チェブレキの機械と生産ソリューション | 自動チェブレキ機メーカー - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKOは台湾のチェブレキマシンおよび生産ソリューションの製造業者です。 チェブレキ、またはロウボレクとしても知られる、東ヨーロッパ発祥のディープフライドの肉詰めターンオーバーの一種で、トルコやウクライナでは人気のあるストリートフードとして販売されています。 東欧地域では広く消費されている「ピロシキ」という類似の製品があります。通常、チェブレキとピロシキはカフェやレストランで定番メニューとして販売されています。 東欧諸国の多くの地元の食品メーカーは、簡単に電子レンジで温めて提供できる冷凍チェブレキを生産しています。これは非常に需要が高い製品であり、オンラインストアや電子商取引プラットフォームで購入することができます。 以下のリンクをクリックしてフォームを完成させ、初期見積もりを受け取ってください。専門のコンサルタントがお手伝いいたします。

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anko@anko.com.tw

本社：+886-2-26733798
米国およびカナダ：+1-909-599-8186

チェブレキマシンと生産ソリューション

1978年から台湾に所在するANKOは、チェブレキマシンと生産ソリューションの専門家です。

チェブレキの生産計画提案と設備
チェブレキの生産計画提案と設備
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チェブレキ

チェブレキマシンと生産ソリューション

型番 : SOL-CBK-0-1

チェブレキ、またはロウボレクとしても知られる、東ヨーロッパ発祥のディープフライドの肉詰めターンオーバーの一種で、トルコやウクライナでは人気のあるストリートフードとして販売されています。 東欧地域では広く消費されている「ピロシキ」という類似の製品があります。通常、チェブレキとピロシキはカフェやレストランで定番メニューとして販売されています。 東欧諸国の多くの地元の食品メーカーは、簡単に電子レンジで温めて提供できる冷凍チェブレキを生産しています。これは非常に需要が高い製品であり、オンラインストアや電子商取引プラットフォームで購入することができます。 以下のリンクをクリックしてフォームを完成させ、初期見積もりを受け取ってください。専門のコンサルタントがお手伝いいたします。

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仕組み



プロのチェブレキ製造工場プランナー

チェブレキはエンパナーダに似た方法で作られ、具は主に刻んだ玉ねぎ、挽肉、または羊肉で作られます。パイ生地は通常1.5mmほど薄く作られ、各チェブレキは通常100-120gの重さで、半月形のパイに形成されます。

ANKOは、チェブレキの製造にはHLT-700シリーズの多目的充填・成形機をおすすめします。この機械は、1個あたり最大100gの製品を、1時間に2,000〜20,000個の容量で生産することができます。 製品を異なるサイズや形状にカスタマイズしたい場合は、詳細情報についてお気軽にお問い合わせください。 ANKOは、食品調理ミキサーや肉ひき機、成形機、フライヤー、包装機など、多くのチェブレキ製造ソリューションを提供しています。 お客様の特定の製品要件に合わせて、チェブレキの生産ラインをカスタマイズし、既存の業務と共に成長させることができます。

HLT-700Uには、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス（IoT）システムが搭載されています。それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングなどの拡張アプリケーションと共に利用することができます。この技術により、「機械の稼働状況の監視、メンテナンス機器の寿命、デジタル生産管理」による生産の完全な制御が可能となります。アラームにより、点検が必要な正確な部品を通知し、可能なリスクを低減します。

食品ギャラリー

1

充填 / 成形

成形

成形

ANKOは、さまざまなチェブレキ形成用の型を開発しました。最大の型は長さ200mm、幅100mmです。ANKOはプリーティングパターンやその他の製品要件をカスタマイズすることができます。

成形

事例研究

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ANKO 多目的充填・成形機

多目的充填・成形機

HLT-700U

『ANKO』の最もパワフルな餃子製造機、「HLT-700U多目的充填・成形機」は、新しい充填システムと統合されています！ 大きな食材を処理することができ、少ない油と高い食物繊維の詰め物、または粘性の低い調理済みの肉を処理することができます。 様々な食材を扱うことができるだけでなく、手作りのようにふっくらとした餃子も作ることができます。 この機械はコンパクトなサイズ（1.5平方メートル未満）で、1個あたり25gの餃子を作る際には、1時間に12,000個の餃子を生産する能力があります。 独立経営のレストランや大規模な食品工場に適しています。 IoT（モノのインターネット）は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 以下のリンクをクリックしてフォームに記入してください。弊社の営業担当者が、お客様の食品生産仕様に合わせたカスタマイズされたソリューションを提供いたします。

詳細情報 シリーズ機械を比較

類似モデルと比較

型番
多目的充填・成形機
多目的充填・成形機
HLT-700U
多目的充填・成形機
多目的充填・成形機
HLT-700XL
ダブルライン多目的充填・成形機
ダブルライン多目的充填・成形機
HLT-700DL
説明手作りのような美味しそうな外観幅広い標準回転金型が利用可能です。最高生産能力
容量2,000 - 12,000 個/時2,000 - 10,000 個/時4,000 - 20,000 個/時
重量13 - 100 g/個13 - 100 g/個13 - 100 g/個
詳細情報詳細情報詳細情報

仕様

容量：12,000個/時間または250 kg/時間

特徴

  • 内蔵のIoT機能は自動生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
  • 電圧を指定できます。
  • チェブレキの皮の厚さと具の量はパラメータ設定で調整できます。
  • チェブレキの形状は、成形金型セットを素早く交換することで異なるものにすることができます。
  • すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
  • 実際のニーズに応じて機械を変更、削除、追加できます。
  • スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案できます。
  • 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。

適しています

  • サプライチェーンビジネス
    セントラルキッチン、食品工場、キッチン＆設備サプライヤー
  • 設備＆投資
    機械ディストリビューター、食品産業投資家
  • フードサービス
    クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校

ソリューション提案を得る方法

上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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チェブレキマシンと生産ソリューションの専門家 - ANKO

台湾に1978年から拠点を置くANKO FOOD MACHINE CO., LTD.は、食品機械、食品機、多目的充填・成形機市場の専門家です。主な製品には、餃子製造機、シュウマイ製造機、春巻き製造機、パラータ製造機、パイシート製造装置、サモサ製造装置などがあります。

ANKOの食品機械は、300種類以上の民族食品が114カ国で販売されています。食品機械はISO認証で製造され、CEやULなどの検査をパスしています。ANKOは、プレミアムな食品生産ソリューションを提供しています。ターンキープランニング、レシピの最適化、金型のカスタマイズ、または機械の試験に関係なく、専門家によるコンサルティングが、豊富な機械構築経験と独自の食品レシピデータベースに基づいて行われます。

ANKOは、先進技術と47年の経験を持つ高品質な食品機械を顧客に提供しており、ANKOは各顧客の要求に応えることを保証します。