Fataya
Stroj na Fataya a výrobní řešení
Model číslo : SOL-FTY-0-1
Fataya je slavný senegalský hluboce smažený pouliční pečivo, které připomíná empanády a často se nabízí jako rychlé občerstvení v restauracích, pouličních stáncích a prodává se v mrazicích odděleních supermarketů. Pokud byste chtěli vyrábět kvalitní, lahodné Fataya s vysokými standardy potravinové bezpečnosti, Profesionální konzultanti společnosti ANKO mají mnoho let zkušeností s prací ve známých a úspěšných potravinářských továrnách a restauracích. ANKO vám může poskytnout nejlepší automatizované potravinářské stroje, efektivní návrhy pracovního postupu a kompletní správu zaměstnanců. Prosím, neváhejte nás kontaktovat pro více informací, cenovou nabídku a nechte nás vám ukázat, jak vám můžeme nabídnout nejlepší výrobní řešení.
Výroba vysoce kvalitních Fatay s automatizovanou výrobou
Fataya je národní jídlo Senegalu, smažený slaný rybí koláč, který se vyrábí v různých tvarech a velikostech. Doporučujeme "EMP-3000 Víceúčelový stroj na formování pečiva" od ANKO pro výrobu Fataya v různých velikostech od 40g do 150g na koláč. Plnicí systém je navržen tak, aby zpracovával různé náplně, včetně rybích past, cibule a kousků ingrediencí o velikosti až 10 mm, přičemž si zachovává jejich původní textury. Automatizovaná výroba zajišťuje vysokou produkci, a každá Fataya má ručně vyrobený vzhled a uspokojivé textury. Modulární plnicí systém je snadno rozebíratelný, což zjednodušuje výrobu a čištění a umožňuje rychlou výrobu během špičkových sezón, aby vyhověl poptávce na trhu.
Další stroj na válcování těsta na začátku výrobní linky automaticky vyrovnává a krájí těsto na jednotlivé obaly na pečivo Fataya. Toto vysoce automatizované zařízení je ideální pro střední a velké potravinářské podniky, jako jsou potravinářské továrny a centrální kuchyně. Kromě toho ANKO nabízí kompletní sadu backendových strojů, včetně fritéz, balicích strojů, jednotek pro rychlé zmrazování a rentgenových strojů, což poskytuje komplexní řešení, které eliminuje potíže s koordinací s více dodavateli. Nabízíme také vývoj receptů, plánování rozložení výrobních prostor a zkušební zkušenosti. Neváhejte nás kontaktovat TEĎ, abyste se dozvěděli více.
Galerie jídel
1
Plnění / Tvarování
- Tvarování
Případové studie
Automatické výrobní zařízení na polévkové knedlíky navržené k řešení nedostatečné kapacity a kvality produktu.
Společnost vlastní kantonskou restauraci, která podává ručně vyráběné dim sum. S růstem podnikání chybí dodávky…
Zařízení na knedlíky navržené pro zlepšení vzhledu ručně vyráběného jídla.
Někdy knedlíky vyrobené strojově nemohou splnit požadovaný tvar klienta. Proto ANKO navrhl ručně vyráběné záhyby…
Automatické zařízení na sýrové jarní závitky navržené s přizpůsobenou formou na náplň.
Ve srovnání s čínskými jarními závitky jsou si velmi podobné v ruční výrobě a křupavé chuti…
Stroj na Har Gow od ANKO podporuje expanzi podnikání francouzského klienta.
Klient zvažoval vysoké náklady na pracovní sílu ve většině evropských zemí, a proto se obrátil na ANKO pro automatizovanou výrobu…
Stroj EMP-900 – Navržen pro výrobu empanad s těstem s vysokým obsahem tuku.
ANKO bylo osloveno mnoha společnostmi a klienty, kteří hledají stroj, který dokáže zpracovávat těsto s vysokým obsahem tuku…
ANKO vyřešilo problémy egyptské společnosti s výrobou sambousek.
Společnost poskytuje mražené potraviny pro řadu hotelů a vesnic v Káhiře, Egypt. Spotřebitelé si také mohou zakoupit jejich produkty…
Stroj na knedlíky pomáhá zvýšit kapacitu a standardizovat výrobky
Zákazníci si velmi oblíbili ručně dělané knedlíky, ale největším problémem, se kterým se společnost musela potýkat, bylo "vyprodáno"…
Automatické výrobní zařízení na polévkové knedlíky navržené k řešení nedostatečné kapacity a kvality produktu.
