Fataya Machine en Productieoplossing

Fataya Machine en Productie Oplossingen

Fataya

Fataya Machine en Productie Oplossingen

Modelnr : SOL-FTY-0-1

Fataya is een beroemde Senegalese diepgefrituurde straatgebak dat lijkt op Empanadas en vaak wordt aangeboden als een snack fastfood in restaurants, straatkraampjes en verkocht in de diepvriesafdeling van supermarkten. Als u kwalitatieve, heerlijke Fataya wilt produceren met hoge voedselveiligheidsnormen, hebben de professionele consultants van ANKO vele jaren ervaring met bekende en succesvolle voedselfabrieken en restaurants. ANKO kan u voorzien van de beste geautomatiseerde voedselmachines, efficiënte workflowontwerpen en totaal personeelsbeheer. Neem gerust contact met ons op voor meer informatie, een offerte en laat ons u laten zien hoe we u de beste productieoplossingen kunnen bieden.

+ Toevoegen aan lijst

Informeer nu

Hoe het werkt

Het produceren van hoogwaardige Fataya met geautomatiseerde productie

Fataya is het nationale gerecht van Senegal, een gefrituurde hartige vispastei die in verschillende vormen en maten wordt gemaakt. Wij raden de "EMP-3000 Multifunctionele Deegvormmachine" van ANKO aan voor het maken van Fataya in verschillende maten variërend van 40g tot 150g per taart. Het vul systeem is ontworpen om verschillende vullingen te verwerken, waaronder vispasta's, uien en ingrediënten tot 10 mm grote stukken, terwijl de oorspronkelijke texturen behouden blijven. De geautomatiseerde productie zorgt voor een hoge output, en elke Fataya heeft een handgemaakte uitstraling en bevredigende texturen. Het modulaire vulsysteem is eenvoudig te demonteren, waardoor de productie en reiniging worden gestroomlijnd en snelle productie tijdens piekseizoenen mogelijk is om aan de marktvraag te voldoen.

Een extra deegafwerkingsmachine aan de voorkant van de productielijn vlak en snijdt het deeg automatisch in individuele Fataya-deegvellen. Deze hooggeautomatiseerde apparatuur is ideaal voor middelgrote tot grote voedselbedrijven, zoals voedselproducenten en centrale keukens. Daarnaast biedt ANKO een complete suite van backend-machines, waaronder friteuses, verpakkingsmachines, snelvriesunits en röntgenmachines, wat een alles-in-één oplossing biedt die de rompslomp van coördinatie met meerdere leveranciers elimineert. Wij bieden ook de ontwikkeling van voedselrecepten, fabrieksindelingsplanning en proefervaringen aan. Neem gerust NU contact met ons op om meer te leren.

Voedselgalerij

Vorkpatroon
Vorkpatroon
Plat patroon
Plat patroon
Traditioneel patroon
Traditioneel patroon
Ladderpatroon met dubbel...
Ladderpatroon met dubbelzijdig
Aangepast patroon
Aangepast patroon
Luchtdicht
Luchtdicht
Duidelijk patroon na die...
Duidelijk patroon na diep frituren
Textuur van Fataya kan w...
Textuur van Fataya kan worden aangepast
Hele maïskorrels
Hele maïskorrels
Half gekookt ei
Half gekookt ei

1

Vullen / Vormen

Vormgeving: Vormgeving
De Fataya-machine van ANKO kan verschillende productmallen gebruiken om Fataya en andere gevulde gebakjes te produceren van 40g tot 150g; allemaal met een efficiëntie van 3000 stuks per uur. Het is geschikt voor kleine onafhankelijke restaurants evenals grotere voedselproductiefaciliteiten.

Casestudies

EMP-900 Machine – Ontworpen voor het produceren van empanadas gemaakt met deeg met een hoog vetgehalte

ANKO is benaderd door vele bedrijven en klanten die op zoek zijn naar een machine die deeg met een hoog vetgehalte kan verwerken…

ANKO heeft de problemen van een Egyptisch bedrijf met de productie van sambousek opgelost

Het bedrijf levert diepvriesvoedsel aan talrijke hotels en dorpen in Caïro, Egypte. Consumenten kunnen ook hun producten kopen…

Dumplingmachine helpt de capaciteit te vergroten en producten te standaardiseren

Consumenten waren dol op de handgemaakte dumplings, maar "uitverkocht" was het belangrijkste probleem waarmee het bedrijf te maken had...

