Stroje na Mochi Bread a výrobu řešení | Automatický výrobce Mochi Chleba - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO je výrobce stroje na výrobu Mochi chleba a řešení pro výrobu z Tchaj-wanu. Pao de Queijo je druh žvýkacího a lahodného brazilského chleba vyrobeného z maniokové mouky a sýra; byl představen v korejských, japonských a tchajwanských pekárnách a stal se velmi populárním po celé Asii. Tento brazilský sýrový chléb se postupně stal známým pod různými názvy, jako například korejský sezamový mochi chléb (깨찰도우넛), pečené mochi kuličky, čokoládový žvýkací chléb, mochi kobliha, atd. V pekařském průmyslu, velkoobchodních potravinových trzích a ve velkovýrobě potravin hledá mnoho těchto subjektů stroje, které jsou kompaktní, snadno čistitelné, ovladatelné a mají vysokou výstupní kapacitu. ANKO pomohl mnoha klientům z pekařského průmyslu s přechodem od manuální výroby k automatizované výrobě. To jim umožnilo další rozšíření jejich podnikání a růst do maloobchodních kanálů. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Knedlíky Shumai Jarní závitky Lumpia Bao Pokročilé vyhledávání
Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Hlavní sídlo: +886-2-26733798
Pro USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Stroje na Mochi Bread a výrobu řešení

Sídlící na Tchaj-wanu od roku 1978, ANKO je odborník na stroje na Mochi Bread a výrobu řešení.

Mochi pekárna a plánování výroby
Mochi pekárna a plánování výroby
Stáhnout katalog

Mochi chléb

  • Sdílet :

Mochi pekárna a plánování výroby

Číslo modelu : SOL-MCB-0-1

Pao de Queijo je druh žvýkacího a lahodného brazilského chleba vyrobeného z maniokové mouky a sýra; byl představen v korejských, japonských a tchajwanských pekárnách a stal se velmi populárním po celé Asii. Tento brazilský sýrový chléb se postupně stal známým pod různými názvy, jako například korejský sezamový mochi chléb (깨찰도우넛), pečené mochi kuličky, čokoládový žvýkací chléb, mochi kobliha, atd. V pekařském průmyslu, velkoobchodních potravinových trzích a ve velkovýrobě potravin hledá mnoho těchto subjektů stroje, které jsou kompaktní, snadno čistitelné, ovladatelné a mají vysokou výstupní kapacitu. ANKO pomohl mnoha klientům z pekařského průmyslu s přechodem od manuální výroby k automatizované výrobě. To jim umožnilo další rozšíření jejich podnikání a růst do maloobchodních kanálů. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

+ Přidat na seznam
Dotázat se nyní

Jak to funguje



Stroj na chléb Mochi od ANKO může být rozhodující pro vytváření a generování více obchodů

Mochi Breads jsou obvykle malé kulaté housky, které jsou měkké a žvýkavé. Mají na povrchu zvlněné pečené značky a velké vzdušné kapsy uvnitř. Hlavními ingrediencemi pro Mochi Breads jsou mouka z manioku, černý sezam, kakaový prášek, azuki fazole, čokoláda, sýry, matcha prášek, kávový prášek a předem smíchané směsi; také mnoho veganských, bezlepkových a výživných receptů.

Mnoho výrobců vyvíjí skvělé recepty pro ručně vyráběné produkty, ale výroba je omezena jejich prací a vybavením. ANKO SD-97W Automatický stroj na plnění a tvarování je kompaktní (pouze 1,5 metru čtverečního) a dokáže vyrobit 4 000 kusů dokonale tvarovaných Mochi chlebů za hodinu. Náš jedinečný plnící systém je navržen tak, aby zpracovával ingredience s různými texturami; včetně hustých čokoládových past, karamelového sirupu, mírně vláknitého jablečného kompotu, ananasové náplně, brusinkové omáčky, stejně jako hrubě mletých arašídů a sezamových prášků.

Na druhou stranu soukromé a nezávislé pekárny často požadují automatizovaný potravinový stroj, který dokáže vyrábět různé druhy produktů. ANKO SD-97 řada může produkovat různé druhy Mochi Donut, Cookies, Bicolored Cookies, Energy Bites, Chocolate Crinkles, Moon Cakes, Mammoul a další pečivo pouhým změnou tvarovacích forem, receptů a ingrediencí. Profesionální konzultanti společnosti ANKO mohou také poskytnout výrobní řešení, která pomáhají s konfigurací přípravy jídla, zpracováním a implementací balicích strojů na výrobní lince. Všechno toto zvýší efektivitu výrobní linky našeho klienta, bezpečnost potravin, hygienické standardy a zabrání mechanickým problémům.

SD-97W má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je propojen s analytikou velkých dat. Sbírá data z každé výroby a může být využíván s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování provozního stavu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Alarm vás informuje o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se snížilo jakékoliv možné riziko.

Galerie jídel

1

Plnění / Tvarování

Formování

Formování

Mochi Bread Machine od ANKO dokáže vyrábět produkty o váze od 10g do 70g na kus, při efektivní produkční rychlosti 4000 kusů za hodinu. Po načtení náplně a těsta do samostatných nádob a upevnění forem pro tvorbu produktu může výroba začít s jednoduchým nastavením parametrů.

