Máquina de Fataya y solución de producción

Soluciones de Máquinas y Producción Fataya

Fataya

Soluciones de Máquinas y Producción Fataya

Modelo no : SOL-FTY-0-1

Fataya es una famosa empanada senegalesa frita que se asemeja a las empanadas y a menudo se ofrece como comida rápida en restaurantes, puestos de comida callejera y se vende en los pasillos de alimentos congelados en supermercados. Si desea fabricar Fataya de calidad y deliciosas con altos estándares de seguridad alimentaria, los Consultores Profesionales de ANKO tienen muchos años de experiencia trabajando con fábricas de alimentos y restaurantes reconocidos y exitosos. ANKO puede proporcionarle las mejores máquinas automatizadas de alimentos, diseños de flujo de trabajo eficientes y gestión total del personal. No dude en contactarnos para obtener más información, un presupuesto y permítanos mostrarle cómo podemos ofrecerle las mejores soluciones de producción.

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Cómo funciona

Producción de Fataya de alta calidad con producción automatizada

Fataya es el plato nacional de Senegal, una empanada de pescado salada frita, hecha en diferentes formas y tamaños. Recomendamos la "Máquina de Formar Pasteles Multipropósito EMP-3000" de ANKO para hacer Fataya en diferentes tamaños que van desde 40g hasta 150g por empanada. El sistema de llenado está diseñado para procesar varios rellenos, incluyendo pastas de pescado, cebolla y piezas de ingredientes de hasta 10 mm de tamaño, mientras se conservan sus texturas originales. La producción automatizada garantiza una alta producción, y cada Fataya tiene una apariencia artesanal y texturas satisfactorias. El sistema de llenado modular es fácil de desensamblar, lo que agiliza la producción y la limpieza, y permite una producción rápida durante las temporadas pico para satisfacer la demanda del mercado.

Una máquina adicional de estirado de masa en la parte frontal de la línea de producción aplana y corta automáticamente la masa en envolturas individuales de pasteles Fataya. Este equipo altamente automatizado es ideal para negocios de alimentos medianos a grandes, como fábricas de alimentos y cocinas centrales. Además, ANKO ofrece un conjunto completo de maquinaria de backend, incluyendo freidoras, máquinas de envasado, unidades de congelación rápida y máquinas de rayos X, proporcionando una solución integral que elimina la molestia de coordinarse con múltiples proveedores. También ofrecemos desarrollo de recetas de alimentos, planificación de diseño de fábricas y experiencias de prueba. No dude en contactarnos AHORA para obtener más información.

Galería de Comida

Patrón de tenedor
Patrón de tenedor
Patrón plano
Patrón plano
Patrón tradicional
Patrón tradicional
Patrón de escalera de d...
Patrón de escalera de doble cara
Patrón personalizado
Patrón personalizado
Herméticamente sellado
Herméticamente sellado
Patrón claro después d...
Patrón claro después de freír en aceite
La textura de Fataya se ...
La textura de Fataya se puede ajustar
Granos de maíz enteros
Granos de maíz enteros
Huevo hervido cortado po...
Huevo hervido cortado por la mitad

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Relleno / Formación

Formación: Formación
La máquina Fataya de ANKO puede utilizar diferentes moldes de productos para producir Fataya y otros pasteles rellenos de 40g a 150g; todo con una tasa de eficiencia de 3000 piezas por hora. Es adecuada para pequeños restaurantes independientes, así como para instalaciones de producción de alimentos más grandes.

Estudios de Caso

Máquina EMP-900 – Diseñada para producir empanadas hechas con masa de alto contenido graso.

ANKO ha sido contactado por muchas empresas y clientes que buscan una máquina que pueda procesar masa de alto contenido graso…

ANKO ha resuelto los problemas de una empresa egipcia con la producción de sambousek.

La empresa proporciona alimentos congelados para numerosos hoteles y pueblos en El Cairo, Egipto. Los consumidores también pueden comprar sus productos…

La máquina de empanadillas ayuda a aumentar la capacidad y estandarizar los productos

A los consumidores les gustaban mucho las empanadillas hechas a mano, pero el problema más importante con el que la empresa tuvo que lidiar fue el de "agotado"…

Equipo de producción automática de sopa de empanadillas diseñado para resolver la capacidad insuficiente y la calidad del producto

La empresa posee un restaurante cantonés que sirve dim sum hecho a mano. Con el crecimiento del negocio, había escasez de suministro…

