Fataya Machine en Productieoplossing

Fataya Machine en Productie Oplossingen

Fataya

Fataya Machine en Productie Oplossingen

Modelnr : SOL-FTY-0-1

Fataya is een beroemde Senegalese diepgefrituurde straatgebak dat lijkt op Empanadas en vaak wordt aangeboden als een snack fastfood in restaurants, straatkraampjes en verkocht in de diepvriesafdeling van supermarkten. Als u kwalitatieve, heerlijke Fataya wilt produceren met hoge voedselveiligheidsnormen, hebben de professionele consultants van ANKO vele jaren ervaring met bekende en succesvolle voedselfabrieken en restaurants. ANKO kan u voorzien van de beste geautomatiseerde voedselmachines, efficiënte workflowontwerpen en totaal personeelsbeheer. Neem gerust contact met ons op voor meer informatie, een offerte en laat ons u laten zien hoe we u de beste productieoplossingen kunnen bieden.

+ Voeg toe aan lijst

Vraag nu aan

Hoe het werkt

Het produceren van hoogwaardige Fataya met geautomatiseerde productie

Senegal is een land in West-Afrika en Fataya is het nationale gerecht van Senegal; deze gefrituurde hartige pasteitjes worden meestal gemaakt met een vulling van vis of kip gekruid met een citroen-ui Yassa saus en gevuld met frietjes en een gebakken ei. De gebakjes worden gevormd tot halve maan- of driehoekige taartgebakjes, met een vork dichtgedrukt en vervolgens diepgefrituurd tot in perfectie knapperig. Een ander type Fataya wordt gemaakt met een zacht luchtig deeg dat meer naar brood smaakt.

Fataya kan in verschillende maten worden gemaakt en het is een zeer populaire snack op feestjes en een nationaal basisvoedsel in Senegal. ANKO "EMP-900 Empanada Making Machine" kan efficiënt Fataya en vleespasteitjes produceren met een gewicht van 30g tot 130g, die volledig gevuld zijn, biconcaaf van vorm zijn en er ook uitzien en smaken alsof ze met de hand zijn gemaakt. 'ANKO's unieke mechanische ontwerp kan taartdeeg en andere deegsoorten met een hoog vetgehalte verwerken, waar de meeste andere commerciële geautomatiseerde voedselmachines niet toe in staat zijn. Het vulsysteem kan rauwe en gekookte ingrediënten verwerken, zoals vispasta, gehakte uien en tomaten, terwijl grotere stukken ingrediënten met een diameter van 10 mm intact blijven.

Installeer de DSC-220 Deegsnijder op de Deegroller om automatisch wrappers in geprogrammeerde maten te verdelen en te doseren voor het maken van Empanadas. Het extra deegrecyclingsysteem vermindert verspilling tijdens de productie. Deze zeer efficiënte geautomatiseerde productielijn is geschikt voor kleine tot middelgrote voedselproducenten zoals eigenaren van foodtrucks, centrale keukens en ketenrestaurants.

Voedselgalerij

Vorkpatroon

Vorkpatroon
Plat patroon

Plat patroon
Traditioneel patroon

Traditioneel patroon
Ladderpatroon met dubbel...

Ladderpatroon met dubbelzijdig
Aangepast patroon

Aangepast patroon
Luchtdicht

Luchtdicht
Duidelijk patroon na die...

Duidelijk patroon na diep frituren
Textuur van Fataya kan w...

Textuur van Fataya kan worden aangepast
Hele maïskorrels

Hele maïskorrels
Half gekookt ei

Half gekookt ei

1

Vullen / Vormen

Vormen: Vormen

'ANKO's Fataya machine kan verschillende productvormen gebruiken om Fataya en andere gevulde gebakjes te produceren van 30g tot 130g; allemaal met een efficiëntie van 900 stuks per uur. Het is compact van formaat (minder dan 2,5 vierkante meter) en geschikt voor kleine zelfstandige restaurants en grotere voedselproductiefaciliteiten.

Casestudies

EMP-900 Machine - Ontworpen voor het produceren van Empanadas gemaakt met deeg met een hoog vetgehalte

ANKO is benaderd door veel bedrijven en klanten die op zoek zijn naar een machine die deeg met een hoog vetgehalte kan verwerken...

ANKO heeft de problemen van een Egyptisch bedrijf opgelost met de productie van Sambousek

Het bedrijf levert diepvriesvoedsel aan tal van hotels en dorpen in Caïro, Egypte. Consumenten kunnen ook hun producten kopen...

Dumplingmachine helpt bij het vergroten van de capaciteit en het standaardiseren van producten

Consumenten waren dol op de handgemaakte dumplings, maar "uitverkocht" was het belangrijkste probleem waarmee het bedrijf moest omgaan...

Soepdumpling automatische productieapparatuur ontworpen om capaciteit en productkwaliteit op te lossen

Het bedrijf bezit een Kantonees restaurant dat handgemaakte dim sum serveert. Met de groei van het bedrijf is er een gebrek aan aanbod...

