クレプラッハ
クレプラッハの生産計画とクレプラッハのレシピコンサルタント。
型番 : SOL-KPH-0-1
クレプラッハは、中国のワンタンやウクライナのウシュカに似たユダヤのダンプリングの一種です。 クレプラッハは四角い包み紙で作られ、挽肉、キノコ、ジャガイモ、キャラメリゼした玉ねぎなどの具材で満たされ、斜めに折り畳まれて三角形の餃子になります。 この食べ物は特別な場合やお祝いの際によく食べられます。 ANKOは、カスタマイズされたクレプラック製造ラインの計画サービスを提供しています。これには、食品の準備と加工、生地のレシピの調整、スケーラブルなクレプラックの製造、および小売り用に餃子を予め調理または冷凍するための機械が含まれます。 ANKOは、製品の仕様に合わせたカスタマイズされたソリューションを提供しています。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
クレプラッハ製品ソリューションについて
HLT-700U多目的充填・成形機は、1時間に12,000個の高い生産能力を持っています。肉、じゃがいも、キノコなどの充填材料の本来の食感を保持するための専用充填システムを搭載し、手作りの味わいを持つクレプラフを生産します。この機械には99セットの内蔵レシピメモリがあり、迅速な製品ラインの切り替えに向けた分解しやすい充填ホッパー機構が設計されています。
HLT-700Uには、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス(IoT)システムが搭載されています。それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングなどの拡張アプリケーションと共に利用することができます。この技術により、「機械の稼働状況の監視、メンテナンス機器の寿命、デジタル生産管理」による生産の完全な制御が可能となります。アラームにより、点検が必要な正確な部品を通知し、可能なリスクを低減します。
1
充填 / 成形
- 形成
事例研究
アラブ首長国連邦のためのパラタ自動フィルミングおよびプレス機
クライアントは大きなパラタ製品を生産するための機械を必要としました。したがって、ANKOはプレスプレートのサイズを大きくするだけでなく…
粘着性のあるクラストによる成形問題を解決するために設計されたクッバ自動生産装置
クライアントは製品をマルチチャンネルで販売しているため、生産需要が増加しました。そのため、食品機械の専門家を探していました...
ケニアの会社向けの東アフリカンチャパティ(パラタ)カスタマイズ生産ライン設計
クライアントはGulfood ExpoでANKOについて知り、さまざまなサプライヤーを比較し、ANKOの製品とサービスを選びました…
新製品の発売に向けて設置されたパイナップルケーキ自動生産ライン
クライアントは、台湾のパイナップルケーキが非常に人気で美味しいと知り、パイナップルケーキの製造と販売を決定しました...
労働力不足を解決するために設計された上海ワンタンマシン
ANKOは、手で折り畳むのが複雑な上海ワンタンを大量生産するために、2つの回転型モールドをカスタマイズしました...
自動サモサペストリーシート機–クウェート会社の機械設計
サモサペストリーの生産プロセスは、生地を繰り返し伸ばし、積み重ねて一つずつ分けることから始まります…
カナダの企業の生産拡大のための春巻き生産ライン
クライアントはチェーンレストランを運営し、カナダのスーパーマーケットから冷凍食品の注文を受けています。需要の増加に伴い、彼らはANKOから機械を購入しました...
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多目的充填・成形機
『ANKO』の最もパワフルな餃子製造機、「HLT-700U多目的充填・成形機」は、新しい充填システムと統合されています! 大きな食材を処理することができ、少ない油と高い食物繊維の詰め物、または粘性の低い調理済みの肉を処理することができます。 様々な食材を扱うことができるだけでなく、手作りのようにふっくらとした餃子も作ることができます。 この機械はコンパクトなサイズ(1.5平方メートル未満)で、1個あたり25gの餃子を作る際には、1時間に12,000個の餃子を生産する能力があります。 独立経営のレストランや大規模な食品工場に適しています。 IoT(モノのインターネット)は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 以下のリンクをクリックしてフォームに記入してください。弊社の営業担当者が、お客様の食品生産仕様に合わせたカスタマイズされたソリューションを提供いたします。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルと比較
仕様
能力:1時間あたり12,000個または250キログラム
特徴
- 内蔵されたIoT機能により、自動生産ラインが統合され、ANKOのIoTダッシュボードを介してリモートモニタリングでアクセスできます。
- 電圧を指定できます。
- クレプラフの厚さと具の量は、パラメータ設定によって調整できます。
- クレプラフの形状は、フォーミングモールドセットを素早く交換することで異なるものにすることができます。
- すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
- 実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加できます。
- スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案できます。
- 生産出力は、顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。
適しています
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サプライチェーンビジネス
セントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
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設備&投資
機械ディストリビューター、食品産業投資家
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フードサービス
クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
ソリューション提案を得る方法
上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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