カスタマイズされたパスタ
カスタマイズされたパスタマシンと生産ソリューション
型番 : SOL-CTP-0-1
詰め物の入ったパスタはさまざまな具材で作られ、異なる形状に成形されます。 イタリアでは、異なる形状の詰め物入りパスタにもラビオリ、トルテリーニ、カッペレッティ、カネローニなど、独自の名前が付けられています。 伝統的には、それらは新鮮な状態で作られ、専門のパスタ店やレストランで販売されています。 最近、スタッフドパスタは機械で製造され、冷蔵または冷凍食品として包装され、卸売倉庫店、スーパーマーケット、コンビニエンスストアで販売されています。 スタッフドパスタへの消費者の需要の増加に伴い、企業は市場の差別化のために多くの革新的な新しいフレーバーやパスタデザインを作り出しています。 したがって、ANKOは私たちのスタッフドパスタマシンを開発し、カスタマイズされた成形金型も製造しています。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
カスタマイズされたスタッフドパスタ製造ラインを始める方法は?
小売店で簡単に入手できる、事前にパッケージされたたくさんの詰め物入りパスタがあります。 ただし、バレンタインデー、ハロウィン、感謝祭、クリスマスなどの特定の休日には、多くのレストランが特別な機会を祝うためにハート形、かぼちゃ形、星形の詰め物パスタを提供します。 多くの食品会社は、かわいい動物の形をしたパスタや、アルファベットの文字、数字、漫画のキャラクターに形作られたパスタなど、子供の消費者層の注意を引くためにさまざまなパスタを生産しています。
ANKO HLT-700シリーズの多目的充填・成形機は、1時間に最大12,000個の製品を生産することができます。これらの機械は、高効率なカスタマイズされたスタッフドパスタ製造機を求めるお客様におすすめです。 ANKOは、製品開発をサポートするために専門のコンサルタントとエンジニアのチームを持っています。 彼らは300以上の異なるカスタマイズされた成形金型を設計してきました。 このプロセスでは、クライアントの製品要件を徹底的に理解する必要があります。レシピ、味、テクスチャーからスタッフドパスタの正確なサイズ、重さ、プリーツの種類まで。 最初にプロトタイプが形成され、それから一連の製造テストランと微調整が行われます。 クライアントが最終製品に満足したら、カスタマイズされた成形金型は正式に完成します。
ANKOは、プロの充填および成形食品機械の製造・供給を行っています。また、カスタマイズされた成形金型や生産ソリューションサービスも提供しています。これらすべてが、ユニークなスタッフドパスタ製品の開発と素晴らしいビジネスの機会創出をサポートします。
HLT-700Uには、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス(IoT)システムが搭載されています。それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングなどの拡張アプリケーションと共に利用することができます。この技術により、「機械の稼働状況の監視、メンテナンス機器の寿命、デジタル生産管理」による生産の完全な制御が可能となります。アラームにより、点検が必要な正確な部品を通知し、可能なリスクを低減します。
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充填 / 成形
- 成形
事例研究
イギリスの会社向けの自動ワンタン生産ライン設計
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フライドアップルパイ製造機 - パナマの会社向けの機械設計
クライアントはパナマで韓国料理店を経営しており、地元の人々からは味を満たす良い場所と見なされています…
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食品の手作り感を高めるために設計された餃子機器
時には機械製の餃子がクライアントの要求する形に合わないことがあります。したがって、ANKOは手作りのひだを設計しました…
餃子機は生産能力を向上させ、製品を標準化するのに役立ちます。
消費者は手作りの餃子を本当に好みましたが、「売り切れ」が会社が対処しなければならない最も重要な問題でした…
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最適な選択 - 私たちと話し合って、あなたのニーズを見つけましょう
多目的充填・成形機
『ANKO』の最もパワフルな餃子製造機、「HLT-700U多目的充填・成形機」は、新しい充填システムと統合されています! 大きな食材を処理することができ、少ない油と高い食物繊維の詰め物、または粘性の低い調理済みの肉を処理することができます。 様々な食材を扱うことができるだけでなく、手作りのようにふっくらとした餃子も作ることができます。 この機械はコンパクトなサイズ(1.5平方メートル未満)で、1個あたり25gの餃子を作る際には、1時間に12,000個の餃子を生産する能力があります。 独立経営のレストランや大規模な食品工場に適しています。 IoT(モノのインターネット)は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 以下のリンクをクリックしてフォームに記入してください。弊社の営業担当者が、お客様の食品生産仕様に合わせたカスタマイズされたソリューションを提供いたします。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルと比較
仕様
能力:1時間あたり12,000個または250キログラム
特徴
- 内蔵のIoT機能は自動生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
- 電圧を指定できます。
- カスタマイズされたパスタの厚さとフィリングの量は、パラメータ設定によって調整できます。
- カスタマイズされたパスタの形状は、成形型セットを迅速に交換することで異なることができます。
- すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
- 実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加できます。
- スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案できます。
- 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。
適しています
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サプライチェーンビジネスセントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
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設備&投資機械ディストリビューター、食品産業投資家
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フードサービスクラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
ソリューション提案を得る方法
上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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