Fataya
Soluzioni per macchine e produzione Fataya
Modello n. : SOL-FTY-0-1
La fataya è un famoso pasticcio senegalese fritto che assomiglia alle empanadas e viene spesso offerto come spuntino veloce nei ristoranti, nelle bancarelle di cibo da strada e venduto nei reparti di cibo surgelato dei supermercati. Se desideri produrre Fataya di qualità e deliziose con elevati standard di sicurezza alimentare, i Consulenti Professionali di ANKO hanno molti anni di esperienza lavorando con fabbriche di cibo e ristoranti di successo e ben noti. ANKO può fornirti le migliori macchine alimentari automatizzate, efficienti progetti di flusso di lavoro e gestione totale del personale. Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni, un preventivo e lasciateci mostrare come possiamo offrirvi le migliori soluzioni di produzione.
Produzione di Fataya di alta qualità con produzione automatizzata
Il Fataya è il piatto nazionale del Senegal, una torta di pesce salata fritta, preparata in diverse forme e dimensioni. Consigliamo la "Macchina per la Formatura di Pasta Multifunzione EMP-3000" di ANKO per fare Fataya in diverse dimensioni che vanno da 40g a 150g per torta. Il sistema di riempimento è progettato per elaborare vari ripieni, inclusi paste di pesce, cipolla e pezzi di ingredienti fino a 10 mm di grandezza, mantenendo le loro texture originali. La produzione automatizzata garantisce un'alta produzione, e ogni Fataya ha un aspetto artigianale e texture soddisfacenti. Il sistema di riempimento modulare è facile da smontare, semplificando la produzione e la pulizia e consentendo una produzione rapida durante le stagioni di punta per soddisfare la domanda del mercato.
Una macchina per stendere la pasta aggiuntiva nella parte anteriore della linea di produzione appiattisce e taglia automaticamente la pasta in singoli involucri di pasta Fataya. Questa attrezzatura altamente automatizzata è ideale per aziende alimentari di medie e grandi dimensioni, come fabbriche alimentari e cucine centrali. Inoltre, ANKO offre una suite completa di macchinari per il backend, tra cui friggitrici, macchine per il confezionamento, unità di surgelazione rapida e macchine a raggi X, fornendo una soluzione tutto-in-uno che elimina il fastidio di coordinarsi con più fornitori. Offriamo anche sviluppo di ricette alimentari, pianificazione del layout della fabbrica e esperienze di prova. Non esitate a contattarci ORA per saperne di più.
Galleria del cibo
- Modello a forcellaModello a forcella
- Modello piattoModello piatto
- Modello tradizionaleModello tradizionale
- Modello a scala a doppia...Modello a scala a doppia faccia
- Modello personalizzatoModello personalizzato
- Sigillato ermeticamenteSigillato ermeticamente
- Modello trasparente dopo...Modello trasparente dopo la frittura profonda
- La consistenza del Fatay...La consistenza del Fataya può essere regolata
- Chicchi di mais interiChicchi di mais interi
- Uovo sodo tagliato a met...Uovo sodo tagliato a metà
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Riempimento / Formazione
- Formazione
Studi di Caso
Macchina EMP-900 – Progettata per produrre Empanadas realizzate con impasto ad alto contenuto di grassi
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Attrezzatura per ravioli progettata per migliorare l'aspetto fatto a mano del cibo
A volte i ravioli fatti in macchina non riescono a soddisfare la forma richiesta dal cliente. Pertanto, ANKO ha progettato pieghe fatte a mano...
Attrezzatura automatica per involtini primavera al formaggio progettata con uno stampo di riempimento personalizzato
Rispetto agli involtini primavera cinesi, sono abbastanza simili nella produzione fatta a mano e nel gusto croccante...