Automatische productieapparatuur voor soepdumpingen ontworpen om onvoldoende capaciteit en productkwaliteit op te lossen

Het bedrijf bezit een Cantonees restaurant dat handgemaakte dim sum serveert. Met de groei van het bedrijf, een gebrek aan aanbod…

Dumpling-apparatuur ontworpen om de handgemaakte uitstraling van voedsel te verbeteren

Soms kunnen machinaal gemaakte dumplings niet voldoen aan de vereiste vorm van de klant. Daarom heeft ANKO handgemaakte plooien ontworpen…

Automatische apparatuur voor kaasloempia's ontworpen met een op maat gemaakte vulvorm

Vergeleken met Chinese loempia's zijn ze vrij vergelijkbaar in de handmatige productie en knapperige smaak…

De Har Gow-machine van ANKO ondersteunt de zakelijke uitbreiding van een Franse klant

De klant overwoog de hoge arbeidskosten in de meeste Europese landen, dus benaderde hij ANKO voor een geautomatiseerde productie…

De Beste Selectie - Begin met Ons om Uw Behoeften te Bespreken

Empanada Maakmachine

EMP-3000

Maak heerlijke, best verkopende empanadas met de EMP-3000 Empanada Maker van ANKO! Dit model produceert tot 3.000 empanadas per uur, waardoor de arbeidsbehoefte met 7-8 medewerkers op de productielijn wordt verminderd. De hoge efficiëntie stelt voedselproducenten en centrale keukens in staat om marktaandeel te vergroten. Met een nieuw vulsysteem met een exclusief ontwerp, verwerkt de EMP-3000 zowel rauwe als gekookte ingrediënten, waardoor eenvoudige smaakveranderingen mogelijk zijn. FDA-goedgekeurde vormmallen zorgen voor voedselveiligheid, terwijl het unieke bewegingsontwerp de duurzaamheid verhoogt. ANKO biedt ook op maat gemaakte mallen voor logo's of smaakmarkeringen. Flexibele configuraties, waaronder een deeguitrolmachine, een transportfrituur of een verpakkingsmachine, bieden op maat gemaakte productoplossingen. Klik hieronder om een voorlopige offerte te ontvangen en in contact te komen met de deskundige consultants van ANKO.

Meer informatie Vergelijk series machine

Vergelijk met Soortgelijke Modellen

Modelnr	Empanada Maakmachine EMP-3000	Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700XL	Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700U
Beschrijving	Met slechts 2 personen nodig voor productie	Een breed scala aan standaard roterende mallen is beschikbaar	Heerlijke uitstraling als handgemaakt
Capaciteit	3.000stuks/uur	2.000 - 10.000 stuks/uur	2.000 - 12.000 stuks/uur
Gewicht	40-150g/stuk	13 - 100 g/stuk	13 - 100 g/stuk
	Meer informatie	Meer informatie	Meer informatie

Specificaties

Capaciteit: 3000 stuks/uur of 390 kg/uur

Kenmerken

Spanning kan worden aangewezen.
De dikte van fataya en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstellingen.
De vorm van fataya kan verschillend zijn door snel de vormmatrijzen te wisselen.
Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
Machines kunnen worden gewijzigd, verwijderd of toegevoegd op basis van de werkelijke behoeften.
Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.

Geschikt voor

Centrale keuken
een plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt, waar de gerechten tijdens de maaltijden worden geserveerd of verwerkt worden tot kant-en-klaar maaltijden en waar de exploitant aandacht moet besteden aan voedselveiligheid.
Voedselfabriek
een gebouw waar machines zijn uitgerust om ingrediënten voor te bereiden en voedsel te maken, te koken en te verpakken. Bijvoorbeeld een fabriek voor diepvriesvoedsel, kant-en-klaar maaltijden.
Leverancier van keukenontwerp en -apparatuur
een persoon of organisatie die productieprocesplanning, commerciële keukenapparatuur en voedselbereidingsmachines levert.
Machineverdeler
een persoon of organisatie die grote voedselmachines koopt en verkoopt aan lokale klanten.
Ondernemer die wil investeren in de voedselindustrie
iemand die een nieuwe voedselonderneming start en behoefte heeft aan een allesomvattende oplossing, inclusief adviesdiensten bij de aanschaf van apparatuur en kennis van de productie.
Wolk keuken
een plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt voor afhaalmaaltijden en bezorging.
Restaurant/Cafetaria
het verwijst naar restaurants/cafetaria's die handmatige productie moeten overschakelen naar automatische productie, om tijd en arbeid te besparen en de capaciteit te vergroten.
Hotel
een plaats waar voedsel wordt gekookt en geserveerd aan meer dan honderd mensen tijdens de maaltijd of waar gerechten worden verwerkt tot kant-en-klare maaltijden om te verkopen.
School
het verwijst naar schoolcateraars die lunch serveren aan leraren, studenten en personeel, of een centrale keuken die wordt gedeeld door meerdere scholen.

Hoe krijg ik een oplossingsvoorstel?

Laat ons uw behoeften weten via "TOEVOEGEN AAN AANVRAAGLIJST" hierboven of telefonisch. De professionele consultants van ANKO zullen uw product en huidige plan beoordelen en vervolgens verder met u bespreken. Op basis van uw situatie zullen wij een oplossing aanbevelen die geschikt is voor u. Als u vragen heeft over machines en productie, neem dan gerust contact met ons op voor verdere bespreking.