システムが搭載されています。それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングの管理に拡張アプリケーションと共に利用されます。この技術は、機械の稼働状況の監視、機械の寿命のメンテナンス、デジタル生産管理により、生産に対する完全な制御を提供します。リスクを最小限に抑えるため、点検が必要な正確な部分をお知らせするアラームがあります。

食品ギャラリー

その機械はカッペ...
その機械はカッペレッティとトルテリーニを作ることができます
完璧に詰められた...
完璧に詰められたカッペレッティ

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充填 / 成形

形成: 形成
カッペレッティマシンはパスタの製造において重要であり、テクスチャー、一貫性、見た目、最適な具材と品質を保証することができます。パラメーターの簡単な設定、パスタ生地と予め混ぜた具材でホッパーを満たし、その後大量生産が開始されます。

事例研究

餃子機は生産能力を向上させ、製品の標準化を支援します。

消費者は手作りの餃子が本当に好きでしたが、「売り切れ」は会社が取り組まなければならなかった最も重要な問題でした...

チュニジアの企業のためのカルツォーネ自動生産機械設計

手作りのカルツォーネの評判が広まったため、将来の需要に対応するために機械を購入することにしました...

ANKO NDL-100 ヌードル製造業者向けヌードル押出機の発売

ヌードル押出機は、スパゲッティ、麺、ハート形、魚形、ダンベル形などの多様な構造の麺を製造するために使用できます。

パナマの企業向けの揚げリンゴパイ製造機 - 機械設計

クライアントはパナマで韓国料理店を経営しており、地元の人々から味を満足させる良い場所として見られています。

ケニア企業向けの東アフリカチャパティ（パラータ）カスタマイズ製造ライン設計

クライアントはGulfood ExpoでANKOを知り、さまざまなサプライヤーを比較し、ANKOの製品とサービスを選択しました。

米国企業向けの半自動ブリトー成形機の設計

クライアントは25年以上にわたりメキシコ料理を提供する会社を経営しています。彼らは私設のレストランチェーンだけでなく…

英国企業向けの自動ワンタン生産ラインの設計

クライアントは機械製品によって作られた興味のない製品の印象を変えるために、機械製品と手作業プロセスを組み合わせました。

最適な選択 - 私たちと話し合って、あなたのニーズを見つけましょう

多目的充填・成形機

HLT-700U

『ANKO』の最もパワフルな餃子製造機、「HLT-700U多目的充填・成形機」は、新しい充填システムと統合されています！大きな食材を処理することができ、少ない油と高い食物繊維の詰め物、または粘性の低い調理済みの肉を処理することができます。様々な食材を扱うことができるだけでなく、手作りのようにふっくらとした餃子も作ることができます。この機械はコンパクトなサイズ（1.5平方メートル未満）で、1個あたり25gの餃子を作る際には、1時間に12,000個の餃子を生産する能力があります。独立経営のレストランや大規模な食品工場に適しています。 IoT（モノのインターネット）は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。以下のリンクをクリックしてフォームに記入してください。弊社の営業担当者が、お客様の食品生産仕様に合わせたカスタマイズされたソリューションを提供いたします。

詳細情報シリーズ機械を比較

類似モデルと比較

型番	多目的充填・成形機 HLT-700U	多目的充填・成形機 HLT-700XL	ダブルライン多目的充填・成形機 HLT-700DL
説明	手作りのような美味しそうな外観	幅広い標準回転型金型が利用可能です	最高生産能力
容量	2,000 - 12,000 個/時	2,000 - 10,000個/時	4,000 - 20,000 pcs/hr
重量	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	詳細情報	詳細情報	詳細情報

仕様

能力：1時間あたり12,000個または250キログラム

特徴

内蔵されたIoT機能により、自動生産ラインが統合され、ANKOのIoTダッシュボードを介してリモートモニタリングでアクセスできます。
電圧を指定することができます。
カッペレッティの厚さと具の量はパラメータ設定によって調整できます。
カッペレッティの形状は、成形金型セットを素早く交換することで異なるものにすることができます。
すべての機械は食品衛生規制に適合しています。
実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加することができます。
スペース要件、レイアウト設計、人員計画に関する提案を行うことができます。

適用対象

中央キッチン
大量の食品が調理される場所で、料理は食事の時間に提供されるか、加熱済みの食事に加工され、運営者は食品の安全に注意を払う必要があります。
食品工場
材料の準備や食品の製造、調理、包装を行うための機械が設置された建物です。例：冷凍食品工場、レディーミール工場。
キッチンデザインと設備の供給業者
生産プロセスの計画、商業用キッチン機器、食品製造機械を提供する個人または組織です。
機械販売業者
優れた食品機械を購入し、地元の顧客に販売する個人または組織です。
食品業界への投資を希望する起業家
新しい食品事業を始め、機器の購入や製造ノウハウに関するコンサルティングサービスを含む包括的なソリューションを必要とする人です。
クラウドキッチン
大量の食品を調理し、テイクアウトやデリバリー用に準備する場所です。
レストラン/カフェテリア
手作業から自動生産に切り替える必要があるレストラン/カフェテリアで、時間と労力を節約し、生産能力を向上させるためのものです。
ホテル
食事時に100人以上に食事を提供する場所、または加工済みの料理を即席加熱食品として販売する場所です。
学校
教師、生徒、スタッフに昼食を提供する学校給食業者、または複数の学校で共有される中央キッチンを指します。

ソリューション提案を得る方法

上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。