La macchina per Har Gow di ANKO supporta l'espansione del business di un cliente francese
Il cliente stava considerando i costi elevati del lavoro nella maggior parte dei paesi europei, quindi si è rivolto a ANKO per una produzione automatizzata…
La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze
Macchina per fare empanadas
Crea deliziose empanadas best-seller con la macchina per empanadas EMP-3000 di ANKO! Questo modello produce fino a 3.000 Empanadas all'ora, riducendo le necessità di manodopera di 7-8 persone sulla linea di produzione. La sua alta efficienza consente alle fabbriche alimentari e alle cucine centrali di aumentare la quota di mercato. Caratterizzato da un nuovo sistema di riempimento con un design esclusivo, l'EMP-3000 gestisce sia ingredienti crudi che cotti, consentendo facili cambi di sapore. Gli stampi di formazione approvati dalla FDA garantiscono la sicurezza alimentare, mentre il suo design di movimento unico aumenta la durata. ANKO offre anche stampi personalizzati per loghi o marchi di sapore. Configurazioni flessibili, inclusa una macchina per stendere l'impasto, una friggitrice a nastro o una macchina per il confezionamento, consentono soluzioni di produzione personalizzate. Clicca qui sotto per ricevere un preventivo preliminare e connetterti con i consulenti esperti di ANKO.
Ulteriori informazioni Confronta macchine serieConfronta con Modelli Simili
Modello n. | Macchina per fare empanadas EMP-3000 | Macchina per riempimento e formatura multifunzione HLT-700XL | Macchina per riempimento e formatura multifunzione HLT-700U |
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Descrizione | Con solo 2 persone necessarie per la produzione | È disponibile una vasta gamma di stampi rotanti standard | Aspetto gustoso come fatto a mano |
Capacità | 3.000pcs/ora | 2.000 - 10.000 pezzi/ora | 2.000 - 12.000 pz/ora |
Peso | 40-150g/pc | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni |
Specifiche
Capacità: 3000 pz/ora o 390 kg/ora
Caratteristiche
- La tensione può essere designata.
- Lo spessore della fataya e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
- La forma della fataya può essere diversa mediante la rapida sostituzione dei set di stampi.
- Tutte le macchine rispettano le norme igieniche alimentari.
- È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle effettive esigenze.
- Possiamo fornire suggerimenti sulle esigenze di spazio, sul layout del design e sulla pianificazione della manodopera.
Adatto per
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Cucina centraleun luogo dove viene preparata e cucinata una grande quantità di cibo, dove i piatti vengono serviti durante i pasti o trasformati in pasti pronti da riscaldare e dove l'operatore deve prestare attenzione alla sicurezza alimentare.
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Fabbrica di alimentiun edificio dove sono presenti macchine per preparare ingredienti e produrre, cucinare e confezionare cibo. Ad esempio, fabbrica di cibo surgelato, fabbrica di pasti pronti.
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Fornitore di progettazione e attrezzature per cucineuna persona o un'organizzazione che fornisce pianificazione del processo produttivo, apparecchiature per cucine commerciali e macchine per la produzione di cibo.
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Distributore di macchineuna persona o un'organizzazione che acquista grandi macchine per il cibo e le vende ai clienti locali.
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Imprenditore che desidera investire nell'industria alimentarequalcuno che avvia una nuova attività nel settore alimentare e ha bisogno di una soluzione completa, compresi servizi di consulenza per l'acquisto di attrezzature e conoscenze sulla produzione.
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Cucina cloudun luogo dove viene preparato e cucinato un grande quantitativo di cibo per il takeout e la consegna a domicilio.
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Ristorante/Caffetteriasi riferisce a ristoranti/caffetterie che necessitano di passare dalla produzione manuale a quella automatica, al fine di risparmiare tempo e lavoro e aumentare la capacità.
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Hotelun luogo dove il cibo viene cucinato e servito a più di cento persone durante i pasti o dove i piatti vengono preparati come pasti pronti da riscaldare e vendere.
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Scuolasi riferisce ai fornitori di pasti scolastici che servono pranzo a insegnanti, studenti e personale o a una cucina centrale condivisa da diverse scuole.
Come ottenere una proposta di soluzione?
Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.
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