Fataya
Fataya Gép és Termelési Megoldások
Modell szám : SOL-FTY-0-1
A fataya egy híres szenegáli mélyen sült utcai péksütemény, amely hasonlít az empanadákra, gyakran kínálják gyorsételként éttermekben, utcai büfékben, és a fagyasztott élelmiszerek között is megtalálható a szupermarketekben. Ha minőségi, ízletes Fatayát szeretne gyártani magas élelmiszerbiztonsági szabványokkal, az ANKO Professzionális Tanácsadóinak sokéves tapasztalata van a jól ismert és sikeres élelmiszerüzemekkel és éttermekkel való együttműködésben. ANKO a legjobb automatizált élelmiszer-gépeket, hatékony munkafolyamat-tervezéseket és teljes személyzetkezelést kínálhat Önnek. Kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további információért, árajánlatért, és hagyja, hogy megmutassuk Önnek, hogyan kínálhatjuk Önnek a legjobb termelési megoldásokat.
Magas minőségű fatayák automatizált gyártása
Szenegál egy ország Nyugat-Afrikában, és a Fataya a szenegáli nemzeti étel; ez a mélyen sült sós péksütemény általában hal- vagy csirkehússal töltött, citromos hagymás Yassa szósszal ízesítve, és francia sültkrumplival és tükörtojással töltött. A péksütemények félhold vagy háromszög alakúak, villával összenyomva lezárják, majd ropogós tökéletességre sütik ki. Egy másik típusú Fataya puha, könnyű tésztából készül, amely inkább kenyérre hasonlít az ízében.
A fataya különböző méretben készíthető, és ez egy nagyon népszerű parti falat és nemzeti alapélelmiszer Szenegálban. ANKO „EMP-900 Empanada készítő gép” hatékonyan előállítja a 30g-tól 130g-ig terjedő, teljesen töltött, bikonkáv alakú Fataya és húsos pitéket, amelyek kézzel készítettnek tűnnek és ízre is azok. Az ANKO egyedi mechanikai tervezése lehetővé teszi a pite tészták és más magas zsírtartalmú tészták feldolgozását, amire a legtöbb más kereskedelmi automatizált élelmiszeripari gép nem képes. A töltőrendszer feldolgozhat nyers és főtt összetevőket, mint például halpasztát, apróra vágott hagymát és paradicsomot, miközben megőrzi az 10 mm átmérőjű nagyobb összetevők integritását.
Telepítse a DSC-220 Tészta Vágóberendezést a Tészta Nyújtóhoz, hogy automatikusan felossza és kiszolgálja a burkolókat programozott méretekben az Empanadas készítéséhez. Az extra tészta újrahasznosító rendszer csökkenti a hulladékot a termelés során. Ez a rendkívül hatékony automatizált termelési vonal kis és közepes méretű élelmiszeripari gyártók számára alkalmas, mint például az ételkocsi üzemeltetők, központi konyhák és lánc éttermek.
Élelmiszer Galéria
- Villa mintaVilla minta
- Sima mintaSima minta
- Hagyományos mintaHagyományos minta
- Kétszintes létrás min...Kétszintes létrás minta
- Egyedi mintaEgyedi minta
- Légmentesen zárhatóLégmentesen zárható
- Tisztán látható minta...Tisztán látható minta mély sütés után
- Fataya textúra állíth...Fataya textúra állítható
- Egész kukoricakeményí...Egész kukoricakeményítő
- Félbevágott főtt toj?...Félbevágott főtt tojás
1
Töltés / Formázás
- Formázás
Formázás
ANKO Fataya gépe különböző termékformákat használhat fel Fataya és más töltött péksütemények előállításához 30g-tól 130g-ig; mindezt 900 darab/óra hatékonysággal. Kompakt méretű (kevesebb mint 2,5 négyzetméter) és alkalmas kis független éttermeknek és nagyobb élelmiszeripari létesítményeknek is.
Esettanulmányok
EMP-900 gép - Kifejezetten a magas zsírtartalmú tészta felhasználásával készült empanadák gyártására tervezve
ANKO-hoz sok vállalat és ügyfél fordult olyan gépért, amely képes magas zsírtartalmú tésztát feldolgozni...