Formování

Případové studie

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

ANKO Automatický stroj na plnění a tvarování

Automatický stroj na plnění a tvarování

SD-97W

Automatický stroj na plnění a tvarování může vytvářet buď vzorované nebo nevzorované výrobky jednoduchou výměnou závěrů; může vytvářet buď dvoubarevné nebo jednobarevné výrobky jednoduchou výměnou náplní těsta. Není možné vyrábět pouze výrobky s červenou fazolovou pastou, masovou náplní nebo sezamovou pastou, ale také jednoduché výrobky. Závěrem, SD-97W dokáže připravit desítky etnických jídel, jako jsou masové buchty, páračky, maamoul, masový koláč, smažené plněné buchty, mochi, křišťálové knedlíky. Jejich vzhled a chuť jsou schopny srovnávat se s ručně vyráběnými. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací Porovnat řady strojů

Porovnat s podobnými modely

Číslo modelu
Automatický stroj na plnění a tvarování
Automatický stroj na plnění a tvarování
SD-97W
Automatický stroj na plnění a tvarování
Automatický stroj na plnění a tvarování
SD-97L
Automatický stroj na plnění a tvarování
Automatický stroj na plnění a tvarování
SD-97M
PopisDostupný obal ve dvou barváchMax. hmotnost produktu až 200 gramůVytváření chutného vzhledu ve tvaru ragby
Kapacita1 000 - 4 000 ks/h2 400 - 4 800 ks/hod1 000 - 4 000 ks/h
Hmotnost10 - 70 g/ks40 - 200 g/ks10 - 70 g/ks
Více informacíVíce informacíVíce informací

Specifikace

Kapacita: 4 000 ks/h nebo 90 kg/h

Vlastnosti

  • Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat pomocí dálkového monitorování prostřednictvím ANKO IoT dashboardu.
  • Napětí lze určit.
  • Poměr náplně je nastavitelný.
  • Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
  • Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
  • Může poskytnout návrhy ohledně požadavků na prostor, návrhu rozvržení a plánování lidských zdrojů.

Vhodné pro

  • Centrální kuchyně
    místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla, kde jsou pokrmy podávány v jídelních dobách nebo zpracovávány na hotová jídla k ohřevu a kde provozovatel musí dbát na bezpečnost potravin.
  • Potravinářský závod
    budova, ve které jsou vybaveny stroje pro přípravu surovin a výrobu, vaření a balení potravin. Např. závod na výrobu mražených potravin, závod na výrobu hotových jídel.
  • Dodavatel návrhu kuchyně a vybavení
    osoba nebo organizace, která poskytuje plánování výrobního procesu, komerční kuchyňské spotřebiče a stroje na výrobu potravin.
  • Distributor strojů
    osoba nebo organizace, která nakupuje velké potravinářské stroje a prodává je místním zákazníkům.
  • Podnikatel, který chce investovat do potravinářského průmyslu
    někdo, kdo zakládá nový potravinářský podnik a potřebuje komplexní řešení, včetně poradenských služeb při nákupu zařízení a know-how ve výrobě.
  • Cloud kitchen
    místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla pro výdej a rozvoz.
  • Restaurace/Kafeteria
    jedná se o restaurace/kafeterie, které potřebují přejít z manuální na automatickou výrobu, aby ušetřily čas a práci a zvýšily kapacitu.
  • Hotel
    místo, kde se vaří a podává jídlo pro více než sto lidí při jídle nebo se zpracovávají jídla na hotová jídla k ohřevu a prodeji.
  • Škola
    jedná se o školní stravování, které podává obědy učitelům, studentům a zaměstnancům nebo o centrální kuchyni sdílenou několika školami.

Jak získat návrh řešení?

Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.

Stahování
Nejprodávanější
Typ souvisejících potravinových řešení

Odborník na stroje na Mochi Bread a výrobu řešení - ANKO

Sídlící na Tchaj-wanu od roku 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. je odborník na potravinářské stroje na trhu s potravinovými stroji, víceúčelovými plnícími a tvarovacími stroji. Hlavní produkty zahrnují stroj na výrobu knedlíků, stroj na výrobu šumajů, stroj na výrobu jarních rolád, stroj na výrobu parath, zařízení na výrobu těsta na pečivo, zařízení na výrobu samos a další.

Potravinářský stroj společnosti ANKO byl prodán ve 114 zemích pro více než 300 druhů etnického jídla. Potravinářské stroje jsou vyráběny s certifikací ISO a procházejí inspekcemi jako CE a UL. ANKO dále poskytuje prémiová řešení pro výrobu potravin. Bez ohledu na to, zda jde o plánování na klíč, optimalizaci receptů, přizpůsobení forem nebo zkoušku stroje, probíhá profesionální konzultace na základě kolektivní zkušenosti s výrobou strojů a unikátní databáze receptů na jídlo.

ANKO nabízí zákazníkům vysokokvalitní potravinářské stroje, a to jak s pokročilou technologií, tak s 46letou zkušeností, ANKO zajistí, že jsou splněny požadavky každého zákazníka.