Fataya
Soluții de mașini și producție Fataya
Numarul modelului : SOL-FTY-0-1
Fataya este o faimoasă plăcintă senegaleză prăjită în stradă, care seamănă cu empanadas și este adesea oferită ca mâncare rapidă în restaurante, tarabe cu mâncare stradală și vândută în raioanele de alimente congelate din supermarketuri. Dacă doriți să produceți Fataya de calitate, delicioase, cu standarde ridicate de siguranță alimentară, Consultanții Profesionali ai ANKO au mulți ani de experiență în colaborarea cu fabrici și restaurante de alimente cunoscute și de succes. ANKO vă poate oferi cele mai bune mașini automate pentru alimente, designuri eficiente ale fluxului de lucru și gestionarea totală a personalului. Vă rugăm să nu ezitați să ne contactați pentru mai multe informații, o ofertă și să vă arătăm cum vă putem oferi cele mai bune soluții de producție.
Producerea de Fataya de înaltă calitate cu producție automatizată
Fataya este felul național din Senegal, o plăcintă cu pește prăjită, preparată în diferite forme și dimensiuni. Recomandăm mașina de formare a aluatului "EMP-3000" de la ANKO pentru a face Fataya în dimensiuni diferite, variind de la 40g la 150g pe plăcintă. Sistemul de umplere este conceput pentru a procesa diverse umpluturi, inclusiv paste de pește, ceapă și bucăți de ingrediente de până la 10 mm, păstrându-le texturile originale. Producția automată asigură un randament ridicat, iar fiecare Fataya are un aspect lucrat manual și texturi satisfăcătoare. Sistemul modular de umplere este ușor de demontat, simplificând producția și curățarea și permițând o producție rapidă în timpul sezonului de vârf pentru a satisface cererea de pe piață.
O mașină suplimentară de întindere a aluatului în fața liniei de producție aplatizează și taie automat aluatul în ambalaje individuale de plăcintă Fataya. Această echipament foarte automatizat este ideal pentru afaceri alimentare de dimensiuni medii până la mari, cum ar fi fabricile de alimente și bucătăriile centrale. În plus, ANKO oferă un pachet complet de mașini de backend, inclusiv friteuze, mașini de ambalare, unități de congelare rapidă și mașini cu raze X, oferind o soluție completă care elimină neplăcerile coordonării cu mai mulți furnizori. Oferim de asemenea dezvoltarea rețetelor culinare, planificarea layout-ului fabricii și experiențe de probă. Vă rugăm să nu ezitați să ne contactați ACUM pentru a afla mai multe.
Galeria alimentelor
- Model furculițăModel furculiță
- Model platModel plat
- Model tradiționalModel tradițional
- Model scară cu două fe...Model scară cu două fețe
- Model personalizatModel personalizat
- Etanșeitate perfectăEtanșeitate perfectă
- Model clar după prăjir...Model clar după prăjire profundă
- Textură Fataya poate fi...Textură Fataya poate fi ajustată
- Boabe întregi de porumbBoabe întregi de porumb
- Jumătate de ou fiert t?...Jumătate de ou fiert tăiat
1
Umplere / Formare
- Formare
Formare
Mașina Fataya de la ANKO poate utiliza diferite matrițe pentru a produce Fataya și alte produse de patiserie umplute de la 40g la 150g; toate cu o rată de eficiență de 3000 de bucăți pe oră. Este potrivită atât pentru restaurante mici independente, cât și pentru facilități mai mari de producție alimentară.
Studii de caz
Mașina EMP-900 – Proiectată pentru producerea Empanadelor din aluat cu conținut ridicat de grăsimi
ANKO a fost contactată de multe companii și clienți care caută o mașină capabilă să proceseze aluat cu conținut ridicat de grăsimi…
ANKO a rezolvat problemele unei companii egiptene cu producția de Sambousek
Compania furnizează alimente congelate pentru numeroase hoteluri și sate din Cairo, Egipt. Consumatorii pot, de asemenea, cumpăra produsele lor...
Mașina de gătit găluște ajută la creșterea capacității și standardizarea produselor
Consumatorii au apreciat foarte mult găluștele făcute manual, dar „epuizat” a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte...
Echipamentul automat de producție a supelor de găluște a fost proiectat pentru a rezolva problema capacității insuficiente și a calității produselor
Compania deține un restaurant cantonez care servește dim sum făcut manual. Odată cu creșterea afacerii, a apărut o lipsă de aprovizionare...
Echipamentul de gătit găluște a fost proiectat pentru a îmbunătăți aspectul făcut manual al alimentelor
Uneori, găluștele făcute de mașină nu pot satisface forma cerută de client. Prin urmare, ANKO a proiectat pliurile făcute manual...
Echipamentul automat pentru rulouri de primăvară cu brânză a fost proiectat cu un matriță personalizată pentru umplere
Comparativ cu ruloul de primăvară chinezesc, acestea sunt destul de similare în producția făcută manual și gustul crocant...
Mașina Har Gow ANKO susține extinderea afacerii unui client francez
Clientul lua în considerare costurile ridicate cu forța de muncă din majoritatea țărilor europene, așa că s-a adresat ANKO pentru o producție automată…
Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.
Mașină de făcut empanadas
Creează empanadas delicioase, cele mai vândute, cu mașina de făcut empanadas EMP-3000 de la ANKO! Acest model produce până la 3.000 de Empanadas pe oră, reducând necesarul de muncă cu 7-8 angajați pe linia de producție. Eficiența sa ridicată permite fabricilor de alimente și bucătăriilor centrale să își crească cota de piață. Având un nou sistem de umplere cu un design exclusiv, EMP-3000 gestionează atât ingrediente crude, cât și gătite, permițând schimbări ușoare de aromă. Moldurile de formare aprobate de FDA asigură siguranța alimentelor, în timp ce designul său de mișcare unic sporește durabilitatea. ANKO oferă de asemenea matrițe personalizate pentru logo-uri sau marcaje de aromă. Configurații flexibile, inclusiv o mașină de întins aluat, friteuză cu bandă transportoare sau mașină de ambalat, permit soluții de producție personalizate. Faceți clic mai jos pentru a primi o ofertă preliminară și a vă conecta cu consultanții experți ai ANKO.
Mai multe informații Comparați mașina de serieComparați cu modele similare
Numarul modelului | Mașină de făcut empanadas EMP-3000 | Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700XL | Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700U |
---|---|---|---|
Descriere | Cu doar 2 persoane necesare pentru producție | O gamă largă de matrici rotative standard sunt disponibile | Aspect gustos ca un aspect făcut manual |
Capacitate | 3.000buc/oră | 2.000 - 10.000 buc/oră | 2.000 - 12.000 bucăți/oră |
Greutate | 40-150g/buc | 13 - 100 g/bucată | 13 - 100 g/bucată |
Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații |
Specificații
Capacitate: 3000 bucăți/oră sau 390 kg/oră
Caracteristici
- Tensiunea poate fi desemnată.
- Grosimea fatayei și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
- Forma fatayei poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de matrite de formare.
- Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
- Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
- Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
Potrivit pentru
-
Bucătărie centralăun loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
-
Fabrică de alimenteo clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
-
Furnizor de design și echipamente de bucătărieo persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
-
Distribuitor de mașinio persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
-
Antreprenor care dorește să investească în industria alimentarăcineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
-
Bucătărie în noriun loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
-
Restaurant/Cantinăse referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
-
Hotelun loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
-
Școalăse referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.
Cum să obțineți o propunere de soluție?
Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.
- Descărcări
- Cele mai vândute
- Tip de Soluții Alimentare Conexe