Společnost vlastní kantonskou restauraci, která podává ručně vyráběné dim sum. S růstem podnikání chybí dodávky…
Zařízení na knedlíky navržené pro zlepšení vzhledu ručně vyráběného jídla.
Někdy knedlíky vyrobené strojově nemohou splnit požadovaný tvar klienta. Proto ANKO navrhl ručně vyráběné záhyby…
Automatické zařízení na sýrové jarní závitky navržené s přizpůsobenou formou na náplň.
Ve srovnání s čínskými jarními závitky jsou si velmi podobné v ruční výrobě a křupavé chuti…
Stroj na Har Gow od ANKO podporuje expanzi podnikání francouzského klienta.
Klient zvažoval vysoké náklady na pracovní sílu ve většině evropských zemí, a proto se obrátil na ANKO pro automatizovanou výrobu…
Stroj EMP-900 – Navržen pro výrobu empanad s těstem s vysokým obsahem tuku.
ANKO bylo osloveno mnoha společnostmi a klienty, kteří hledají stroj, který dokáže zpracovávat těsto s vysokým obsahem tuku…
ANKO vyřešilo problémy egyptské společnosti s výrobou sambousek.
Společnost poskytuje mražené potraviny pro řadu hotelů a vesnic v Káhiře, Egypt. Spotřebitelé si také mohou zakoupit jejich produkty…
Stroj na knedlíky pomáhá zvýšit kapacitu a standardizovat výrobky
Zákazníci si velmi oblíbili ručně dělané knedlíky, ale největším problémem, se kterým se společnost musela potýkat, bylo "vyprodáno"…
Automatické výrobní zařízení na polévkové knedlíky navržené k řešení nedostatečné kapacity a kvality produktu.
Společnost vlastní kantonskou restauraci, která podává ručně vyráběné dim sum. S růstem podnikání chybí dodávky…
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Stroj na výrobu empanad
Vytvořte lahodné, nejprodávanější empanady s pomocí strojku na empanady EMP-3000 od ANKO! Tento model vyrábí až 3 000 empanad za hodinu, čímž snižuje potřebu pracovníků o 7-8 na výrobní lince. Jeho vysoká účinnost umožňuje potravinářským závodům a centrálním kuchyním zvyšovat podíl na trhu. S novým plnicím systémem s exkluzivním designem, EMP-3000 zpracovává jak syrové, tak vařené ingredience, což umožňuje snadné změny chuti. Schválené formy FDA zajišťují bezpečnost potravin, zatímco jejich jedinečný design pohybu zvyšuje odolnost. ANKO také nabízí vlastní formy pro loga nebo označení chutí. Flexibilní konfigurace, včetně stroje na válcování těsta, konvektorové fritézy nebo balicího stroje, umožňují přizpůsobená výrobní řešení. Klikněte níže pro získání předběžné nabídky a spojení s odbornými konzultanty ANKO.
Více informací Porovnat řady strojůPorovnat s podobnými modely
Model číslo | Stroj na výrobu empanad EMP-3000 | Všestranný plnící a tvarovací stroj HLT-700XL | Všestranný plnící a tvarovací stroj HLT-700U |
---|---|---|---|
Popis | K výrobě jsou potřeba pouze 2 osoby | Široká škála standardních rotačních forem je k dispozici | Chutný vzhled jako ručně vyrobený |
Kapacita | 3 000ks/h | 2 000 - 10 000 ks/h | 2 000 - 12 000 ks/h |
Hmotnost | 40-150g/ks | 13 - 100 g/kus | 13 - 100 g/kus |
Více informací | Více informací | Více informací |
Specifikace
Kapacita: 3000 ks/h nebo 390 kg/h
Vlastnosti
- Napětí lze určit.
- Tloušťka fatáje a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
- Tvar fatáje může být odlišný rychlou výměnou sad forem.
- Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
- Podle skutečných potřeb lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje.
- Může poskytnout návrhy na prostorové požadavky, návrh rozložení a plánování pracovní síly.
- Výstup výroby se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.
Vhodné pro
-
Podniky v dodavatelském řetězciCentrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
-
Vybavení a investiceDistributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
-
Služby v oblasti stravováníCloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Jak získat návrh řešení?
Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.
- StahováníNejprodávanějšíTyp souvisejících potravinových řešení