Fataya
Máquina Fataya y Soluciones de Producción
Modelo no : SOL-FTY-0-1
Fataya es una famosa empanada senegalesa frita que se asemeja a las empanadas y a menudo se ofrece como comida rápida en restaurantes, puestos de comida callejera y se vende en los pasillos de alimentos congelados en supermercados. Si desea fabricar Fataya de calidad y deliciosas con altos estándares de seguridad alimentaria, los Consultores Profesionales de ANKO tienen muchos años de experiencia trabajando con fábricas de alimentos y restaurantes reconocidos y exitosos. ANKO puede proporcionarle las mejores máquinas automatizadas de alimentos, diseños de flujo de trabajo eficientes y gestión total del personal. No dude en contactarnos para obtener más información, un presupuesto y permítanos mostrarle cómo podemos ofrecerle las mejores soluciones de producción.
Producción de Fataya de alta calidad con producción automatizada
Fataya es el plato nacional de Senegal, una empanada de pescado salada frita, hecha en diferentes formas y tamaños. Recomendamos la "Máquina de Formar Pasteles Multipropósito EMP-3000" de ANKO para hacer Fataya en diferentes tamaños que van desde 40g hasta 150g por empanada. El sistema de llenado está diseñado para procesar varios rellenos, incluyendo pastas de pescado, cebolla y piezas de ingredientes de hasta 10 mm de tamaño, mientras se conservan sus texturas originales. La producción automatizada garantiza una alta producción, y cada Fataya tiene una apariencia artesanal y texturas satisfactorias. El sistema de llenado modular es fácil de desensamblar, lo que agiliza la producción y la limpieza, y permite una producción rápida durante las temporadas pico para satisfacer la demanda del mercado.
Una máquina adicional de estirado de masa en la parte frontal de la línea de producción aplana y corta automáticamente la masa en envolturas individuales de pasteles Fataya. Este equipo altamente automatizado es ideal para negocios de alimentos medianos a grandes, como fábricas de alimentos y cocinas centrales. Además, ANKO ofrece un conjunto completo de maquinaria de backend, incluyendo freidoras, máquinas de envasado, unidades de congelación rápida y máquinas de rayos X, proporcionando una solución integral que elimina la molestia de coordinarse con múltiples proveedores. También ofrecemos desarrollo de recetas de alimentos, planificación de diseño de fábricas y experiencias de prueba. No dude en contactarnos AHORA para obtener más información.
Galería de Comida
- Patrón de tenedorPatrón de tenedor
- Patrón planoPatrón plano
- Patrón tradicionalPatrón tradicional
- Patrón de escalera de d...Patrón de escalera de doble cara
- Patrón personalizadoPatrón personalizado
- Herméticamente selladoHerméticamente sellado
- Patrón claro después d...Patrón claro después de freír en aceite
- La textura de Fataya se ...La textura de Fataya se puede ajustar
- Granos de maíz enterosGranos de maíz enteros
- Huevo hervido cortado po...Huevo hervido cortado por la mitad
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Relleno / Formación
- Formación
Formación
La máquina Fataya de ANKO puede utilizar diferentes moldes de productos para producir Fataya y otros pasteles rellenos de 40g a 150g; todo con una tasa de eficiencia de 3000 piezas por hora. Es adecuada para pequeños restaurantes independientes, así como para instalaciones de producción de alimentos más grandes.
Estudios de Caso
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La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades
Máquina para hacer empanadas
¡Crea empanadas deliciosas y de las más vendidas con la máquina para hacer empanadas EMP-3000 de ANKO! Este modelo produce hasta 3,000 empanadas por hora, reduciendo las necesidades de mano de obra en 7-8 empleados en la línea de producción. Su alta eficiencia permite a las fábricas de alimentos y a las cocinas centrales aumentar su cuota de mercado. Con un nuevo sistema de llenado con un diseño exclusivo, el EMP-3000 maneja tanto ingredientes crudos como cocidos, permitiendo cambios de sabor fáciles. Los moldes de formación aprobados por la FDA garantizan la seguridad alimentaria, mientras que su diseño de movimiento único aumenta la durabilidad. ANKO también ofrece moldes personalizados para logotipos o marcas de sabor. Las configuraciones flexibles, que incluyen una máquina de laminado de masa, una freidora de cinta o una máquina de envasado, permiten soluciones de producción personalizadas. Haga clic a continuación para recibir un presupuesto preliminar y conectarse con los consultores expertos de ANKO.
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Modelo no | Máquina para hacer empanadas EMP-3000 | Máquina de llenado y formado multipropósito HLT-700XL | Máquina de llenado y formado multipropósito HLT-700U |
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Descripción | Con solo 2 personas necesarias para la producción | Una amplia gama de moldes rotativos estándar disponibles | Apariencia sabrosa como aspecto hecho a mano |
Capacidad | 3,000pcs/hr | 2,000 - 10,000 piezas/hora | 2,000 - 12,000 pcs/hr |
Peso | 40-150g/pc | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
Más información | Más información | Más información |
Especificaciones
Capacidad: 3000 pcs/hr o 390 kg/hr
Características
- Se puede designar el voltaje.
- El grosor de la fataya y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
- La forma de la fataya puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes de formación.
- Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
- Se pueden cambiar, quitar o agregar máquinas según las necesidades reales.
- Podemos ofrecer sugerencias sobre los requisitos de espacio, el diseño de la distribución y la planificación de la mano de obra.
Adecuado para
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Cocina centralun lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de alimentos, donde los platos se sirven en las comidas o se procesan en comidas listas para calentar y donde el operador debe prestar atención a la seguridad alimentaria.
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Fábrica de alimentosun edificio donde se equipan máquinas para preparar ingredientes y fabricar, cocinar y envasar alimentos. Por ejemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de comidas listas para consumir.
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Proveedor de diseño y equipamiento de cocinauna persona u organización que proporciona planificación del proceso de producción, electrodomésticos comerciales de cocina y máquinas para hacer alimentos.
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Distribuidor de máquinasuna persona u organización que compra grandes máquinas de alimentos y las vende a clientes locales.
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Emprendedor que desea invertir en la industria alimentariaalguien que inicia un nuevo negocio de alimentos y necesita una solución integral, que incluya servicios de consultoría en la compra de equipos y conocimientos en fabricación.
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Cocina en la nubeun lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de comida para llevar y entrega a domicilio.
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Restaurante/Cafeteríase refiere a restaurantes/cafeterías que necesitan cambiar de producción manual a automática, para ahorrar tiempo y mano de obra y aumentar la capacidad.
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Hotelun lugar donde se cocina y sirve comida para más de cien personas en la hora de la comida o se procesan platos en comidas listas para calentar y vender.
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Escuelase refiere a los servicios de comedor escolar que sirven almuerzo a profesores, estudiantes y personal o una cocina central compartida por varias escuelas.
¿Cómo obtener una propuesta de solución?
Háganos saber sus necesidades a través de "AGREGAR A LA LISTA DE CONSULTAS" arriba o por teléfono. Los consultores profesionales de ANKO evaluarán su producto y plan actual, y luego tendrán una discusión adicional con usted. Según su situación, le recomendaremos una solución que sea adecuada para usted. Si tiene alguna pregunta sobre máquinas y producción, no dude en ponerse en contacto con nosotros para una discusión más detallada.
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