クレプラッハ製造機と生産ソリューション | 自動クレプラッハ製造機メーカー - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKOは台湾のクレプラッハマシンおよび生産ソリューションの製造業者です。 クレプラッハは、中国のワンタンやウクライナのウシュカに似たユダヤのダンプリングの一種です。 クレプラッハは四角い包み紙で作られ、挽肉、キノコ、ジャガイモ、キャラメリゼした玉ねぎなどの具材で満たされ、斜めに折り畳まれて三角形の餃子になります。 この食べ物は特別な場合やお祝いの際によく食べられます。 ANKOは、カスタマイズされたクレプラック製造ラインの計画サービスを提供しています。これには、食品の準備と加工、生地のレシピの調整、スケーラブルなクレプラックの製造、および小売り用に餃子を予め調理または冷凍するための機械が含まれます。 ANKOは、製品の仕様に合わせたカスタマイズされたソリューションを提供しています。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

お問い合わせ
anko@anko.com.tw

本社:+886-2-26733798
米国およびカナダ:+1-909-599-8186

クレプラッハ製造機と生産ソリューション

1978年以来、台湾に拠点を置くANKOは、クレプラッハ製造機と生産ソリューションの専門メーカーです。

クレプラッハの生産計画提案と設備
クレプラッハの生産計画提案と設備

クレプラッハ

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クレプラッハの生産計画とクレプラッハのレシピコンサルタント。

型番 : SOL-KPH-0-1

クレプラッハは、中国のワンタンやウクライナのウシュカに似たユダヤのダンプリングの一種です。 クレプラッハは四角い包み紙で作られ、挽肉、キノコ、ジャガイモ、キャラメリゼした玉ねぎなどの具材で満たされ、斜めに折り畳まれて三角形の餃子になります。 この食べ物は特別な場合やお祝いの際によく食べられます。 ANKOは、カスタマイズされたクレプラック製造ラインの計画サービスを提供しています。これには、食品の準備と加工、生地のレシピの調整、スケーラブルなクレプラックの製造、および小売り用に餃子を予め調理または冷凍するための機械が含まれます。 ANKOは、製品の仕様に合わせたカスタマイズされたソリューションを提供しています。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

仕組み



クレプラッハ製品ソリューションについて

HLT-700U多目的充填・成形機は、1時間に12,000個の高い生産能力を持っています。肉、じゃがいも、キノコなどの充填材料の本来の食感を保持するための専用充填システムを搭載し、手作りの味わいを持つクレプラフを生産します。この機械には99セットの内蔵レシピメモリがあり、迅速な製品ラインの切り替えに向けた分解しやすい充填ホッパー機構が設計されています。

HLT-700Uには、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス(IoT)システムが搭載されています。それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングなどの拡張アプリケーションと共に利用することができます。この技術により、「機械の稼働状況の監視、メンテナンス機器の寿命、デジタル生産管理」による生産の完全な制御が可能となります。アラームにより、点検が必要な正確な部品を通知し、可能なリスクを低減します。

食品ギャラリー

1

充填 / 成形

形成

形成

この機械は、生地が加工中に過熱しないようにするために冷水冷却システムを備えており、また、皮が弾力的でアルデンテな状態を保つためにも役立ちます。さらに、独自の低圧充填スクリューは、充填材料の元のテクスチャを保持するように設計されています。使いやすいコントロールパネルにより、パラメータ設定を簡単に入力し、わずかなステップで大量のクレプラフを生産することができます。

事例研究

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多目的充填・成形機

HLT-700U

『ANKO』の最もパワフルな餃子製造機、「HLT-700U多目的充填・成形機」は、新しい充填システムと統合されています! 大きな食材を処理することができ、少ない油と高い食物繊維の詰め物、または粘性の低い調理済みの肉を処理することができます。 様々な食材を扱うことができるだけでなく、手作りのようにふっくらとした餃子も作ることができます。 この機械はコンパクトなサイズ(1.5平方メートル未満)で、1個あたり25gの餃子を作る際には、1時間に12,000個の餃子を生産する能力があります。 独立経営のレストランや大規模な食品工場に適しています。 IoT(モノのインターネット)は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 以下のリンクをクリックしてフォームに記入してください。弊社の営業担当者が、お客様の食品生産仕様に合わせたカスタマイズされたソリューションを提供いたします。

詳細情報 シリーズ機械を比較

類似モデルと比較

型番
多目的充填・成形機
多目的充填・成形機
HLT-700U
多目的充填・成形機
多目的充填・成形機
HLT-700XL
ダブルライン多目的充填・成形機
ダブルライン多目的充填・成形機
HLT-700DL
説明 手作りのような美味しそうな外観 幅広い標準回転金型が利用可能です 最高生産能力
容量 2,000 - 12,000 個/時 2,000 - 10,000 個/時 4,000 - 20,000 個/時
重量 13 - 100 g/個 13 - 100 g/個 13 - 100 g/個
詳細情報 詳細情報 詳細情報

仕様

能力:1時間あたり12,000個または250キログラム

特徴

  • 内蔵されたIoT機能により、自動生産ラインが統合され、ANKOのIoTダッシュボードを介してリモートモニタリングでアクセスできます。
  • 電圧を指定できます。
  • クレプラフの厚さと具の量は、パラメータ設定によって調整できます。
  • クレプラフの形状は、フォーミングモールドセットを素早く交換することで異なるものにすることができます。
  • すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
  • 実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加できます。
  • スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案できます。
  • 生産出力は、顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。

適しています

  • サプライチェーンビジネス
    セントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
  • 設備&投資
    機械ディストリビューター、食品産業投資家
  • フードサービス
    クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校

ソリューション提案を得る方法

上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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クレプラッハ製造機と生産ソリューションの専門メーカー - ANKO

台湾に1978年から拠点を置くANKO FOOD MACHINE CO., LTD.は、食品機械、食品機、多目的充填・成形機市場の専門家です。主な製品には、餃子製造機、シュウマイ製造機、春巻き製造機、パラータ製造機、パイシート製造装置、サモサ製造装置などがあります。

ANKOの食品機械は、300種類以上の民族食品が114カ国で販売されています。食品機械はISO認証で製造され、CEやULなどの検査をパスしています。ANKOは、プレミアムな食品生産ソリューションを提供しています。ターンキープランニング、レシピの最適化、金型のカスタマイズ、または機械の試験に関係なく、専門家によるコンサルティングが、豊富な機械構築経験と独自の食品レシピデータベースに基づいて行われます。

ANKOは、先進技術と47年の経験を持つ高品質な食品機械を顧客に提供しており、ANKOは各顧客の要求に応えることを保証します。