Equipo de empanadillas diseñado para mejorar el aspecto hecho a mano de los alimentos

A veces, las empanadillas hechas a máquina no pueden cumplir con la forma requerida por el cliente. Por lo tanto, ANKO diseñó pliegues hechos a mano…

Equipo automático de rollitos de primavera con queso diseñado con un molde de relleno personalizado

En comparación con los rollitos de primavera chinos, son bastante similares en la producción hecha a mano y el sabor crujiente…

La máquina Har Gow de ANKO apoya la expansión comercial de un cliente francés

El cliente estaba considerando los altos costos laborales en la mayoría de los países europeos, por lo que se acercó a ANKO para una producción automatizada…

La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades

Máquina para hacer empanadas

EMP-3000

¡Crea empanadas deliciosas y de las más vendidas con la máquina para hacer empanadas EMP-3000 de ANKO! Este modelo produce hasta 3,000 empanadas por hora, reduciendo las necesidades de mano de obra en 7-8 empleados en la línea de producción. Su alta eficiencia permite a las fábricas de alimentos y a las cocinas centrales aumentar su cuota de mercado. Con un nuevo sistema de llenado con un diseño exclusivo, el EMP-3000 maneja tanto ingredientes crudos como cocidos, permitiendo cambios de sabor fáciles. Los moldes de formación aprobados por la FDA garantizan la seguridad alimentaria, mientras que su diseño de movimiento único aumenta la durabilidad. ANKO también ofrece moldes personalizados para logotipos o marcas de sabor. Las configuraciones flexibles, que incluyen una máquina de laminado de masa, una freidora de cinta o una máquina de envasado, permiten soluciones de producción personalizadas. Haga clic a continuación para recibir un presupuesto preliminar y conectarse con los consultores expertos de ANKO.

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Comparar con Modelos Similares

Modelo no	Máquina para hacer empanadas EMP-3000	Máquina de llenado y formado multipropósito HLT-700XL	Máquina de llenado y formado multipropósito HLT-700U
Descripción	Con solo 2 personas necesarias para la producción	Una amplia gama de moldes rotativos estándar disponibles	Apariencia sabrosa como aspecto hecho a mano
Capacidad	3,000pcs/hr	2,000 - 10,000 piezas/hora	2,000 - 12,000 pcs/hr
Peso	40-150g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
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Especificaciones

Capacidad: 3000 pcs/hr o 390 kg/hr

Características

Se puede designar el voltaje.
El grosor de la fataya y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
La forma de la fataya puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes de formación.
Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
Se pueden dar sugerencias sobre requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.

Adecuado para

Cocina central
un lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de alimentos, donde los platos se sirven en las comidas o se procesan en comidas listas para calentar y donde el operador debe prestar atención a la seguridad alimentaria.
Fábrica de alimentos
un edificio donde se equipan máquinas para preparar ingredientes y fabricar, cocinar y envasar alimentos. Por ejemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de comidas listas para consumir.
Proveedor de diseño y equipamiento de cocina
una persona u organización que proporciona planificación del proceso de producción, electrodomésticos comerciales de cocina y máquinas para hacer alimentos.
Distribuidor de máquinas
una persona u organización que compra grandes máquinas de alimentos y las vende a clientes locales.
Emprendedor que desea invertir en la industria alimentaria
alguien que inicia un nuevo negocio de alimentos y necesita una solución integral, que incluya servicios de consultoría en la compra de equipos y conocimientos en fabricación.
Cocina en la nube
un lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de comida para llevar y entrega a domicilio.
Restaurante/Cafetería
se refiere a restaurantes/cafeterías que necesitan cambiar de producción manual a automática, para ahorrar tiempo y mano de obra y aumentar la capacidad.
Hotel
un lugar donde se cocina y sirve comida para más de cien personas en la hora de la comida o se procesan platos en comidas listas para calentar y vender.
Escuela
se refiere a los servicios de comedor escolar que sirven almuerzo a profesores, estudiantes y personal o una cocina central compartida por varias escuelas.

¿Cómo obtener una propuesta de solución?

Háganos saber sus necesidades a través de "AGREGAR A LA LISTA DE CONSULTAS" arriba o por teléfono. Los consultores profesionales de ANKO evaluarán su producto y plan actual, y luego tendrán una discusión adicional con usted. Según su situación, le recomendaremos una solución que sea adecuada para usted. Si tiene alguna pregunta sobre máquinas y producción, no dude en ponerse en contacto con nosotros para una discusión más detallada.