ফাটায়া
ফাটায়া মেশিন এবং প্রোডাকশন সমাধান
মডেল নং : SOL-FTY-0-1
ফাটায়া একটি প্রসিদ্ধ সেনেগালীয় গভীর ভাজা রাস্তা পেস্ট্রি যা এম্পানাডাসের মতো এবং অধিকাংশ সময় রেস্তোরাঁয়, রাস্তার খাবার দোকানগুলিতে ছানা হিসেবে প্রদান করা হয় এবং সুপারমার্কেটের হিমায়ত খাদ্য দলানে বিক্রি করা হয়। যদি আপনি উচ্চ খাদ্য নিরাপত্তা মান সঙ্গে মজাদার ফাতায়া তৈরি করতে চান এবং ANKO এর পেশাদার পরামর্শকর্তাদের কাছে অনেক বছরের অভিজ্ঞতা আছে যারা পরিচিত এবং সফল খাদ্য কারখানা এবং রেস্টুরেন্টের সাথে কাজ করেছেন। ANKO আপনাকে সেরা স্বয়ংক্রিয় খাদ্য যন্ত্রপাতি, দক্ষ কর্মপ্রবাহ ডিজাইন এবং সর্বমোট কর্মী পরিচালনা সরবরাহ করতে পারে। আরও তথ্য, একটি দাম ও আমরা কিভাবে আপনাকে সেরা উৎপাদন সমাধান দিতে পারি তা জানাতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে অনুরোধ করছি।
স্বয়ংক্রিয় উত্পাদনের সাথে উচ্চ মানের ফাতায়া তৈরি করা
ফাতায়া সেনেগালের জাতীয় খাবার, একটি গভীর তেলে ভাজা স্বাদযুক্ত মাছের পায়ে যা বিভিন্ন আকার এবং আকৃতিতে তৈরি করা হয়। আমরা ANKO'র "EMP-3000 মাল্টিপারপাস পেস্ট্রি ফর্মিং মেশিন" এর সুপারিশ করছি যা 40g থেকে 150g পর্যন্ত বিভিন্ন আকারের ফাতায়া তৈরির জন্য। ফিলিং সিস্টেমটি বিভিন্ন ফিলিং প্রক্রিয়া করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যার মধ্যে মাছের পেস্ট, পেঁয়াজ এবং 10 মিমি পর্যন্ত বড় উপাদানের টুকরো অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, তাদের মূল টেক্সচার বজায় রেখে। স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন উচ্চ আউটপুট নিশ্চিত করে, এবং প্রতিটি ফাতায়া একটি হাতে তৈরি চেহারা এবং সন্তোষজনক টেক্সচার রয়েছে। মডুলার ফিলিং সিস্টেমটি সহজে বিচ্ছিন্ন করা যায়, উৎপাদন এবং পরিষ্কারকরণকে সহজতর করে এবং বাজারের চাহিদা মেটাতে শীর্ষ মৌসুমে দ্রুত উৎপাদন সক্ষম করে।
উৎপাদন লাইনের সামনে একটি অতিরিক্ত ডো শিটিং মেশিন স্বয়ংক্রিয়ভাবে ডোকে সমতল করে এবং একক ফাতায়া পেস্ট্রি মোড়কের আকারে কেটে দেয়। এই অত্যন্ত স্বয়ংক্রিয় যন্ত্রপাতি মাঝারি থেকে বড় খাদ্য ব্যবসার জন্য আদর্শ, যেমন খাদ্য কারখানা এবং কেন্দ্রীয় রান্নাঘর। এছাড়াও, ANKO একটি সম্পূর্ণ ব্যাকএন্ড যন্ত্রপাতির সেট অফার করে, যার মধ্যে রয়েছে ফ্রায়ার, প্যাকেজিং মেশিন, দ্রুত-ফ্রিজিং ইউনিট এবং এক্স-রে মেশিন, যা একক সমাধান প্রদান করে যা একাধিক সরবরাহকারীর সাথে সমন্বয় করার ঝামেলা দূর করে। আমরা খাদ্য রেসিপি উন্নয়ন, কারখানার নকশা পরিকল্পনা এবং পরীক্ষামূলক অভিজ্ঞতা প্রদান করি। আরও জানতে আমাদের সাথে এখনই যোগাযোগ করতে দ্বিধা করবেন না।
