Fataya
Soluções de Máquinas e Produção Fataya
Modelo nº : SOL-FTY-0-1
Fataya é uma famosa massa de rua senegalesa frita que se assemelha a empanadas e é frequentemente oferecida como um lanche rápido em restaurantes, barracas de comida de rua e vendida nas prateleiras de alimentos congelados em supermercados. Se você deseja fabricar Fataya de qualidade e deliciosas, com altos padrões de segurança alimentar, os Consultores Profissionais da ANKO têm muitos anos de experiência trabalhando com fábricas e restaurantes de alimentos conhecidos e bem-sucedidos. ANKO pode fornecer-lhe as melhores máquinas de alimentos automatizadas, designs de fluxo de trabalho eficientes e gestão total de pessoal. Por favor, sinta-se à vontade para entrar em contato conosco para obter mais informações, um orçamento e deixe-nos mostrar como podemos oferecer as melhores soluções de produção para você.
Produzindo Fataya de Alta Qualidade com Produção Automatizada
Fataya é o prato nacional do Senegal, uma torta de peixe salgada frita, feita em diferentes formas e tamanhos. Recomendamos a "Máquina de Formar Pastéis Multipropósito EMP-3000" da ANKO para fazer Fataya em diferentes tamanhos, variando de 40g a 150g por torta. O sistema de preenchimento é projetado para processar vários recheios, incluindo pastas de peixe, cebola e pedaços de ingredientes de até 10 mm, mantendo suas texturas originais. A produção automatizada garante alta produção, e cada Fataya tem uma aparência artesanal e texturas satisfatórias. O sistema de enchimento modular é fácil de desmontar, otimizando a produção e a limpeza, e permitindo uma produção rápida durante as temporadas de pico para atender à demanda do mercado.
Uma máquina adicional de laminação de massa na frente da linha de produção achata e corta automaticamente a massa em envoltórios individuais de pastel de Fataya. Este equipamento altamente automatizado é ideal para empresas de alimentos de médio a grande porte, como fábricas de alimentos e cozinhas centrais. Além disso, ANKO oferece um conjunto completo de máquinas de backend, incluindo fritadeiras, máquinas de embalagem, unidades de congelamento rápido e máquinas de raios X, proporcionando uma solução completa que elimina a dificuldade de coordenar com vários fornecedores. Também oferecemos desenvolvimento de receitas, planejamento de layout de fábricas e experiências de teste. Sinta-se à vontade para nos contatar AGORA para saber mais.
Galeria de Alimentos
- Padrão de garfoPadrão de garfo
- Padrão planoPadrão plano
- Padrão tradicionalPadrão tradicional
- Padrão de escada com do...Padrão de escada com dois lados
- Padrão personalizadoPadrão personalizado
- Selagem herméticaSelagem hermética
- Padrão claro após frit...Padrão claro após fritura profunda
- Textura Fataya pode ser ...Textura Fataya pode ser ajustada
- Grãos inteiros de milhoGrãos inteiros de milho
- Ovo cozido cortado ao me...Ovo cozido cortado ao meio
1
Recheio / Formação
- Formação
Formação
A máquina Fataya da ANKO pode utilizar diferentes moldes de produtos para produzir Fataya e outros pastéis recheados de 40g a 150g; tudo com uma taxa de eficiência de 3000 peças por hora. É adequada para pequenos restaurantes independentes, bem como para instalações de produção de alimentos maiores.
Estudos de Caso
Máquina EMP-900 – Projetada para produzir Empanadas feitas com massa de alto teor de gordura.
ANKO foi procurada por muitas empresas e clientes em busca de uma máquina que possa processar massa de alto teor de gordura…
ANKO resolveu os problemas de uma empresa egípcia com a produção de Sambousek.
A empresa fornece alimentos congelados para vários hotéis e vilas no Cairo, Egito. Os consumidores também podem comprar seus produtos...
Máquina de Bolinho Ajuda a Aumentar a Capacidade e Padronizar Produtos
Os consumidores realmente gostaram dos bolinhos feitos à mão, mas "esgotado" foi o problema mais importante com o qual a empresa teve que lidar...
Equipamento Automático de Produção de Sopa de Bolinho Projetado para Resolver a Capacidade Insuficiente e a Qualidade do Produto
A empresa possui um restaurante cantonês que serve dim sum feito à mão. Com o crescimento dos negócios, falta de suprimento...