Dumplingapparatuur ontworpen om het handgemaakte uiterlijk van voedsel te verbeteren

Soms kunnen machinaal gemaakte dumplings niet voldoen aan de gewenste vorm van de klant. Daarom heeft ANKO handgemaakte plooien ontworpen...

Kaasloempia automatische apparatuur ontworpen met een aangepaste vulling mal

In vergelijking met Chinese loempia's zijn ze vrij gelijkaardig in de handgemaakte productie en knapperige smaak...

ANKO's Har Gow Machine ondersteunt de uitbreiding van het bedrijf van een Franse klant

De klant overwoog de hoge arbeidskosten in de meeste Europese landen, dus benaderde hij ANKO voor geautomatiseerde productie...

De Beste Selectie - Begin met Ons om Uw Behoeften te Bespreken

Empanada Maakmachine

EMP-900

Ontdek de mogelijkheden van ANKO's commerciële empanada-machine! In combinatie met een Empanada Deeg Pers Machine, vereist het slechts twee eenvoudige stappen om empanada deeg te persen en te vormen, waarbij 3-6 inch empanadas worden geproduceerd. We bieden op maat gemaakte empanada-deegstempels aan om verschillende smaken te onderscheiden en voor branding. De productieconsistentie en -capaciteit zorgen voor ideale kwaliteitsproducten voor foodtrucks, centrale keukens, ketens van restaurants en voedingsfabrieken. Wij bieden een uitgebreide empanada-productielijnen die verschillende voedselverwerkers, productvormmachines, frituurpannen en verpakkingsmachines omvatten. De lay-out en naadloze integratie van de productielijnen kunnen worden aangepast om perfect te passen bij uw fabrieksruimte en plattegrond. Klik op de knop hieronder om het formulier in te vullen en een eerste offerte te ontvangen. Onze professionele adviseur zal u voorzien van op maat gemaakte oplossingen.

Meer info Vergelijk series machine

Vergelijk met Soortgelijke Modellen

Modelnr	Empanada Maakmachine EMP-900	Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700U	Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700XL
Beschrijving	Geschikt voor bladerdeeg empanada	Aantrekkelijk uiterlijk, lijkt handgemaakt	Een breed scala aan standaard roterende mallen is beschikbaar
Capaciteit	900 stuks/uur	2.000 - 12.000 stuks/uur	2.000 - 10.000 stuks/uur
Gewicht	30-130 g/stuk	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Meer info	Meer info	Meer info

Specificaties

Capaciteit: 900 stuks/uur of 120 kg/uur

Kenmerken

Spanning kan worden aangewezen.
De dikte van fataya en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstellingen.
De vorm van fataya kan verschillend zijn door snel de vormmatrijzen te wisselen.
Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
Kan machines veranderen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.

Geschikt voor

Centrale keuken
een plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt, waar de gerechten tijdens de maaltijden worden geserveerd of verwerkt worden tot kant-en-klaar maaltijden en waar de exploitant aandacht moet besteden aan voedselveiligheid.
Voedselfabriek
een gebouw waar machines zijn uitgerust om ingrediënten voor te bereiden en voedsel te maken, te koken en te verpakken. Bijvoorbeeld een fabriek voor diepvriesvoedsel, kant-en-klaar maaltijden.
Leverancier van keukenontwerp en -apparatuur
een persoon of organisatie die productieprocesplanning, commerciële keukenapparatuur en voedselbereidingsmachines levert.
Machineverdeler
een persoon of organisatie die grote voedselmachines koopt en verkoopt aan lokale klanten.
Ondernemer die wil investeren in de voedselindustrie
iemand die een nieuwe voedselonderneming start en behoefte heeft aan een allesomvattende oplossing, inclusief adviesdiensten bij de aanschaf van apparatuur en kennis van de productie.
Wolk keuken
een plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt voor afhaalmaaltijden en bezorging.
Restaurant/Cafetaria
het verwijst naar restaurants/cafetaria's die handmatige productie moeten overschakelen naar automatische productie, om tijd en arbeid te besparen en de capaciteit te vergroten.
Hotel
een plaats waar voedsel wordt gekookt en geserveerd aan meer dan honderd mensen tijdens de maaltijd of waar gerechten worden verwerkt tot kant-en-klare maaltijden om te verkopen.
School
het verwijst naar schoolcateraars die lunch serveren aan leraren, studenten en personeel, of een centrale keuken die wordt gedeeld door meerdere scholen.

Hoe krijg ik een oplossingsvoorstel?

Laat ons uw behoeften weten via "TOEVOEGEN AAN AANVRAAGLIJST" hierboven of telefonisch. De professionele consultants van ANKO zullen uw product en huidige plan beoordelen en vervolgens verder met u bespreken. Op basis van uw situatie zullen wij een oplossing aanbevelen die geschikt is voor u. Als u vragen heeft over machines en productie, neem dan gerust contact met ons op voor verdere bespreking.