খাদ্যের গ্যালারি
- ফর্ক প্য?...ফর্ক প্যাটার্ন
- ফ্ল্যাট ?...ফ্ল্যাট প্যাটার্ন
- ঐতিহাসিক...ঐতিহাসিক প্যাটার্ন
- ডাবল সাই?...ডাবল সাইডের সহ ল্যাডার প্যাটার্ন
- কাস্টমাই...কাস্টমাইজড প্যাটার্ন
- সিল-টাইটসিল-টাইট
- ডিপ ফ্রা?...ডিপ ফ্রাই করার পর পরিষ্কার প্যাটার্ন
- ফাটায়া ?...ফাটায়া টেক্সচার পরিবর্তন করা যায়
- সম্পূর্ণ...সম্পূর্ণ ভুট্টা কর্ণেল
- অর্ধেক ক?...অর্ধেক কাটা উবলা ডিম
1
পূরণ / গঠন
- ফর্মিং
কেস স্টাডি
EMP-900 মেশিন – উচ্চ চর্বিযুক্ত ডো তৈরি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
ANKO অনেক কোম্পানি এবং ক্লায়েন্টের কাছ থেকে একটি মেশিনের জন্য যোগাযোগ করা হয়েছে যা উচ্চ চর্বিযুক্ত ডো প্রক্রিয়া করতে পারে…
ANKO একটি মিশরীয় কোম্পানির সাম্বুসেক উৎপাদনের সমস্যা সমাধান করেছে।
কোম্পানিটি কায়রো, মিশরের অনেকগুলি হোটেল এবং গ্রামের জন্য হিমায়িত খাবার সরবরাহ করে। উপভোগকারীরা তাদের পণ্যগুলি কিনতেও পারেন...
ডাম্পলিং মেশিন সাহায্য করে ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং পণ্যগুলি মানসম্পন্ন করতে
উপভোগকারীরা সত্যিই হাতে তৈরি ডাম্পলিংগুলি পছন্দ করেন, কিন্তু "বিক্রি শেষ" এটি কোম্পানিটির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা ছিল...
সুপ ডাম্পিং স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন যন্ত্র যা অপর্যাপ্ত ক্ষমতা এবং পণ্যের গুণমান সমাধান করতে ডিজাইন করা হয়েছে
কোম্পানিটি একটি কান্টোনিজ রেস্টুরেন্ট মালিক যা হাতে তৈরি ডিম সাম পরিবেশন করে। ব্যবসার বৃদ্ধির সাথে সরবরাহের অভাব...
ডাম্পলিং উপকরণ হাতে তৈরি দেখতে সহায়তা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে
কখনও মেশিন তৈরি ডাম্পলিং ক্লায়েন্টের প্রয়োজনীয় আকার পূরণ করতে পারে না। তাই, ANKO হাতে তৈরি প্লিট ডিজাইন করেছে...
চিজ স্প্রিং রোল স্বয়ংক্রিয় যন্ত্র কাস্টমাইজড ফিলিং মোল্ড সহ ডিজাইন করা হয়েছে
চীনা স্প্রিং রোলের সাথে তারা হাতে তৈরি উপকরণ এবং খাস্তার স্বাদে খুব মিল আছে...