ANKO megoldotta egy egyiptomi cég problémáit a sambousek gyártásával
A cég fagyasztott élelmiszereket szállít számos kairói szállodának és falunak, Egyiptomban. A fogyasztók szintén megvásárolhatják termékeiket…
A gőzölőgép segít növelni a kapacitást és szabványosítani a termékeket
A fogyasztók nagyon szerették a kézzel készült gőzölt tésztát, de a "elfogyott" volt a legfontosabb probléma, amivel a cégnek szembe kellett néznie…
A levesgőzölő automatikus gyártóberendezés a kapacitás és a termékminőség hiányának megoldására lett tervezve
A cég tulajdonában van egy kantoni étterem, ahol kézzel készült dim sum-ot szolgálnak fel. A vállalkozás növekedésével a kínálat hiánya…
A gőzölőgép a kézzel készült ételek megjelenését hivatott fokozni
Néha a géppel készült gőzölt tészta nem felel meg az ügyfél által kért formának. Ezért az ANKO kézzel készített redőzéseket tervezett…
Sajtos tavaszi tekercs automatikus berendezés, egyedi töltelékformával tervezve
A kínai tavaszi tekercshez képest nagyon hasonlóak a kézzel készült termelés és ropogós íz…
Az ANKO har gow gépe támogatja egy francia ügyfél üzleti terjeszkedését
A kliens a magas munkaerőköltségeket figyelembe véve az európai országok többségében, ezért ANKO-hoz fordult automatizált termelésért…
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről
Empanada készítő gép
Fedezze fel az ANKO Kereskedelmi Empanada Készítő Gép képességeit! Egy Empanada Tészta Sajtológéppel párosítva, csak két egyszerű lépésre van szükség az empanada tészta sajtolásához és formázásához, 3-6 inches empanádák előállításához. Egyedi empanada tésztabélyegzőket kínálunk, hogy megkülönböztessük a különböző ízeket és márkaépítési célokra. A termelési konzisztencia és kapacitás ideális minőségű termékeket biztosít élelmiszer-teherautók, központi konyhák, láncétteremek és élelmiszergyárak számára. Átfogó empanada gyártósor-megoldást kínálunk, amely különféle élelmiszer-feldolgozó berendezéseket, termékformázó eszközöket, mélysütőket és csomagológépeket tartalmaz. A gyártósor elrendezése és zökkenőmentes integrációja teljesen az Ön gyárának és padlótervének megfelelően szabható testre. Kattintson az alábbi gombra a űrlap kitöltéséhez és egy kezdeti árajánlat kéréshez. Szakértő tanácsadónk egyedi megoldási szolgáltatásokat fog nyújtani Önnek.
További információk Sorozat gép összehasonlításaHasonló modellek összehasonlítása
Modell szám | Empanada készítő gép EMP-900 | Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700U | Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700XL |
---|---|---|---|
Leírás | Alkalmas puff tésztából készült empanada-hoz | Ízletes megjelenés, mint a kézzel készített | Számos standard forgóformát kínálunk |
Kapacitás | 900 db/óra | 2,000 - 12,000 db/óra | 2,000 - 10,000 db/óra |
Tömeg | 30–130 g/db | 13 - 100 g/db | 13 - 100 g/db |
További információk | További információk | További információk |
Műszaki adatok
Kapacitás: 900 db/óra vagy 120 kg/óra
Jellemzők
- A feszültség megadható.
- A fataya vastagsága és a töltelék mennyisége beállítással módosítható.
- A fataya alakja gyorsan cserélhető formázó szettekkel eltérő lehet.
- Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A valós igények szerint lehet gépeket cserélni, eltávolítani vagy hozzáadni.
- Javaslatokat tud adni a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
Alkalmas erre
-
Központi konyhaegy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
-
Élelmiszer gyáregy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
-
Konyha tervezési és felszerelési szállítóegy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
-
Gép forgalmazóegy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
-
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparbavalaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
-
Felhőkonyhaegy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
-
Étterem/Kávézóaz olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
-
Szállodaegy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
-
Iskolaaz iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
- Letöltések
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa