ANKO এর মোচি ব্রেড মেশিন ব্যবসায়িক সৃষ্টি ও আরও বেশি ব্যবসা তৈরি করতে গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে

মোচি ব্রেডগুলি সাধারণত ছোট গোল বান যা নরম এবং চুমুক। তাদের সারফেসে কুঁচকে বেক চিহ্ন থাকে এবং ভিতরে বড় আবহাওয়ায় খালি জায়গা থাকে। মোচি ব্রেডগুলির প্রধান উপাদানগুলি হলো কাসাভা ফ্লোর, কালো তিল, কাকাও পাউডার, আজুকি বীনস, চকোলেট, চিজ, মাচা পাউডার, কফি পাউডার এবং প্রিমিক্স; এছাড়াও অনেক ভেজান, গ্লুটেন-ফ্রি এবং পুষ্টিকর রেসিপিরও অনেক আছে।

অনেক প্রযোজকরা হাতে তৈরি পণ্যের জন্য সুন্দর রেসিপি তৈরি করে, কিন্তু উত্পাদনটি তাদের শ্রম এবং যন্ত্রাংশের সীমাবদ্ধ। ANKO এসডি-৯৭ডব্লিউ স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিনটি আকারে সংকোচিত (কেবলমাত্র ১.৫ বর্গমিটার) এবং প্রতি ঘন্টায় ৪,০০০ টি পূর্ণমানে গঠিত মোচি ব্রেড তৈরি করতে পারে। আমাদের অনন্য পূরণ সিস্টেমটি এমনভাবে ডিজাইন করা হয়েছে যেটি বিভিন্ন বিষয়বস্তুকে প্রসেস করতে সক্ষম; যেমনঃ মোটা চকলেট পেস্ট, ক্যারামেল সিরাপ, সামান্যভাবে ফাইব্রাস আপেল কম্পোট, আনারস পূরণ, ক্র্যানবেরি সস, এবং খুব সামান্যভাবে চুলা করা মুচমুচে গুঁড়া করা বাদাম এবং তিলের গুঁড়া।

অন্যদিকে, নিজস্বভাবে মালিকানাধীন এবং স্বাধীন বেকারিগুলি সাধারণত একটি স্বয়ংক্রিয় খাদ্য যন্ত্রের অনুরোধ করে যা বিভিন্ন পণ্য উৎপাদন করতে পারে। ANKO এসডি-৯৭ সিরিজ সহজেই ফর্মিং মোল্ড, রেসিপি এবং উপাদান পরিবর্তন করে মোচি ডোনাট, কুকিজ, দ্বিরঙ্গীতা সহিত কুকিজ, এনার্জি বাইটস, চকলেট ক্রিঙ্কলস, মুন কেক, মামুল এবং অন্যান্য পাকা পণ্য তৈরি করতে পারে। এমনকি ANKO এর পেশাদার পরামর্শকর্মীরা প্রযুক্তি সম্প্রসারণ, খাবার প্রস্তুতি এবং প্যাকেজিং মেশিনগুলির প্রযুক্তিগত সমাধান সরবরাহ করতে পারেন যা উৎপাদন লাইনে মেশিনগুলির কনফিগারেশন এবং প্রযুক্তিগত সমাধান করতে সাহায্য করে। এই সব কিছু আমাদের ক্লায়েন্টের উৎপাদন লাইনের দক্ষতা, খাদ্য নিরাপত্তা, স্বাচ্ছতা মান এবং যান্ত্রিক সমস্যা প্রতিরোধ করবে।

এসডি-৯৭ডব্লিউ একটি ইন্টারনেট অফ থিংস (আইওটি) সিস্টেম সহযোগী যা বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্সের সাথে সংযুক্ত। এটি প্রতিটি উৎপাদন থেকে ডেটা সংগ্রহ করে এবং প্রসারিত অ্যাপ্লিকেশনগুলির সাথে ব্যবহার করে উৎপাদন ব্যালেন্স, গোদাম ও সময়সূচী পরিচালনা করতে পারে। এই প্রযুক্তি আপনাকে পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ দেয় উৎপাদন পরিচালনা করে মেশিনের অপারেশনাল অবস্থা, মেশিনের লাইফস্প্যান রক্ষণাবেক্ষণ এবং ডিজিটাল উৎপাদন পরিচালনা দ্বারা। একটি আলার্ম আপনাকে সম্ভাব্য ঝুঁকি হ্রাস করতে পরীক্ষা করতে প্রয়োজনীয় অংশটি জানাবে।