Etsitkö tapoja lisätä tortillatuotannon tehokkuutta samalla kun vähennät työvoimakustannuksia?

ANKO-n TT-3600 Tortilla-tuotantolinja mullistaa toiminnot vaatimalla vain 2 työntekijää tuottamaan 3 600 tortillaa tunnissa. Tämä korkean tehokkuuden järjestelmä käsittelee koko tuotantoprosessin taikinan valmistuksesta valmiiseen tuotteeseen, toimittaen johdonmukaisia 40-60 g tortilloja aidoilla tekstuureilla ja ulkonäöllä. Ravintolat ja elintarviketuottajat voivat merkittävästi vähentää työvoimakustannuksia samalla kun ne lisäävät tuotantokapasiteettia vastaamaan kasvavaa markkinakysyntää latinalaisamerikkalaiselle keittiölle.

Yli 47 vuoden elintarvikkeiden käsittelyn asiantuntemuksella kehitetyt ANKO'n kaulinta- ja pakkausratkaisut vastaavat globaalien etnisten keittiöiden ainutlaatuisiin vaatimuksiin. Laiteemme tukee monipuolisia tuotespesifikaatioita, käsitellen painoja 40g:sta 200g:aan kappaletta kohti, ja siinä on muokattavat ominaisuudet perinteisten reseptien ja tekstuurien mukauttamiseksi. Olitpa sitten tuottamassa Latinalaisen Amerikan tortilloja, Lähi-idän pita-leipiä, intialaisia parathoja tai erikoisleivonnaisia, ANKO-koneet tarjoavat johdonmukaista laatua vähäisillä työvoimavaatimuksilla, mikä mahdollistaa elintarviketuottajille ja ravintoloille tuotannon laajentamisen samalla kun säilytetään aitoja ominaisuuksia, jotka määrittelevät heidän tunnusomaisia tuotteitaan.