Chleb Mochi
Maszyna do produkcji chleba Mochi i planowanie produkcji
Model nr : SOL-MCB-0-1
Pao de Queijo to rodzaj żującego i pysznego brazylijskiego chleba wykonanego z mąki maniokowej i sera; został wprowadzony do koreańskich, japońskich i tajwańskich piekarni i stał się bardzo popularny w całej Azji. Ten brazylijski chleb z serem z czasem zyskał wiele innych nazw, takich jak koreańska bułka sezamowa Mochi (깨찰도우넛), pieczone kulki Mochi, czekoladowy chleb żujący, Mochi Donut, itp. W branży piekarskiej, hurtowniach spożywczych i sektorze produkcji żywności na dużą skalę wiele z tych podmiotów poszukuje maszyn, które są kompaktowe, łatwe do czyszczenia, obsługi i mają wysoką wydajność. ANKO pomógł wielu klientom z branży piekarskiej w przejściu z produkcji ręcznej na automatyczną, co dało im możliwość dalszego rozwoju biznesu i ekspansji na kanały sprzedaży detalicznej. Chcesz otrzymać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć poniższy przycisk i wypełnić formularz.
Maszyna do robienia chleba Mochi firmy ANKO może być kluczowa w tworzeniu i generowaniu większej ilości biznesu
Mochi Breads to zazwyczaj małe okrągłe bułeczki, które są miękkie i żujące. Mają pomarszczone pieczone znaki na powierzchni i duże powietrzne kieszonki w środku. Główne składniki do Mochi Breads to mąka z manioku, czarny sezam, kakao, fasolki azuki, czekolada, sery, proszek matcha, proszek kawowy i mieszanki; dostępne są również wiele wegańskich, bezglutenowych i bogatych w składniki odżywcze przepisów.
Wielu producentów opracowuje świetne receptury na ręcznie robione produkty, ale produkcja jest ograniczona przez ich pracę i sprzęt. Maszyna do automatycznego nadziewania i formowania ANKO SD-97W jest kompaktowa (tylko 1,5 metra kwadratowego) i może produkować 4000 sztuk idealnie uformowanych chlebków Mochi na godzinę. Nasz unikalny system napełniania został zaprojektowany do przetwarzania składników o wielu różnych teksturach; w tym gęste pasty czekoladowe, syrop karmelowy, lekko włóknista kompot z jabłek, nadzienie ananasowe, sos żurawinowy, a także grubo zmielone orzeszki ziemne i proszki sezamowe.
Natomiast prywatne i niezależne piekarnie często proszą o zautomatyzowany automat do produkcji żywności, który może wytwarzać różne produkty. Seria ANKO SD-97 może produkować różnorodne Mochi Donut, Ciasteczka dwukolorowe, Energy Bites, Ciasteczka czekoladowe, Keksy, Keksy z nadzieniem, i inne wyroby piekarnicze, po prostu zmieniając formy do formowania, przepisy i składniki. Konsultanci profesjonalni ANKO mogą również dostarczyć rozwiązania produkcyjne, które pomagają w konfiguracji przygotowywania żywności, przetwarzania i wdrażania maszyn do pakowania na linii produkcyjnej. Wszystko to zwiększy wydajność linii produkcyjnej naszego klienta, bezpieczeństwo żywności, standardy higieny i zapobiegnie trudnościom mechanicznym.
SD-97W posiada wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą Big Data. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywany z rozszerzonymi aplikacjami do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia oferuje pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, żywotności maszyny konserwacyjnej i cyfrowego zarządzania produkcją”. Alarm poinformuje Cię o dokładnej części, która wymaga inspekcji, aby zminimalizować możliwe ryzyko.
Galeria jedzenia
-
Masowa produkcja czekola...Masowa produkcja czekoladowego chleba mochi
-
Masowa produkcja chleba ...Masowa produkcja chleba mochi z serem
-
Doskonale zapieczętowan...Doskonale zapieczętowany chleb mochi
-
Zmarszczone pieczone zna...Zmarszczone pieczone znaki na powierzchni
-
Czekoladowe chleby mochi...Czekoladowe chleby mochi są miękkie i żujące
-
Chleby mochi z serem są...Chleby mochi z serem są miękkie i żujące
1
Napełnianie / Formowanie
- Formowanie
-
Formowanie
Maszyna do wypieku chleba Mochi firmy ANKO może produkować wyroby o wadze od 10g do 70g na sztukę, przy wydajności produkcyjnej wynoszącej 4000 sztuk na godzinę. Po załadowaniu nadzienia i ciasta do oddzielnych zbiorników, oraz zamocowaniu form do formowania produktów, produkcję można rozpocząć, wprowadzając proste ustawienia parametrów.
Studia przypadków
Automatyczna linia produkcyjna do wypieku ciastek ananasowych uruchomiona dla wprowadzenia nowego produktu
Klient stwierdził, że tajwańskie ciastka ananasowe są bardzo popularne i smaczne, dlatego postanowił je produkować i sprzedawać...
Rozwój przepisu na gotowe do spożycia perły tapioki dla tajwańskiej firmy
Ten tajwański klient nie miał doświadczenia w produkcji perełek tapioki i został skierowany przez firmę OEM do konsultacji z ANKO...
Automatyczne urządzenie do produkcji naleśników paneer z zaprojektowanym specjalnym urządzeniem do nadziewania
Kilka lat temu klient zakupił maszynę do produkcji naleśników SR-24 od ANKO. Tym razem złożył kolejne zamówienie, ponieważ ufa ANKO...