ANKO এর হার গো মেশিন একটি ফরাসি ক্লায়েন্টের ব্যবসায়িক প্রসারণ সমর্থন করে
ক্লায়েন্টটি বেশিরভাগ ইউরোপীয় দেশের উচ্চ শ্রম খরচ বিবেচনা করছিলেন, তাই তিনি স্বয়ংক্রিয় উৎপাদনের জন্য ANKO এর কাছে গিয়েছিলেন…
সর্বোত্তম নির্বাচন - আপনার প্রয়োজনগুলি আলোচনা করতে আমাদের সাথে শুরু করুন
এম্পানাডা তৈরির মেশিন
ANKO’s EMP-3000 এম্পানাডা তৈরির মেশিন দিয়ে সুস্বাদু, শীর্ষ বিক্রিত এম্পানাডা তৈরি করুন! এই মডেল প্রতি ঘণ্টায় ৩,০০০ এম্পানাডা উৎপাদন করে, উৎপাদন লাইনে ৭-৮ জন কর্মীর প্রয়োজনীয়তা কমায়। এর উচ্চ দক্ষতা খাদ্য কারখানা এবং কেন্দ্রীয় রান্নাঘরগুলিকে বাজারের অংশীদারিত্ব বাড়াতে সক্ষম করে। একটি একচেটিয়া ডিজাইনের সাথে নতুন ফিলিং সিস্টেমের বৈশিষ্ট্যযুক্ত, EMP-3000 কাঁচা এবং রান্না করা উপাদান উভয়ই পরিচালনা করে, সহজ স্বাদ পরিবর্তনের অনুমতি দেয়। এফডিএ-অনুমোদিত ফর্মিং মোল্ডগুলি খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে, যখন এর অনন্য গতির ডিজাইন স্থায়িত্ব বাড়ায়। ANKO এছাড়াও লোগো বা স্বাদ চিহ্নের জন্য কাস্টম মোল্ড সরবরাহ করে। নমনীয় কনফিগারেশন, যেমন একটি ডো শিটিং মেশিন, কনভেয়র ফ্রায়ার, বা প্যাকেজিং মেশিন, কাস্টমাইজড উৎপাদন সমাধানের জন্য অনুমতি দেয়। নীচে ক্লিক করুন একটি প্রাথমিক উদ্ধৃতি পেতে এবং ANKO এর বিশেষজ্ঞ পরামর্শদাতাদের সাথে সংযোগ করতে।
আরও তথ্য সিরিজ মেশিন তুলনা করুনএকই মডেলের সাথে তুলনা করুন
মডেল নং | এম্পানাডা তৈরির মেশিন EMP-3000 | বহুমুখী পূরণ এবং ফর্মিং মেশিন HLT-700XL | বহুমুখী পূরণ এবং ফর্মিং মেশিন HLT-700U |
---|---|---|---|
বর্ণনা | উৎপাদনের জন্য শুধুমাত্র ২ জনের প্রয়োজন | একটি বিস্তৃত স্ট্যান্ডার্ড রোটারি মোল্ডের সুযোগ রয়েছে | হাতের তৈরি দেখানোর মতো সুস্বাদু চেহারা |
ক্ষমতা | ৩,০০০পিস/ঘণ্টা | ২,০০০ - ১০,০০০ টি/ঘন্টা | ২,০০০ - ১২,০০০ পিস/ঘণ্টা |
ওজন | ৪০-১৫০গ্রাম/পিস | 13 - 100 গ্রাম/পিস | 13 - 100 গ্রাম/পিস |
আরও তথ্য | আরও তথ্য | আরও তথ্য |
বিশেষত্ব
ক্ষমতা: 3000 পিস/ঘণ্টা বা 390 কেজি/ঘণ্টা
বৈশিষ্ট্য
- ভোল্টেজ নির্ধারণ করা যেতে পারে।
- ফাতায়ার মটামুটি ও ভরণের পরিমাণটি প্যারামিটার সেটিং দ্বারা সংশোধন করা যায়।
- ফাতায়ার আকৃতি দ্রুত ফর্মিং মোল্ড সেট পরিবর্তন করে পারে ভিন্ন হতে পারে।
- সমস্ত মেশিন খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি নিয়মাবলী পূরণ করে।
- বাস্তব প্রয়োজন অনুযায়ী মেশিন পরিবর্তন, অপসারণ, যোগ করা যেতে পারে।
