Fataya
Riešenia pre výrobu a stroje na Fatayu
Číslo modelu : SOL-FTY-0-1
Fataya je slávna senegalská hlboko vyprážaná uličná pečivo, ktorá sa podobá empanadám a často sa ponúka ako rýchly občerstvenie v reštauráciách, stánkoch s uličným jedlom a predáva sa v mrazenej potravine v supermarketoch. Ak by ste chceli vyrábať kvalitné, chutné Fataya s vysokými štandardmi potravinovej bezpečnosti, Profesionálni konzultanti spoločnosti ANKO majú mnoho rokov skúseností s prácou v dobre známych a úspešných potravinárskych fabrikách a reštauráciách. ANKO vám môže poskytnúť najlepšie automatizované potravinárske stroje, efektívne návrhy pracovných postupov a celkový manažment personálu. Prosím, neváhajte nás kontaktovať pre viac informácií, cenovú ponuku a nechajte nás vám ukázať, ako vám môžeme ponúknuť najlepšie výrobné riešenia.
Výroba vysokej kvality Fataya s automatizovanou výrobou
Senegal je krajina v západnej Afrike a Fataya je národné jedlo Senegalu; táto hlboko vyprážaná slaná pečivo sa zvyčajne robí s rybou alebo kuracím plnením dochuteným citrónovou cibuľovou omáčkou Yassa a naplneným hranolkami a volským okom. Pečivo je tvarované do polmesiaca alebo trojuholníkových koláčových cesto, utužené vidličkou a potom hlboko vyprážané do krehkej dokonalosti. Iný typ Fataya sa vyrába s mäkkým vzdušným cestom, ktoré chutí viac ako chlieb.
Fataya môže byť vyrobená v rôznych veľkostiach a je veľmi populárnou občerstvením na párty a národnou pochúťkou v Senegale. ANKO „EMP-900 stroj na výrobu empanád“ dokáže efektívne vyrábať Fatayu a mäsový koláčik o váhe od 30g do 130g, ktoré sú plne naplnené, dvuholubcovitého tvaru a vyzerajú a chutia ako ručne vyrobené. Unikátny mechanický dizajn spoločnosti ANKO dokáže spracovať koláčové cesto a iné cesto s vysokým obsahom tuku, čo väčšina iných komerčných automatizovaných potravinárskych strojov nedokáže. Systém plnenia dokáže spracovať suroviny aj varené ingrediencie, ako je rybí pastu, nakrájanú cibuľu a paradajky, pričom zachováva väčšie kusy ingrediencií s priemerom 10 mm nedotknuté.
Inštalujte DSC-220 rezací stroj na cesto na cestoval, aby ste automaticky rozdelili a vydali obaly do programovaných veľkostí na výrobu empanád. Dodatočný systém recyklácie cesta znižuje odpad počas výroby. Táto vysoko efektívna automatizovaná výrobná linka je vhodná pre malých a stredných výrobcov potravín, ako sú majitelia food truckov, centrálne kuchyne a reťazové reštaurácie.
Galéria jedla
- Vzor vidliceVzor vidlice
- Plochý vzorPlochý vzor
- Tradičný vzorTradičný vzor
- Vzor žebrovanej rebrík...Vzor žebrovanej rebríkovej dosky s obojstranným povrchom
- Vlastný vzorVlastný vzor
- Tesné tesnenieTesné tesnenie
- Čistý vzor po hlbokom ...Čistý vzor po hlbokom vyprážaní
- Textúra Fataya môže b...Textúra Fataya môže byť upravená
- Celé zrná kukuriceCelé zrná kukurice
- Polovične nakrájané v...Polovične nakrájané varené vajce
1
Plnenie / Formovanie
- Formovanie
Formovanie
ANKO’s Fataya stroj môže využívať rôzne formy produktov na výrobu Fataya a iných plnených pečív od 30g do 130g; všetko s efektivitou 900 kusov za hodinu. Je kompaktných rozmerov (menej ako 2,5 štvorcového metra) a vhodný pre malé nezávislé reštaurácie, ako aj pre väčšie potravinárske výrobné zariadenia.