Automatyczne urządzenie do produkcji pierogów w zupie zaprojektowane w celu rozwiązania problemów z niewystarczającą pojemnością i jakością produktu
Firma posiada kantońską restaurację serwującą ręcznie robione dim sum. Wraz z rozwojem biznesu brakuje dostaw...
Projekt linii do produkcji zielonego placka z cebulą dla tajwańskiej firmy
Klient chciałby zaoszczędzić koszty pracy i zwiększyć wydajność. Znalazł ANKO, aby znaleźć najlepsze rozwiązanie, zachowujące smak domowej roboty...
Automatyczna maszyna do formowania i nadziewania - projekt maszyn dla firmy z Hongkongu
Posiadając obecne zamrożone urządzenia i maszyny do pakowania, chcieliby zwiększyć wydajność i rozwijać inne...
Projekt automatycznej maszyny do produkcji pierogów dla kanadyjskiej firmy
Z rosnącą liczbą sklepów filialnych, klient musi codziennie przygotowywać coraz więcej porcji wontonów. Dlatego zaczynają...
Najlepszy wybór - rozpocznij z nami rozmowę na temat Twoich potrzeb
Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania
Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania może tworzyć zarówno produkty wzorzyste, jak i niewzorzyste, wystarczy zmienić przesłony; może tworzyć zarówno dwukolorowe, jak i jednokolorowe produkty, wystarczy zmienić zbiorniki na ciasto. Nie tylko produkty z pastą z czerwonej fasoli, nadzieniem mięsnym lub pastą sezamową, ale także proste produkty są możliwe do wyprodukowania. Podsumowując, SD-97W może przygotować dziesiątki potraw etnicznych, takich jak bułka mięsna, bułka parowana, maamoul, mięsne pierogi, smażone pierożki nadziewane, mochi, kryształowe knedle. Ich wygląd i smak są porównywalne do ręcznie robionych. IoT (Internet rzeczy) zostało zainstalowane, aby umożliwić menadżerom nadzór nad produkcją w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być gromadzone i przetwarzane za pomocą analizy Big Data w celu wsparcia podejmowania decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą produktywność. Chcesz otrzymać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć poniższy przycisk i wypełnić formularz.
Więcej informacji Porównaj maszyny seriiPorównaj z podobnymi modelami
Model nr |
Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania
SD-97W
|
Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania
SD-97L
|
Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania
SD-97M
|
---|---|---|---|
Opis | Dostępny jest opakowanie w dwóch kolorach | Maksymalna waga produktu do 200 gramów | Tworzenie smacznego wyglądu w kształcie rugby |
Pojemność | 1 000 - 4 000 szt./godz. | 2,400 - 4,800 sztuk/godzina | 1 000 - 4 000 szt./godz. |
Waga | 10 - 70 g/szt. | 40 - 200 g/sztuka | 10 - 70 g/szt. |
Więcej informacji | Więcej informacji | Więcej informacji |
Specyfikacje
Pojemność: 4 000 szt./godz. lub 90 kg/godz.
Cechy
- Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać za pomocą zdalnego monitorowania za pośrednictwem panelu IoT ANKO.
- Napięcie można wyznaczyć.
- Proporcje nadzienia są regulowane.
- Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
- Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
- Możemy doradzić w sprawie wymagań dotyczących przestrzeni, projektu układu i planowania zasobów ludzkich.
Odpowiedni dla
-
Centralna kuchnia
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia, gdzie dania są podawane w określonych godzinach lub przetwarzane na gotowe do podgrzania posiłki, a operator powinien zwracać uwagę na bezpieczeństwo żywności.
-
Fabryka spożywcza
budynek, w którym wyposażone są maszyny do przygotowywania składników i produkcji, gotowania i pakowania żywności. Na przykład fabryka mrożonej żywności, fabryka gotowych dań.
-
Dostawca projektów kuchni i wyposażenia
osoba lub organizacja, która dostarcza planowanie procesu produkcyjnego, urządzenia do kuchni komercyjnej i maszyny do produkcji żywności.
-
Dystrybutor maszyn
osoba lub organizacja, która kupuje duże maszyny spożywcze i sprzedaje je lokalnym klientom.
-
Przedsiębiorca, który chce zainwestować w przemysł spożywczy
osoba, która rozpoczyna nowy biznes spożywczy i potrzebuje kompleksowego rozwiązania, w tym usług doradczych dotyczących zakupu sprzętu i wiedzy na temat produkcji.
-
Kuchnia w chmurze
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia na wynos i dostawę.
-
Restauracja/Kafeteria
odnosi się do restauracji/kafeterii, które muszą przejść z produkcji ręcznej na automatyczną, aby zaoszczędzić czas i pracę oraz zwiększyć wydajność.
-
Hotel
miejsce, w którym gotuje się i podaje jedzenie dla ponad stu osób w czasie posiłków lub przetwarza potrawy na gotowe do podgrzania posiłki do sprzedaży.
-
Szkoła
odnosi się do cateringu szkolnego, który serwuje obiady dla nauczycieli, uczniów i personelu lub do centralnej kuchni, którą dzieli kilka szkół.
Jak uzyskać propozycję rozwiązania?
Daj nam znać swoje potrzeby poprzez przycisk "DODAJ DO LISTY ZAPYTANIA" powyżej lub zadzwoń. Profesjonalni konsultanci ANKO ocenią Twój produkt i obecny plan, a następnie przeprowadzą dalszą rozmowę z Tobą. W zależności od Twojej sytuacji, zalecimy rozwiązanie odpowiednie dla Ciebie. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące maszyn i produkcji, prosimy o kontakt w celu dalszej dyskusji.
- Pobieranie
- Najlepiej sprzedające się
- Powiązany typ rozwiązań żywnościowych