- স্থান প্রয়োজনীয়তা, লেআউট ডিজাইন, এবং জনশক্তি পরিকল্পনার উপর পরামর্শ দিতে পারে।
উপযুক্ত
-
সেন্ট্রাল রান্নাঘরএকটি স্থান যেখানে বৃহৎ পরিমাণে খাবার প্রস্তুত এবং রান্না করা হয়, যেখানে খাবার মেলার সময় পরিবেশন করা হয় বা তা রেডি-টু-হিট খাবার হিসাবে প্রস্তুত করা হয় এবং যেখানে অপারেটরটি খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কে সতর্ক থাকতে হবে।
-
খাদ্য কারখানাযেখানে যন্ত্রগুলি সজ্জিত করা হয় এবং সামগ্রী প্রস্তুত এবং খাবার তৈরি, রান্না এবং প্যাকেজ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ বরফে সজ্জিত খাবার কারখানা, তৈরি খাবার কারখানা।
-
কিচেন ডিজাইন এবং সরঞ্জাম সরবরাহকারীএকজন ব্যক্তি বা প্রতিষ্ঠান যা উত্পাদন প্রক্রিয়া পরিকল্পনা, বাণিজ্যিক রান্নাঘর সরঞ্জাম এবং খাবার তৈরি যন্ত্র সরবরাহ করে।
-
মেশিন বিতরকএকজন ব্যক্তি বা প্রতিষ্ঠান যা বৃহৎ খাদ্য যন্ত্র কিনে তা স্থানীয় গ্রাহকদের বিক্রয় করে।
-
খাদ্য শিল্পে বিনিয়োগ করতে চাইলেএকজন যে ব্যক্তি নতুন খাদ্য ব্যবসায় শুরু করে এবং সম্পূর্ণ সমাধান প্রয়োজন হয়, যার মধ্যে সরঞ্জাম ক্রয় এবং উদ্ভাবন জ্ঞানকে পরামর্শ সেবা রয়েছে।
-
ক্লাউড কিচেনএকটি স্থান যেখানে বিশাল পরিমাণে খাবার তৈরি এবং প্রেপার করা হয় যাতে টেকআউট এবং হোম ডেলিভারি করা হয়।
-
রেস্টুরেন্ট / ক্যাফেটেরিয়াএটি ম্যানুয়াল থেকে স্বয়ংক্রিয় উত্পাদনে পাল্টাতে চাইলে যে রেস্টুরেন্ট / ক্যাফেটেরিয়া গুলি সময় এবং শ্রম সংরক্ষণ এবং ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে হয়।
-
হোটেলখাবার যেখানে একশ জনের বেশি মানুষকে খাওয়ানো হয় এবং খাবার সময়ে প্রসেস করে তৈরি করা হয় যাতে তা বিক্রয় করার জন্য তৈরি করা যায়।
-
স্কুলএটি স্কুল খাবার পরিবেশন করার জন্য যারা শিক্ষক, ছাত্র এবং কর্মীদের জন্য মধ্যাহ্ন খাবার পরিবেশন করে বা একটি কেন্দ্রীয় রান্নাঘর যা একাধিক স্কুলের মধ্যে ভাগ করে ব্যবহার করা হয়।
কীভাবে একটি সমাধান প্রস্তাব পাবেন?
আমাদের জানান যে আপনার প্রয়োজন কী সেটা আপনি আমাদেরকে উপরের "অনুসন্ধান তালিকায় যোগ করুন" বা ফোনের মাধ্যমে। ANKO এর পেশাদার পরামর্শকর্মীরা আপনার পণ্য এবং বর্তমান পরিকল্পনা মূল্যায়ন করবেন এবং তারপরে আপনার সাথে আরও আলোচনা করবেন। আপনার অবস্থান অনুযায়ী, আমরা আপনার জন্য একটি প্রস্তাবনা সুপারিশ করব। যদি আপনার কোনও প্রশ্ন থাকে যেমন যন্ত্র এবং উৎপাদনের সম্পর্কে, তাহলে আমাদের সাথে যোগাযোগ করার জন্য আপনাকে স্বাধীনভাবে অনুরোধ করছি।
- ডাউনলোড
- সর্বাধিক বিক্রিত
- সম্পর্কিত খাদ্য সমাধান প্রকার