Equipamento de Bolinho Projetado para Melhorar a Aparência Feita à Mão de um Alimento
Às vezes, bolinhos feitos à máquina não conseguem atender à forma exigida pelo cliente. Assim, ANKO projetou pregas feitas à mão...
Equipamento Automático de Rolinho Primavera de Queijo Projetado com um Molde de Recheio Personalizado
Comparados aos rolinhos primavera chineses, eles são bastante semelhantes na produção feita à mão e no sabor crocante...
A Máquina Har Gow da ANKO Apoia a Expansão dos Negócios de um Cliente Francês
O cliente estava considerando os altos custos de mão de obra na maioria dos países europeus, então ele procurou ANKO para uma produção automatizada…
A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades
Máquina de Fazer Empanadas
Crie empanadas deliciosas e mais vendidas com a Máquina de Fazer Empanadas EMP-3000 da ANKO! Este modelo produz até 3.000 Empanadas por hora, reduzindo a necessidade de mão de obra em 7-8 funcionários na linha de produção. Sua alta eficiência permite que fábricas de alimentos e cozinhas centrais aumentem a participação no mercado. Apresentando um novo sistema de preenchimento com um design exclusivo, o EMP-3000 lida com ingredientes crus e cozidos, permitindo mudanças de sabor fáceis. Moldes de formação aprovados pela FDA garantem a segurança alimentar, enquanto seu design de movimento único aumenta a durabilidade. ANKO também oferece moldes personalizados para logotipos ou marcas de sabor. Configurações flexíveis, incluindo uma máquina de laminar massa, fritadeira com esteira ou máquina de embalagem, permitem soluções de produção personalizadas. Clique abaixo para receber uma cotação preliminar e se conectar com os consultores especialistas da ANKO.
Mais Informações Comparar máquina de sérieCompare com Modelos Similares
Modelo nº | Máquina de Fazer Empanadas EMP-3000 | Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700XL | Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700U |
---|---|---|---|
Descrição | Com apenas 2 pessoas necessárias para a produção | Uma ampla variedade de moldes rotativos padrão está disponível | Aparência saborosa como feita à mão |
Capacidade | 3.000unidades/hora | 2.000 - 10.000 peças/hora | 2.000 - 12.000 pcs/h |
Peso | 40-150g/unidade | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
Mais Informações | Mais Informações | Mais Informações |
Especificações
Capacidade: 3000 pcs/h ou 390 kg/h
Características
- A voltagem pode ser designada.
- A espessura do fataya e a quantidade de recheio podem ser ajustadas através da configuração de parâmetros.
- A forma do fataya pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes de formação.
- Todas as máquinas atendem às normas de higiene alimentar.
- Pode mudar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
- Pode dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
Adequado para
-
Cozinha centralum local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida, onde os pratos são servidos nas refeições ou processados em refeições prontas para aquecer e onde o operador deve prestar atenção à segurança alimentar.
-
Fábrica de alimentosum prédio onde máquinas são equipadas para preparar ingredientes e fazer, cozinhar e embalar alimentos. Por exemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de refeições prontas.
-
Fornecedor de design e equipamentos de cozinhauma pessoa ou organização que fornece planejamento de processo de produção, aparelhos de cozinha comerciais e máquinas de fabricação de alimentos.
-
Distribuidor de máquinasuma pessoa ou organização que compra grandes máquinas de alimentos e as vende para clientes locais.
-
Empreendedor que deseja investir na indústria de alimentosalguém que inicia um novo negócio de alimentos e precisa de uma solução abrangente, incluindo serviço de consultoria na compra de equipamentos e know-how de fabricação.
-
Cozinha em nuvemum local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida para viagem e entrega.
-
Restaurante/Cafeteriarefere-se a restaurantes/cafeterias que precisam mudar de produção manual para automática, a fim de economizar tempo e mão de obra e aumentar a capacidade.
-
Hotelum local onde a comida é cozida e servida para mais de cem pessoas durante as refeições ou pratos processados em refeições prontas para aquecer e vender.
-
Escolarefere-se a fornecedores de refeições escolares que servem almoço para professores, alunos e funcionários ou uma cozinha central compartilhada por várias escolas.
Como obter uma proposta de solução?
Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.
- Transferências
- Mais Vendidos
- Tipo de Soluções Alimentares Relacionadas