Prípadové štúdie
Stroj EMP-900 - Navrhnutý na výrobu empanád z cesta s vysokým obsahom tuku
ANKO sa obrátilo na mnoho spoločností a klientov, ktorí hľadali stroj na spracovanie cesta s vysokým obsahom tuku…
ANKO vyriešilo problémy egyptského podniku s výrobou sambousek
Spoločnosť poskytuje mrazené potraviny pre mnoho hotelov a dedín v Káhire, Egypte. Zákazníci si môžu tiež kúpiť ich produkty…
Dumpling Machine pomáha zvýšiť kapacitu a štandardizovať produkty
Zákazníci sa veľmi páčili ručne vyrobené knedle, ale "vyprodané" bolo najdôležitejším problémom, s ktorým sa spoločnosť musela vysporiadať…
Automatizované zariadenie na výrobu polievkových knedlíkov navrhnuté na riešenie nedostatočnej kapacity a kvality produktu
Spoločnosť vlastní kantónsku reštauráciu, ktorá podáva ručne vyrobené dim sum. S rastom podnikania je nedostatok zásob…
Zariadenie na výrobu knedlíkov navrhnuté na zvýraznenie ručne vyrobeného vzhľadu jedla
Niekedy strojovo vyrobené knedle nemôžu spĺňať požadovaný tvar klienta. Preto ANKO navrhlo ručne vyrobené záhyby…
Automatizované zariadenie na výrobu syrových roliek navrhnuté s prispôsobiteľnou formou na plnenie
V porovnaní s čínskymi rolkami sú si veľmi podobné v ručnej výrobe a chrumkavom chuti…
ANKO's Har Gow Machine podporuje rozšírenie obchodu francúzskeho klienta
Klient zvažoval vysoké náklady na pracovnú silu vo väčšine európskych krajín, preto sa obrátil na spoločnosť ANKO pre automatizovanú výrobu…
Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách
Stroj na výrobu empanád
Preskúmajte možnosti ANKO Komerčného stroja na výrobu empanád! V kombinácii s lisovacím strojom na empanadu vyžaduje iba dva jednoduché kroky na dokončenie lisovanie a formovanie cesta na empanadu, čo produkuje empanady s veľkosťou 3-6 palcov. Ponúkame vlastné pečiatky na empanada cesto na rozlíšenie rôznych chutí a na účely značkovania. Konzistencia a kapacita výroby zabezpečujú ideálne kvalitné výrobky pre pojazdné reštaurácie, centrálne kuchyne, reťazce reštaurácií a potravinárske závody. Poskytujeme komplexnú linku na výrobu empanád, ktorá zahŕňa rôzne zariadenia na spracovanie potravín, zariadenia na tvarovanie výrobkov, hlboké fritézy a baliace stroje. Rozloženie a bezproblémová integrácia výrobnej linky sa dá prispôsobiť vašmu továrenskému priestoru a pôdorysu dokonale. Kliknite na tlačidlo nižšie, aby ste vyplnili formulár a dostali prvú cenovú ponuku. Náš odborný konzultant vám poskytne služby prispôsobeného riešenia.
Viac informácií Porovnať sériu strojovPorovnajte s podobnými modelmi
Číslo modelu | Stroj na výrobu empanád EMP-900 | Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U | Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL |
---|---|---|---|
Popis | Vhodné pre empanády z listového cesta | Lahodný vzhľad ako ručne vyrobený | Je k dispozícii široká škála štandardných rotačných foriem |
Kapacita | 900 ks/hod | 2 000 - 12 000 ks/h | 2 000 - 10 000 ks/h |
Hmotnosť | 30–130 g/ks | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks |
Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 900 ks/hod alebo 120 kg/hod
Funkcie
- Napätie môže byť určené.
- Hrúbka fataya a množstvo plnky môžu byť nastavené pomocou parametrov.
- Tvar fataya môže byť odlišný rýchlym výmenou sady tvarovacích foriem.
- Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických normách potravín.
- Môže sa meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
- Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
Vhodné pre
-
Centrálna kuchyňamiesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
-
Potravinárska továreňbudova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
-
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyneosoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
-
Distribútor strojovosoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
-
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemysluniekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
-
Cloud kuchyňamiesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
-
Reštaurácia/Kantínaodkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
-
Hotelmiesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
-
Školaodkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.
Ako získať návrh riešenia?
Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.
- Stiahnutia
- Najpredávanejšie
- Typ súvisiaceho riešenia potravín